初春食疗佳品甘蔗汁 节后下火又生津

冬季渐逝，春天将来，天气忽冷忽热，不少人都出现嗓子干哑难受的情况。甘蔗汁是甘凉滋养的食疗佳品，有益胃生津、润肺去燥等缓解功效。古往今来被人们广为称道，就连那些清高儒雅的文人墨客们也对其情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也”。

甘蔗胡萝卜猪骨汤

中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。

[今日菜谱]

甘蔗胡萝卜猪骨汤

用料：猪龙骨 半斤，甘蔗 一小段，胡萝卜 一根，陈皮 几片，葱，姜。

做法：

1、陈皮提前用温水泡软后，用小刀刮去内里的白色瓤壁。所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨，大火煮开后，再煮一分钟(这时候可以看到 锅里水挺脏的，表面有很多浮沫)。

2、焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。甘蔗去皮切小段，胡萝卜去皮切滚刀块。葱姜洗净，葱打结，姜切片。

3、砂锅 中放足量冷水，同时把龙骨放入，煮开后转小火(如有浮沫要撇干净)。

4、放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮，小火煲半个小时。

5、半小时后放胡萝卜下去 再煲半个小时，加精盐和少许白胡椒粉(可不放)，即可。

适合秋季降火的四种水果 秋季如何降火保健

秋季的一大特征就是天气干燥，人们易阴虚火旺。那么在干燥秋季如何降火保健呢？下面小编推荐适合秋季降火的四种水果，不妨试试吧。

适合秋季降火的四种水果

1、苹果

上榜理由：被称为“大夫第一药”

苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。

研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

2、香蕉

上榜理由：被称为“快乐水果”&“智慧之果”

香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。香蕉还含有称为“智慧之盐”的磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，以及多种纤维素。因此，科学家认为：最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉！

3、梨

上榜理由：含有84%的水分

梨味甘微酸、性凉，具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用，用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

它水分充足，富含多种维生素和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

4、草莓

上榜理由：“秀外慧中”

草莓性味甘、凉，有润肺生津，健脾和胃之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对高血压、高血脂等都有积极的预防作用。

草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每100克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

此外，草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。

以上就是为大家介绍的适合秋季降火的四种水果相关内容，希望以上内容可以帮助到大家。

牙龈肿痛怎么办 嘴里含醋降降火

很多人到了秋冬季节容易牙龈上火肿痛，该如何处理这该死的牙龈问题呢？

很多人到了秋冬出现牙龈肿痛、口干等干燥上火症状，可先含漱食醋3~4毫升，每次含漱3分钟后咽下，重复3~4次，而后按压合谷穴20分钟。两手可以交替，用拇指屈曲垂直按在合谷穴上，做一紧一松的按压，频率为每两秒钟一次，即每分钟30次左右。

需要注意，指压合谷穴时应朝小指方向用力，而并非垂直手背的直上直下按压，这样才能更好的发挥此穴位的疗效。

按压的力量需要有一定的强度，穴位下面要出现酸、麻、胀的感觉，即有“得气”现象为好，通常半小时后疼痛可逐渐消失。一般左侧牙痛掐右合谷穴，右侧牙痛掐左合谷穴。

合谷穴，属于手阳明大肠经的穴位，是一个很重要又好用的穴位，具有疏风止痛、通络开窍之功。简易找法即将拇指和食指张成45度角时，位于骨头延长角的交点即是此穴。或者拇指、食指合拢，在肌肉的最高处取穴。

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