牛油果怎么切怎么吃

网友投稿食疗养生 2021-05-25

（牛油果）鳄梨（Perseaamericana）也叫油梨、樟梨、酪梨牛油果属樟科鳄梨属常绿乔木是一种著名的热带水果也是木本油料树种之一。果仁含油量8％～29％它的提炼油是一种不干性油没有刺激性酸度小乳化后可以长久保存除食用外它也是高级护肤品以及spa的原料之一。

刀纵向切牛油果，碰到硬的核后暂停。

碰到硬核后，刀可顺时针转一下，把四周切开。

用手轻轻掰开，分成两半。

用小刀挖去其中一半的果核。

用小刀切格状，最好是菱形的，我划的不好看。

鲍鱼怎么吃鲍鱼的食用方法

鲍鱼人们都听说过也认识，知道它是一种滋补功效特别出色的海鲜食材，但有些人在购买的鲍鱼以后却不知道它应该怎么吃，其实鲍鱼有多种不同的做法，它可以清蒸也能做粥或者做汤，下面是对它食用方法的具体介绍，大家看过以后就能知道它怎么做最好吃。

鲍鱼怎么吃鲍鱼的食用方法

清蒸鲍鱼

鲍鱼肉质鲜嫩，特别适合清蒸，以后吃再清蒸鲍鱼的时候，需要准备新鲜鲍鱼5到6个，再准备适量的葱姜丝和味极鲜酱油，还可以准备适量的蒸鱼豉油。把鲍鱼清洗干净以后，摆放在盘子中，然后撒上葱姜丝入锅，隔水蒸至十分钟，蒸好以后取出淋上味极鲜或者蒸鱼豉油提味就能食用。

鲍鱼粥

1、在制作鲍鱼粥时，需要准备新鲜鲍鱼四个，干贝适量，大米一百克，清水和胡椒粉以及食用盐各适量，另外还要准备少量的葱花和包菜。

2、把鲍鱼用清水冲洗干净，再把干贝提前用热水泡发，大米淘洗干净以后用清水浸泡一小时，把准备好的干贝和鲍鱼切成丁状。大米入锅以后，加清水煮20分钟，再放入切好的鲍鱼和干贝以及包菜，一起煮20分钟左右，加入少量酱油和食用盐调匀以后，直接出锅装碗，撒上葱花装饰就可以。

鲍鱼汤

鲍鱼还可以和百合，猪骨等食材搭配在一起，煲汤和在煲汤以前应该先把鲍鱼处理干净，然后把猪大骨用沸水焯烫，并把它剁成块状，处理好的鲍鱼和猪骨一起放到汤锅中，加入适量生姜和莲子以及百合等食材，最后加入足量的清水一起煲制成汤，出锅前加盐调味即可。

西兰花怎么吃创意食谱等你尝试

西兰花一直都是公认的健康食品，它韩哟大量的维生素并且热量低、脂肪含量少，所以不少追求健康的人都会常常吃西兰花。那么西兰花你都是怎么吃的呢?其实它的烹饪方法也很多，想知道的话就请看今天的内容，告诉你西兰花应该怎么吃。

西兰花怎么吃

西兰花炒虾仁

材料

西兰花半颗，虾仁20个，蒜头，生粉，白酒，盐。

做法

1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗，洗净备用。

2、接着将化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩。

3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干。

4、锅中油七成热，下入蒜末爆香，再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐。

5、后淀粉用少许水调开成生粉水，转大火，将调好的生粉水倒入锅中，勾薄芡。

小诀窍

如果你想吃更加新鲜的虾，也可以直接买活虾，不过去壳一定时候会比较麻烦，你可以把虾放在冰箱冻一下，很快就能剥掉虾壳了。

培根鲜蘑西兰花

这是一道比较西式的西兰花做法，西餐的做法都是比较简单的，想要把这道菜做的好吃秘诀就在于一定要购买上等品质的培根和菇。

材料

培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。

做法

1、培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵。

2、蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫一下，捞出后用凉水冲净。

3、在锅里放入少许的油，然后将培根先下锅，简单的翻炒之后就把西兰花和蘑菇也放进锅里，加入调料即可。不要把东西炒的时间太长，这样会失去口感。

蒜蓉西兰花

材料

西兰花1只、大蒜适量、盐。

做法

1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。

2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候)，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。

