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玉米的功效与作用禁忌 吃玉米的好处及注意事项

网友投稿 食疗养生 2021-07-23

玉米富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素及多糖等,经常食用玉米对身体健康有很大益处。下面我们来具体看看玉米的功效与作用禁忌。

玉米的功效与作用

1.护肤美白

玉米中含有大量的硒元素以及赖氨酸,具有很强的抗氧化作用,能够防止皮肤衰老氧化,缓解易干燥、长斑、发黑等常见的皮肤问题。

2.防癌抗癌

玉米含有大量的硒和镁元素。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。而镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,对防癌有重要意义。

3.防止便秘,防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

4.减肥

玉米属于粗纤维食物,食后可消除人的饥饿感,而且含热量很低,是一种很好的减肥食品。

玉米的禁忌

1.玉米属于粗粮,而粗粮可以增加饱腹感,如果吃得过多,那么可能会影响肠道的消化吸收,过多的纤维素会导致肠道的阻塞,严重的可能会有脱水的急性症状。

2.吃玉米不能要发霉的玉米,这种烂掉的玉米会产生有毒物质,比如黄曲霉毒素,它是一种致癌物质,可以损害人体的肝脏器官,严重的还会导致死亡。

3.玉米最好不要与海螺一起吃,这样可能会导致食物中毒的现象,还有红薯和玉米一起吃,可能会造成腹胀的情况。

看完上文的介绍后,相信大家对玉米的功效与作用禁忌已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

水果玉米减肥可以吃吗 水果玉米的功效与作用

水果玉米是很多人都听过的一个玉米种类,其味道甘甜爽脆,很多人都喜欢吃,那么水果玉米减肥可以吃吗?下面为大家解答。

水果玉米减肥可以吃吗

水果玉米减肥可以吃。水果玉米的热量并不是很高,在减肥期间适量的吃些玉米可以增加饱腹感,同时还能促进肠道蠕动,对于减肥瘦身能起到一定的辅助效果。

水果玉米的功效与作用

1.防止癌症

水果玉米中含有大量镁,镁是食物中比较少见的微量元素,镁能抑制癌发展。而且水果玉米中含有的一种叫谷胱甘钛的物质是,可以让人体内的某些化学致癌物质失去毒性。从而抵御癌症。

2.美容养颜

水果玉米中含有丰富的维生素E等维生素,而以维生素E为主要作用,长期适量食用水果玉米可以起到减缓皮肤衰老的作用,使得皮肤更加光滑。

3.防止心脑血管疾病

水果玉米富含丰富的亚油酸,能够减少胆固醇在血管中沉积,同时可以防止高血压、心肌梗塞、冠心病等疾病的发生,对糖尿病有积极的防治作用。

4.降三高

水果玉米种有含量丰富的号称“血管清洗剂”的不饱和脂肪酸,能清除血管壁上胆固醇,还能降低三高,提高人体免疫力。

5.润肠通便

水果玉米当中富含丰富的膳食纤维,所以能够加快人体肠道蠕动,减少肠道当中积存的有害物质,同时也能够加快大便的排出,起到润肠通便的作用。

经过对上文的阅读,相信大家对水果玉米减肥可以吃吗已经有了自己的认识了,此外还介绍了水果玉米的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

水果玉米是转基因吗 水果玉米怎么吃 水果玉米的功效与作用

水果玉米是转基因食品吗?相信这个问题大家都是非常关注的,随着转基因食品到底能不能吃的讨论日益激化,水果玉米是不是转基因食品这个问题也是大家很关心的问题。那么小编就来为大家讲讲关于水果玉米是转基因吗 水果玉米怎么吃这些问题吧!

