当心7种有毒的面包！如何健康的吃面包 你知道吗
有毒的面包
1.蓬松面包：用改良剂
面包改良剂能让面包更柔软、弹性更高，并有效延缓面包老化发干的时间，更重要的是体积比传统做法大，卖相更好。“同样大的面团，传统做法制成面包后会增大1.5—2倍，而使用了改良剂的面包，则会增大2—3倍，如果改良剂加得多，膨发倍数还会更大。这样一来，起码面粉用得少了，降低成本的办法，当然有人喜欢用。
近来发现，有的商家在面包改良剂中添加违禁的溴酸钾，虽然能增白、强筋、增加弹性的作用，但可能会导致癌症。要怎样辨别面包中是否加入了过量的改良剂呢？不要贪图太过松软的口感，这样的面包最好不要买。面包的体积在面团的2倍以下是正常的，如果超过了就应提高警惕。
2.全麦面包：用色素染
全麦面包富含膳食纤维、B族维生素含量更多、蛋白质也更丰富，还有减肥瘦身的效果……健康风潮越来越盛，全麦面包也更加受人们的欢迎。全麦面包的价格往往比普通的白面包贵一倍左右。但“全麦面包并不都是用全麦粉做的，而是全麦粉加部分小麦粉。国外的全麦面包是有统一标准的，但我国还没有制定标准，所以全麦粉只有5%的也叫全麦面包。可是如果全麦粉实在太少，就表现不出“全麦”的样子来。因此，就有面包房往面包中加入黑色或褐色的色素来蒙混过关。
怎样才能选到真正的全麦面包？首先，全麦面包都比较粗糙。反之，则组织过于细腻，或面包中有大量的天然麸皮。其次，全麦面包应该呈天然的褐色，而且褐色不那么均匀。如果面包颜色太深，已经接近黑色就可能有假。再次，全麦面包较柔韧，口感不会那么蓬松。最后，凭粗糙的口感就能完全辨别。
3.香酥菠萝包、牛角包：用人造黄油
其实，不光是菠萝包、丹麦牛角包等此类又酥又香的面包需要大量黄油，几乎每种面包都需要用黄油。现在基本上都用的是人造黄油。不光是那些便宜的小面包房，许多知名的连锁店也如此。“纯正的天然黄油一般靠进口，需要1万多一吨，可人造黄油只要6000左右。”人造黄油中含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸会增加人患糖尿病、心脑血管疾病的风险，还更容易使人发胖。
天然黄油和人造黄油的香味不一样，前者更柔和。但是，如果在面团中加入少量人造黄油是根本吃不出来的。因此，只能从标签上辨别是否含有反式脂肪酸。标有“酥油、起酥油、植物起酥油、植物脂肪、人造黄油、麦淇淋、植脂末、奶精”等字眼的统统不要买。
有毒的面包
4.水果面包：多用香精、色素调
黄色的香蕉味儿、粉红的草莓味儿、绿色的哈密瓜味儿……应有尽有。“真正用果汁做的水果面包几乎为零”。许多水果面包的“水果味儿”都是用香精、糖和酸味剂调出来的，再用色素打扮一下，就一副“水果模样”了。
有果肉的面包会不会好一些呢？“按照国家标准，果肉面包的果肉含量应该占50%—60%，但是很多地方都没有达到。”水果加得少，自然香味和味道都不够，因此果肉面包中也会加入香精和色素达到理想的效果。
其实人们用常识就能辨别。“经过高温烘烤，果汁的颜色哪儿还能这么鲜艳好看？”因此，颜色太鲜艳浓郁的面包就不要买了。天然的水果香味清新自然，味道比较淡，如果香味特别浓郁的就肯定加了香精。
5.火腿面包：用劣质火腿来充数
面包房里，以各式火腿包、肉松包为代表的咸味面包撑起了半壁江山。不同火腿的价格差别非常大。为了降低成本，许多小店都会选择便宜的火腿来做面包。“好的店用纯肉火腿，图便宜的用的火腿就是淀粉加点肉掺上香精和色素”。
6.甜面包：加糖精
除了面粉和黄油，制作面包时用得最多的原料还有白糖。当然，“聪明”的店家也会想出办法。专家说，很多面包房为了降低成本，都用甜味剂来部分代替白糖。“一般来说，甜面包中应该加入20%的糖，很多人却只用10%的糖，其余的用少量甜味剂来代替”。专家告诉记者，“白糖是酵母的养料，同时又能增加面包的色泽。糖加得少了，酵母发酵不够，颜色不足，又只能加入面包改良剂和色素来弥补”。
