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胃寒吃什么?胃寒的调理食谱

网友投稿 食疗养生 2016-06-06

胃寒吃什么?胃寒的调理食谱

一、良姜粥

材料:高良姜末15克,大米100克。

制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效:良姜粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意:本粥不宜冷服。

二、姜汁牛肉饭

材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。

制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

三、白胡椒酿红枣

材料:红枣5个,白胡椒10粒。

制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。

功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

四、红枣煨猪肘

用料:红枣,猪肘,黑木耳,精盐、鲜汤、味精各适量。

制法:

1、猪肘刮去毛,洗净,放入水中煮开除去腥味,取出。

2、取砂锅,放入猪肘,加适量水,放入红枣及浸发的黑木耳,用文火煨煮,待猪肘熟烂、汤汁浓稠时,加入精盐、鲜汤、味精调味即成。

功效:补脾胃、益气血,健脑补肾,滋阴润燥,补虚疗损,有良好的补益作用。

上面介绍了胃寒的调理方法和胃寒的调理食谱,其实还是有很多的方法可以调理胃的,比如我们可以放慢吃饭速度,一些人吃饭狼吞虎咽,食物并没有嚼碎就进了胃里,这样就加重了胃的负担,而且胃肠对于营养的吸收也不好。

胃寒咋治?

  胃寒的治疗就是要温阳散寒止痛,常用的治疗胃寒的药物有附子、干姜、炙甘草、肉桂等药物。常用的方剂有理中丸、附子理中丸、四逆汤等经典方。

  另外,胃寒可以采用艾灸治疗。艾灸的时候可以在中脘穴以及脾俞穴和胃俞穴进行艾灸,最好采用温和灸,一般每个穴位可以每次灸半个小时。胃寒的病人需要在饮食上注意,一定要禁忌寒凉的食物,少吃水果和海鲜。

胃寒用什么泡水喝好

  胃寒一般用生姜、大红枣、山楂等泡水喝好。

  1.生姜

  生姜味辛性温,归胃经,具有解表散寒、温中止呕的功效,胃寒的患者可以使用生姜泡水喝,有助于减轻其胃内的寒气,从而改善胃寒引起的胃脘疼痛、畏寒肢冷等不适症状。

  2.大红枣

  大红枣具有健脾益胃的功效,患者平时可以适量使用大红枣泡水喝,帮助改善其胃寒的情况,促进其胃功能的恢复,从而缓解其倦怠无力、腹泻等不适症状。

  3.山楂

  山楂性微温,可入胃经,具有消食健脾的功效,患者使用山楂泡水喝能够帮助去除胃内寒气,改善其胃功能,促进胃肠对食物的消化和吸收。

胃寒会引起哪些症状

胃寒是一种中医的说法,它是指脾胃的阳气虚弱或者是感受寒凉引起来的阴寒凝滞于在胃脘部的一些症候。主要是两个字:一个是胃,一个是寒。

胃主要是表现在脾胃虚寒症状,就是消化功能受到影响,表现在饭量减少,食后易有饱胀感,有些人会出现腹泻,还有一些人会出现胃疼。

寒主要是表现为寒凉的症状,它主要表现在上腹部或者是下腹部的寒冷,容易受凉,或者进食生冷食物的情况下,感觉的特别明显,寒的情况严重时会表现为手足冰凉、全身怕冷这一类症状。

胃寒如何改善 学会这7招能让胃部快速升温

  胃寒是很多人都出现的疾病,在得了胃寒后,患者会有腹泻、腹痛等症状,有胃寒的人要如何改善呢?引起胃寒出现的原因有很多,它不是单一的因素导致的。胃寒患者要注意自己的饮食,生活中吃什么食物好?

  胃寒如何改善

  第一,每天清晨一杯姜茶。有胃寒的人每天早上要泡一杯生姜茶饮用,坚持饮用一段时间,就会发现胃寒的症状有明显的改善,主要是生姜性味温,服用后能起到驱寒散寒、温中止呕的效果。

  第二,放慢吃饭速度。吃饭的时候一定不能讲究速度,不能因为赶时间就要吃得非常快,吃饭越快的人很有可能会导致体内积食,增加肠胃的负担,还会让肠胃的蠕动速度变慢,食物中的营养物质也不能得到吸收。

  胃寒患者每次吃饭的时候,应该要保持在半个小时左右,还有咀嚼的时候应该要长一点,这样能让食物在我们的口腔中充分的咀嚼,还能与唾液结合生成酶,这样就能促进食物的消化和吸收。

