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黑米的营养价值及功效 吃黑米有什么好处

网友投稿 食疗养生 2021-04-19

黑米有“黑珍珠”“长寿米”和“贡米”等美称,从古至今就是一种营养和药用价值很高的养生米类。黑米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和矿物质,还含有叶绿素和花青素等特殊物质,有非常好的养生保健功效。下面我们就来详细了解一下黑米的营养价值及功效。

黑米的营养价值

黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。

黑米的功效

1.预防贫血

黑米中含有丰富的花青素和维生素e还含有一些微量元素硒和微量元素铁,这些物质可以增强人体造血功能,缓解人体贫血症状,能预防人体气血亏损。

2.防癌抗癌

黑米中的蛋白质和氨基酸含量多,还含有多种维生素、铁、硒等多种微量元素,其中硒还具有抗癌、防癌的功效。

3.抗衰老

黑米淘洗以后的淘米水会是一种深紫色,而这些深紫色物质就是天然的花青素,花青素具有强大的抗氧化功能,既能抑制自由基生成,也能清理身体内的自由基,可以预防动脉硬化也能延缓人体衰老。

4.预防心脑血管疾病

因为黑米具有抑制脂质过氧化、血小板凝集、保护血管、抗动脉粥样硬化、降血脂、降血糖以及改善营养性贫血的作用,能够在一定程度上预防心脑血管疾病。另外,黑米还可以预防老年痴呆症等疾病。

5.补肾黑发

中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以用来有效治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种癌症。中医还认为黑发要补肾,肾好了头发自然乌黑有光泽。

看完上文的介绍后,相信大家对黑米的营养价值及功效已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

肉桂的功效与作用禁忌

肉桂可以温中补阳、祛寒止痛、温经活血,此外还可以促进胃肠蠕动,缓解便秘、腹胀症状。肉桂的功效主要是温中补阳、祛寒止痛,另外还有温经活血的作用。肉桂能够增加血小板的活性,增强人体的抗凝血能力,对于预防血栓的发生,辅助治疗冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑梗都有一定的治疗作用。肉桂性质是温的,它可以散寒止痛,对于人体的免疫力下降、周身怕冷、手脚冰凉等一些症状,都有一定的调理作用。另外肉桂也可以缓解疼痛,对于由于消化系统引起来的寒症,也有一定的止痛的作用。此外肉桂还能促进肠胃蠕动,对一些便秘、腹胀的病人,都有很好的治疗作用,日常生活中也可以用肉桂做调料。

氧氟沙星滴眼液的功效

氧氟沙星滴眼液可以起到抗菌和消炎的作用,对于眼部炎症能够达到治疗的效果。氧氟沙星滴眼药水可以用于泪囊炎的治疗,也可以用于细菌性角膜炎的治疗,同时对于细菌性结膜炎能够达到治疗的作用,可以改善眼睛部位出现的肿胀和疼痛的症状,也能够改善眼睛部位的瘙痒以及看东西模糊的症状。在使用药物期间要观察自身的情况,病情的轻重程度不同,治疗的效果会存在一定的偏差,如果长时间没有改善,则需要更换其他方法治疗。

牛肾的功效与作用及食用方法 牛肾的营养价值

牛肾就是牛的肾脏,它是人们宰牛时取出的新鲜牛肾,它清洗以后可以直接烹调后食用,也能冷冻保存。只是生活中多数人对牛肾都不了解,不但不知道它的功效与作用,也不知道牛肾的食和方法有哪些。一会我就把牛肾的营养价值全部介绍出来,让大家在了解牛肾功效与作用的同时,也学习一下牛肾的食用方法有哪些。

牛肾的功效与作用及食用方法 牛肾的营养价值

1、牛肾的功效与作用

牛肾是一种滋补性的食材,它味甘咸,可以入肾经,滋补肾脏是它最重要的功效,同时牛肾也具有一定的止痛作用,平时食用可以缓解人类的肾亏和腰腿酸痛,也可以用于人类风湿骨痛和男性阳痿的治疗。

2、牛肾的营养价值

牛肾的营养价值非常高,它不但含有大量蛋白质,还含有维生素A和维生素B以及烟酸与铁等多种微量元素,人类食用以后可以快速把这些营养成分吸收,能有效提高身体各器官的功能,起到不错的滋补作用。

3、牛肾的食用方法

牛肾的食用方法有很多种,炒制和烤制就都是它最常见的食用方法,在炒制牛肾时需要把牛肾提前洗好,然后切成块状,再把它们放在热油中炸制到八成熟,然后取出控油,再重新起锅中炒制,在炒制时最好加入少量的孜然粉和辣椒粉,这样炒出的牛肾腥味会变淡,口感才会更加出色。

国产红提的营养价值

说起红提很多人都会想到进口水果,因为红提原产于美国,原来水果市场上的红提也多是进口而来,但是现在我国也有多个地区有大面积的红提栽培,市场上出售的红提更多的是国产货,你们也不要小看了这些国产红提,它们的营养价值是特别高的,不相信就随我一起去了解一下吧。

国产红提的营养价值

1、国产红提糖份和酸性成分含量高

国产红提的糖份和酸性成分含量特别高,特别是葡萄糖和果糖的含量,能占到它人总质量的百分之二十工右,另外苹果酸和酒石酸等营养物质的含量也能占到总质量的百分之一点五,这是其他水果不能超越的。

2、国产红提微量元素含量高

国产红提中有多种微量元素存在,其中钾、钙以及钠和铁等微量元素的含量都比较高,它们又都是人体必须的营养成分,对加快细胞再生与代谢有良好的作用,另外国产红提中还含有人体必须的多种氨基酸,人体吸收它们以后能让身体抗病能明显提高。

3、国产红提热量高

国产红提是一种高热量的水果,人们食用以后能快速补充能量,缓解身体疲劳,另外国产红提中还有一些酚类和黄酮类物质,它们可以有效的清除人体内的自由基,也能延缓多个器官的老化,平时经常食用,能延缓衰老,也能预防心脑血管疾病和癌症的发生。

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