雪蛤的做法与吃法 雪蛤怎么吃
雪蛤的营养价值很高，有许多的功效和作用，且口感细腻，很受人们的喜爱，那么雪蛤的做法与吃法有哪些呢？接下来一起来了解一下。
雪蛤的做法与吃法
一、白果叶炖雪蛤
原料：白果叶5克、雪蛤50克、姜5克、葱5克、盐1克、鸡精1克、料酒5克。
做法：
1、将白果叶洗净，润透，雪蛤洗净，发透，姜切片，葱切段。
2、将白果叶放入锅中，注入清水，置旺火上烧沸，转用文火熬40分钟，放入雪蛤、姜葱再熬20分钟，捞出白果叶，调入盐、料酒、鸡精即可食用。
二、雪梨炖雪蛤
原料：选用适量的雪蛤、雪梨、白木耳、冰糖水。
做法：
先把梨子的皮去除，把中间挖空，用盐水洗一下，这么做的目的是防止它发黄；将雪蛤发好后，把杂质挑净，放入雪梨中，再把白木耳和冰糖水加入一起炖熟后食用。
三、雪蛤银耳雪梨羹
原料：雪蛤3克，银耳3朵，冰糖适量，雪梨1个，红枣3颗，水1.5升。
做法：
1、将材料准备洗净。
2、将雪蛤洗净，放入适量的水浸泡半小时。
3、将银耳浸泡5分钟，泡好后洗净掰成小块备用。
4、雪梨去皮切成6瓣备用。
5、锅里倒入水，放入雪梨、 银耳、红枣待烧开后转小火。
6、浸泡好的雪蛤放入锅里炖至2小时，全程小火炖。
7、炖好后加入适量的冰糖就可以了。
四、荸荠雪蛤羹
原料：准备一百克荸荠，十克雪蛤膏，两片姜，二十克冰糖。
做法：
1、先把备好的荸荠清洗干净后去皮，切碎；将雪蛤膏用温水发透、发胀，去黑籽及筋膜；冰糖打碎，待用。
2、把发好的雪蛤放入洗净的炖杯内，放入少量姜汁及一百毫升的水，用文火煮半小时后除去臊味，将水份沥干。
3、最后将荸荠、雪蛤膏同放炖杯内，放入半斤清水及备好的冰糖，用文火煮半小时后即可食用。
相信大家看完上文的介绍后，对雪蛤的做法与吃法已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
雪蛤是什么 雪蛤的做法都有哪些
雪蛤是什么，或许很多人还不知道呢?但是对于那些经常食用名贵补品的朋友来说肯定是熟悉的，雪蛤是一种名贵的中药药材也是具有营养价值很高的滋补品，那么你们知道雪蛤的做法有哪些吗?
雪蛤是什么?
雪蛤是东北林蛙。林蛙状如一只巨型青蛙，生长于长白山和小兴安岭阔叶林与针阔混交林里，与熊掌、猴头、飞龙并称长白山"四大山珍"，也是世界养生珍品之一。因为于冬天雪地里捕得，也叫雪蛤。每只林蛙肚子里有一粒胶囊，似膏似油，里面储存着能量，冬天，当雪地里找不到东西吃时，林蛙就靠肚子里的胶囊维持生命，这只活命的胶囊原来是输卵管。
起初，那输卵管叫"雪蛤膏"或"雪蛤油",叫久了，"膏"和"油"就掉了，只剩下"雪蛤"。对人类而言，林蛙输卵管的意义大于林蛙本身，局部优于全身，于是大家便以偏概全地把那副输卵管叫做"雪蛤"。一盅炖雪蛤实在来之不易。雪蛤膏在清代已被列为宫廷贡品，它含18种氨基酸，蛋白质高达，还有优质的雌性激素，因而有"软黄金"及"动物人参"之称，是女人的养颜妙品。在宫廷和大户人家里，20只林蛙才做出一海碗雪蛤汤。这样刁钻古怪的吃法已有千年历史。>>>如何辨别雪蛤 教你4法挑选佳雪蛤
从前，林蛙是整只干品出售的，招牌上写着"蛤仕蟆",这是它的俗名。如果要在家里制作雪蛤，首先要注意的就是选料，力争上乘。现在再也找不到整只的林蛙，厂家把输卵管单独摘出，晒干后再出售。它的干品是浅玳瑁色，完整一副而没有黑色附着物的，便属上品。同样叫雪蛤，有极便宜和极不便宜的。
炖品店有15元一盅的炖雪蛤，送上来的时候加入一点鲜牛奶，味道还不错，里面也有滑溜溜、呈透明状的小块雪蛤，但会家子告诉我们：那是雪蛤的碎料，雪蛤制成干品之后，装运过程会留下不少碎料，碎料的功效与原只雪蛤胶囊的功效不可同日而语，这就是一分钱一分货了。
要吃的时候，先用冷水浸发雪蛤胶囊，这胶囊的吸水力特强，浸过一夜，体积饱和时比干品大20倍，成两指宽两寸长的椭圆形。粗粗一看以为那是新鲜的荔枝肉，细看才发现它像动物的脑部，有许多小颗粒分布在比头发丝还细的黑色网状组织之中，要用眉毛钳把网状物剔除，漂洗一下，用少量的姜汁绍酒捞一会儿，煮小煲水，水开倒进去，快速停火，过一次冷河，这个过程也叫"出一次水"。然后，再用上汤煮
