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如何健康吃水果 盘点吃水果的大误区

网友投稿 食疗养生 2016-09-18

人工合成VC无法取代水果

存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素P组合的状态存在的。在人体组织中,维生素P能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂,其效果远不如天然维生素C。此外,服用维生素C药片往往用量较大,如长期服用可在体内生成大量草酸,成为肾结石的物质基础。

肥胖者别大量吃水果

只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

切好的水果要少买

水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。

吃芒果需预防过敏

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,而且即使有过敏,各人的反应也不同,有些人吃了当天就有反应,有些则要过两三天才会出现症状。

橘子吃过多全身会发黄

橘子含有胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素血症,造成皮肤发黄。

忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

食用开始腐烂的水果

以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

水果大多属寒性更宜在下午吃

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

洋水果风险不比土水果低

很多消费者认为“洋水果”更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。

不要盲目追求果品的外观

很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。

水果热量高不能取代蔬菜

水果、蔬菜两者缺一不可,不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些矿物质是水果没有的,若只吃水果,会缺乏叶酸等营养素;而且水果有热量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其对糖尿病者来说,吃过多水果并不好;此外,过少吃蔬菜缺少纤维素,可能引发便秘的问题。而水果以生食为主,水分多。

测血糖什么时候测最好?

  监测血糖通常主要的时间点有:三餐前,三餐后两小时、睡前以及凌晨两到三点。不同的降糖方案对血糖监测的要求也不同,总体来说,建议患者每周监测两到三天,以监测空腹、晚餐后及睡前血糖为主。

  在到医院复诊的前一天,建议测空腹、三餐后以及睡前的血糖,便于医生了解血糖控制情况,以进行必要的调整。

女性右臀部连着右腿酸痛怎么办

对于女性右臀部连着右腿出现酸痛引起的原因还是非常多的,最为常见的考虑还是下面这些情况引起。一、病人如果存在有股骨头坏死,可以引起右臀部连着右腿部出现酸痛,随着时间的推移如果股骨头坏死越来越严重,局部还会出现关节的僵硬。肌肉萎缩,并且疼痛是持续的。二、病人如果存在有腰椎间盘突出、腰椎滑脱、腰椎管狭窄症,当压迫的脊髓神经根的时候,也会引起右侧臀部连着右侧腿出现酸痛,需要积极的进行腰椎CT、腰椎的普通X线光片,腰椎的核磁共振来明确诊断,积极的进行对症治疗就完全可以。

半夜胃疼吃了布洛芬止痛吗

布洛芬一般是指布洛芬缓释胶囊。半夜胃疼吃布洛芬缓释胶囊是可以止痛的,但因其对胃黏膜有较大的刺激,一般不建议使用布洛芬缓释胶囊缓解胃痛。

布洛芬缓释胶囊对于胃黏膜有较大的刺激,可以引起非甾体类消炎药相关性的胃病,吃了布洛芬缓释胶囊可以直接作用在胃黏膜,对胃黏膜起到刺激破坏作用,但布洛芬缓释胶囊吸收入血之后,会减少胃黏膜保护性前列腺素的生成,从引起消化性的溃疡,所以胃疼一般是不建议吃布洛芬缓释胶囊的。

若半夜出现胃疼的症状,可以选择放松腹部,尽量把裤带松开,可以保障胃气流通顺畅,使胃舒服点,还可将双手搓热后按揉胃部,效果会更好,可以喝点热水,或者用热水袋热敷胃部,胃痛会有所缓解。若胃疼加重,可以口服药物进行治疗,可应用质子泵抑制剂,如奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等;还可采用保护胃粘膜的药物,如胶体果胶铋胶囊、磷酸铝凝胶、铝碳酸镁咀嚼片等,胃黏膜保护剂可以直接覆盖到黏膜表面,起到修复保护黏膜的作用,缓解胃部不适,以上处方药物需在医生指导下使用。

脸色突然变黑是癌症吗

  脸色突然变黑并不能说明是癌症。

  可以导致脸色突然变黑的原因有很多,比如近期经常熬夜或者精神压力比较大等,可能会影响机体的血液循环,引起脸色变黑的症状。

  其次可能是由于内分泌紊乱引起的,部分女性在月经来潮前体内雌激素降低,会出现皮肤粗糙、面色暗淡的情况。

  此外可能与营养缺乏有关,体内没有足够的营养供应,会影响皮肤的代谢,导致皮肤发黄或者变黑的症状。

  当然也可能是癌症引起的,尤其是癌症晚期会引起全身不适症状,比如食欲不振、乏力、体重降低、贫血等症状。

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