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别再乱吃药啦!荐四种堪称“救命菜”的绿色蔬菜

网友投稿 食疗养生 2015-11-26

四种堪称“救命菜”的绿色蔬菜

1、白菜

白菜被认为是一种可治百病的蔬菜。将白菜叶放在开水中泡软后敷在患处,可以治疗烧伤、刀伤、血肿、关节炎、神经痛、湿疹、斑疹、痤疮等。如果喜欢喝蔬菜汁的童鞋们可以喝白菜汁,怕苦的可以加一两块冰糖,这个可以治疗感冒、头痛、支气管炎、咽喉炎。当你喝酒过多而引起剧烈头痛时,可用清水煮白菜,用蒸汽熏头部并进行深呼吸,这样能明显减轻痛感。

2、芹菜

芹菜好处多,很多人抱怨说不喜欢它奇怪的味道。因为这样的误解而错过了芹菜本身带给我们的营养价值。芹菜有提神、健脑、润肺止咳、降血压的功能。常吃芹菜可预防软骨病、便秘;把芹菜捣烂,加茶油调敷在腮腺处,可治疗流行性腮腺炎。

3、西洋菜

西洋菜脆嫩爽口,清香诱人,作汤或炒食皆宜。据说在中国引种西洋菜,也颇具传奇色彩。治愈了因肺病缠身的黄姓商人而为人所熟知。西洋菜润肺止咳的功能,被誉为"天然的清燥救肺汤",是治疗肺痨的理想食物,对肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有较好的疗效。女性常吃西洋菜也是极好的,西洋菜还能有通经作用,月经前食用能防治痛经、月经过少等症状。

4、菠菜

菠菜营养价值丰富,药用价值高。常食菠菜,具有通便清热等功效,它对各种贫血症和糖尿病等诸多疾病可起辅助治疗作用。菠菜富含铁元素,是绿叶蔬菜中的“补品”, 并且富含大量的矿物质和微量元素,使得菠菜还能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。

小结:原来那些不起眼的蔬菜,竟然能对我们的身体发挥这么大的作用。常吃蔬菜,对“症”用菜,用回归自然的养生方法来对抗病症。特别是在冬季感冒发烧的高发季节更是要多吃蔬菜少吃药,通过合理的饮食搭配,让自己有一个强健的体魄。


血压高患者吃什么蔬菜好

  血压高是现代人比较常见的健康问题,血压高也叫做高血压,是典型的心血管方面的疾病。血压高会给患者带来头晕等不适,会严重影响正常的生活。由于血压高的危害非常大,存在血压高的患者想要调节血压,应注意饮食。

  血压高患者吃什么蔬菜好?

  血压高患者应多吃绿色的蔬菜,绿色蔬菜含有丰富的膳食纤维和维生素,可以满足身体对营养的需求,经常搭配食用可以起到调节血压的效果。绿色蔬菜包括白菜,菠菜,青菜,芹菜,西兰花等,此类蔬菜中含有的维生素以及微量元素,有助于保持血压稳定,因此血压高的患者非常适合食用。

  菌类的蔬菜也适合血压高的患者食用,因为菌类蔬菜含有的脂肪比较低,而维生素,纤维素比较多,对预防高血压有一定效果。在饮食时,血压高的患者适当吃一些香菇,木耳以及银耳等菌类蔬菜,还能提高机体的免疫力,有助于血压的稳定。

  海带,胡萝卜以及西红柿等蔬菜,也适合血压高的人食用。此类食物营养丰富,不仅能控制血压升高,还能预防高血压的发生。山药,红薯以及马铃薯等蔬菜,含有丰富的钾和膳食纤维,也非常适合血压高的患者食用。

尿酸高的蔬菜

随着生活水平的提高,有些人由于营养过剩会出现尿酸高的症状,尿酸高的患者尽量多吃一些蔬菜,于是有些患者不知道可以吃什么蔬菜,那么尿酸高的蔬菜?