雪蛤的做法大全
雪蛤牛肉汤
材料：雪蛤膏10克，牛肉300克，生姜2片，红枣2个，生抽少许，白砂糖少许，麻油少许，生粉适量。
做法：
先将生抽、白砂糖、麻油各少许和生粉适量拌和调匀，开成腌料;拣选新鲜牛肉，洗净，抹干，横纹切薄片，加入腌料，使腌入味;雪蛤膏预先浸透发开，用清水漂洗干净;生姜刮去皮切两片洗干净;红枣洗干净去核。煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入雪蛤膏、生姜片、红枣，等水再滚起，改用中火继续煲半小时左右，再放入牛肉，稍滚，即可食用。
天然雪蛤膏2两，先用冷水浸泡6个小时，发至雪白后，取出拣去黑点和杂质，洗净捞干(必要时还可用榨的姜汁加点水滚一下，这样可以完全祛除雪蛤的腥味，而且口感更加润滑)，放进碗中，加入冰糖、椰汁与椰皇同蒸约20分钟即可。雪蛤味道原本清淡，经由与椰皇同蒸后，软绵绵的，入口即化，略带甘甜，且透着一股清新椰香味，久久在舌尖萦绕，让人回味无穷。
雪梨炖雪蛤
原料：雪蛤雪梨
辅料：白木耳
调味品：冰糖水 做法：梨子去皮，中间挖空，用盐水洗一下以防发黄;雪蛤发好后，把杂质挑净，放入中空的雪梨中，加白木耳和冰糖水一起炖至熟。
特点：通体雪白，晶莹剔透，清凉可口。可美容养颜润肺。
金玉满堂
原料：小塘菜、日本豆腐、鲜鸡蛋、干贝、雪蛤、菜心粒。
调料：盐、鸡精、味精、浓鸡汤
做法：
1、将雪蛤浸好洗净待用，鲜鸡蛋取蛋清备用，日本豆腐切成小方块备用。
2、将蛋清用油煎熟备用。将干贝用油炸至爆出海鲜香味后，起锅沥干油备用。
3、先将日本豆腐过油后用高汤煮一阵，等高汤中的美味浸入后起锅备用，时间约有一分钟。再用清水加盐、味精将小塘菜烫熟备用。
4、锅中落少许油，加入姜片、葱粒爆香后，将所有原料倒入锅中翻炒几下，落入味精、盐等少许，勾芡后起锅装盘，盘中四周摆上已煮熟的小塘菜即大功告成了。
(此菜口感上，味道鲜美，豆腐很滑，入口即化，如果咬中豆腐中的菜心粒，却又是脆脆爽爽的，整个感觉滑中带爽，干贝很香口，无论是哪一款原料都很入味)
杂果雪蛤膏
材料：雪蛤膏半两，木瓜肉切丁2/3杯，雪梨肉切丁半杯，香蕉肉切丁半杯，冰糖八两，奇异果(即猕猴桃)去皮切丁半杯
做法：
1、雪蛤膏用清水浸透(浸至转白色，如棉花球一般)，约需五小时。拣去污物洗净，放入滚水中煮五分钟，捞起用清水浸一浸，沥干水。
2、水七杯半烧滚，放下雪蛤膏煮滚，慢火煮一小时。放下冰糖煮溶，放入木瓜、奇异果、雪梨再煮十分钟，下香蕉煮滚，冷热吃均可。如冷吃，待冷后雪冻便可。
银耳雪蛤汤
材料:枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵，冰糖适量。
做法：
1、雪蛤膏以水浸泡一夜，至其膨胀成半透明状，将表面的黑膜及杂质挑除，洗净，沥干水分，白木耳洗净，泡软，将蒂摘除，并摘成小朵。
2、陈皮以水泡软，将内面的白膜刮除，否则煮出的汤汁会苦。
3、锅内放入6杯水，放入雪蛤膏，再加入陈皮及甘草，以小火煮约30分钟后，加入白木耳及枸杞，继续再煮20分钟，加入冰糖调味即可。>>>雪蛤的做法 5方养颜护肤抗衰老
雪蛤养颜羹
材料：雪蛤二钱、大枣二十个、炼乳适量。
做法：
1、干雪蛤冲洗一下，浸水泡一夜至发涨(上品可完全膨胀30～40倍)，挑净黑线杂质，洗净后沥干，在滚水中氽煮约10秒钟后沥干
2、将红枣洗净及雪蛤放入锅内，加入水至适量，移至电饭锅内，外锅加水一杯，蒸熟即可。
3、起锅后加入适量的炼乳即可食用
木瓜炖雪蛤
材料：木瓜一个，雪蛤膏，鲜奶，水，冰糖
作法：
1. 将雪蛤浸泡6至8小时，除去黑色杂质，生姜刨皮切片
2. 将除去杂质的雪蛤连同姜片一起放入锅中飞水，煮沸后捞起，倒掉水和姜片
3. 木瓜冼干净外皮，切出2/5作盖,挖出核和瓤
4. 冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时
5. 加入鲜奶，挖出的木瓜瓤，滚后全部注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖15分钟即可。
