考生多吃八种食物提高记忆力

网友投稿食疗养生 2017-05-10

还有一个月就要高考了，高考不仅是学习的战斗，也是身体的战斗。目前市面上很多标榜着能够增强记忆、消除疲劳的营养保健品，其实对考生来说真有必要吗?其实未必有效。补脑提升记忆力，并不是两三天的事情。下面中华养生网就来告诉你，哪些食物可以提升记忆力，一起来看看。

【考前饮食攻略这些食物不可错过】

1、龙眼

中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药。

2、大豆及其制品

大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中，还含有丰富的必需氨基酸和磷脂，营养价值高，能增强脑血管机能。

3、动物内脏类

动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等)，是补脑的上乘食物。

4、红枣

红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P，还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。

5、芝麻

芝麻含有丰富的蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外，钙、磷和维生素B的含量也较高，是廉价的强身健体佳品。

6、核桃

核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。

7、蜂蜜

蜂蜜性味甘平，有滋养、润燥、解毒之功效。并且，含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为，蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能，营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。

8、葱和蒜

葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染，具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。常吃葱和蒜还能补脑。

【备战高考考生饮食原则】

高考前很多家长都想尽办法给考生补充营养。然而，考前考生不宜盲目补充营养，合理搭配饮食即可。这样不仅可给考生提供身体所需的能量，还可以补充各种营养素。

1、注意均衡饮食，不建议考前突击进补

因为每个考生的体质是不一样的，有的体质偏热，有的体质偏凉，在没有辨证体质的情况下直接进补，可能会适得其反，比如会导致考生口干、多梦等情况。因此，一般不主张考前特别进补。

2、主食可以给考生提供碳水化合物

人类的大脑是以血糖作为唯一的能量来源，充足的碳水化合物能够保证大脑的正常发挥;另一方面，吃一些肉类、含蛋白丰富的食物，可以增加饱腹感，这样考生就不会很快感到饥饿。

3、家长可以给考生煲一些汤水

既补充水分又可以增进食欲。煲汤食材选择上，建议不要选大补、大凉的食材，可以选择一些较平性的食材，比如淮山、莲子、百合、薏米等食材，或者是红萝卜、玉米、马蹄等清热的新鲜蔬果。

若考生紧张晚上睡不着，可以在睡前喝点牛奶和核桃，其中的钙和镁等矿物质有助睡眠。

以上的这几种食物都是可以提高记忆力的，但是家长们一定要注意合理的搭配，不能眉目的给考生吃，一定一定要记住，营养搭配要均衡。

家长必看高考出现这4种情况怎么办

6月7日是高考的第一天，相信大家都准备得妥妥哒！不过，路上堵车、忘带准考证、没带文具、考试时眩晕，这些给考生添堵的事儿，还是让不少人担心。别急，小编这就见招拆招，快来看看高考遇到这四种情况该咋办?

遇到这四种情况不要慌办法在这儿

1、考前失眠怎么办?

考前失眠的考生，中午以后忌喝茶和咖啡;如果从没吃过安眠药，高考前一天不建议服用。考生可以适当锻炼缓解紧张感，调整睡眠。

2、路上堵车怎么办?

如果去考场的路上堵车了，最好的办法就是出示准考证向民警求助。高考期间，民警会保障运送考生的车辆优先通行，必要时，还会派警车护送。

3、没带准考证怎么办?

如果到了考场，发现准考证没带也别急，时间宽裕的情况下，可向交警求助帮忙取回。如果时间紧张，可向监考教师说明情况，先进场考试，并通知亲友帮忙送准考证。

4、考场内眩晕怎么办?

