羊油的功效与作用及食用方法 羊油的好处与吃法
羊油主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。那么羊油的功效与作用及食用方法是怎样的呢？一起来看看吧。
羊油的功效与作用
1.御寒
羊油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，能提供极高的热量，寒冷地区的人常食用羊油可以起到御寒的作用。
2.增加体重
羊油中含有大量的油脂，食用可以增加大量能量的摄入，并且羊油性温，味甘，能温里，补虚，所以对于进行性消瘦、下半身消瘦、单纯性上半身消瘦、全身消瘦的人群有治疗和缓解的功效。
3.增进食欲
羊油色泽白或黄白，具有羊油的特殊香味，深受人们欢迎。与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。
4.养颜护肤
羊油中有很多油脂，含有丰富的维生素E，可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着，具有养颜护肤的功效。
5.润肠通便
羊油滑腻，又入大肠经，正好可以“润滑”肠道，使人排便通畅，所以具有润肠通便的功能。
羊油的食用方法
1.辣羊油
先将肥肉一样的羊油放到锅里进行炼，像炼猪油一样炼出油，然后再捞出油渣，再在里面加入适量的素油，色拉油或者是花生油之类的，这些是为了做好的辣羊油不应更加松散，然后再在锅里加入适当的花椒，八角茴香用小火炒出香味之后将其捞出再关火，等油的温度稍稍下降之后再在里面加入辣椒面，将其搅拌均匀，等待凉透之后就做成了辣羊油。这需要注意的是油温太高的话会烫焦辣椒面，所以建议大家最好等到油温度稍低之后再加入辣椒面。
2.羊油烧茄子
将茄子去皮，然后清洗干净，再将其用刀切成三角形的块状，再将西红柿和青椒用清水清洗干净，再用刀将其切成块状，在锅里加入适当的羊油进行加热，然后再放入茄子将其炸熟。可以分次数将茄子全部都炸熟，然后捞出来，在锅里加入适当的油，再加入西红柿进行翻炒，翻炒到一定程度再加入青椒，直至青椒炒至八分熟，再加入蒜末，再等到关火之后继续翻炒均匀即可出锅。羊肉烧茄子，味道十分的美味，是一道绝妙的搭配，浓浓的羊油配上淡淡的茄子香，口味非常独特。
经过上文的介绍后，相信大家对羊油的功效与作用及食用方法已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
西梅的功效与作用有哪些？孕妇能吃西梅吗？
西梅具有补铁、锌、钾的功效，能增强小孩的身体素质，还能增加多种维生素。西梅具有甘草的香味，是现代人饮食的健康佳品。那么，西梅的功效与作用有哪些？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
西梅的功效与作用
补充维生素：西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，增加各种维生素。
缓解便秘：由于西梅的纤维非常丰富，所以对于便秘有一定的缓解治疗功效。
美肤：西梅能够促进排便排毒，清除体内毒素，让肤色焕然一新。
抗氧化：西梅中的抗氧化成分高，可以中和氧化对人体造成的伤害，起到防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，中老年人的身体和大脑的机体老化，而且具有延缓衰老，美容养颜的作用。
预防贫血：西梅的铁质较高，可令面色红润、充满光泽，而且能够增加体力。
孕妇能吃西梅吗
孕妇是可以食用西梅的。孕妇适量食用西梅能很好补充孕期所需的各种维生素，微量元素和膳食纤维。这对于妊娠期需要大量营养的孕妇来说是一个补充营养的好方法。
西梅的铁质较高，西梅当中的叶酸可以预防孕妇贫血，孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。
西梅针对非器质性的便秘有很好缓解作用，如饮食和生活习惯引起的便秘、孕妇怀孕时因肠道受子宫压迫引起的便秘等有着很好的功效。
新鲜西梅能空腹吃吗
新鲜西梅是可以空腹吃的，它能起到增加食欲的作用，它里面有多种维生素和矿物质，在空腹时食用，利于身体对这些营养的吸收，但是西梅中有酸性成分比较多，平时胃酸过多的人群还是尽量不要在空腹的情况下食用西梅。
泡打粉是什么 泡打粉的功效与用途