目前用得最多的甜味剂是糖精和比它更廉价的甜味素。它们的甜度都比白糖高好几倍，价格却便宜许多。有不少研究认为过量的糖精能致癌，但是尚无定论。不过不能否认的是，长期大量食用这种合成化学物质，对人体健康没有好处。甜味剂的口感和白糖有所差别。专家说，甜味剂的甜味在口中停留时间更长，而且后味发苦。
7.奶油蛋糕：暴利
面包房里最赚钱的是什么？没错，就是昂贵的奶油蛋糕。可是，制作奶油蛋糕的材料却很廉价。专家说，生日蛋糕中最贵的原料就是奶油，但也只有16元1千克。而这1千克就能做出五六个这样的生日蛋糕。
不是说“10斤奶才能出1斤奶油”吗？怎么奶油蛋糕的成本这么低？原来，现在大多数面包房用的早已不是天然牛奶做的奶油，而是植物油氢化而成的“植脂奶油”。专家说，这种“植脂奶油”最能骗人，很多用这种奶油的面包房，还打着招牌说自己是“纯植物，不含胆固醇”。其实，这种人造奶油中的反式脂肪酸对人体的危害，比胆固醇更大！
健康地吃面包
1.美味的面包怕“受冻”
大多数人购买回新鲜面包后都是储存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿，营养和口感还不如常温下保存的好。研究表明，21℃-35℃是最适合面包的保存温度。专家表示，买回的面包最好2天内吃掉，常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上，应当包严实放至冷冻室内，拿出后用微波炉化冻到室温，吃起来口感很新鲜。
2.烤面包，有讲究
有些人习惯将面包烤着吃，能让它的香气散发，表面酥脆。专家提醒，烤馒头片和面包片时，一定要控制好温度和时间，只需一两分钟，到微微发黄的程度就行了，千万不要一直烤到颜色发褐变黑，否则食用后不利于身体健康。
3.刚出炉的面包不宜立刻吃
新出炉的面包看上去非常新鲜，但专家说，任何经过发酵的东西都不能立刻吃，刚出炉的面包还在发酵，马上吃很容易引起各类胃部不适症状，放两个小时后方可放心食用。还有人喜欢吃大而松软的面包，觉得口感好，其实面包发酵也有一个度，体积过大不见得营养就多。
4.吃面包别剥面包皮
面包在烘烤时，产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。为此，吃面包最好连皮吃。
面包的选择
1.俄罗斯大列巴
对于日常可以买到的面包，俄罗斯大列巴是首选，其中脂肪含量非常低，而膳食纤维又很丰富，非常适合平时吃得太好的人。
2.全麦吐司、白吐司
其次，全麦吐司、白吐司也不错，口感细软，老人和小孩都可以接受。全麦吐司又比白吐司更胜一筹。还有一些添加了红枣、芝麻、玉米等成分的吐司面包，味道更多元，但营养和普通吐司相差不多。
3.夹馅白面包
再次，可选择各种夹馅白面包，比如果酱餐包、奶油餐包等。这类面包质地和白吐司差不多，但是其中的夹馅如果含糖量很高、奶油中反式脂肪含量很高，儿童、老人以及肥胖、糖尿病、高血压患者都不适合多吃。还有一种叫做菠萝包的面包，上部有一层美味的“菠萝皮”，是用黄油、糖和面粉混合而成，热量也比较高。
马齿苋有毒吗 温和不刺激,清热利湿利尿消肿
马齿苋，众所周知其虽然是一种野菜，但是它富含的各种营养却十分的丰富，是没有毒素在里面的，人吃了以后不会有问题，只会带来很多的益处，可以为身体补充很多营养，会带来很多的保健功用。那马齿苋有毒吗？相关知识介绍如下！
马齿苋有毒吗？
通过提取马齿苋中的一些独特物资，可以有效的治疗一些病症，特别是对于高血压胆固醇过高等病症，非常具有疗效，而且非常温和，没有刺激，不会带来副作用。当然如果要把马齿苋做成药物来用的话，不可以乱用，必须要谨遵医嘱。