如果在考场内出现眩晕，可以喝糖水或者牛奶缓解。严重的话，向监考老师求助，选择适当场所吸氧，或者仰卧几分钟，保证大脑供血供氧。

另外，据中央气象台预报，6月7日、8日高考期间天公作美，无大范围高温天气。就放松心情，准备出发吧～

家长陪考攻略心态平和陪考

考试期间，家长首先要保持自身良好的心理状态，创造轻松愉快的氛围。有些家长担心孩子考不好，整天愁眉苦脸少说话，其实，这种情绪或多或少会传染给孩子。此外，来自各方关于高考的动态，家长务必要冷静对待，更不能把一些小道消息随便传给孩子。

1、让孩子少喝碳酸饮料

高考前最忌讳的就是改变平日的饮食规律，有的家长为考生准备丰盛的大餐，导致暴饮暴食，结果闹肠胃病进了医院，直接影响应考状态。

一日三餐要注意荤素搭配，新鲜的水果蔬菜不能少。另外，补充水分的最佳方式是喝白开水或矿泉水，碳酸饮料会增加肾脏负担，使人产生困倦感，尽量不喝或少喝。

2、切忌使用“激将法”

很多家长对学习差的孩子喜欢使用激将法，希望通过言语上的刺激收到特殊效果，但也很可能打击到孩子自信心。这几天，家长首先要做的是让孩子树立信心。其次，通过暗示让孩子充分认识自己的价值，看到自己的优点。

3、准备一个药箱

孩子身体可能出现一些小毛病，比如感冒、胃肠不适等。家里要准备一个小药箱，孩子一旦出现什么身体不适，服点药就可以解决了，能减少孩子心理上的波动。

4、午休时间不宜过长

考试期间，考生脑力和体力消耗很大，中午应进行短暂的午休。但午觉不宜睡得太长，特别是一些从前没有睡午觉习惯的考生，容易打乱生物钟，导致下午考试头脑不清、状态不佳，严重的会出现失眠。孩子的午休时间也不必太长，半小时左右就行。

5、出考场不说“正确答案”

高考期间，孩子很敏感，家长陪考需要事先和孩子商量好，若孩子不愿意，家长又不放心，可采取尾随方式陪同，以便及时处理突发事件。

切忌孩子一出考场就问他考得怎么样;不要告诉孩子你已在场外得到的正确答案，也不要对孩子说诸如“人家说那道题很容易”的话;注意聆听孩子的话，及时给予鼓励和劝慰。

高考前吃什么水果好四款水果缓解焦虑

一、香蕉

香蕉里含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅，对于高考生来说吃香蕉可以稳定情绪，避免高考复习期间的焦虑与烦躁哦！

二、猕猴桃

猕猴桃含有大量维生素C、镁，低钠、高钾等等，同时猕猴桃还是很好的膳食纤维来源，它营养密度较高，猕猴桃和酸奶同食可以及时给考生们补充营养。

三、木瓜

木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，木瓜性温，不寒不燥，营养很容易被直接吸收，木瓜的润肺的功能很好，能很好地行气活血，令身体各器官的运行更加舒畅哦！

四、苹果

一只苹果含5克膳食纤维，可满足学生一天膳食纤维需求的20%。吃苹果时要细嚼慢咽，苹果中的自然甜味剂也会慢慢进入血液，保持稳定的血糖和胰岛素水平。另外，吃苹果可以促进乙酰胆碱的产生，有助于神经细胞相互传递信息因此，吃苹果能帮高考生增强思维、促进记忆。

高考饮食指南高考饮食一日三餐的搭配

高考早餐的饮食搭配

早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐要吃好，大家都知道，可怎么吃能给大脑补充必需的能量、保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?营养学家建议：早餐要干稀搭配，主副食兼顾。

糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热能供给，主食一定不能缺，家长可适当做到“干稀搭配，主副食兼顾”，比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。

此外，建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。

搭配种类：主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。

高考午餐的饮食搭配

午餐：午餐是一日之中的主餐。上午考试过后，体内的热量和营养素消耗很大，午餐吃得好，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。

午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，不仅为考生提供了优质的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。

至于蔬菜、水果，大家都知道它们富含维生素，多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。与此同时，微量元素也会将脑机能调整到最佳状态，比如菠菜、海带含铁，牡蛎、瘦肉含锌等。

搭配种类：主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

高考晚餐的饮食搭配

晚餐：晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。

晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。;吃了好晚餐后，最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱，应避免过度食用。

