吃姑娘果会上火吗 寒性适量食用降低人体火气
姑娘果，又被称为戈力、洋菇娘、毛酸浆，属于一年生的茄科植物，味甘酸性寒，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及多种矿物质化合物，成熟放姑娘果吃起来口感酸甜多汁，而没熟的姑娘果则是吃起来比较酸涩。那吃姑娘果会上火吗?快让我们来一起了解看看吧!
吃姑娘果会上火吗?
姑娘果是属于寒性的水果，其中含有丰富的水分、糖分、纤维素、氨基酸、有机酸、维生素和矿物质，食用后不仅能够为人体补充多种营养元素，而且还能够降低人体内的热气，对人体起到清热利湿、止咳化痰、软坚散结的作用。
姑娘果性寒凉，具有清热去火、镇咳止痰的效果，吃多了不仅不会上火，反而起到降火的效果。但不建议多吃，吃多了容易刺激肠胃，引起肠胃不适，可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应，不利于人体健康。
姑娘果是寒性还是热性?
寒性的水果。姑娘果是属于寒性的水果，其中含有丰富的水分、糖分、纤维素、氨基酸、有机酸、维生素和矿物质，食用后不仅能够为人体补充多种营养元素，而且还能够降低体内的热气，起到清热利湿、止咳化痰、软坚散结的作用。
因此不管是营养价值还是药用价值都是比较大的，平时适当地吃一些姑娘果的话，对于人体健康来说是有一定好处的。
姑娘果怎么吃好?
1、生吃。姑娘果可以直接吃，剥去外皮，清洗干净就可以直接吃，这样吃不仅味道好，而且还不会破坏其营养成分。
2、泡酒。姑娘果还可以用来泡酒喝，可以调制成果酒，不仅味道甜美可口，而且还具有一定的保健效果。
3、加工成罐头。姑娘果还可以加工成罐头、蜜饯，也可以用来制作果汁和果茶，而且姑娘果含有丰富的维生素和氨基酸，可以起到美容养颜，抗衰老的效果。
姑娘果哪种好吃?
最常见的是黄姑娘果，味甜、多汁、爽口、Vc的含量很高，很受年轻女孩和小孩子的喜欢，夏秋是它的盛产季节，食用价值比较高，曾经是山野田间的一种野生小浆果，现在经人工大量种植，变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果。
除了可以直接生食外，也可以做罐头、蜜饯，国外常用来制作沙拉酱汁，尤其是制作墨西哥沙拉酱汁，风味更是独特。
总结：不管从营养方面来说还是药用方面来说，其价值都是比较大的，平时适当地吃一些姑娘果的话，对于人体健康来说是有一定好处的。
吃姑娘果会过敏吗 内含天然过敏原需慎吃
姑娘果，一种比较常见的水果。因为外形与灯笼的形状很相似，所以有些地方也叫锦灯笼，姑娘果多生于东北地区的山区。因为其有一定的药用价值，所以做为夏季水果的一种，特别受大家的喜欢。但有的人说吃姑娘果会过敏，那这是真的呢?具体知识介绍如下!
吃姑娘果会过敏吗?
姑娘果是一种水果，其中含有多种天然成分，对于一些过敏体质的人群来说，吃了姑娘果之后就有可能会引起身体的免疫反应，出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹等过敏的症状。
吃姑娘果过敏的症状有呼吸道症状如打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、气喘、胸闷等。眼部症状如眼痒、结膜充血、发红等。皮肤症状如湿疹、丘疹、丘疱疹、红斑，严重会有渗出、结痂等。胃肠道症状如腹痛、腹泻、胃疼等。神经系统症状如头痛、不舒服或精神情志改变、失眠等。
姑娘果吃多了有副作用?
姑娘果原是野生植物，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效，食用过度的，否则就会对身体造成不必要的伤害。 姑娘果原是野生植物，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效，食用过度的话会对身体造成不必要的伤害。
姑娘果吃多了会对身体有一些副作用的，食用过多会出现呕吐、腹泻并致幻。儿童和孕妇最好不要食用，一旦食用产生中毒症状，严重的要立即送医院抢救。
姑娘果的皮可以吃吗?
姑娘果的果皮是可以吃，姑娘果果实外面有一层由花萼发育而成、连成5角灯笼状的宿萼囊，宿萼囊基部略平，中心凹陷，顶部尖，有一小裂口。萼囊上有5条从果柄到袋顶的纵棱。宿萼囊膜质，质地柔软，象果袋似的包围着整个果实，起到保护作用，随着果实的长大而长大。宿萼囊幼期为绿色，成熟时为黄色，完全成熟时为灰白色。
姑娘果作用有哪些?
