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红枣要怎么吃?究竟生吃还是熟食胃肠道负更担小

网友投稿 食疗养生 2016-01-19

红枣

红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

红枣到底是生吃好还是熟食好

红枣,之所以会出现生吃、熟吃的争论,主要是因为红枣也分为很多种,有鲜枣、干枣还有蜜枣等。

鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,维生素C含量高。“对于鲜枣。一般建议生吃,可以保证其中的维生素C不受损害。对于干枣来说,维生素C的含量已经所剩无几,所以不存在生吃保留维生素的说法”,“特别是对老人、儿童、女性等胃肠道相对脆弱的人群,熟食对胃肠道的负担相对更小。”

正确吃枣

1、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

2、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。

3、《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

5、还可以煮红枣粥,非常美味,既有营养又好吃。

长期避孕药怎么吃

  对于长期吃的避孕药,主要是短效口服避孕药。在临床上是在月经来潮的第三天到第五天开始服用,每天服用一粒。一定要注意的是,连续服用一定不能多服、漏服或错服,否则会造成月经失调、阴道不规则流血以及避孕失败的影响。

  长期口服短效避孕药是比较安全的,在有避孕的功效的同时,还能治疗女性月经失调等相关的疾病。但是在长期服用避孕药的同时,每三个月建议抽血测肝肾功能,以排外是否存在药物性的肝肾功能损害。

花粉怎么吃

  花粉是一种纯天然的健康食品。食用方法是比较多的,在平常的生活当中可以直接嚼服花粉,这样可以有效地避免花粉当中的营养物质流失。但是要注意在食用之前要保证花粉的新鲜干净。

  另外,在平常也可以用花粉来泡水喝,要注意控制好水温,水温最好不要超过60度。

  花粉还可以和蜂蜜一起泡水饮用,其可以加快体内新陈代谢的速度,还有强身健体的功效。

  适当食用花粉可以增强身体的免疫力,缓解疲劳,还可以起到一定延缓衰老、美容养颜的作用,花粉中含有的黄酮类化合物可以防止心脑血管疾病。

鲜百合怎么吃法 鲜百合的吃法

百合大家肯定都听说过,它是一种滋补功效出色的中药材,而且是一种非处方药,可以在生活中当保健食品食用,但是人们眼中的百合多是晒制以后的干品,对于新鲜的百合了解不多,其实鲜百合比干百合更有味道,更适合大家在生活中食用,一会我就把鲜百合的吃法写出来告诉大家。

鲜百合怎么吃法 鲜百合的吃法

鲜百合炒腊肉

1、百合炒腊肉的用料:腊肉一百五十克,西芹和新鲜百合以及草莓各一百克。

2、把腊肉争成片状,把百合掰开,然后清洗干净,再把草莓切成片状备用。

3、把锅中烧水,烧开以后把切成段的西芹与百合放在水中焯一下,把腊肉也过一下水。

4、锅中放油烧到七成热时,把腊肉放进去氽一下。再留底油,加入蒜茸以及姜片等调味料炒香,把百合西芹和腊肉放入炒制,炒好以后加入草莓片就能出锅装盘了。

鲜百合炒玉米

1、用料:新鲜百合一百克,玉米粒两百克,胡萝卜和西芹各一百克。

2、把百合洗净,胡萝卜和西芹全部切成片状,然后用开水焯一下。起锅放油,加入葱花,放入百合、玉米粒和胡萝卜以及西芹等进么炒制,大约三分钟就能炒好,可以取出装盘。

木耳菜的副作用 木耳菜怎么吃好

木耳菜大家都不陌生,知道它是一种口感鲜嫩的绿叶蔬菜,也知道这种蔬菜能清热解毒,润肠通便,但有些人在吃木耳菜时也担心它会有副作用,这种担心有没有道理呢?接下来我就专门介绍木耳菜的副作用有哪些,同时也会告诉大家木耳菜怎么做最好吃。

木耳菜的副作用

木耳菜是一种口感细嫩,营养丰富,性质温和的绿色蔬菜,平时人们适量食用木耳菜,对身体不会产生任何副作用,但木耳菜性质寒凉,那些本身是寒性体质,或者脾胃虚寒的人群,最好不要吃木耳菜,不然会让身体虚寒症状加重,容易出现腹痛或腹泻。

木耳菜怎么吃好

1、蒜泥木耳菜

而且有多种不同的吃法,平时把它和大蒜搭配在一起吃,味道特别好,在制作的时候需要把木耳菜清洗干净,大蒜去皮以后制成蒜泥儿,然后在小碗中放入适量的食用油,加入剁好的蒜泥放在微波炉中,用高火加热一分钟,取出以后直接浇在洗净的木耳菜上,用筷子调匀就可以。

2、清炒木耳菜

木耳菜清炒以后口感特别好,而且易于人体对它营养成分的吸收和利用,平时在清朝某菜是需要提前把它清洗干净,准备适量的葱花,然后在炒锅中放植物油,加热以后把葱花入锅炒香,再把木耳菜快速倒入锅中用大火快速翻炒,等木耳菜变软以后,加少量食盐调味就可以。

3、木耳菜瘦肉汤

木耳菜不但可以炒食还可以和瘦肉一起煲汤喝,味道也特别好,在制作的时候,需要把200棵木耳菜洗净以后切成丝状,在把一百块收入提前切成肉丝,用沸水焯烫一下,然后把它们一起入锅加适量清水和食用盐以及味极鲜,加热烧开,再煲十分钟,最后放适量麻油和鸡精调味,调匀以后直接出锅就可以。

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