苹果的营养价值及功效 苹果的养生保健作用
苹果口感香脆，营养丰富，含有丰富的有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类等营养物质，是一种“全方位的健康水果”。那么苹果的营养价值及功效具体有哪些呢？下面一起来看看。
苹果的营养价值及功效
1.保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
2.清肺
苹果性平，味甘，酸，入脾肺，经常食用苹果具有清肺作用，可以降低呼吸道疾病发生的几率。
3.通便止泻
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
4.降低胆固醇
对于肥胖人士以及老年人，身体内的胆固醇很可能会偏高，很可能会引发心脑血管方面的疾病。想要预防和降低胆固醇，建议适量食用苹果。苹果有利于调节人体中的血糖值，还能够降低身体的胆固醇。
5.促进睡眠
苹果散发的香气可舒缓情绪，减轻心理压力，对于中枢神经有镇静作用，睡觉前枕边放一个苹果，可以促进睡眠。
6.调节酸碱平衡
苹果是属于碱性的食物，适量食用碱性的食物，有利于中和人体中的酸性物质，让我们的体质变得更好，提高体力。
7.美容养颜
苹果中含有的多酚类，黄酮类物质，花青素，可以清除人体内多余的自由基，具有强效的抗氧化成分，含有的维生素E，维生素C还可以美容养颜，每天一个苹果，就会拥有一个好气色。
尽管苹果的营养价值及功效极其丰富，但是糖尿病患者、溃疡性结肠炎患者以及胃寒患者是不能食用苹果的。希望以上内容可以帮助到大家。
吃苹果削皮好还是不削皮好 农药残留果蜡影响健康
苹果，有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收。那吃苹果削皮好还是不削皮好?相关知识介绍如下!
吃苹果削皮好还是不削皮好?
苹果皮里面是含有钾元素，而钾元素是我们人体肌肉组织和神经组织的重要成分，我们食用一些是可以很好的帮助调节酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢，有助于维持神经健康、心跳规律正常。按说这样的营养确实很珍贵，确实应该不削皮吃苹果。可是果皮仅仅占整个苹果很少的比重，小小的果皮提供的钾对人体有限。人体要摄取钾，可以通过其他食物。
苹果树在种植的过程中，很多人为了能够施肥及赶走害虫，就是会多次的施肥和农药，而这些物质多数都是会蓄积在苹果皮中，而在果肉里面的却是非常的少，而且在卖的时候，很多的商家是为了能够吸引消费者购买是会在果皮的表层涂抹上蜡，这样是可以使得苹果看上去更加的美观。这些污染物靠家庭式的清洗浸泡难以清除干净，虽然发生急性中毒是可能性不大，但是在人体内天长日久的累积增加，会形成慢性毒药，损伤胃肠及肝脏，又不易察觉。加上果皮还可能有某些微生物寄生虫残留。既然要花很多时间去做浸泡清洗，又不能确定这样做能不能完全达到卫生标准。建议还是直接削皮吃更加健康。
苹果上的蜡能吃吗?
苹果在生长的过程中，会自然的生长出一层天然的果蜡，这是一种脂类成分，起到保护苹果的作用，能够防止苹果在生长的过程中被微生物、农药入侵，起到保护苹果的作用，苹果上的蜡如果是天然果蜡的话，是可以正常食用的。
食用蜡是从甲壳类动物里面提取而来的，食用蜡食用后对健康无碍，在苹果表面涂抹食用蜡主要是起到保鲜的作用，防止苹果在长途运输和长时间的储存里面变质。
苹果有什么功效?
1、苹果是心血管的保护神、心脏病患者的健康水果，因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。
2、苹果中的胶质能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。还能有效地降低胆固醇。
3、苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”，或称为“全科医生”。
4、现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
5、祖国医学认为，苹果甘凉，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
6、苹果有着天然的怡人香气，具有明显的消除压抑感作用。
苹果怎么挑选好吃的?
1、看苹果的大小。一般来说大的苹果会好吃一点，会甜一点，而且水分也会比较多一点，所以如果想要水分多又甜的苹果，建议挑选大一点的苹果。
2、看苹果表面的纹路，如果苹果表面的纹路比较的杂乱的话，说明这样的苹果不甜，如果苹果表面的纹路有规律的一条条竖线，说明这样的苹果比较好吃，比较脆。
3、看苹果的颜色。如果苹果的颜色比较均匀的话，那就说明苹果不是涩的，因为一般来说涩的苹果表面颜色都不是均匀的。
4、苹果是淡红色，而且表皮的纹路比较有规律的话说明这样的苹果特别的清脆，想吃脆苹果的人可以挑选这样的。
5、粉苹果，粉苹果一般表皮都不漂亮，但是特别好吃，而且粉苹果一般大的会更好吃，所以喜欢吃粉苹果的人可以挑选大一点的粉苹果。
6、看苹果表面光滑均匀不，如果不均匀且不光滑，说明这样的苹果不好吃。
总结：一般苹果上会有天然果蜡、食用蜡和工业蜡，天然果蜡、食用蜡对人体伤害比较小，工业蜡会危害人体健康。这些蜡不好分辨，食用前最好用盐水泡洗，或者直接削皮。
吃苹果会发胖吗 膳食纤维促进肠道蠕动，减重
关于苹果，西方有个谚语，“一天一苹果，医生远离我”，一直以来，苹果都被公认为是能预防多种疾病的好水果，对此，广州市中医院消化内科杨洁主任中医师表示，“美国加利福利亚大学有研究发现，苹果含有一种类黄酮物质，能起到延缓细胞衰老、保护心脏、预防脑血管疾病等的作用”。那吃苹果会发胖吗?快来让我们一起了解看看吧!
