五种润燥养血的食物 让你秋季更好看
润燥养血的食物一：秋梨
是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。
润燥养血的食物二：姜
可以增强人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
润燥养血的食物三：海藻
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。
润燥养血的食物四：大蒜和洋葱
大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。
润燥养血的食物五：甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
甘蔗可以治咳嗽吗 滋阴润燥,减轻肺部不适症
甘蔗，众所周知其对于热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等有一定功效。此外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧者皆可饮用。相关知识介绍如下！
甘蔗可以治咳嗽吗？
甘蔗性质寒凉，作为一种归肺胃经的食物，具有一定滋阴润燥的作用，对于患者人体由于肺燥或者因肺燥引发的咳嗽，适当吃甘蔗具有一定缓解作用，可以帮助减轻人体肺部不适症状发生。
哪种咳嗽吃甘蔗有用？
甘蔗对肺热咳嗽有作用。甘蔗性寒，味甘，入肺经，熬水食用可以去除肺部燥热之气，缓解肺热的情况，针对一些口感、渴且谈不多的燥咳患者，可以和甘蔗水进行缓解和治疗。
怎么吃甘蔗止咳化痰？
材料：甘蔗、雪梨、红枣、干桂花、冰糖。
做法：
1、准备好所有的食材
2、锅中加入适量的纯净水，放入洗净的红枣煮制。
3、雪梨去皮果肉切小块，甘蔗也切成小方块。
4、红枣煮上10分钟后加入甘蔗和雪梨。
5、大火煮开后用小火加盖慢慢煮至20分钟。
6、加入冰糖、干桂花。
7、祖上-5分钟关火，即可饮用。
吃甘蔗有哪些作用？
1、补充能量。甘蔗是熬制蔗糖的原料，所甘蔗的含糖量很高，高糖分能帮助人体快速补充能量，缓解疲劳，减轻低血糖的症状，迅速恢复体力。
2、预防贫血。甘蔗的含铁量高，能帮助人体预防缺铁性贫血，一根甘蔗里面的铁的含量为4毫克左右，食用后有较好的补血效果。
3、补充营养。甘蔗除了含有大量糖分之外，还含有丰富的氨基酸，包含有天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸等多种氨基酸，能帮助补充营养，增强体质。
4、润肠通便。甘蔗不仅能为身体补充丰富的水分，还能加快胃肠蠕动，能缓解肠燥便秘。另外平时多吃甘蔗还能起到一定的利水作用，它能缓解人类身体水肿和小便不利，还能促进体内毒素的排出。
总结：甘蔗性寒凉，吃后会增加人体内的寒凉之气，如有风寒咳嗽的患者不能吃，以免加重咳嗽病情。
葛根的功效与作用 增强记忆力养颜保健清热润燥
葛根，作为一种中药材，其中的黄酮类化合物占12%左右，其次葛根还含有大量的葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，有“千年人参”之美誉，是老少皆宜的滋补品，人体食用葛根可以帮助增强其体质，相关知识介绍如下!
葛根的功效有哪些?
1、增强记忆力。葛根中的黄酮和醇提物，进入人体之后可以提高大鼠大脑皮层和海马乙酰胆碱含量，降低海马乙酰胆碱转移酶活性，对抗东莨碱所效的大鼠记忆获得性障碍，因此葛根具有一定增强记忆力的作用。
2、养颜保健。葛根味甘性凉，人体食用葛根不仅能调节人体机能、增强体质，还能提高人体机体免疫力，永葆青春活力;因为葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进人体养颜，激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。
3、清热润燥。葛根味甘性凉，具有一定解肌退热，生津止渴等功效，尤其是其中的丙酮提取物可使发热体温恢复正常，可以帮助治疗发热、口渴、咽喉疼痛等症，人体适量食用具有一定清热润燥的作用。
4、解酒护肝。正常来说人体饮酒之后需要肝脏代谢，这时候就很容易伤害肝脏，人体饮酒之后食用一些葛根，葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量，从而促进酒精的代谢，维护肝脏的正常生理功能。
人工种植葛根有功效吗?
人工种植葛根有功效，但是功效弱于野生葛根。
野生葛根性凉，味甘、辛，具有具有解热生津、解酒护肝、提高免疫、保护心脑血管的功效，其中主要的有效成分是黄酮类化合物，包括大豆甙、大豆甙元、葛根素、胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。而人工种植的葛根中同样含有这些有效成分，但是人工种植的葛根生长速度块，有效成分积累少，因此其中的成分含量低于野生的葛根，所以功效也弱于野生的葛根。
哪些人不适合吃葛根?