结语：通过文章我们可以了解到雪蛤到底是什么，相信大家对于雪蛤的做法也有了基本的掌握了吧。为了不影响雪蛤自身的营养价值，所以在食用雪蛤的过程中，掌握正确的做法很重要。
雪蛤的做法 5方养颜护肤抗衰老
你对于雪蛤的功效与作用了解多少?生活中我们吃雪蛤的机会可能很少，对于它的功效与作用也只停留在书面解释，没有什么切身体会。今天小编给大家介绍几款雪蛤的做法，学习木瓜炖雪蛤是如何做的?
雪蛤的做法
莲子红枣炖雪蛤
材料：雪蛤：15克水：4碗莲子：20克红枣：6粒冰糖：4小块姜：3片
做法：(2-3人份)
1. 雪蛤洗净，用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;
2. 莲子洗净;红枣洗净拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。
功效：不燥不火，养颜补肺，补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养，男士也适合饮用
奶香木瓜炖雪蛤
材料：雪蛤，木瓜，冰糖，牛奶
做法：
1.雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状，除干净杂质、血丝，(特别是血丝一定要去除干净，此物腥骚)洗净，入滚水后盛起，滴干水分待用。
2.把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。
3.将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面，继续炖10分钟后加入牛奶即可食用(也可不加牛奶)。
雪蛤炖乌鸡
材料：乌鸡，雪蛤2g，红枣，生姜片
做法：
1、雪蛤提早一天用凉开水泡发好。
2、乌鸡切小块，放沸水里捞过。
3、取一炖盅，放入几小块的乌鸡，加水、加少许的盐、姜片炖30分钟，再加入发好的雪蛤、红枣炖30分钟即可。
椰汁炖雪蛤
材料：雪蛤膏，冰糖各适量，椰汁，姜汁少量
做法：
1、雪蛤预先泡发，去除黑色部分，飞水备用;
2、放入适量的水(炖盅三分之二)把雪蛤与冰糖，姜一起放入，大火，2分钟
3、把雪蛤膏、杞子放炖盅里，如果水少了这个时候可以加入适量的冷开水，炖盅的差不多满9成;
4、锅里加入适量的水烧开，放入炖盅，小火炖1个半小时;
5、加入椰汁后炖10分钟就可以了。
功效：养颜消暑圣品，滋润美容
木瓜炖雪蛤
食材：木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用)。
做法：
1：如果是购买的是雪蛤净油或者线油，则不用像联体油那样剔除筋带，直接用水过滤一下即可，发泡至于棉花球状。
2：将木瓜籽挖除，然后倒入牛奶，放入微波炉打5分钟，让奶成熟。
3：雪蛤放在热水里面清炖10分钟捞出。
4：直接将雪蛤倒入用微波炉打过之后的木瓜鲜奶中即可食用。
小提示：在发泡雪蛤的过程中可以在发泡的容器内放入姜片来去腥，炖的时候也可以放入葱姜去腥。
雪蛤是什么
雪蛤：又名林蛙、蛤蟆、蛤士蟆 英文名称是：Chinese Forest Frog
雪蛤的神奇之处：
它独特的生长环境和顽强的生命力。钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比，是种养生珍品。
实际上，雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，尤其适合作为日常滋补之品。
林蛙油又称雪蛤油，本草中有记载。自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
雪蛤的种类：
市面上常见的雪蛤有雪蛤线油，联体油，净油(碎油)，这三种雪蛤主要区别在加工方式，干品时外观不同，本质都是雪蛤的输卵管组织，成分和功效上没有区别。
1、线油
线油外观线型，优点在于活体取油，无杂质，不需额外清理，品质高，价格贵。
2、联体油
