秋季教你六款雪梨汤品润喉治感冒

网友投稿食疗养生 2016-06-06

一、银贝雪梨汤

功效：

银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功；尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。

原料：

水发银耳20克，雪梨1个，川贝母5克，冰糖（或白糖）30克

做法：

1.将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。

2.将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。

3.川贝母洗净。

4.将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。服法：每日1剂，早晚空腹食用。

二、枸杞雪梨汤

功效：此汤有明目、润肺之功效。

原料：

枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量

做法：

1.只取枸杞菜叶，洗干净。

2.把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。

3.胡萝卜去皮，洗干净后切块。

4.洗干净雪梨，切块。

5.洗干净蜜枣。

6.洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

7.煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。

三、南杏仁雪梨汤

功效：

南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体之津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节，常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

原料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克

做法：

1.先将南北杏仁用水稍浸去皮；雪梨去皮和核，切成四块。

2.炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。

四、金针木耳雪梨汤

功效：金针又名“忘忧草”，有利尿、消炎、解毒之功效。

原料：金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。

做法：

1.金针和木耳用水浸片刻，清洗干净。

2.雪梨洗干净，切块。陈皮浸软，刮去瓤。

3.洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

4.洗干净蜜枣和无花果。

5.煲滚适量水，放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮，水滚后改慢火煲约90分钟，下盐调味即成。

五、燕窝雪梨汤

功效：

燕窝性味甘平，有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用。雪梨清润生津，冰糖益气、和胃润肺。合而为汤，补而不燥，润而不腻，是调理虚劳赢弱之佳品。本汤滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。

原料：燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。

做法：

1.燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。

2.雪梨去皮、取梨肉并切小块。

3.把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。

特别提示：感冒发热及脾胃湿盛者不宜用本汤。

经常感冒是怎么回事？

　　经常感冒说明机体的抵抗力比较差，这些人常常是合并有慢性基础疾病的老年患者以及体弱的婴幼儿，例如合并有糖尿病、高血压、冠心病、慢性阻塞性肺疾病的患者。

　　这部分人因为机体的抵抗力比较差，所以常常容易感冒。对于这部分人可建议加强营养，平时可以多吃一些营养丰富的食物和富含微生物的食物。另外，平常要注意户外锻炼，增强机体的抵抗力。

感冒咳嗽能吃枇杷吗感冒咳嗽时可以吃枇杷吗

　　感冒咳嗽期间多吃一些对身体有益的水果，可以帮助感冒咳嗽恢复，因此，有些人会在食用枇杷前询问是否适合自己食用，那么感冒咳嗽能吃枇杷吗？下面让我们一起来看看吧。

　　一、感冒咳嗽能吃枇杷吗

　　在感冒咳嗽的时候吃枇杷是没有任何不适的。枇杷是一种比较常见的水果。枇杷是一种酸甜可口的水果，可以在平时适当的时候吃，可以起到促进食欲的作用。枇杷中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙元素、磷元素、铁元素等多种营养元素，可以补充身体的营养元素。此外，枇杷还可以起到化痰止咳和和胃降气的功效，可以在感冒、咳嗽的时候适当吃一些，咳嗽和感冒是由于上呼吸道感染引起的。在治疗的时候要多吃青菜、梨、香蕉、苹果等水果，避免吃辛辣刺激性的食物，同时要多喝水。

　　二、感冒咳嗽吃枇杷的好处

　　感冒吃枇杷的好处就是可以补充人体所需的能量，同时还可以补充大量的营养，其中富含的钾、镁等矿物质，可以缓解腹泻和高热，枇杷中的食物纤维可以促进肠胃的蠕动，如果出现头疼发烧的症状，服用枇杷可以增强免疫力。

　　在这个特殊的时候吃枇杷就得要把握好量。以上就是关于感冒咳嗽能不能吃枇杷的相关介绍，希望分享的内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。