鱼腥草可以生吃吗 清洗干净口感好可消炎
鱼腥草，三白草科蕺菜属植物，茎呈扁圆柱形、棕黄色、枝节明显、下部节上有残余根须、易折断，叶片展平后呈心形，上表面为暗黄绿色至暗棕色，下表面为灰绿色或灰棕色，搓碎有鱼腥味。那可以生吃吗?相关知识介绍如下!
鱼腥草可以生吃吗?
鱼腥草是可以直接生吃的，且口感会更清爽，有很好的消炎效果，特别对于一些风热感冒、泌尿系统等引起的状况有很好的缓解效果。
不过因为鱼腥草的味道很腥，所以在吃的时候可以先加入到有白醋、食盐的水中浸泡后过冰水再食用，能很好的将鱼腥草的腥味清除掉。
鱼腥草怎么腌制好吃?
鱼腥草在腌之前，首先要将它洗干净，再准备一些盐、醋、辣椒、蒜等，把它们切碎，腌30分钟，可以按自己的口味去调节，适当添加或减少。如果喜欢吃甜的，可以放多一点糖。用调料拌好的鱼腥草放入碗中，再用保鲜袋装起来，把它密封好，放在冰箱的冷藏室里冷藏一下，再拿出来，味道会更鲜美。
怎样清洗鱼腥草?
洗鱼腥草的时候先要把根须上的泥土搓掉，注意把根上分节处的小须抹掉，叶子按照其他蔬菜的清洗方法就行了。如果鱼腥草是没有叶子光是根的，就可以放在水里反复轻揉，抓一把一起搓，很容易把须须搓掉，但是还是要一根一根的来洗，因为确实很脏，也可以在洗前把草须摘除。
之后一定要将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用，也可以用开水焯一下，这样就把鱼腥草洗干净了。
新鲜鱼腥草怎么炒?
可以清炒，也可以和其他一些肉类搭配来吃，营养更均衡，更容易被身体吸收，比如腊肉。
一般炒的时候，先要将它洗干净，放在一边晾干水分，大概放两分钟，再倒油和醋酱油进锅里，等到它沸腾的时候，再将鱼腥草放下去，大概炒两三分钟，再加一些盐，等到它变软的时候就代表已经熟了，再放一些盐和鸡精就可以吃了。
总结：鱼腥草是可以直接生吃的，且口感会更清爽，有很好的消炎效果，特别对于一些风热感冒、泌尿系统等引起的状况有很好的缓解效果。
吃鱼腥草可以降压吗
鱼腥草有一定的降压效果，只能作为辅助治疗方法，不可依靠鱼腥草控制血压。
鱼腥草具有消肿、利尿、解毒作用，因为有利尿的效果，所以可以减少身体内的血容量，对于血压有一定的降低作用。但是对于高血压的人，不能依靠鱼腥草来控制血压，可以作为高血压的一种辅助治疗方法。无论是中药材还是饮食，对于血压都有一定的调整和调理的作用，可以作为辅助治疗的一种方式。
饮食中蔬菜类，如芹菜、萝卜、芦笋、洋葱和根茎类食物，有一定降血压的效果，但是控制血压仍然要注意，通过改变生活方式、饮食习惯，以及使用降压药物联合管理，把血压降到正常的范围之内。
鱼腥草的副作用有哪些
鱼腥草是日常生活中常见的食物，具有利尿祛湿、清热解毒、宣肺止咳的功效。但是，食用鱼腥草有一定的危害，那么鱼腥草的副作用有哪些？
鱼腥草的副作用有哪些
鱼腥草的副作用主要体现在两个方面：一是过敏反应，二是对肾脏的损害。具体来说，鱼腥草无论是口服还是注射，都可能引起过敏，如药物引起的皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜、过敏性休克等。如果治疗不及时，也会造成生命危险。此外，鱼腥草还含有一定的毒性，其中含有马兜铃内酰胺，这种物质如果长期使用，会对肾脏造成不可逆的损害，肾功能下降，肌酐、尿素氮升高。因此，鱼腥草不适合长期应用，无论是口服还是注射。
鱼腥草是一种常用中药，主要不良反应是对胃肠道的刺激。同时部分患者对鱼腥草过敏也是主要的副作用。禁忌症是对鱼腥草过敏的患者不能吃，脾胃虚弱的患者也不能吃。鱼腥草清热解毒效果好，药性比较寒。
多了解鱼腥草等其余成分在生活中的副作用和禁忌，更好地利用，让身体更健康。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。
孕妇能吃鱼腥草么 孕妇可以吃鱼腥草吗
鱼腥草一种非处方类的中药材，在平时可以当野菜来食用，具有很不错的保健功效和很出色的营养价值，有些女性在怀孕以后也想食用鱼腥草，又怕对母体和胎儿不利，就特别想了解孕妇能吃鱼腥草么？鱼腥草再好也是一种中药材孕妇是应该谨慎食用的，一会我会详细为大家说说孕妇吃鱼腥草的问题，需要的朋友就快还看一看吧。
孕妇能吃鱼腥草么 孕妇可以吃鱼腥草吗
1、孕妇不宜食用鱼腥草
孕妇是不适合吃鱼腥草的，特别是怀孕的前三个月和最后两个月时，最好不要吃鱼腥草，因为鱼腥草性质寒凉，对孕妇的消化道影响比较明显，孕妇食用以后会出现消化功能紊乱和肠胃不适的症状。
2、鱼腥草有轻毒性
鱼腥草是一种中药材，是带有轻微毒性的，因此它并不适合孕妇食用，孕妇食用以后，会对腹中的胎儿发育产生一些不利的影响，会让胎儿发育不良和畸型的机率大大提高。
3、鱼腥草会刺激阴道黏膜
鱼腥草对女性的阴道黏膜有很强的刺激性，并不适合孕妇食用，不然会让女性发生一些妇科疾病，对母体和胎儿都特别不利，再就是鱼腥草还容易诱发过敏，孕妇的免疫功能又比较差，食用鱼腥草以后容易引发严重的过敏反应，严重时会出现休克，对胎儿危害特别大。
鱼腥草有什么副作用 鱼腥草的禁忌
鱼腥草是一种中药材，它是多年生草本植物的一种，还有浓重的鱼腥味，在平时也可以当野菜食用，只是鱼腥草不但有对人们有利的一面，有些人在食用鱼腥草以后也会出现一些副作用，而且在食用鱼腥草时也有一些禁忌，如果多不加注意，就会出现一些对身体不利的症状。为此建议大家在食用鱼腥草以前，先和我一起看看鱼腥草有什么副作用以及它的禁忌有哪些。
鱼腥草有什么副作用
1、鱼腥草可诱发过敏
鱼腥草中有天然的鱼腥草素，它进入人体以后可以引发过敏性的休克，或者严重的过敏性反应，严重时还会出现死亡，因此过敏性体质的人群在食用鱼腥草时要特别注意。
2、鱼腥草有小毒
鱼腥草虽然可以当野菜食用，但是它却是一种带有毒性的野生植物，一般情况下这种毒性不会对人体带来太大的危害，少数食用以后会出现局部疼痛的症状，另外鱼腥草的毒性对女性的阴道粘膜有一定的刺激性，会诱发一些常见的妇科疾病。
鱼腥草的禁忌
食用鱼腥草时有一些禁忌，最重要的一点就是身体虚寒和阴性外疡的患者是不能食用鱼腥草的，另外鱼腥草也不宜过量食用，不然会诱发气喘，再就是鱼腥草忌长期食用，如果长期食用会损阳气，让体质变得虚弱。