马齿苋哪些人不能吃？
除了过敏人群不能吃外，以下人群也不建议食用：
1、脾虚腹泻人群。马齿苋味苦，性寒，在《本草经疏》提到“凡脾胃虚寒，肠滑作泄者勿用”，如果这类人食用的话，可能会加重原本的腹泻症状。
2、怀孕女性。马齿苋有利肠滑胎的功效，其中的部分成分会刺激子宫、促使子宫收缩，孕期体质较为虚弱或孕早期女性食用的话，可能会有流产的风险。
马齿苋不能和什么一起吃？
1、寒凉性食物。马齿苋本身属于寒凉性食物，所以不宜将马齿苋和其他寒凉性食物一起食用，不然就会增加身体的负担，很容易对脾胃造成损伤，从而引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
2、高蛋白食物。马齿苋当中含有大量的草酸成分，所以在吃马齿苋的时候不宜食用像牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物，不然食用之后会导致草酸与蛋白质结合发生反应生成沉淀物质，这样会增加肠胃的消化负担，同时还会影响身体对各种营养成分的吸收。
3、中药。在服用中药的时候也不宜食用马齿苋，因为马齿苋当中的某些成分可能会与部分药物发生反应，这样就会影响其药效，所以服用中药期间尽量避免食用马齿苋。
马齿苋老了还能吃吗？
只要没有出现变质腐坏等情况，老一点的马齿苋是同样可以食用的，其营养价值并不会发生什么改变。只是这种老一点的马齿苋吃起来口感会有一点点硬，口感并不是很好，像这种情况的话，在食用的时候可以适量多煮一会，尽量将其煮软一点。
总结：马齿苋毕竟是野菜，表面会携带一些比较脏的物资，如果清洗不洁净的话，摄入体内就会造成影响。
银杏果皮有毒吗
银杏果皮通常是有毒的，不可以食用。
银杏的营养价值和药用价值比较高，但是银杏果皮中含有白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等成分，如果食用可能会损害人体的中枢神经系统，导致患者发生食物中毒而出现各种不适症状，比如皮肤瘙痒、发红、长皮疹等，还可能会引起恶心、呕吐、头晕等，严重时还可能会导致胸闷、视力模糊、抽搐、痉挛等，所以不可以食用。
如果误食银杏果皮，建议及时到医院处理，避免出现不适症状。
滴水观音有毒吗 茎内有毒,勿碰白色液体,误食及时就医
滴水观音，市场上常见的花卉植物，具有很强的观赏价值，能够很好的与文化感浓重的东亚风格和豪华大气的美式度假风格相搭配。因此，在居室摆放滴水观音，既象征着婚姻的勃勃生机，还能制造新鲜的氧气，对健康大有好处。那滴水观音有毒吗?具体知识介绍如下!
滴水观音有毒吗?
滴水观音是一种常见的植物，对除尘有很好的作用。广东人把滴水观音称为狼毒。滴水观音的茎内有毒，当茎划伤流出的白色液体勿碰，如果碰了会造成皮肤瘙痒，当然滴水观音滴下的水也有毒。
(误食滴水观音的汁液会造成咽部不适，严重的情况会出现窒息。眼睛不小心触碰会造成结膜炎，甚至导致失明。)滴水观音可以吸收甲醛吗?虽然滴水观音有毒，但具有很强的吸甲醛能力，所以也被广泛的种植。
滴水观音家里有孕妇或宝宝能养吗?
虽然说滴水观音有一定净化空气的作用，但怎么说自身带有一定的毒性，卧室空间狭小，存在一定的隐患。并且滴水观音相对较大，白天光合作用吸收氧气，晚上呼吸作用会释放二氧化碳，对居室的空气造成一定的影响 。
不管滴水观音有没有毒，孩子和孕妇都是一个家庭重点保护对象，容不得半点马虎。对于皮肤敏感的孕妇和小孩，尽量远离这种植物。
滴水观音叶片滴水无毒，但它的叶片会吸附有害气体。但居室又不是化工厂，排除的毒气不足以对人体造成明显的伤害。所以家中养殖需要定期喷水，一方面可以清洁叶片，达到最佳的观赏效果;另一方面，可以将叶片上有毒物质稀释，降低毒性。
滴水观音能放在卧室养吗?
