吃石榴不吐石榴籽？这事儿还真要讲究

网友投稿食疗养生 2017-11-27

今天我们要说的主角真的是美丽、喜庆，又好吃，不论中外圆滚滚，都有喜庆、吉祥寓意的大红石榴。

虽然我国有悠久的石榴种植历史，但实际上，石榴是个外来美人，原产地在巴尔干地区到伊朗一带。

虽然石榴有多子多福的美好寓意，但对于广大吃货来说，最关心的问题可能是……有没有不带籽的石榴？

这个......还真没有......

和西瓜、葡萄等水果不同，我们吃的石榴果肉，其实是种子的外种皮。如果没有籽，就没有石榴可吃！不过，现在有一些软籽品种，可以理解成是发育不全带来的福利吧。

石榴籽能不能吃？好不好？

对于各种水果的籽，相信大家都有过这样的想象：西瓜子不能吃，吃下去小心肚脐眼里会长西瓜苗！石榴籽别吐出来，它吃了能帮助消化。你看小鸡就喜欢吞小石子儿！

有人说，石榴籽中含有大量的不饱和脂肪酸，可以占到总脂肪酸含量的 97%，听起来还挺健康。但实际上，这些脂肪酸和我们熟悉的大豆油、菜籽油、花生油并没有本质上的差别。所以石榴籽，想吃就吃，不想吃就吐出来。更没有必要花钱去买石榴籽的保健品......你一定想问：那......石榴能美容养颜吗？石榴果是【保健圣品】？

我们身边有大量关于石榴「保健作用」的宣传，比如，美白嫩肤啦、抗氧化啦、防衰老啦，石榴简直成了「保健圣品」。

特别是对于女性，这些广告和宣传简直让人感觉吃了石榴就能保持年轻。真的吗?

1、美白嫩肤？不靠谱！

石榴的果肉颜值很高，红润水嫩，吹弹得破，就好像娇嫩的肌肤。有报道说吃石榴可以美白嫩肤，因为它维生素 C 含量很高，达到了 10 毫克 / 100 克，是苹果的 2～3 倍。看起来挺有道理?实际上，石榴这点 VC 含量，还不到大白菜的三分之一！

讲真，苹果是种 VC 含量很低的水果，和它比 VC，这不欺负苹果么……

2. 抗氧化、防衰老？靠吃不行！

石榴含有的多酚类物质确实特别多，包括石榴皮、石榴籽和果肉中都有。一些动物实验也表明，多酚有抗氧化、防衰老的作用。

但是，这里有一个问题：实验中的有效剂量特别高，如果真的靠吃石榴……你可能得每天这样吃（看的密集恐惧症都犯了）

就算你的胃能装下，肥肉也不会答应的！因为石榴的含糖量高达 15% 左右。所以，大家吃石榴，冲它酸酸甜甜的口味就好，不要想太多。

石榴真的没什么特色吗？

还真有！只不过和大家想的不一样。大家在吃石榴的时候，最讨厌的应该就是不小心吃到石榴皮，或者石榴籽上带的小梗吧？它们真的是又苦又涩……这是因为石榴皮中含有大量的鞣酸单宁，含量可以达到总重量的 20%～30%。它对于有些人还真有那么一点点用。

鞣酸单宁可以收敛肠胃，有止泻的作用。所以，石榴的果皮可以缓解腹泻症状。不光是果皮，石榴的树皮、根皮，甚至是果汁中也含有丰富的鞣酸单宁。如果你最近不幸在拉肚子，手边又有一颗石榴的话，可以先啃一啃。

当然，如果腹泻严重，那还是得赶快去医院。如果你最近便秘的话，就别吃那么多石榴了。

红石榴的功效与作用

红石榴是秋天会大量上市的一种水果，这种水果的外表多为淡红色，里面的石榴籽为红色，像好看的玛瑙一样好看，味甜汁多，特别好吃。红石榴的功效与作用也有很多，下面我就带大家去具体了解。

红石榴的功效与作用

1、红石榴能美容

美容是红石榴的重要功效之一，它含有多种矿物质在，还含有一些花青素和红石榴多酚，另外亚麻油酸和叶酸以及维生素也是红石榴中最重要的存在，平时人们食用以后能快速为肌肤补水，能让人们的肌肤明亮柔润。

2、红石榴能抗菌

抗菌也是红石榴的重要功效之一，它对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌和链球菌等多种致病菌都有很明显的抑制作用，同时也能消除各种皮肤真菌，平时多吃红石榴能有效减少一些细菌性疾病的发生。