1、气虚胃寒者。葛根药性偏凉，有气虚胃寒者服用可能易刺激肠胃，引起肠胃不适，可能会引发或加重原本便溏、腹泻等症状，所以建议气虚胃寒者最好不要吃葛根粉。
2、低血压、低血糖患者。葛根中中含有的葛根素有降血压、血糖的作用，低血压、低血糖患者服食后可能会使体内血压、血糖水平降低引发身体不适，所以对于低血压、低血压患者来说应少吃葛根粉。
总结：葛根是一种药用价值很高的药材，可以抗病毒，降血压，保护心脑血管，提高免疫力等。
霜降男性食补原则 这些食物润燥又滋补
现在很多的男性朋友对养生也是非常注意，平时每天坚持健身、吃一些有营养低脂肪的食物，这些男性朋友普遍身体素质更好，而且皮肤和精神状态也更加饱满。那么马上就要迎来霜降了，男性朋友们在霜降时节应该如果食补?又有哪些养生注意事项呢?
霜降男性食补原则
中医认为，霜降应淡补。因此在霜降时节饮食应尽量保持清淡。民间总有谚语，“补冬不如补霜降”，认为比起冬天的进补，霜降时节的秋补会更有效果。补物则逃不过秋天肥硕的鸭和鲜香的羊肉，煲汤时好还要加上党参、当归、熟地和黄芪四味中药，各有益处。
男性朋友们还可以多吃一些板栗来进补，因为板栗在霜降时节正是成熟的时候，它能够活血、养胃、补肾并且对那些脾胃和肾脏比较虚弱的人效果更好。吃的时候可以直接自己在家里，用清水煮熟就可以了。
霜降后是感冒的多发季节，栗子不仅具有很好的益气作用，可提高人体的免疫力，而且栗子还富含丰富的维生素C，可提高人体对寒冷的适应能力，适量食用，可远离感冒的困扰。
这个时节常用的进补中药有沙参、天冬、麦冬、百合、地黄、玉竹、甜杏仁、女贞子、玄参、大枣、川贝母、白果、西洋参、党参、白术、人参、茯苓、薏苡仁等。不过从中医的角度来看“药补不如食补”，而且即使是药补，也要根据个人的体质而定，不能乱补。
此时节宜选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品有增强免疫力的功效。全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等都比较适宜这个时节食用。
霜降时节食补宜食柿子，润肺生津、清热止血。
霜降时节有些人会吃红柿子，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨。老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
柿子和梨一样，入肺经，有润肺生津，清热止血，解酒化痰的功效。秋燥也让人们上火，霜降时节食补宜食柿子具有清燥火、润胃肠的功效。
“霜降到，吃柿子”，不知道这一句话大家有没有听过呢?柿子因为味道甜美而且可以降火润燥，很多人都非常喜欢吃。不论是老人还是小孩，都是柿子的粉丝。而且柿子做成柿饼之后也是一种非常美味的零食。
其实在霜降之前的大概一个月，就有不少地区的柿子已经成熟了，难道不到霜降的时节就不能吃吗?当然不是了，这句话的意思是说在霜降的时候吃柿子是好的而已。霜降时柿子完全成熟，每个都鲜美多汁，这时候吃味道好。
我们的祖先生活在一个食物品种远远不如我们繁多的时代里，既然都吃了一个秋天的梨了，霜降时分好不容易来了又红又大又甜的柿子，吃柿子自然也就成为了一种流行，继而这种流行转化为了老话，代代相传下来。
霜降男性养生注意事项
沐浴不宜过勤
霜降以后，气温不断下降，感冒是易流行的疾病。此外，皮肤瘙痒疾患也是秋季常见病，瘙痒多为阵发性，轻重和持续时间不一，吃了刺激性食品或温度升高时易诱发或加重。这个季节沐浴不宜过勤，而且肥皂以及沐浴露也不能使用一些碱性较大的产品。与此同时还应该保持大便通畅，排除体内积聚的致敏物质，避免诱发瘙痒。
注意添加衣服
“一场秋雨一场寒”，此时节中午的热已由温燥时的燥热转为微热，早上的凉也非真凉，我们要随着天气变化逐渐增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗话说“春捂秋冻”，秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻黏膜的耐寒力，对安度冬季有益，但对于体质虚弱者应根据自身情况增添衣服。
宣发坏情绪
凉燥之时万物萧条，人们的情绪也会随之变得比较低落，容易伤感而忧郁提醒大家此时应该多到户外走走，将抑郁不舒的情绪宣发出来，或者进行一些体育锻炼，如饭后散步、瑜伽、太极拳等。
运动不可过量
霜降后要避免秋冻，尤其要注意下肢的保暖。霜降过后，枫树、梧桐树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野地变成红黄色，大家在外出登山、欣赏美景的时候，一定要注意保暖，尤其要保护膝关节，切不可运动过量，必要时戴上护膝。
霜降应注意预防哪些疾病
关节炎