泡打粉大家肯定不陌生，就是人们在做蛋糕或者蒸馒头，蒸包子时都会加入少量的泡打粉，那么泡打粉到底是什么呢？它又有哪些具体功效与用途呢？如果大家对泡打粉感兴趣，想对他多一些了解，就可以和小编一起去了解这些知识。
泡打粉是什么
生活中常用的食物添加剂，它属于复合型的化学膨松剂，在有些地区把它也叫做发酵粉，它分为碱性和中性两种，，而且碱性泡打粉和中性泡打粉中含有的物质成分是各不相同的，碱性泡打粉中的主要成分是碳酸氢钠和碳酸氢铵而中性的泡打粉中，主要成分是明矾和铵明矾。
泡打粉的功效
1、能让面团蓬松
让面团变得蓬松，是泡打粉的主要功效，因为它的主要工作原理就是酸碱中和，人们购买的泡打粉，在遇到温水以后就会发生明显反应，在用它和面就会让面团快速变得蓬松，能让用面团制成的食物松软可口。
2、缩短发酵时间
缩短发酵时间，也是泡打粉的主要功效，人们在把泡打粉用温水稀释以后和面，可以让面粉在短时间内发酵成功，而且能让它制成的馒头包子，和蛋糕等食品，膨胀松软，味道香甜可口。，泡打粉还能中和酸碱度，人们在发面蒸馒头时，如果发酵过重，就会让面团发酸，这时溶入适量的泡打粉就能中和它的酸碱度，能让做好以后的食物不带酸味儿，而且味道略带甘甜。
泡打粉的用途
好像生活中用途有很多，平时人们合面蒸包子或馒头时，都可以加入适量的泡打粉，这样既能加快面团发酵，又能让做好以后的食物松软可口，另外人们在烤蛋糕面包等甜品时，也可以加入适量的泡打粉，这样会让蛋糕和面包快速起泡，能让做出的蛋糕和面包更蓬松更饱满。
透骨消的功效与作用
透骨消的功效与作用有哪些大家知道吗？透骨消是一种中药材的名字，它也叫连钱草，这种中药的功效与作用有很多，而且多与我们平时的常见疾病有关，一会小编把透骨消的功效与作用全部写出来，对中药有兴趣的朋友可以认真了解一下。
透骨消的功效与作用
1、透骨消的功效
透骨消是一种可以入肝经、肾经以及膀胱经的特色中药材，利湿通淋、清热解毒以及散瘀消肿都是这种中药材的重要功效，它可以用于人类跌打损伤、肾结石、湿疹以及胆囊炎和牙能、腹痛等多种疾病的治疗。
2、透骨消有利胆作用
透骨消进入人体以后可以加快胆细胞的运动对胆汁的分泌有明显促进作用，胆管中胆汁时增加以后，人内压就会增高，胆汁的排出量也就会加大，从而起到保护肝胆的作用。
3、透骨消可化解结石
透内消进入人体以后能让人类的小便转化为酸性，让在碱性条件下形成的结石快速分解，对胆结石和肾结石都有明显的治疗作用。
4、透骨消可治腮腺炎
腮腺炎是人们生活中一种常见的疾病，发病以后明显的症状就是腮部肿大的疼痛，这时可以取新鲜的透内消适量，用清水冼净以后加入少量的食用盐捣成泥状，直接敷在肿痛的部位上就可以，另外在治疗时如果只有一侧腮腺发炎，也要两边用药，这样治疗效果会更好更快一些。
野生菌的功效与作用 吃野生菌的好处有哪些
在中国云南的高原地区生长着各种各样的野生菌，这些野生菌多数都是可以供人类食用的食用菌，他们营养丰富，口感鲜嫩，而且保健功效特别出色。人们去云南时经常能吃到这些野生菌，不过人们对野生菌的具体功效了解不全面，有些人还不知道吃野生菌的好处有哪些，今天小编就专门带大家了解这方面的知识。
野生菌的功效与作用
1、预防癌症
野生菌中多含有丰富的天然多糖和多肽，这些都是能抗病毒的药用成分，他们被人体吸收后能抑制人体内各种病毒的活性病，能阻止细胞癌变，也能防止人体内致癌物质产生，经常使用这些野生菌能预防癌症，也能防止癌细胞扩散，对维持人体健康有很大好处。
2、延缓衰老
野生菌中多含有丰富的黄酮类化合物和分类化合物，它还含有一些对人体有益的维生素和氨基酸，这些物质被人体吸收后，能提高人体各组织细胞的活性，也能增强人体抗氧化能力，减少氧化反应发生，他们能清理人体内已经产生的过氧化脂质和自由基，能阻止人体衰老症状发生经常使用能延缓衰老延年益寿。
吃野生菌的好处有哪些
1、增强免疫力
增强免疫力是人们吃野生菌最重要的好处，因为野生菌中含有丰富高质量蛋白和天然多糖，还有多肽等对人体有益的营养成分，这些物质被人体吸收后，能促进人体的免疫细胞再生病能增强免疫系统功能，并能维持人体正常代谢，经常食用能提高人体自身免疫力。
2、健脑益智
吃野生菌还能见到抑制提高人类大脑功能，因为多种野生菌中都含有丰富氨基酸和不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素和一些天然磷脂以及脑干脂等重要的营养，这些营养能促进人类大脑发育，并能提高脑细胞活性，而且能增强记忆力，人们食用野生菌以后不但能促进大脑发育还能提高大脑功能其健脑益智的功效特别明显。
