补血吃什么好 盘点补血养气的食物

1.鳝鱼

鳝鱼性温，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。

2.红参

红参是人参的熟用品，有大补元气、复脉固脱、健脾补肺、益气活血、生津安神的功效。

3.乌鸡

乌鸡经常用来给产妇食用，可以达到促进伤口愈合的效果，如果用乌鸡炖汤，是补血补气的最好选择。

4.黑芝麻

黑芝麻不仅口感好，还有补血的功效，对于有白头发的女性来说，吃黑芝麻还能有效养发，有补肾养肝的好功效。

5.樱桃

樱桃含有大量的铁质，具有生血的功效，还含有大量的磷、镁、钾、维生素a等营养成分，非常适合孕妇以及哺乳期女人食用。

6.桑葚

有“补血果”之称的水果桑葚，是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物，多食物桑葚不但能帮助补血，还有美容的效果。

7.葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。

8.金针菜

金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1.C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

9.香菇

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”

10.甘蔗

相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。

11.动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2~3次即可，每次10~30克，50岁以上的女性最好少吃。

12.胡萝卜

日本人参俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

13.龙眼肉

民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。

14.黑枣

含有丰富的维生素C的水果——黑枣，维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子，能够让机体对铁的吸收事半功倍，起到一定的补血作用，但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不宜多食用。

15.荠菜

荠菜可降低血压，助于肠胃消化，还能治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等疾病。此外，荠菜还有强筋骨、明目养肝的作用。营养价值是极高的，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷和维生素B1.B2.C等，可增强免疫力也能补血。

16.红枣

红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

17.南瓜

南瓜补血之妙品，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

18.花生

花生是全世界公认的健康食品，中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。

19.红豆

红豆，因皮层为红色而得名，营养价值很高，与高丽参有相同药效。含蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维和尼克酸等成分。红豆有补肾益精，活血润肤的功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血，同时红豆还有暖身的作用。

老人贫血吃什么补血最快？

　　老年人发生缺铁性贫血往往比较多见，有的时候也有可能会发生巨幼细胞性贫血，所以查明贫血的原因是非常重要的。

　　如果是缺铁性贫血，可以多吃一些富含铁元素的食物，比如可以多吃一些黑木耳，大枣或者是猪血，鸭血，猪肝等，如果是巨幼细胞性贫血，可以多吃一些新鲜的绿叶蔬菜补血是最快的。

男的可以吃阿胶补血吗

男的是可以吃阿胶补血的。

阿胶通常能够起到补血、润肺、滋阴等作用。无论男性或者女性当身体出现缺铁性贫血的情况下，通常都可以在医生指导下，通过服用阿胶进行改善。除此之外，阿胶还能够改善失眠、心烦等症状，如果男性在生活中出现心烦意乱以及失眠等症状时，也可以在医生指导下通过吃阿胶进行缓解。

但需要注意的是由于阿胶较为滋腻，如果自身脾胃较为虚弱，应尽量少用，避免引起消化不良症状。当出现缺血症状时，在生活中也可以多吃些红枣、鱼虾、猪血、鸭肝等食物。

补血吃什么食物最好最快 贫血的危害有哪些

　　补血可以多吃黑芝麻，因为黑芝麻有补血明目、生精通乳、益肝养发等功效。也可以吃红枣，红枣有养胃健脾、补血安神的作用。还有胡萝卜是补血和改善肾虚的上好食物，桂圆肉有益心脾、补血气的功效。还可以吃黑豆、黑木耳、生花生、红糖、红豆、发菜。金针菇、动物肝脏、当归、乌鸡等，这些食物有很好的补血功效。

　　补血最快的食物

　　1、动物性食物

　　动物肝脏，肝脏的含铁量是最高的，猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝都是很好的补血食材，乌鸡是很好的补血食材。

　　2、蔬菜

　　菠菜、苋菜、南瓜、胡萝卜、金针菇、黑木耳等。

　　3、水果

　　樱桃、桂圆、橙子、甘蔗、葡萄、苹果、黑桑葚、猕猴桃等。

　　4、药材

　　当归、黑枸杞、甘草、黄芪、三七、红枣等。

　　5、坚果

　　开心果、花生、核桃、板栗、黑芝麻等。还有豆类，比如黑豆、红豆等。

　　贫血的危害有哪些

　　既然了解了补血最快最好的食物，那么不妨再来看看，如果贫血对身体的危害有哪些。

　　贫血的危害1：贫血对心血管系统造成的危害包括活动后心悸、心绞痛、心力衰竭、下肢水肿等。

　　贫血的危害2：贫血者可出现头痛、头晕、目眩、耳鸣、注意力不集中、失眠等症状，部分严重贫血者甚至可出现神志模糊、痴呆等。

　　贫血的危害3：部分严重贫血者甚至可出现神志模糊、痴呆等。

　　贫血的危害4：贫血会导致食欲减退、腹胀、恶心等消化系统症状较为常见。溶血性贫血者可出现黄疸和脾脏肿大。

　　贫血的危害5：贫血可出现多尿、夜尿增多、性欲减退、女性月经不规则、月经量增多或减少等。

补血养颜粥有什么？

补血养颜粥1:枣花生豆粥

材料:枣50g、花生、豆、糖、米、黑米适量。

制作方法:将红豆、黑米、米、花生洗净后，浸泡40分钟后，将枣洗净等待，然后将浸泡的红豆、黑米、米、花生、枣放入电饭锅中，加入更多的清水，煮约2个半小时后加入糖。

效果:枣补血养颜粥是非常简单的美容养颜、补血粥，女性经常吃可以有效地调整贫血等症状。

补血养颜粥2:猪心猪肝粥

材料:猪心、猪肝、姜片、米、菜、香菜、生粉、盐、麻油、酱油。

制作方法:将洗好的米加入少许生油和盐腌制10~15分钟，放入烧好的锅中，煮20分钟左右，将适量的猪心、切好的姜丝、糖、生粉放入锅中，煮10分钟，加入猪肝，煮约3分钟，为什么猪肝药放在后面加入生菜丝、香菜丝和麻油，即使做了猪心猪肝粥也能吃。

效果:养血、补血、安神、补铁等重要作用，适合血气虚弱、颜色萎黄、缺铁性贫血者食用。

补血养颜粥三：奶黄香粥

材料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克、冰糖适量。

做法：先将梨去皮去核之后切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟；然后将鸡蛋煮熟，取出蛋黄之后打碎；接着将牛奶放入洗净的粳米熬成粥状，最后加入梨丁和蛋黄即可。

功效：奶黄香粥不仅味道非常好，而且还具有清热润燥、养血调经的作用。牛奶味甘平，入心，肺经，养血补虚，益肺生津润肠的粳米健脾养胃，补中益气，除烦止渴的蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含有大量卵磷脂。香梨味甘凉，入肺、胃经，对人体也有很大好处。

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