糖尿病人秋冬季吃什么好 14个饮食调养建议

网友投稿食疗养生 2016-09-19

党参百合煲鸡汤

去骨鸡肉三两，党参5克，百合10克，干山药5克，罗汉果5克，大枣三枚。以浓鸡汤将诸料浸没，盛于盅碗内，置水锅中隔碗蒸熟，一小时左右就可以食用了。党参、山药补气滋阴，百合滋肺阴力强，大枣健脾益肺，罗汉果清热润肺化痰，并且鸡五行属金，性温味甘，入肺脾，在此可以引诸药之力入于肺中，共司滋阴补气养肺之妙。

百合秋梨罗汉羹

百合10克，秋梨一个，罗汉果去壳取肉10克。将梨削皮去心，将百合、罗汉果肉纳入其中，至于盅碗内，在碗中加适量清水，放入锅中隔碗蒸煮45分钟。罗汉果性凉味甘，有清热润肺、润肠通便之功效，还口感清甜，含糖量低，作为汤饮原料，一般不会影响血糖，是非常适合儿童和糖尿病人的甜味剂。

冬瓜薯叶汤

冬瓜100克，鲜番薯叶50克，一同切碎加水炖熟服用，每日一剂。

绿茶鲫鱼

活鲫鱼500克，去肠杂洗净，再加绿茶10克塞入鱼腹中，置盘中上锅蒸熟，不加盐食用，每日一次，治糖尿病烦渴、多饮。

冬瓜

冬瓜1000克，加水煮熟，绞汁服，可明显改善口渴。冬瓜皮、西瓜皮15克、天花粉12克，煎水服，有改善口渴症的作用。

葛根

单独煎服或与它药同用（玉泉丸：葛根，生地，麦冬、天药粉、五味子及生甘草和消渴丸：葛根、天花粉、黄芪、生地、玉米须、南五味子、山药及优降糖）

人参

每日3-5克煎水或泡水代茶饮，人参除有降糖作用外，还可以改善口渴、乏力、虚弱等症状，提高免疫力，适合轻中度糖尿病患者兼肾气虚或气阴虚者，阴虚烦热不宜用。

黄连

生药9克水煎服或1.5-2克研末吞服，适于阴虚内热者

知母、麦冬

可合用或单独水煎服代茶饮用，尤适于口干多饮者

黄芪生地汤

两药各30克，水煎服，每日一剂，有滋阴益气之效，适用于气阴两虚者。

清蒸茶鲫鱼

功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。配料：鲫鱼500克，绿茶适量。制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。服法：每日吃1次，淡食鱼肉。

笋米粥

功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。配料：鲜竹笋1个，大米100克。制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。用法：每日服2次。

土茯苓猪骨汤

功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。配料：猪脊骨500克，土茯苓50～100克。制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。用法：每日服1次。

菠菜根粥

功效：利五脏，止渴润肠。配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。用法：顿服，每日1次。

血糖到多少是糖尿病

　　血糖的诊断标准，主要取决于空腹血糖随机血糖，还有糖负荷后两小时血糖的水平。一般如果有糖尿病的三多一少的症状，空腹血糖大于等于7.0毫摩尔每升或者随机血糖大于等于11.1毫摩尔每升或者OGTT实验两小时的血糖大于等于11.1毫摩尔每升，有一次结果就可以确诊。

　　如果没有三多一少的症状，上述三个血糖值有两次达标，可以诊断为糖尿病。

糖尿病能不能吃雪莲果

　　糖尿病患者在血糖控制良好的情况下可以适当吃雪莲果，但是如果血糖控制的不好是不能吃，而且摄入量也要控制不能随意吃，进食过多也会导致血糖迅速升高。

　　糖尿病患者进食水果需要选择在两餐之间，不能在进食后即刻摄入水果，同时需要选择低升糖指数以及低升糖负荷水果，比如苹果、梨、柚子等。

糖尿病患者可以吃洋葱吗化合物提高血中胰岛素水平

众所周知，在我们身边许多老年人都有高血压、糖尿病、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病、血黏度增高等，洋葱对于这些老人具有很好的保健作用。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。相关知识介绍如下!

糖尿病患者可以吃洋葱吗?

洋葱里所含的化合物能阻止血小板凝结，可以加速血液凝块溶解;再者洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平，所以可以降低血糖。

洋葱糖量低，而且含丰富的纤维素和水分，患者进食凉拌洋葱会产生饱腹感，补充了大量维生素C，有利于葡萄糖代谢。对於治疗糖尿病的患者来说，洋葱可以有效降低血糖，因为含有有机硫化物和类黄酮，研究发现可以将低心脏方面疾病，降低血糖的上升。

洋葱为什么能降血糖?

1、洋葱的药用功能有很多，洋葱中含有类似降糖物质——甲苯磺丁脲，具有较好的降血糖作用。

2、洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质，也是目前所知的唯一含前列腺素的植物，它同时还有一定的促纤溶作用，这些物质均为较强的血管舒张剂，能使血压下降。

3、洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

4、洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。

5、洋葱能降血脂、降血压、降血糖，对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。

6、洋葱中含有微量元素硒，而硒是具有抗癌作用的。

洋葱怎么吃降血糖最好?

1、凉拌洋葱。把洋葱洗净，剥掉外皮，再切掉洋葱头和尾;然后竖着把洋葱切成四瓣，再切成小块状，用纯净水侵泡半小时，减少洋葱的辛辣刺激;最后再把洋葱沥水洗净倒入少许生抽，香醋，香油调味，以个人口感调制即可。

2、洋葱炒鸡蛋。先把洋葱切成细丝，然后锅中倒入少量食用油，(注意油温不能太高，不然会破坏洋葱中的大量维生素C)放入切好的洋葱丝，加入少量盐，再倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒均匀，直到鸡蛋颜色呈金黄色就可以起锅食用了。

总结：洋葱中的有机硫化物以及类黄酮类物质，可以通过增加胰岛素数量而降低血糖水平。有助于降低血糖，减轻糖尿病症状。糖尿病患者每天食用25至30克洋葱，能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

糖尿病可以喝维c饮料吗

人体中的微量元素对人体都有着很重要的作用，维生素C可以促进胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性，那么糖尿病可以喝维c饮料吗？

糖尿病可以喝维c饮料吗

对于患有糖尿病的患者，可以喝维c饮料。因为维生素c是非常好的抗氧化微量元素。糖尿病患者适当食用维生素c，基本上不影响糖尿病患者的血糖。因为维生素c基本上没有热卡，糖尿病患者吃维生素c也没有问题。糖尿病的患者饮食应尽量以粗粮为主，注意少吃含糖量高的水果，如荔枝、香蕉。这些最好不要吃。另外，也要注意淀粉多的食物，例如土豆、山药、芋头等。最好不要吃这些，以免影响血糖指数。

糖尿病人可以选择先检查血液和尿液中维生素c的含量，以确定是否缺乏维生素c。如果真的缺乏，也应该从食物中摄取维生素c和其余营养素，而不是从补充系统中摄取。对于糖尿病人来说，检查前一定要禁用维生素c。否则，会影响检查结果。

另外，在日常生活中，饭后也要注意做一些适度的运动，增强体质，增强自己的抵抗力。放松心情，多喝水，促进排泄。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！