  第三,饭后要休息。饭后不能进行激烈运动,必须要休息一会儿,特别是中午,这能增强肠胃抵抗力。同时注意晚饭过后不能马上睡觉,必须要隔一段时间再休息,避免食物滞留胃中。

  第四,注意胃部保暖。腹部的保暖措施必须要做足,除了衣物保暖外,还要特别在腹部位置加些热敷或者按摩的手段,不仅可以助于肠道消化,而且还能起到缓解胃寒作用。

  第五,坚持睡前泡脚。每天坚持睡前泡20分钟脚,可以祛除体内寒气,对胃寒患者非常有用处,特别是老年人,泡脚有好多好处。

  第六,补充益生菌护肠胃。补充益生菌有助于增加肠道蠕动,维持肠道健康,多喝酸奶,此外,还可以从泡菜等发酵食物中摄取益生菌。

  第七,多吃纤维清肠道。在饮食中多吃蔬菜,水果,燕麦等富含纤维素的食物,能清扫肠道,调整肠胃菌群环境,驱寒暖胃。

  胃寒的原因

  1、精神因素。精神对于胃肠道的影响是极大的,如果长期处于不良因素的影响之下容易影响人体健康,也会因此导致多种不适,使得胃部不能正常的运作,甚至发展成为胃肠道疾病,所以大家在生活中更应该重视精神因素对于胃部的影响。

  2、缺乏运动。在生活中不少人都会有明显的缺乏运动的问题,而随着缺乏运动的时间增长,身体中的阳气就会减少,而在阳气不足的影响之下胃寒自然会高发。

  3、饮食方法。在生活中很多人的饮食方法都是错误的,例如经常进食一些生冷食物,或者饮用冰凉的水很容易就会对胃肠道造成刺激,继而导致人们出现多种不适,所以大家在生活中更应该重视饮食方法,通过科学的进食使得胃肠道得到改善。

  4、天气原因。在冬天的时候更加容易出现胃寒,所以对于体质较差的人士而言,在生活中必须要重视腹部保暖,以降低由于天气变冷所诱发的各种胃肠道不适。

  胃寒吃什么

  韭菜

  韭菜有着补肾壮阳的功效,韭菜也有着升阳的作用,同时韭菜是可以多吃的,不会因为食用过量而导致口腔溃疡。所以胃寒的患者可以多吃韭菜有着很好的补肾壮阳的作用,同时还能够起到暖胃的功效,韭菜的烹饪方法也有很多,像韭菜蛋饼、韭菜饺子。

  山药

  山药是常见的养胃的食材,并且山药有着养胃、止呕健脾是药食同源的食物。所以胃寒的患者吃山药不仅能够暖胃还能够养胃治疗胃寒,山药的粘膜是对肠胃非常好的,像有胃病的不仅是胃寒的患者都可以食用山药来进行养胃。

  生姜

  胃寒的患者吃生姜是非常好的,这是因为胃寒的患者吃生姜是能够有效祛寒、暖胃的,并且能够止呕和中,是有着治疗胃寒的功效。所以胃寒的患者可以在做菜时适量放入生姜,有很多人是非常讨厌生姜的味道的,但是要注意生姜的暖胃的功效非常好,所以胃寒患者可以尽量多吃生姜。

  大蒜

  大蒜的性味是辛温的,所以胃寒的患者吃大蒜是能够暖胃的。大蒜和生姜都是炒菜必不可免的调味剂,但是部分人也是不喜欢吃他们的。如果是有胃寒的患者,胃寒的朋友是好不要吃辣椒的,这样再不吃蒜和生姜脾胃会越来越差并且湿气会更加重,所以建议胃寒的朋友多吃大蒜。

  桂圆

  桂圆是温性食物,桂圆还有着补肾壮阳的功效,所以桂圆助阳的作用非常好,胃寒的患者可以多吃桂圆。桂圆在新鲜的时候大部分叫做龙眼,新鲜的龙眼胃寒患者一天的食用量好不要超过8颗,干的龙眼多叫桂圆,一天的食用量好不要超过2颗。这是因为桂圆温补的功效太强,一天食用过多是会引起嘴巴溃疡。

  在线问医生提醒您:上文已经为大家介绍了胃寒如何改善,我们现在应该知道怎么做能减少胃寒了,在平时大家要护理好自己的肠胃,注意自己的饮食和生活习惯,减少着凉的情况,一旦出现了胃寒要尽早的治疗。

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