姑娘果含有丰富的维生素C，能清除人体内的自由基，减少对人体细胞的损伤，还能帮助去除皮肤中的色素、毒素，具有祛斑作用。具有延缓衰老和美容的作用。果实中含有丰富的铁元素，可直接参与人体血红蛋白的合成，具有治疗缺铁性贫血和再生障碍性贫血的作用。果实含有丰富的氨基酸，可提高机体的免疫力。此外，还具有保护视力、杀菌、抗炎、杀虫等功能。
总结：如果吃了姑娘果出现了过敏反应的话，那么建议患者最好是及时远离过敏源，并用清水将双手、面部以及口腔都清洗干净，以免继续加重过敏的反应。
孕妇可以吃姑娘果吗 宿存萼影响到胎儿发育
关于孕妇能不能吃姑娘果，根据《闽东本草》中所记载：“有堕胎作用，孕妇忌用”。由此看来，是不建议孕妇食用姑娘果的，以免对自身以及胎儿的健康造成不利的影响。那这是不是真的呢?接下来就让我们来一起了解看看吧!
孕妇可以吃姑娘果吗?
姑娘果中所含的酸浆膨大的宿存萼可能会影响到胎儿的生长发育，所以一般在怀孕期间是不建议吃的。但是因为姑娘果中也同样含有十分丰富的营养物质，食用之后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持身体的健康状态，所以在备孕期间是可以适量地吃一些姑娘果的，还能为接下来的怀孕打造一个坚实的基础。
孕妇不小心吃了姑娘果怎么办?
视情况而定。虽然姑娘果对于孕妇来说是不建议食用的，但如果只是吃了少量的姑娘果的话，一般也不会造成较大的影响，如果没有出现其他特殊不适症状的话，那么可以不需要太过于担心，建议多喝水、注意休息即可。
但是如果孕妇吃了姑娘果之后出现了腹痛、腹泻等不适症状的话，那么就建议孕妇最好是及时去医院就诊，以免耽误病情。
哪些人不建议吃姑娘果?
1、体寒人群。姑娘果性寒凉，有清热的作用，适宜上火人群食用，但对于体寒的人群来说是不能吃的，因为食用后可增加体内寒气，容易刺激肠胃，引起身体不适，建议体寒的人多吃一些温热性的食物，如：羊肉、牛肉、桂圆、韭菜、荔枝、生姜、榴莲、石榴等。
2、腹泻的人。正处于腹泻期间的人也不能吃姑娘果，因为黄姑娘果性寒凉，富含果酸、果糖，食用后会加重肠胃寒凉并刺激肠胃，这对于腹泻病人来说无疑雪上加霜，反而会腹泻更严重。
3、风寒咳嗽人群。姑娘果性寒凉，有清热镇咳化痰的功效，对于风热或燥热咳嗽人群有很好的食疗效果，但不宜风寒咳嗽人群吃，否则会加重病情，导致咳嗽更为严重。
4、糖尿病人。姑娘果是一种含糖量较高的水果，其糖分含量超过葡萄，含果糖30%左右，这对于本身患有糖尿病的人群来说是不宜吃的食物，否则食用后容易升高血糖，加重病情，不利于患者康复。
5、尿多人群。姑娘果含水分较多，食用具有利尿的作用，食用尿少、排尿不畅的人群食用，但对于本身尿多的人群来说是不宜吃的，不然会起到反作用，加重尿多、尿频的症状。
姑娘果有几种?
1、红姑娘：外衣和肉体都是红色的，由于气候和环境的变故，除了东北和华北极小部分地区外，全国大部已经绝迹，红姑娘成了东北部分地区的天然特产，红姑娘浑身是宝，不但其全身都可入药，而且其根系极其发达，还是防风固沙的一把好手。
2、黄姑娘：成熟的果实呈黄色，果实外同样有一层草纸样的外皮。最常见的就是这种黄菇娘，味甜，多汁，爽口，很受年轻女孩和小孩子的喜欢。
3、紫菇娘：比较少见，产于东北原生态森林中果实个头就比较大，直径大概是黄菇娘的两倍，成熟时果皮是紫青色的。植株的茎叶以及果实表面有少许液体，摸上去有粘滞感，味道有些怪异，有一点点毒性。
总结：姑娘果全草有泻下作用，全株草可用于配制杀虫剂，具有一点毒性，如孕妇过量食用有堕胎的风险，但日常并没有哪个孕妇会去吃姑娘果的草叶，吃的都是果实，而果实无毒、无污染、纯天然。
吃姑娘果会拉肚子吗 凉性水果过多食用引起肠胃不适
姑娘果，营养价值非常丰富，含有人体所需的多种维生素，以及蛋白质、糖类、膳食纤维等营养元素。姑娘果含有人体所需的多种维生素，维生素能提高我们的消化能力，促进消化，消化不良的时候可以适当吃些姑娘果来促进消化。那吃姑娘果会拉肚子吗?具体介绍如下!
吃姑娘果会拉肚子吗?