3、红石榴能预防心脑血管疾病

红石榴中含有一些高水平的抗氧化成分，它们能抵抗人体内的炎症，也能清除身体内的自由基，可以软化血管，加快血液流动，平时经常食用可以预防血栓和动脉硬化以及冠心病等高发疾病。

4、红石榴能收敛涩肠

红石榴能收敛涩肠，它味道略酸含有大量的生物碱和一些熊果酸，平时食用以后能涩肠止血，也能消除肠道中的多种炎症，能有效治疗人类的痢疾和便血以及泄泻等疾病，治疗果十分明显。

石榴皮的功效与作用及药用价值

生活中很多人都喜欢吃石榴，大家却很少有人吃石榴皮，因为石榴皮的味道苦涩并不好吃，但只要合理利用石榴皮也能起到特别好的保健功效，而且它在晒干以后能入药，想对石榴皮的功效与作用有全面了解，想知道它的药用价值有多高，都可以参考下面对它做的详细介绍。

石榴皮的功效与作用

1、抗菌作用

人体内经常会存在一些细菌，如果细菌数量过多就会导致人体出现病变，而人们在日常生活中多吃一些石榴皮就能提高身体的抗菌能力，它能抑制人体内痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌的活性，并能阻止切合杆菌再生，能防止这些细菌在人体内滋生繁殖并能防止人体因细菌感染而出现病变。

2、抗病毒

石榴皮还是一种能抗病毒的中药材，它含有丰富的生物碱和鞣质这些物质都是天然的药用成分，它们能抑制人体内病毒的活性，并能减少病毒对人体的伤害，经常用它煎水喝能提高人类身体的抗病毒能力。

石榴皮的药用价值

1、治疗外伤出血

石榴皮对人类经常出现的外伤出血，有特别明显的治疗作用，在治疗的时候可以把石榴皮入锅，培根严重粉末直接外敷在出血的部位，用药后能尽快止血。平时人们出现咳血吐血等出血类疾病时，及时服用石榴皮，还能让病情好转，人们把它煎水以后服用也能起到特别好的止血作用。

2、治疗肠炎腹泻

肠炎腹泻是人类的高发疾病，而石榴皮入药后不但能消炎杀菌，还能收敛肠道，它具有明显止泻作用，在中医临床上是治疗人类肠炎腹泻的常用药，在治疗的时候可以把石榴皮烧至醇性，然后连成粉末直接口服，也可以把它切碎后加清水煎煮后服用，多数患者服用后腹痛腹泻症状能明显减轻。

上面为大家介绍了石榴皮的功效与作用，也让大家了解了它的药用价值，能知道石榴皮在生活中的用处有哪些，可以在身体出现不适症状时及时服用它，能让石榴皮发挥特别好的药用功效。

红番石榴的功效与作用

　　红番石榴的功效有很多，首先可以起到抗氧化、抗衰老的作用。红番石榴中含有大量的维生素，具有美白肌肤，防止色斑形成的功效。而且红番石榴中也具有一定的降血糖物质，吃红番石榴能够补充身体对维生素的需求。

　　喝酒后食用，还可以起到解酒的功效，可以预防高血压、糖尿病，同时有消炎、健脾、助消化等作用，平时经常食用，对身体有很多好处。

石榴皮粥做法

关于石榴皮粥的做法相信很多朋友都有了解过吧，下面一起来回顾一下吧。

石榴皮粥

石榴皮为石榴科植物石榴的果皮。秋季石榴果实成熟，顶端开裂时采摘，除去种子及隔瓤，切瓣晒干，或微火烘干。干燥的果皮呈不规则形或半圆形的碎片状，厚2～3毫米。外表面暗红色或棕红色，粗糙，具白色小凸点;顶端具残存的宿萼;基部有果柄。内面鲜黄色或棕黄色，并有隆起呈网状的果蒂残痕。质脆而坚，易折断。气微弱，味涩。以皮厚实、色红褐者为佳。

石榴皮粥的材料

【原料】石榴皮30克，粳米100克，白糖适量。

石榴皮粥的做法

1 先将石榴皮洗净，放入砂锅，

2 加水适量煎煮，取汁去渣，再入粳米煮粥，

3 待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。

【用法】每日1-2次，3-5日为1疗程。

【疗效】温肾止带。适用于脾肾虚弱，带下绵绵，腰酸腹痛。

【注意事项】发热期间及小便淋涩，湿热带下者均不宜用