受寒受凉是关节炎的重要诱因之一，特别是风寒湿痹型关节炎患者的疼痛、肿胀症状以及关节僵硬症状都会随着气温下降而加重，个别病情稳定的患者还易因此复发。
高血压
气候变化引起的冷刺激会使交感神经兴奋，毛细血管收缩，引起血压增高，进而导致心脑血管疾病复发。专家提示：首先，早晚要适度增减衣物，防止受凉;其次，适当增加体力活动，定时休息，防止过度疲劳;再次，有高血压史的人要经常测量血压，及时调整用药量;后，应注意饮食结构，少吃多餐，吃低盐食物，不抽烟、不喝酒，多吃新鲜水果和蔬菜。
血管病
气温降低，一些不爱活动的老年人会出现腿疼、肿胀，多数人会以为是受凉了，其实这可能是老年人下肢血管疾病的表现。尤其是下肢动脉硬化闭塞和下肢深静脉血栓等，因其症状与关节炎相似，很容易被患者误认为是关节炎发作。不过如果伴有疼痛、发凉或间歇性跛行等症状时，好去医院骨科和普外科检查一下。
总结：男士们在霜降的时候要注意从食补的方法来进行养生，羊肉、牛肉和百合、人参等等食物都是非常不错的选择，另外我们生活中常见的板栗和柿子也是霜降时节滋补的佳品。男性朋友们除了食补之外，还要记得预防高血压、关节炎和血管病。
柿饼这样做竟能润肺生津
没想到柿饼这样做竟能润肺生津
方法一
材料：牛油，柿子数个，核桃仁，面粉，黄桂酱，玫瑰酱，白糖。
做法：将牛油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎，取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀，再加入板油丁、白糖，用力揉搓，当各种物料掺和出现粘性时，即成糖馅。将面粉1千克堆放在案板上，中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后，放在面粉坑里，先剁成糊，再用手将面粉与柿子和匀，搓成软面团，再陆续加入面粉500克，揉搓成较硬的面团。把剩下的面粉撒在面团周围，即成柿子面。取柿子面剂一块(约50克)，拍平，包入15克糖馅，制成柿子饼坯(2千克面粉可做饼80个)。将三扇鏊烧热，在底鏊倒入菜籽油50克，将饼坯平放鏊里。用铁铲翻转，轻轻压一下，盖上鏊，烙烤5-6分钟，底面发黄时，再翻转面，加菜籽油25克，烙5分钟，待两面火色均匀，即成。
方法二
材料：柿子数个。
做法：选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。
方法三
材料：糯米粉152公克，水142㏄、细砂糖71公克，水麦芽24公克，炼乳24公克、食用红色色素适量，食用黄色色素适量、挤花袋1个，日式太白粉少许，方型烤盘1个、水麦芽35公克，白豆泥馅415公克，霜柿1个、红豆泥馅少许，洗净的鸡蛋1颗。
做法：将糯米粉和水放入钢盆中拌匀后，装入挤花袋中备用。取锅加水烧至滚沸后，将做法1分次挤入锅中煮至浮起后。再以大火续煮约3分钟即可捞起，并趁热放入钢盆中。再加入材料B后，并以搅拌器搅拌至呈光泽Q状。即可加入适量的红、黄食用色素混合搅拌均匀至呈柿子颜色即可。将材料E中的白豆泥馅、水麦芽与切丁的霜柿混合拌匀备用。将少许的日式太白粉撒在方型烤盘内，放入做法2后，再分割成每个25公克，并包入每个30公克的做法3馅料。双手先沾上少许日式太白粉，再搓成圆球状并上下略为压扁后，再利用洗干净的鸡蛋在中央压出凹陷即可。取少许红豆泥馅捏制出柿饼的蒂头后，再放置于做法4的凹陷中即可。
多吃柿饼会怎样
柿饼性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。
柿饼的营养价值
柿饼有润肺生津的作用，而且可以补充人体所需的养分和细胞内液。
柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。
柿饼不仅可以帮助人体减少酒精的伤害，还能促进血液中的乙醇氧化，从而保护身体。
柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
柿饼的选购
空腹慎吃生柿饼或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
柿饼含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
柿饼是不可以在没吃饭的时候就吃的，那样对胃不好，柿饼应该在饭后才能吃。
吃柿饼的前后1小时内不宜喝牛奶。
结语：以上就是小编为您介绍的柿饼的制作方法，你们都明白了吧。这对于喜欢吃柿饼的人来说，真的是极好的。看了上面说的柿饼的做法以及柿子饼的做法，想吃的就可以自己动手做了。
推荐阅读：
- 上一篇:秋季防燥吃什么 饮食牢记五要四不宜
- 下一篇:干咳难受是咽炎 吃什么水果清嗓子