吃苹果会发胖吗?
苹果对减肥的效果是具有增加肠胃的饱腹感，苹果里面富含大量的维生素和一定量的果胶，可以有效地促进人体的消化吸收，而且有助于肠道的蠕动，能够促进排便，减少宿便的堆积，对于减肥的人来说可以适量的多吃一些应该是没有问题的。
而且苹果含有丰富的纤维素，含糖量是非常低的,还能够消耗人体内的脂肪，但是需要注意的是苹果如果是煮熟吃的话，有可能会降低里面含有的营养成分。不能只靠苹果来进行减肥，不然的话对身体伤害是比较大的。一天吃的量不能超过6个，期间要多喝些水，适当的吃一些香蕉、青菜。
吃苹果的功效有哪些?
苹果的营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余的盐分，苹果酸可以代谢热量，防止肥胖。苹果是一种低热量的食物，苹果中所含的营养成分可溶性大，容易被人体吸收，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，直至排出体外，当人体摄入钠盐过多时，吃一些苹果可以有利于平衡体内电解质。
苹果中含有的磷和铁元素，易被肠壁吸收，有补脑养血，凝神安眠的作用，同时，苹果还有降低胆固醇，促进细胞微循环，提高细胞活性的作用。苹果是一种非常好的水果，里面含有丰富的蛋白质氨基酸，微量元素以及维生素，里面含有的果胶成分比较多，苹果具有润肠通便的作用，而且苹果里面含有的维生素是很充分的，能够补充维生素c维生素b的。另外苹果含的热量比较低，一般不会引起血糖的变化，建议在两餐之间可以吃苹果。
苹果吃多了有哪些危害?
苹果虽好，却不能贪多。吃多了对人体却没有好处，反而会带来一定危害。
1、苹果含有大量的果酸和胃酸，吃多了对胃有一定的危害，会影响消化，引起胃痛、胃胀等不良反应。
2、夜晚入睡之前最好不要吃苹果，会导致腹部产生胀气，还可能造成腹泻。
吃苹果的时间是何时?
1、最佳时间是早上。这个时候脾胃活动很旺盛，吃苹果有利于吸收，甚至空腹吃苹果也是可以的。
2、午饭前半小时之后也比较适宜。饭前后半小时吃苹果减肥效果都比较好。
3、午饭后半小时也是可以的，但是在下午之前吃掉它是最好的，毕竟有句古话说“早上金苹果，中午银苹果，晚上铜苹果。”
4、晚餐后吃苹果不利于消化，因此不建议在晚餐后吃苹果。
5、建议吃完苹果之后一定要漱口，因为苹果中含有酸性物质，可能腐蚀牙齿。
总结：苹果的质地一般都比较硬，对于牙不好的人群来说，建议可以煮熟之后再食用。
高血压可以吃苹果吗
每个人对苹果都不陌生，苹果是人们平时经常吃的水果，广泛地出现在人们的生活中。苹果的营养价值很高，苹果的味道也很好，价格接近大众，是人们喜欢吃的一种水果。那么高血压可以吃苹果吗？
高血压可以吃苹果吗
高血压患者可以吃苹果。高血压患者对水果没有很大的禁忌，除非患者患有糖尿病并发症，否则应该减少摄入含糖较多的水果。没有这些并发症，一般水果都可以食用。例如，苹果含有更多的钾和更少的钠。苹果中的钾可以与体内多余的钠结合，在体内排出钠。因此，经常吃苹果或喝苹果汁对高血压患者非常有益。
对于一些中老年人，尤其是一些高胆固醇患者，多吃水果通常对胆固醇的调节和排泄有治疗作用。例如，吃苹果可以设定为每天1个，每周5-6个，这对身体没有影响，仍然对身体有益。例如，高血压患者除了吃水果外，还可以多吃蔬菜、豆制品、杂粮和谷类，这对调节血压有很好的效果。
建议高血压患者在饮食方面，要遵循清淡饮食的原则，禁止饮酒和油腻食物，吃适量富含维生素的蔬菜和水果。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。
每天吃苹果的好处
苹果是常见的一种水果，它的色泽鲜美，而且口感脆甜多汁，非常受大家喜爱。下面就让小编来向大家介绍一下每天吃苹果都有些什么好处吧。
1.有治疗便秘的好处。因为苹果中含有的胶质能吸收大量的水分，能从而使我们体内消化后的残渣软化，从而达到预防便秘的作用，中有排泄系统顺畅了，我们才能把毒素排出体外，以保持健康的身体。
2.有缓解疲劳的好处。因为苹果中含有大量的纤维素，这种物质能协助维持体内的血糖平衡，所以在疲劳的时候适量的吃些苹果，能很好的预防和恢复精神。
3.有降低血脂的好处。因为苹果中含有大量的果胶，这种物质能和体内的胆汁酸结合，并吸收体内多余的胆固醇和甘油三脂，然后排出体外，因此血脂高的人群应多吃苹果。
4.有降血压的好处。因为血压高是因为人体摄入过量的钠，而苹果中含有大量的钾，这种物质可以与体内过剩的钠结合并排出体外，从而达到降低血压的效果。
5.有预防癌症的好处。因为苹果中的多酚物质具有抑制癌细胞的增殖作用，所以是癌症的克星。
每天吃苹果的好处
