蒸梨的功效与作用 蒸梨的好处

梨是生活起居中较为普遍的一种新鲜水果，梨的吃法有很多，而蒸梨子是较为普遍的一种吃法，蒸梨的做法简易，并且口味很好，常常服用蒸梨子能够对身体具有化痰止咳的作用，梨子汁较为香甜，还能够对身体具有清肺润肺的功效，能够合理减轻喉咙干痒。那么，蒸梨的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。

蒸梨的功效与作用

1、预防咳嗽

因为梨本身就有很好的润肺止咳效果，而且在蒸制的时候，还会加入一些其它食材。比如川贝、冰糖、枇杷等，这些食材都是润肺止咳的中药材。把几种润肺的食材放在一起，蒸熟后再吃就可以滋阴润肺，对预防咳嗽有明显作用。

2、清热去火

梨本身性寒，可以有效清理人体内的热毒，减少上火的几率。

3、缓解呼吸道病症

梨子性凉，味甘、酸，入肺经、胃经，食用梨子具有清热解毒、止咳化痰的作用，梨子煮熟后食用对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除嗓子瘙痒感，从而阻断咳嗽反射，有利于止咳，适宜肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰等症状。

4、养阴润肺

梨子煮水吃起来清甜可口，营养价值也很不错，梨子性凉，味甘、酸，入肺经、胃经，食用梨子煮水有很好的养阴生津、润肺清燥的作用，适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状，对于咽喉干、痒、痛、喑哑也有良效。

5、降火去燥

梨子水分高，在其果肉中还含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，还含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，又富含果胶、膳食纤维，具有很不错的养生食疗作用，可以起到生津润燥、解毒清热的功效，梨子煮水一般搭配冰糖一起煮，降火去燥的作用更为显著。

以上即是对蒸梨的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

天天吃蒸梨子有害嘛

　　天天吃蒸梨子可能对身体有害，长期食用蒸梨子可能会引起消化不良、血糖增高、脾胃损伤等情况，可能会诱发肥胖症，具体如下：

　　1.消化不良

　　若年龄较小，消化功能不佳，蒸梨子中含有大量的膳食纤维，会加重胃肠道的消化负担，天天吃可能引起消化不良。

　　2.血糖增高

　　蒸梨子中含有较高的糖分，天天吃会导致血糖增高，增加糖尿病出现的风险。

　　3.脾胃损伤

　　梨子属于凉性水果，天天吃蒸梨子可能损伤脾胃，出现食欲不振、恶心、腹痛等症状。

　　4.肥胖症

　　天天吃蒸梨子会摄入过量的糖分，若机体无法将糖分及时消耗，会转换化脂肪，引起体重增长，长期如此可能诱发肥胖症。

　　蒸梨子可以滋润肺部，缓解咳嗽、咳痰等症状，肺炎患者、支气管炎患者、气管炎患者患病期间适量食用有助于疾病的康复。

冰糖蒸梨的做法 冰糖蒸梨的吃法与禁忌

冰糖蒸梨很多人都吃过，知道它是民间常用的食疗偏方，能止咳也能化痰还能保护嗓子，但是你们知道冰糖蒸梨应该怎么做吗？梨这种水果还有多种不同的吃法，而且它在食用时也有诸多禁忌存在，一会我就对它做一个专门介绍，让大家能在了解冰糖蒸梨做法的同时，对梨的做法与禁忌也有一个全面的了解。

冰糖蒸梨的做法 梨的吃法与禁忌

1、冰糖蒸梨的做法

冰糖蒸梨的做法很简单，大家可以取一个新鲜的香，从底部附近切开，去掉外皮和果核，然后把冰糖放入到去掉核的梨肉中，再盖上上面切下一部分，放在碗中入锅蒸制，蒸好以后取出吃梨喝汤就可以。

2、梨的吃法

梨除了可以制成冰糖蒸梨以外，还有多种不同的吃法存在，最常见的就是把梨榨汁后饮用，制作时可以把梨洗净切成块状，然后放在榨汁机中取出果汁，再加入适量的蜂蜜调味，然后直接饮用，能清肺止咳，也能清热去火。

3、梨的食用禁忌

梨这种水果虽好，在食用时却有诸多禁忌，它是一种性质寒凉的水果，那些寒性体质的人群是不适合食用的，另外平时吃梨也要适量，如时一次性食用过多，对人类身体也十分不利。梨还有一些相克的食材，它不能与氨茶碱和小苏打等药物一起食用，不然会出现中毒，再就是梨也不能与螃蟹一起吃，不然会引发腹泻，对人体健康不利。