3、西兰花捞出过冷水冲洗。

4、锅烧热，放油，油热了然后放入蒜蓉爆香。

5、倒入西兰花，翻炒一下。

6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种)，往西兰花上撒入盐，一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。

小诀窍

1、西兰花过水，水不要全烧开，80度就可以，倒入西兰花后，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，保持碧绿色。过热水时不需要倒入油在水里，也会让西兰花青翠碧绿。

2、加盐的时候，用调料瓶撒盐，盐会直接落在花瓣上，味道均匀，不用水芡粉汁，也会入味。

凉拌西兰花

材料

西兰花，蒜沫，香油，糖，盐，醋，木耳。

做法

1、西兰花焯水，冰水冰凉。

2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可，喜欢木耳，所以无处不在。

总结：西兰花在做的时候有个关键点，就是先焯水然后进行简单的翻炒就装盘。这是因为西兰花的营养沉浮很多，如果过度的进行加工，里面的营养就会流失大半。而且爽口清脆的西兰花大家都爱吃，煮烂掉之后可就很难吃了。

干猴头菇怎么吃最好干猴头菇的吃法技巧

干猴头菇怎么吃最好？很多人了解到干猴头菇有丰富的营养价值，尤其在防癌抗癌上的效果突出。干猴头菇养胃的效果也是极好的。然而干猴头菇虽然如此营养养生，但是不懂得怎么吃的人总是对这个食材一个头两个大的。干猴头菇如果预先没有处理好，就算烹煮后依然是硬邦邦的，嚼不烂。那么干猴头菇怎么吃最好呢？

干猴头菇怎么吃最好

一、泡发干猴头菇最重要

干猴头菇如果发不好就吃的话，那可就真的算是暴殄天物了。如此珍贵的食材因为加工工艺而吃起来如同嚼蜡，不单单吃的人痛苦，吃下去也不能很好的发挥猴头菇的效用。干猴头菇的泡发很关键，不然就会是一嘴的苦味，同时营养价值也就这样流失掉了。

二、干猴头菇怎么泡发

干猴头菇买来洗干净剔除背面的根蒂，之后用温水（不要用沸水）来泡发猴头菇，用四个小时左右的时间直到触摸猴头菇没有硬块，不再有硌手的地方就可以进行下一步了。之后将猴头菇中的水挤出，在浸入水中后反复多次挤出水分。之后将猴头菇上笼屉开蒸，蒸着10分钟后就能改小火再蒸，慢慢的将猴头菇蒸到软烂即可。

木瓜怎么吃丰胸木瓜丰胸方法技巧

一说起木瓜这种水果，大多数人都能和丰胸联系起来，其实大家有这种认为法是正确的，因为木瓜中的木瓜醇确实是一种能增加女性胸部发育的物质，但是人们真接食用木瓜时，人们对木瓜酶的吸收量是很小的，也就起到太大的丰胸作用，那么木瓜怎么吃丰胸效果好呢？想知道答案就让小编来告诉你吧。

木瓜牛奶一起吃丰胸效果好

材料

牛奶两百克，冰糖二十克，木瓜两百克（约一个）

木瓜牛奶的制作方法

1、把木瓜去掉外皮，用切从中间一分为二，再把勺子把中间的籽和瓤一起挖掉不要。

2、把处理好的木瓜切成块状，放在一个大点的碗中，把牛奶和冰糖也放入进去，用筷子调一下，然后在碗口处敷上保鲜膜。

3、把碗放入到蒸锅中蒸制二十分钟，然后取出，降温后取下保鲜膜再看时牛奶木瓜就做了好，经常这样食用丰胸作用十分明显。

木瓜猪蹄一起吃丰胸效果好

材料

猪蹄一个，木瓜三百克，生姜三十克，大葱一根，盐适量。

木瓜炖猪蹄的做法

1、把猪蹄用刀分割成一小块一小块的样子，再放入到沸水中焯三分钟左右取出沥干水分备用。

2、把木瓜去掉外皮和内部的籽，再切成块，并且放入沸水中过一下马上捞出控干水分备用。

3、把葱切成段，生姜切成片状备用。

4、把所有的食材全部放入到炖锅中，用大火烧开，然后转为小火炖至锅中汤汁发白并且浓稠时再加入少量盐调匀后关火，等温度适宜后就可以取出食用了。

牛油果怎么切怎么吃