冬季调理胃病三食疗
我们知道现代的年轻人因为生活、饮食习惯不规律而导致了多种身体疾病，其中最为常见的就是胃病，那大家知道得了胃病应该怎么调理吗?今天小编给大家推荐三款食疗方，还你胃部健康，下面就跟着小编一起去看看吧。
一、益脾饼
配方和服法：红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克;将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，取出放入塑料食品袋内备用。该饼色、香、味俱佳，空腹当做点心，餐后充当零食，细嚼慢咽，有滋有味，不仅病者爱食，小儿也喜欢吃。
功效：大枣味甘，能温补脾、益气养血。现代医学证明：大枣富含蛋白质和维生素C，蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素C能增强机体对疾病的抵抗力。鸡内金甘涩性平，能健胃消食。白术补脾益气，燥湿利水。综观全方，具有补脾温中、健胃消食的功用。
适应症或禁忌：仅适用于消化性溃疡病尚无出血，中医辨证为脾虚寒型者，表现为：胃痛绵绵，喜温喜按，纳食减少，神疲乏力，大便溏薄，四肢不温。若脾脘灼热疼痛，烦躁易怒，泛酸嘈杂，口干口苦，属于肝胃郁热型者，则不宜食本饼。
二、鲜芦根粥
配方和服法：新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。端锅前5分钟，放入生姜，一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食起来滑利可口，另有一番滋味。
本方功效：芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。
适应症和禁忌症：该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者，表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，则不宜服此粥。
三、中药田七藕汁炖鸡蛋
有止痛、散瘀、止血的功效，可用以治疗胃溃疡出血、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血等症。这民间验方亦是自古已有的，据《同寿录》记载，用“鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之”，“治吐血”。田七能止血、止痛、散瘀。藕汁如《日用本草》记载能“清热除烦，凡呕血，吐衄，瘀血，败血，一切血症宜食之”。
材料：田七末3克、莲藕一段、鸡蛋1个。
烹制：莲藕洗净，削皮、榨取藕汁约50毫升(1/5碗量)置碗中，鸡蛋去壳与田七末一起放入搅拌，亦可加入少许冰糖调味，隔水炖1小时。服食，为1人量。
九种食物易导致胃病
胃是人体的重要器官之一，养胃的方法有很多，坏的饮食习惯会导致胃病出现，以下就是容易导致胃病的9种食物。
1.巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
2.冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
3.辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
4.奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
5.油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。
美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。
6.柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
7.生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
8.西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
9.豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
九食物最易引发胃病
食物方能治病，也能致病。有时候就是“祸从口进”，吃出病来，就拿胃病来说，很多人都是平时吃的一些食物而导致胃痛，吃了自己还浑然不知，今天小编就给大家指证导致的胃病的九种食物，它们就是导致你胃病的罪魁祸首，下面就一起来看看吧，下次看到它们可要避而远之。
1.西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
2.巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
3.柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
4.豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
5.生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
6.奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000~5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
7.冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
8.油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。
美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”
9.辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
治胃病要从饮食下手
因为生活方式的改变，胃病的发病率逐年增加，目前普通人群中已有近七成患有胃病。而由于学习压力和喜喝冷饮，胃病患者更是已呈低龄化趋势，在胃病患者中，中小学生已占了将近一成。肠胃病专家建议说，一旦出现消化道症状时，应及早到医院做相关检查，并建立健康的饮食习惯。
饮食不规律易伤胃