虽然说滴水观音有一定净化空气的作用，但怎么说自身带有一定的毒性，卧室空间狭小，存在一定的隐患。并且滴水观音相对较大，白天光合作用吸收氧气，晚上呼吸作用会释放二氧化碳，对居室的空气造成一定的影响。
养滴水观音注意什么?
滴水观音是一种着名的大型室内观叶植物，叶片肥厚、光亮，耐阴怕强光。夏季应将花盆置于室内无直射光的通风处，经常向叶面喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，增大空气湿度，降低叶片温度，保持叶片清洁。
滴水观音夏季生长迅速，养分需求量大，每隔15～20天应轮换追施一次腐熟的豆饼水等液肥与复合肥(喜欢氮肥)，否则容易造成茎部下端空秃，出现黄叶或叶片变小。每隔20天左右浇施一次根施通+2%的硫酸亚铁溶液，诱导根部对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放，可使滴水观音叶片变大、变厚、变绿。
滴水观音喜温暖湿润及稍有遮阴的环境，但花期要阳光充足，否则佛焰苞带绿色，影响品质。须保证每天3-5小时光照，不然叶柄会伸长影响观赏价值。 滴水观音耐寒力不强，10月中旬要移入温室。夏季需要在遮阴情况下，经常喷水降温保湿。
滴水观音喜湿润、肥沃土壤，即常说的“大肥大水”，生长期间要多浇水。追肥可用腐熟的豆饼水等液肥与化肥(复合肥或磷酸二铵)轮换施用，每隔2周追施一次。追施液肥时，切忌肥水浇入叶鞘内以免腐烂。
硫酸亚铁的使用。在盆栽滴水观音中，追施硫酸亚铁能使滴水观音叶片变大、变厚、变绿，平滑有光泽，叶柄不易伸长，从而保证叶片美观。同时能促进花蕾形成，延长花期。具体方法是：将硫酸亚铁稀释成2%的溶液，每隔1个月浇施一次，每次要浇透。
总结：滴水观音滴下的水是没有毒的，但是茎的的白色枝叶是有毒的，误碰或者误食都会造成咽部产生不适，严重还会导致心脏麻痹、死亡。皮肤轻微的接触汁液会出现瘙痒和刺激反应。眼睛接触滴水观音的汁液，会导致结膜炎甚至失明。
金银花有毒吗？金银花可以吃吗？
金银花是我们日常生活中比较常见的观赏植物，它的花采摘以后可以入药，也可以制成金银花茶供人们饮用。金银花茶冲泡的味道甘甜爽口，能清热解毒，也能消炎杀菌。那么，金银花有毒吗？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
金银花有毒吗
常见的金银花是晒干之后的干片，是无毒性的，一般用于泡水饮用。另外，除了干制的金银花之外，新鲜的金银花也是不具有毒性的，也可用于泡水服用。但是由于新鲜的金银花容易滋生细菌，发生变质，所以一般使用干制金银花片泡制金银花水。
金银花可以吃吗
金银花一般是可以吃的。
金银花含有有机酸、香叶醇等多种成分，是一种具有极高药用价值的花茶，多半用来泡水喝，其所含营养物质对人体有利，泡过水后，还可以直接食用。一般情况下，每次使用10至30克金银花泡水即可，如果泡出的水颜色变淡，没有什么味道了，就可以换新的。除了单独泡金银花茶，金银花还可以搭配菊花或者胖大海共同冲泡，如果觉得苦，也可以加入适量蜂蜜调味。
金银花叶子煮水的功效
金银花的叶子性质寒凉，将其煮水饮用可以帮助去除体内的火热之气，有助于缓解因为上火引起的不适症状。
金银花叶子还具有消肿止痛的功效，出现红肿热痛、痈肿疮毒等不适症状时，可以将金银花叶子捣碎敷在患处，能够有效缓解疼痛感。
金银花叶子含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动，有助于缓解消化不良的症状，同时也能改善肠胃功能。