水果玉米是转基因吗 水果玉米怎么吃

水果玉米,其实在我国很多地区就叫做甜玉米,据小编的信息收集了解的话,基本上大部分的水果玉米并不是转基因食品,远在很多年前在哥伦比亚就已经存在了,水果玉米是一种杂交玉米,主要是通过最开始的甜玉米跟其他亚玉米种杂交得来的。

水果玉米的吃法:

水果玉米,顾名思义,水果一样的玉米,其主要吃的就是在它尚未成熟的时候的果实,可以直接食用的,味道独特,甜滑可口。

水果玉米的功效与作用:

1.对于高血压、冠心病和心肌梗塞等心血管疾病有着防治效果

水果玉米的含脂量极高,其中 亚油酸含量高达6成以上,可以很有效的减少胆固醇等物质在血管中的沉积。

2.对于糖尿病也有防治效果。

水果玉米的含脂量高,亚油酸含量高达六成,这样也就对糖尿病又起着很好的防治效果。

3.有着美白、抗衰老的功效。

水果玉米富含维生素E,该类维生素能够很好的减少皮肤色素沉积,也能起到延缓衰老的效果。

4.起着提高记忆力和健脑的效果。

水果玉米含有谷氨酸,对脑细胞的呼吸有着促进作用,能够刺激排除脑组织里氨,有着一定的健脑和提高记忆力的效果。

5.还有这抗癌效果。

在水果玉米中含有谷胱甘肽,这是一种公认的抗癌因子,能够跟体内的癌物质结合,阻止其进行致癌。

粘玉米的功效与作用 粘玉米的好处

粘玉米又叫做糯玉米。糯玉米还含有大量的硒元素,对人体的心脑血管有防老化作用,促进少年智力发展、籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高。那么,粘玉米的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下。

粘玉米的功效与作用

1、促进消化

糯玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。

2、降血脂

糯玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,糯玉米对高血脂症以及冠心病、动脉粥样硬化、高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3、延缓衰老

糯玉米中含有的维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老;糯玉米中还含有一种长寿因子,即谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能,女性吃糯玉米可以抗衰老。

4、通便减肥

粘玉米中含有大量的膳食纤维,这些物质进入人体以后可以促进肠胃蠕动,加快人体内垃圾的代谢,另外粘玉米本身还是一种低热量食材,能增加人们的饱腹感,可以减少人体对其他食物的摄入,平时食用可以在润肠通便的同时起到明显减肥作用。

以上即是对粘玉米的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

糯玉米的功效与作用

核心功效

抗衰老、预防便秘、降压降脂

简介

糯玉米,又称粘玉米或蜡质型玉米;具有较高的经济价值、营养价值和加工价值。不但含有脂肪、膳食纤维素、各种氨基酸,还含有丰富的钙、铁、硒、锌、钾、叶酸、烟酸等,以及人体必需的各种维生素,是营养丰富的食品。那么,糯玉米有哪些功效与作用呢?

糯玉米的功效与作用

1、抗衰老

因为糯玉米中含有维生素A、E及谷氨酸等物质,且在动物实验中证明,这些成分有抗衰老的作用。此外,因为糯玉米性味甘、平,归胃、膀胱经。具有健脾益胃、利水渗湿的效果;其含有的粗纤维,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,有助于脾胃功能的增强。

2、预防便秘

因为糯玉米中含有丰富的纤维素,不仅可以刺激胃肠蠕动,防止便秘。还可促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。此外,糯玉米胚榨出的玉米油中含有大量不饱和脂肪酸,可清除血液中的有害胆固醇,从而防止动脉硬化的产生。

3、降压降脂

因为糯玉米中含有丰富的钙,可起到降血压的效果。也可促进细胞分裂,降低血清胆固醇,并能防止其沉积于血管壁。因此,糯玉米对冠心病、高脂血症及高血压等疾病,都有一定的预防和治疗功效。

糯玉米的营养价值

糯玉米中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素;籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,且还含有稻麦等缺乏的甲种维生素,如胡萝卜素。同时,糯玉米wx基因的遗传功能,是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化;糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上。还含有大量的硒元素,对人体的心脑血管有防老化作用。

糯玉米的禁忌人群

因为糯玉米中富含有丰富的糖分,对于糖尿病或是血糖波动较大的人群,要禁忌食用过多;否则的话会因为糯玉米当中过多糖分进入体内,而对于血糖产生较大的影响,会加重糖尿病的病情。

希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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