俗话说，“胃病是吃出来的病”，不合理的饮食习惯最易损伤胃。
专家说，现在很多年轻人因为工作压力大，经常加班，早上起床晚，顾不上吃早餐，午饭在外随便应付点，晚上加班完后，大吃一顿，一日三餐，饥饱不均。进食间隔时间太久，胃早已经排空，过多的胃酸侵蚀胃、十二指肠粘膜，易导致消化性溃疡，还会使肠液分泌和蠕动受到抑制，导致腹胀、便秘等症状。肝、胆、肠、胃都是相互联系的，如果一个脏器受到损害，则会影响其他脏器。三餐不规律易造成胆汁淤积、胆结石等症，遂影响肠胃对脂肪的消化。
此外，爱吃冷饮也会导致肠胃疾病。夏季，大量进食冷饮，冲淡了胃酸和胃蛋白酶，影响消化功能。有的人贪凉饮冷，冰淇淋、雪糕、冰镇啤酒、冰镇西瓜、冰镇饮料等，图一时之快，却留下胃病隐患。
“恐癌症”也会诱发胃肠病
日常生活中人们常有这样的体会：当情绪低落、精神萎靡时，常常茶饭不思；而情绪高涨、心情愉快时，食欲倍增。事实上，胃肠功能的改变是人体情绪变化的“晴雨表”。
“某些突发事件、家庭和工作单位人际关系的紧张、工作压力增加等导致的疲劳、焦虑和心情抑郁，可使溃疡病发生率明显升高”，专家说，从临床看来，精神压力也常会导致肠胃疾病，例如功能性消化不良患者的发病也常常与情绪变化有关。
值得指出的是，某些非科学性误导和医务人员的不当解释，也常常可加重或诱导胃肠疾病。如对某些所谓的癌前病变的错误解释和过分夸张，常常使许多患者感到恐惧，终日惶惶不安，多方奔走求医，甚至不听其他医务人员的正确意见。如有位病人家属听说大蒜防癌，就每天给患者煮大蒜水喝，不久病人出现了胃痛。
专家建议说，当出现消化道症状时，患者应及早到医院，在医生的指导下做相关检查。
勿把胃病当小病
慢性胃炎是很常见、很普及并且容易复发的一种疾病。为了预防患上这种“流行病”，应当保持正确的饮食规律，一日三餐，饭吃八分饱，少吃零食，切不可暴饮暴食。
专家说，一般的食物在胃中约4小时左右，即被全部排入肠中，因此除晚餐至次日早餐外，每餐进食时间相隔在4―7小时为宜。这是因为，相隔时间过短，胃中食物未消化尽，而又进食，胃得不到休息，会影响胃的功能，久而久之容易的慢性胃炎和消化不良，而进食时间相隔过久，胃早已排空，过多的胃酸侵蚀胃和十二指肠粘膜，易发生消化性溃疡，还会使肠液分泌和肠道蠕动受到抑制，导致腹胀、便秘等症状。此外，患有胃肠道疾病的人，其饮食的频次、量和质等，不能同正常人一样，必须严格按医生的指导进行。
■记住胃的不满征兆
古人云，十人九胃病，说明自古以来胃病都是很常见很普及的一种疾病。其中慢性胃炎占大多数。主要表现有：
（1）疼痛。这是胃病最常见的症状之一。导致隐痛的原因很多，表现形式也复杂。病因包括受寒、气滞、血瘀等，表现形式有隐痛、刺痛、绞痛。
（2）气胀。这也是胃病最常见的症状之一。如果脾胃运化失职，或者因寒受阻，或者其他因素，都会导致胃内的气体不能及时、正常排出，从而导致气胀。
（3）食后腹胀由于各种各样的因素，胃不能正常消化食物，或者或者肠胃蠕动过慢，都会导致食胀。
（4）舌淡无味中医理论认为，脾开窍于口，如果脾受困，或其他原因导致脾虚，都会引起患者口不知味，不欲食。
（5）口苦这是肝胆受热产生的典型症状，是胆气上泛的表现。西医检查规类为胆汁反流性胃炎。如果您有以上的症状那么请你找专业的医生诊治吧。
■胃病食疗法
胃脘痛（慢性胃炎）是“三分治，七分养”。大多数病人经药物治疗，症状明显好转，但忽略了饮食调理，病情容易复发。因此，胃脘痛（慢性胃炎）病人在饮食方面有下列注意事项：
1.养成良好的饮食习惯，切忌暴饮暴食。应做到定时进餐，细嚼慢咽，以利于消化。
2.避免食用过于粗糙、坚硬、生冷、过热的食物，不食浓烈的香辛辅料。
3.少食腌渍、烟熏、腌制、油炸食品。平时多吃新鲜的蔬菜水果，以及细软而易消化的食物，患者可结合自身具体情况，制定出一套合理的食谱。
4.严禁烟酒。有人统计，每天吸烟20支左右以上者，胃炎的发生率为40%左右。高度酒对胃粘膜的损伤甚至于吸烟，每天饮白酒2~3两者，胃炎发生率高达60%；饮酒成瘾者，胃炎发生率约为80%左右。
5.尽量避免服用对胃粘膜有刺激性的药物。特别是非甾体消炎药，如阿司匹林、消炎痛、芬必得、扶他林等。胃脘痛（慢性胃炎）患者应是长期甚至终生坚持上述饮食原则。患者切勿因为胃暂时不痛了，便又开怀畅饮，暴饮暴食，这种做法是非常有害的。
6.吃饭前后不生气、不负重、不受凉。不生气，指不能恼怒，以免食欲锐减或饭后不能及时消化食物，不负重，指饭前饭后不做重体力劳动，不快步奔跑，以免发生意外病变。不受凉，指不要当风受凉，要注意腹部保暖，以免加重病情。
■胃病常用保健方
1.人参煨猪肚：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂熟。空腹温食。具有治疗胃虚寒症，胃脘冷痛，食欲不振，大便泄泻。
2.莲子粥：莲子50克，糯米50克，红糖一匙。莲子用开水泡胀，削皮去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。
推拿穴位可防止胃病
推拿哪些穴位能够缓解胃病?有哪些穴位能够养胃?在夏天，很多人总喜欢吃些凉的、刺激的食物，往往会吃坏了肠胃。在夏天里，我们也要经常吃一些能帮助我们养胃的食物，下面小编就给大家说说推拿三大穴位可以帮助我们养胃吧。
其实充分发挥好人体腹部上脘、中脘、下脘三个穴位的作用，即可解决胃部的许多烦恼。古人说：“胃为太仓，三皇五帝之厨府也。”为了保护太仓的正常运作，人体给胃部配备了护卫“三剑客”，即上中下三脘穴。如果平时让这“三剑客”站好岗，就可形成对胃的层层保护，让各种胃病无法侵入。
上脘穴：在上腹部，前正中线上，肚脐上5寸，和食管相对应，是食物进入胃的通道。按压上脘穴，对人们因吃得太快、吃得太饱或者其他原因而导致的反胃、胃胀、呕吐、打嗝等都有很好的疗效。
中脘穴：在胃的中部，肚脐上4寸处，占据了胃的主体部分，因此主治脾胃疾病，对于促进胃的蠕动，治疗胃脘痛、腹胀、泛酸等都有较好的效果，而且还可以提高机体免疫能力。
下脘穴：在胃的底下，肚脐上2寸，胃和小肠的连接处，对应人体的小肠。下脘穴位于食物从胃进入小肠的关口，因此掌握着食物消化吸收的大权，对于食物在胃里下不去导致的食谷不化、腹胀、胃痛、呕吐以及胃炎、胃溃疡、胃痉挛、胃扩张、肠炎等都有很好的缓解作用。而且，因为它在胃的下部，对于因为中气不足导致的胃病、胃下垂等也有很好的疗效。
平时工作累了，或晚上吃完饭看电视时，都可以用手轻轻按摩腹部的上中下三脘穴，充分调动它们的积极性，对于冬季防治胃部疾病会有很好的效果。