联体油外观类似蝶形，为雪蛤油传统加工方式，需要自行清理杂质。因其外观无法仿制，无假货，价格居中，清理方便，长久以来倍受欢迎。
3、净油
净油也称碎油，片油。就是已经去除杂质的雪蛤碎油，干品极易仿制，假货多，但是价格实惠，也有其忠实消费群体。
结语：只有经常吃雪蛤才会体会到雪蛤的养生功效，偶尔吃那么一两次是没有什么实际效果的，文章也给大家介绍了雪蛤的种类，在购买雪蛤时我们要注意不要买到假货，可以去正规商场购买。
木瓜炖雪蛤的功效与作用 木瓜炖雪蛤的做法
木瓜炖雪蛤是生活中特别受欢迎的一道甜品，它是粤菜中的经典菜式，木瓜和雪蛤是制作这道菜的主要食材。木瓜炖雪蛤做好以后不但滋味甘甜，营养价值还特别高，能美容也能抗衰老。它的功效与作用还有很多，一会我会带大家一起去了解，同时也会把它的做法写出来分享给大家。
木瓜炖雪蛤的功效与作用
1、预防高血脂
木瓜炖雪蛤能预防高血脂，它虽然含有一定数量的脂肪，但这些脂肪是人体必须的不饱和脂肪酸，它们能加快人体内脂肪酸和过氧化脂质的代谢，还能清理血液中的胆固醇，经常食用可以预防高血脂也能降低动脉硬化的发病率。
2、美容养颜
美容养颜也是木瓜炖雪蛤的重要作用，它含有一定数量的胶原蛋白和多种氨基酸，木瓜中还含有一些酶类成分和多种维生素，它们被皮肤吸收以后能增加皮肤弹性，也能淡化色斑，能起到美白抗皱的重要作用。另外女性多吃一些木瓜炖雪蛤还能调节内分泌，能起到一定的丰胸作用。
木瓜炖雪蛤的做法
1、木瓜炖雪蛤在制作时需要准备木瓜半个，雪蛤十五克，冰糖二十克，牛奶一百五十克清水适量。
2、把准备好的雪蛤提前用清水浸泡，泡到它成为半透明状的柳絮状以后取出加入姜片入锅用沸水焯二到三分钟，然后取出放到汤锅中加入冰糖和清水一起煮开。
3、煮开以后用中小火慢慢炖半小时加入切好的木瓜再放入牛奶一起炖十五分钟，这时锅中的木瓜炖雪蛤就做好了，关火以后取出降温就能食用。
雪蛤的做法 三食方可补肾益精
日常雪蛤的做法有很多种，如蒸、烧、炒菜等，可以根据自己的口味来适当的调整做法，对于雪蛤的功效你了解多少?日常木瓜炖雪蛤的做法是什么?有什么养生功效?就让小编带大家一起来了解下。
雪蛤的做法
木瓜炖雪蛤
材料：木瓜200克、 雪蛤25克、冰糖150克
做法：
1、先把成熟木瓜在靠上部位先横切开，呈一个带盖的碗状，把内部黑色的籽掏空。
2、里面掏空了的状态，注意要把筋也去掉，口感好些，不会有苦味;
3、这个是用矿泉水泡了一晚上的雪蛤;
4、用一小锅烧开一锅开水，里面放几片姜片，几滴白酒，水开后，将雪蛤过水，这个步骤是为了去掉雪蛤的腥味的，一定要做哦;
5、过水后的雪蛤，捞起来，挑选一下，把一些黑色的筋去掉，也是为了去掉腥味的，就成这样了;
6、准备好的材料，准备都放到木瓜里面的：冰糖几颗，根据自己口味放，不用太多，木瓜本身会渗出甜汁来的;
7、先将雪蛤放入木瓜里面，放木瓜容量的一半就可以了，不用太多;
8、然后将冰糖和牛奶放入木瓜。到木瓜容量的2/3就可以了。因为在蒸的过程中，木瓜本身会渗出汁水，所以，不要放满了，不然会溢出来浪费了。
9、烧一锅开水，放上隔架，水烧开后，将木瓜口向上平放在碟内，开始隔水蒸炖。
10、盖上盖子开蒸，20分钟后，可以出锅。用勺子挖着吃哦。
雪蛤莲子红枣鸡汤
材料：雪蛤19克、莲子57克 、红枣(去核)12颗 、童子鸡1只、姜4片 、清水15碗 、盐适量
1 鸡去除内脏，洗净，切半，汆烫，备用。
2 雪蛤用清水侵至膨胀，挑净污垢，洗净，汆烫。
3 红枣及莲子洗净。
4 将清水煮沸，把所有材料放入煲内，先用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味后即可享用。
红枣炖雪蛤
材料：雪蛤19克、红枣(去核)12颗 、清水15碗 、盐适量
做法：
1、雪蛤放入小碗中，每天每份的量一克就够了。
2、冷水泡发，泡十个小时以上，雪蛤泡发后会膨胀很大。将泡发好的雪蛤去掉筋膜，洗净放入锅中注入清水。
3、放入红枣(掰开)两颗、冰糖数颗，放在小锅里煮，开锅后三分钟，关火，在锅中焖一会，就可以吃了。