对于一些人群来说可能会。姑娘果的性质偏寒性，其中含有较多的果胶和纤维素，食用后能够刺激肠胃的蠕动，如果食用过多的话就有可能会对肠胃造成较大的负担，因此对于一些肠胃功能比较虚弱的人群来说就有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，因此建议适量食用即可。
此外，姑娘果的果皮上也可能会带有较多的灰尘、泥土、寄生虫卵以及农药残留物等杂质，如果没有清洗干净就吃了的话那么也可能会出现拉肚子的情况。
吃姑娘果注意什么?
1、不宜多吃。姑娘果含糖量比较高，多吃容易造成糖分在体内堆积，长期以往容易导致肥胖。
2、腹泻不宜吃。姑娘果属于寒性食物，拉肚子的时候不建议吃姑娘果，否则容易导致腹泻加重。
3、孕妇不宜食用。姑娘果是寒性食物，孕妇吃了可能会对子宫造成一定的刺激，为了胎儿健康，建议孕妈妈最好是不要吃姑娘果，可以吃其他的温补性的水果。
4、不宜空腹吃。姑娘果含有有机酸，不宜空腹食用，容易造成胃酸分泌过多，引起恶心，呕吐等症状。
5、未成熟不宜吃。姑娘果没有成熟的时候味道特别酸涩，口感非常不好，甚至还可能导致中毒。
姑娘果怎么清洗?
可以用盐水浸泡或者小苏打水浸泡。
在清洗姑娘果的时候，可以先将其放在盆子内，然后再加入适量的食用盐或者小苏打，加入适量的水搅拌均匀，将姑娘果放在里面浸泡10-15分钟左右，然后再将姑娘果用手揉搓一下，置于清水下清洗干净就可以了，这样不仅能够起到杀菌消毒的作用，而且还能清除姑娘果表皮的农药残留物。
姑娘果要剥皮吃吗?
可以不用剥皮吃。姑娘果的皮非常薄嫩，而且与果肉连接得十分紧密，在吃的时候是可以不用去皮的，只需要将表皮清洗干净就可以了，而且果皮中还含有十分丰富的纤维素，食用后能够起到润肠通便的作用。
但是对于一些肠胃消化功能不是很好的人群来说，如果担心不能很好消化的话，那么也可以将表皮去掉或者将姑娘果打成果汁后食用。
总结：姑娘果属于寒凉性水果，而且果酸和果糖的含量非常高，容易刺激肠胃，加重寒凉症状，反而会加重病情。
痛风患者可以吃姑娘果吗 嘌呤含量低助于维持身体健康
姑娘果，其味甘酸性寒，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、有机酸以及多种矿物化合物，营养价值以及食用价值比较高，是可以直接进行食用的，是生活中常见的一种水果。那痛风患者可以吃姑娘果吗?快来让我们一起了解看看吧!
痛风患者可以吃姑娘果吗?
姑娘果属一年生茄科植物，是属于一种水果，一般来说水果的嘌呤含量都不会很高，而且姑娘果中还含有十分丰富的维生素、氨基酸以及微量元素，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持身体的健康状态。
姑娘果有什么营养价值?
姑娘果浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。
哪些人不能吃姑娘果?
1、腹泻者。拉肚子期间不能吃姑娘果，因为姑娘果属于寒凉性水果，而且果酸和果糖的含量非常高，容易刺激肠胃，加重寒凉症状，反而会加重病情。
2、体寒者。同样的体寒虚弱的人群也不宜吃姑娘果，因为姑娘果属于寒凉性水果，食用后可能会增加体内寒气，导致身体出现不适。这类人群建议多吃一些温补性的食物，比如牛肉、狗肉等。
3、糖尿病人。前面提到过，姑娘果的含糖量比较高，尤其是含有丰富的果糖，而且很容易被身体吸收，所以糖尿病人不建议吃姑娘果，否则容易造成血糖升高，影响控制血糖。
4、风寒感冒者。姑娘果性寒凉，风寒感冒的人群不宜吃，否则会加重病情，但是如果是肺热咳嗽的人群，适当吃些姑娘果，有清热解毒、镇咳止痰的功效。
5、孕妇及小孩。姑娘果性寒，孕妇吃了可能会对子宫造成一定的刺激，为了胎儿健康，不建议孕妈妈吃姑娘果。而小孩肠胃功能没有发育完善，肠胃比较脆弱，姑娘果又性寒，所以也不建议小孩吃姑娘果。
姑娘果吃起来什么味道?
姑娘果的果实个头就比较大，直径大概是小黄姑娘果的两倍，就好象没有成熟的绿色略小的番茄，成熟时果皮是紫青色的，植株的茎叶以及果实表面有少许液体，摸上去有粘滞感，味道有些怪异，有一点点毒性，不够成熟的果实吃到嘴里，舌头会有一点点麻麻的感觉，多数人不喜欢它，所以也没什么经济价值。
总结：姑娘果对于痛风患者来说没有多大的影响力，因此是可以吃的!