搭配种类：主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

除此之外，考生在食物的摄入方面，切勿过饱、过撑，使更多的血液进入消化系统，影响大脑的血液供应，容易使人犯困，影响考试发挥。在饮食上，考生吃饭时吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递;主食一定要吃足，大脑能利用的唯一能量是葡萄糖，蛋白质再多也不能被大脑利用，主食花样可以变换，每餐3两左右，根据身高体重活动量可调整;水果：每天宜吃200克水果。3-4种，水果蔬菜含有丰富的维生素C和膳食纤维，保证维生素的供应;睡觉前不要饥饿入眠，可以适量地增加夜宵餐饮，最好喝一杯牛奶，两片饼干;夏天考试注意补充水分：每天1500--2000毫升左右，每次200毫升。

高考期间饮食搭配示例

早餐：叉烧包1~2个、牛奶麦片

午餐：米饭、梅菜蒸鱼腩、炒西生菜、雪耳羹

晚餐：云耳鸡、上汤皮蛋浸苋菜、红萝卜玉米猪骨汤

夜宵：香蕉1~2根、莲子瑶柱瘦肉粥

高考前吃什么好这些食物帮考生减少压力

一年一度的高考马上要到了，对于那些寒窗苦读三年的考生来说，可谓是压力巨大啊，爸爸妈妈们一定要注意加强孩子的保健工作，从饮食生活各方面重视孩子。考生如何饮食减少压力呢?考生减少压力吃什么食物好?下面小编就来介绍几个减少压力的食物。

减少压力饮食

1、牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质。钙是天然的神经系统稳定剂。备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。

2、香蕉

香蕉能够很好的缓解情绪。香蕉能产生5-羟色胺，使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。

3、番茄和柑橘

含维生素C的食品，可以起到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。

4、小米粥

小米粥不仅能够健脑，而且可以缓解压力平复情绪。小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。

5、红茶

据调查显示，适当的喝红茶有利于舒缓神经。

高考考生如何保健

1、早上按摩孩子头脑清醒

如果早晨起床太猛，两小时后大脑才能恢复正常思维，而早晨按摩，可以使孩子从深睡眠到浅睡眠再到完全清醒，让孩子起床后精神更好。但这就要求家长要早起，如果早晨来不及，孩子放学后按摩也行。

2、缓解疲劳用梳子梳后背

按摩小工具：桃木梳子或者羊角梳子。

拿梳子从孩子的额头开始往后梳，沿身体的中线梳到腰骶部，在一些穴位上稍用点力，全做下来也就20分钟，既不耽误孩子学习，又能及时缓解孩子疲劳。

操作上也没有什么严格的规定，比如说孩子精神紧张时，家长可以帮孩子抚触膀胱经。孩子在婴幼儿时期，都喜欢被家长轻轻抚摸，这种抚触即使对长大的孩子也很有效。不用木梳齿梳，用木梳背也行，这差不多相当于为膀胱经刮痧。

3、从肩膀开始全身按一遍

让孩子平趴在床上，先从肩膀开始揉捏，然后在整个背部按揉几分钟，力度以稍有重压感为宜。再对肝俞穴(第九胸棘突下，旁开1.5寸)、胆俞穴(第十胸棘突下，旁开1.5寸)、脾俞穴(第十一胸棘突下，旁开1.5寸)、胃俞穴(第十二胸棘突下，旁开1.5寸)、肾俞穴(第二腰棘突下，旁开1.5寸)进行重点按压揉捏，力度稍重。

接下来在臀部用力揉搓，臀部下沿有个穴位叫承扶(足太阳膀胱经穴，在大腿后面，臀下横纹的中点)，按摩它可以使头脑清醒。双手按住承扶穴往头部方向推顶10秒以上。然后顺着大腿的经络按下去(大腿内外侧都应按到)，对腿部的足三里，承山，三阴交等穴进行重点按压。到脚部后再来回揉搓脚趾，尤其是揉搓大脚趾对脑部很有好处。最后用拳头敲击足跟及足掌部位十余下，并按压脚掌中部的涌泉穴至少10秒钟。

身上按完后，让孩子翻身平躺，按压手上的合谷穴。最后再按头部的太阳、拈竹、四白、百会、风府、哑门等穴位，可以顺着头皮从前往后捋一遍，以利大脑清醒。整个按摩过程用时20分钟。