尿酸高的蔬菜

尿酸高最需要注意的是控制含尿酸或嘌呤高的食物的摄入,如动物内脏、贝类、龙虾等海鲜产品;避免饮用浓肉汤和肉汁;牛肉、羊肉、猪肉等哺乳动物的肉类属于红肉,这些红肉嘌呤含量高应避免食用。因为果糖会增加血尿酸,含果糖高的饮料、水果尽量不吃。另外需要戒酒,戒碳酸饮料。还需要建立良好的饮食习惯:进食要定时定量或少食多餐,不要暴饮暴食或一餐中进食大量肉类;少用刺激性调味料;增加新鲜蔬菜的摄入,保持充足的维生素B和C。

尿酸高的原因是原发性尿酸升高,是继发于其他疾病,其中原发性尿酸升高一般具有遗传背景,患者携带一些基因,容易导致患者尿酸升高,再结合患者出现高血脂、高血糖、肥胖等其他代谢综合征,更会加速尿酸升高的病情。具体的病因目前并不是非常清楚,只是由于这些携带易感基因的患者,在代谢过程中导致尿酸生成增加,或者尿酸排泄减少。

希望这篇文章能够帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!


每天只吃蔬菜能减肥吗

  每天只吃蔬菜可以起到减肥的效果,但是临床上不建议只吃蔬菜来减肥,蔬菜中含有大量的维生素成分,但是含有的蛋白质含量较低,长期只吃蔬菜会导致营养摄入不足,出现营养不良的现象。

  想要减肥需要合理搭配自己的饮食,饮食上尽量食用低热量的食物,比如绿叶蔬菜、低糖水果等,控制饮食的同时还应积极进行体育运动,比如跳绳、打篮球、游泳等,运动可以加快全身血液循环的速度,促进脂肪燃烧,起到辅助减肥的功效。

  如果生活干预后减肥的效果不佳,还可以采用辅助的药物。

十大最难吃的蔬菜

人们一日三餐都离不开蔬菜,但不同的蔬菜滋味不同,最近有网友就评出了十大最难吃的蔬菜,据说这样的蔬菜吃过以后死也不想再吃,那么十大最难吃的蔬菜有哪些呢?接下来我会带大家一起去了解。

十大最难吃的蔬菜

1、苦瓜

苦瓜是十大最难吃,蔬菜中当之无愧的存在,虽然苦瓜营养价值高,而且能清热,但是他的味道特别苦,会让人感觉特别难吃,有种难以下咽的感觉,很多人在吃过一次苦瓜后就再也不想吃了。

2、鱼腥草

鱼腥草是一种药食两用的蔬菜,它是中国西南地区特别常见的食材,营养价值极高,能清热解毒也能消炎杀菌,但它带有浓郁而刺鼻的鱼腥味儿,很多人感觉他的气味难以接受,会觉得这种蔬菜特别难吃。

3、胡萝卜

胡萝卜也是一种比较难吃的蔬菜,虽然这种蔬菜中还有大量胡萝卜素,对人类眼睛有明显保护作用,但它的味道有点让人难以接受,特别是把胡萝卜与其他食材搭配在一起烹调时,会让其他食物也沾染胡萝卜的味道。

4、芹菜

芹菜在生活中十分常见,它是人们公认的降压蔬菜,对人类高血压有明显预防和缓解作用,但这种蔬菜的口感却让人难以恭维,不单带有明显的色味儿,而且还略带苦味儿,会让人感觉他比较难吃。

不过上面为大家介绍的食道难吃的蔬菜也不是固定答案应该说是多数人不喜欢吃,感觉他们比较难吃,而萝卜青菜各有所爱,这些蔬菜在很多人眼中也是好吃的美味蔬菜,除了上面为大家介绍的这些以外香菜、茼蒿和苦菊等蔬菜也是十大难吃蔬菜的成员,它的味道与口感都比较独特。

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