白糖蒸梨的功效与作用

梨是生活中常见的水果，它有多种不同的吃法，除了可以洗净以后直接鲜食以外，还可以把它洗净后去掉中间的梨核，放入白糖直接入蒸锅，隔水蒸熟以后再吃，这种放入白糖蒸制的梨，不但味道甘甜，还具有出色的食疗功效，能滋阴润肺，也能预防咳嗽，它的功效还有很多，想具体了解可以和我一起去看看。

1、润肺止咳

润肺止咳是白糖蒸梨的重要功效之一，梨本身就是一种能滋阴润肺的特色水果，她再放入白糖蒸制以后，润肺化痰的功效会更加出色，在进入秋冬季节以后，多吃一些白糖蒸梨，能有效预防肺炎，咳嗽，以及哮喘和气管炎等呼吸道疾病发生。

2、保护眼睛滋养肌肤

白糖蒸梨对人类的眼睛还有明显保护作用，它能为人体补充丰富的维生素a可以提高视神经功能，也能预防视网膜病变，能有效预防眼科疾病发生，除此以外，它含有的维生素a和维生素c以及天然果糖等营养成分，还能直接作用于人体的皮肤，能促进皮肤细胞再生与代谢，可以滋养细嫩肌肤。

3、预防高血压

平时多吃一些白糖，蒸梨能吸收丰富的微量元素钾，这种物质可以促进人体内钠盐的代谢，除此以外，白糖蒸梨中含有的微量元素磷与锌等营养成分，还能软化血管，促进血液循环，也能增强心肌的收缩能力，能有效预防血压升高。

4、降低胆固醇

白糖蒸梨中还含有丰富的木脂素，这种物质是一种可溶性纤维，它被人体吸收以后，可以在人体肠道内溶解，能抑制人体肠道对胆固醇的吸收，可以加快身体内胆固醇代谢，平时经常食用既能预防高血脂，也能减少人类肥胖症的发生。

百合蒸梨的功效与作用

百合与梨在人们眼中就是一对理想搭档，平时它们不但可以一起做汤喝，还可以一起蒸熟后食用，而且百合蒸梨比百合梨汤更有营养，它的保健功效也会更加出色，为了让大家更好的了解百合蒸梨，下面我就具体介绍它的功效有哪些。

1、补充营养滋补身体

百合蒸梨能为人体补充多种有益的营养成分，特别是葡萄糖，果胶以及有机酸和微量元素磷钙，铁等营养成分的含量都比较高，人们食用百合蒸梨以后，可以快速把它们吸收和利用，能促进身体代谢，也能滋补身体，缓解人体虚弱。

2、解酒排毒

百合和水果梨都具有明显解毒功效，而且他们能保护肝脏，可以提高肝脏的解毒能力，平时人们喝酒以后可以吃一些百合蒸梨，就能加快身体内酒精毒素的分解与代谢，能减少它们对人类肝脏的伤害，能起到明显解酒作用，另外平时多吃一些百合蒸梨，还能加快身体内多种毒素的代谢，其排毒功效特别明显。

3、利水消肿润肠通便

百合蒸梨还具有一定的利水功效，它能提高人们的肾功能，减少多余水分在人体内滞留，可以让它们随小便快速排出体外，能预防小便不利，也能减少身体浮肿症状的发生。另外，百合蒸梨中的膳食纤维和天然果胶还能促进肠道蠕动，也能清除肠道壁上积存的垃圾，平时经常食用能起到清肠排毒的重要作用。

4、清热去火滋阴润肺

梨是一种性质寒凉的水果，平时她与百合加入适量冰糖，一起蒸熟后食用，能起到清热祛火的重要功效，可以有效预防咽喉炎和口舌生疮等多种上火症状发生，另外梨和百合搭配在一起食用还能起到滋阴润肺的重要作用，能预防肺热，也能减少咳嗽与肺炎以及气管炎等常见呼吸道疾病发生。

推荐阅读：

1. 天天吃蒸梨子有害嘛
2. 冰糖蒸梨的做法 冰糖蒸梨的吃法与禁忌
3. 白糖蒸梨的功效与作用
4. 百合蒸梨的功效与作用
5. 蒸梨的功效与作用及常见做法