板栗发芽了还能吃吗？板栗怎么保存不会坏？
板栗中的矿物质很全面，尤其是含钾量比苹果高出3倍，有“干果之王”的美称，气味芳香，是一种健胃补肾的上等果品。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄，味道甘甜可口。那么，板栗发芽了还能吃吗？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
板栗发芽了还能吃吗
板栗发芽了不能吃，板栗发芽后会产生一种叫黄曲霉素的物质，这种毒素对人体伤害很大，摄入过量的话会出现中毒症状，还可能引发癌症。就算将板栗发芽的地方去除掉，毒素也是存在的，高温也不能将毒素消除，所以发芽的板栗一定不能再吃了。
板栗怎么保存不会坏
新鲜的板栗可以直接放在通风、干燥的环境内晾晒2～3天，再装入透气性较好的布袋内，之后悬挂在阴凉、通风的地方，可以将新鲜板栗保存4～5个月。
新鲜的板栗放入盐水中浸泡5分钟后，再将板栗取出晾干表面水分，之后将板栗装入塑料袋内并扎紧袋口，最后放入冰箱冷藏可以保存1个月左右。
新鲜的板栗放在阳光下晾晒1～2天，之后将板栗深埋在沙子里面并压实沙子，也可以将板栗保存数月之久。
怎么剥生板栗
剥生板栗可以先将其洗净，同时在锅中烧开水，水烧开后放入板栗并盖锅浸泡5分钟左右，之后取出板栗用剪刀剪出一个口，板栗的壳就可以被剥开。还可以用剪刀在板栗左右两边各剪一道口，之后将板栗放入微波炉内高火叮一分钟左右，之后将其取出并晾凉一分钟，板栗就剥出来了。
熟板栗怎么保存不会坏 原来保存板栗这么简单
熟栗如何保存不坏
开放保存
熟栗含有一定的水分，需要散热，散热不良会变质发霉，需要开放晾干，避免密封保存。
如果放在冰箱里
家里有冰箱的话，建议把熟栗放在冰箱里，下次吃的时候再加热。该方法的缺点是反复加热会影响栗子的口感。
此外。冷冻在冰箱里的栗子，可以放入微波炉加热，取出来吃的话会变香哦
无论使用哪种保存方法，最好在一周内吃完，时间长了不仅口感差，还会变质。
板栗内膜的药用价值与功效作用
喜欢吃板栗的人都知道，板栗在曲线外壳以后，在与果肉之间还有一层内膜存在这种内膜，在收集以后也有一定的利用价值，把它晒干就能入药。板栗内膜入药以后能理气止痛也能消肿解毒，它的药用价值特别养生功效也很出色。
板栗内膜的药用价值
1、治疗烧伤烫伤
板栗内膜入药后，具有消肿止痛的重要作用，而且能防止上述感染，人们不小心出现烧伤，烫伤时可以把伤处消毒清理干净以后，直接把板栗内膜外敷在伤处，它能尽快止痛，而且能加快删除愈合能让患者病情很快减轻。
2、治疗瘀血肿痛
板栗内膜入药后还有活血化瘀的重要作用，它能加快人体内淤血消散，也能让人体因淤血导致的肿痛很快好转，人们不小心出现跌打损伤引发淤血肿痛时，把板栗内膜捣碎后外敷在伤处就能让病情缓解，另外人们因外伤导致体内出现淤血时用板栗内膜煮水喝也能让病情缓解。
3、治疗外伤出血
你那门入药后还具有很强的止血能力，它能缩短人体凝血时间并能加快伤出愈合，人们在出现外伤出血时可以把它导成粉末，直接外敷在伤处，用药后能快速止血，而且伤口被感染的几率也会明显下降。
板栗内膜的功效作用
板栗内膜除了药用价值很高能治疗一些常见疾病外，它还具有出色的保健功效，人们服用它后能清热散结，也能和胃止吐，对维持人类消化系统有极大好处，另外它还能滋阴润燥，化痰止咳，平时经常服用能预防咳嗽气喘等多种不良症状出现。.
通过小编对板栗内膜药用价值和功效作用的介绍，大家是不是感觉板栗内膜也是一种神奇的存在呢？以后再吃板栗时把它内膜也收集起来吧，说不定在什么时候就能用到它。
板栗泡酒的功效与作用 板栗泡酒的方法
板栗味美，而且有很好的食疗功效，一般都用来生吃，或加入其它食物中做菜肴，也可以用来加工成糕点食用，其实除了这些食用方法之外，板栗也可以用来泡酒喝，那么板栗泡酒的功效与作用有哪些呢？接下来一起来了解一下吧。
板栗泡酒的功效与作用
1.强壮筋骨
板栗是一种能疏通经络，强壮筋骨的保健食材，在用它泡酒以后食用，会让它的这种功效得到更好发挥，对人类的腰膝酸软和筋骨疼痛以及肢体麻木都有一定缓解作用，另外它还能加快人体内血液循环并能抑制人体内风湿因子的活性，能防止人体出现风湿骨痛。
2.强身健体
板栗含有大量核黄素，不饱和脂肪酸，碳水化合物，维生素，矿物质，这些都是身体正常运转所需的营养元素，用来泡酒饮用有不错的保健作用，有助于肠道，脾胃健康，维持骨骼，牙齿的正常功能，延缓衰老。
3.补肾壮阳
补肾壮阳是板栗泡酒的重要功效之一，它能有效提高人类肾功能，并能缓解人类的肾虚，对人类因肾虚导致的腰膝酸软和腰腿疼痛有良好缓解作用，另外男性出现性功能减退和阳痿早泄等不良症状时，及时用板栗泡酒喝就能让症状很快减轻。
板栗泡酒的方法
材料：板栗120克，白酒500毫升。
做法：将板栗洗干净，拍碎，放入白酒中，密封好酒坛，浸泡7日后去渣即可饮用，每日饮服两次，每次10到20毫升，空腹饮用。
功效：补肾壮阳，益脾养胃。适宜于阳萎滑精，精神不振，体倦乏力等人群饮用。
上面就是为大家介绍的板栗泡酒的功效与作用相关知识，此外还介绍了板栗泡酒的方法，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
孕妇能吃板栗吗 吃板栗对孕妇有什么好处
秋天要到了，吃板栗的季节也到了。板栗可以作为零食，也可以作为食材加入菜里。在街边闻到糖炒栗子的味道，都走不动路，一定要买点吃解解馋。喜欢吃板栗的人这么多，那你知道孕妇能吃板栗吗？
孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处，能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪;孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还能消除疲劳，并且健骨强身。
板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍;含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。
板栗的吃法也有多种，既能生吃也能煮熟了吃，还可以煮粥或者煮汤，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。孕妇可以吃板栗，但是要切记不能吃多，否则容易造成消化不良。因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
总的来说，吃板栗需要注意食用量且生吃栗子不容易被消化，所以如果自己的肠胃不好的话，则最好不要生吃，以免发生滞气等现象。产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