4、雪蛤的膨胀率很大，但是炖的时候别追求泡发的量，泡太长时间的话口感就没有那么弹了。想要弹滑的感觉就保持在10小时左右是好的。
雪蛤做法须知：
A.雪蛤的处理方法在网络上有很多种，咖喱猫通常是把它用水冲洗后浸泡5分钟，然后去掉上面的杂物，再用常温水浸泡6小时以上，上好的雪蛤发头很大，所以建议大家早晨泡晚上泡够12小时效果好了。
B.雪蛤的用量：一片雪蛤(一只雪蛤的油)够1个人吃2天，以此类推算算自己要做的量就可以了
C.雪蛤有点淡淡的腥味，所以浸泡的时候可以放2片生姜去腥。
D.雪蛤的做法：通常是隔水蒸，能保存比较多的营养
E.容器：一般用瓷碗或者玻璃碗，不要用金属和塑料容器
F.时间：蒸雪蛤的时间北方是20-30分钟，南方喜欢慢慢煲汤，一般是2-3小时，
G.如果是木瓜雪蛤的话蒸10-20分钟就可以了，因为熟透的木瓜蒸时间长就太软烂了。
H.需要调蜂蜜的话，一定要等到雪蛤微温或常温的时候再调制，温度过高会损失掉蜂蜜的营养，口感也不好了
I.雪蛤炖好之后冷藏1个小时之后再吃口感更好。
雪蛤的功效与作用
雪蛤的功效：
李时珍《本草纲目》记载：林蛙油具有“解虚劳发热，利水消肿、补虚损。尤益产妇。” 《中药大词典》指出：林蛙油具有“坚益肾阳、化精添髓、泽润肺脏，胃虚寒，气不化精之药”。据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载：蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。 蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效也是种养生珍品。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。另外，如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。一年四季皆可食用，长期食用更佳。
林蛙油含有雌二醇、辛酮等激素类物质，它具有的同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人体对外来病菌的抵抗能力。
林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质，可促进人体，特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤细腻，保持肌体的年轻态、健康态。
雪蛤的作用：
1、对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。对肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效。
2、提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。
3、对于治疗更年期综合症有交好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。
4、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。
5、抗疲劳，提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。
6、其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素(A、B、C、D、E)和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。
7、雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
8、雪蛤油润肺养阴.化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。
9、雪蛤补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。
