吃什么明目护眼最有效明目护眼的食物有哪些

网友投稿食疗养生 2021-08-07

眼睛是人体最辛苦的器官之一，因此特别容易因为辛苦工作而疲劳，可以通过食物给眼睛补充营养。那么吃什么明目护眼最有效呢？一起来看看吧。

吃什么明目护眼最有效

1.豆制品

豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，维生素E和天然抗发炎剂。豆奶，黄豆，大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。

2.菠菜

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

3.香蕉

香蕉是钾元素含量极为丰富的一种水果，对于保护眼睛有着非常明显的效果。香蕉中还含有大量的β-胡萝卜素。而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。

4.胡萝卜

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

5.橘子

橘子营养含量充分，不仅果肉营养价值高，橘子的果皮的营养价值也令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，这是其它水果不可比及的。

6.西兰花

西兰花不仅可以提高视力，还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类似胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

7.荠菜

荠菜被称作春菜，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

看完上文的介绍后，相信大家对吃什么明目护眼最有效已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

护眼明目食谱吃什么明目护眼

现在的办公室白领工作者们，每天都是对着电脑伏案工作，那么眼睛肯定会非常的疲劳，容易受伤，最易出现近视眼，因此一定要好好的保护眼睛。那么怎样保护眼睛好呢？下面为大家推荐一些护眼明目食谱。

护眼明目食谱

一、桑葚粥

桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

二、猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米同煮，八成熟后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮好后加入调味品即可。补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些眼干不适，面色发黄，视力减退、视物模糊的体弱者。

三、山药粥

干山药片30克，糯米50克。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃，滋肺，补肾固精。适用于脾虚腹泻，肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香，口干喜饮、大便秘结。山药粥可以有滋阴的作用，对于补虚劳有好处，同时也可以有缓解脾胃不和的作用，对保护视力有一定的效果。

四、菟丝子煲鹌鹑蛋

菟丝子9克、红枣12克、枸杞12克、鹌鹑蛋400克、黄酒1杯、盐适量。菟丝子洗净，装入纱布袋中，绑紧口;红枣及枸杞均洗净。枣、枸杞和纱布条共入锅，加水适量，再放入鹌鹑蛋，最后加黄酒煮沸，改用小火续煮约60分钟，加盐调味即可食用。补肝明目、益精填髓、补气益血、滋润皮肤。

关于护眼明目食谱的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。