大暑是什么意思 大暑节气的特点

大暑节气正值“中伏”前后，是一年中最热的时期。大暑之后便是立秋，正好符合了物极必反规律，可见大暑的炎热程度了。那么大暑是什么意思呢？下面一起来了解一下吧。

大暑是什么意思

大暑通常表示天气酷热，一年中最炎热的时期来到了。每年公历7月22日或23日，太阳运行到黄经120度时为大暑。大暑正值“中伏”前后，是一年中最热的节气，在我国很多地区，经常会出现极端的高温天气。晴朗时，经常骄阳似火，酷热难耐；阴雨时，则闷得让人难以喘气。

大暑也是雷阵雨最多的节气，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及。”意思是在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里；若闪电在西方，则雨水很快就会到来，想躲避都来不及。形象地说明了雷阵雨常常是这边下雨那边晴，正如唐代诗人刘禹锡的诗句所言：“东边日出西边雨，道是无晴还有晴。”

大暑节气的特点

1.高温酷热

大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段，而且全国各地温差也不大。刚好与谚语：“冷在三九，热在中伏”相吻合。大暑相对小暑，顾名思义，更加炎热。在《1971～2000中国地面气候资料》中，从30年8月的极端最高气温统计中可以看到：有一部分省区7月的极端最高气温值出现在7月下旬，绝大部分省区8月的极端最高气温值都是出现在8月上旬，刚好都出现在7月下8月上的大暑时期。

2.日照最多

大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，许多地区的气温达35度以上，俗称的“三大火炉”也最旺。

在我国华南以北的长江中下游等地区，如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节，滴雨似黄金。有“小暑雨如银，大暑雨如金”，“伏里多雨，囤里多米”，“伏天雨丰，粮丰棉丰”，“伏不受旱，一亩增一担”的说法。恰如左河水诗云：“日盛三伏暑气熏，坐闲烦静在蝇蚊。纵逢战鼓云中起，箭射荷塘若洒金。”如果大暑前后出现阴雨，则预示以后雨水多。农谚有“大暑有雨多雨，秋水足；大暑无雨少雨，吃水愁”的说法。

而在我国的华南西部地区虽然高温出现也最频繁，但雨水却最丰沛、雷暴最常见，是雷阵雨最多的季节。这里有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”。意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。

根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚有：如短期预示的有“大暑热，田头歇；大暑凉，水满塘”；中期预示的有“大暑热，秋后凉”；长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”、“大暑不热要烂冬”等。

相信大家看完上文的介绍后，对大暑是什么意思已经有所了解了，此外还为大家介绍了大暑节气的特点，希望可以帮助到大家。

大暑节气要预防什么疾病？老年人应预防心脏病

夏季节气的到来预示着一年中最热的季节的到来。此时，炎热的天气和强烈的阳光也是疾病的频繁发生。夏季节气不仅要做好防暑工作，还要注意预防疾病。夏季节气应该预防什么样的疾病？让我们和小边一起了解一下。

老年人应预防心脏病

三伏天雨增多，气压低，是心脏病高发期。因此，老年人应注意保护心脏。

有三种预防措施:一是保持精神安静和平，尽量不要生气。夏天很热。中医认为夏天的脏腑是心，所以夏天太热了。如果有什么事，他们会急于生气。需要练习钢琴、象棋、书籍、绘画等和平的老年人不应该生气，也不应该和老年人争论。二是注意防暑降温。多喝绿豆汤、绿豆粥等清淡饮食。绿豆清热解毒，祛暑效果好，粥养胃。油条、年糕、羊肉等不易消化的食物。第三，不要运动太多。夏季损失大，天热又影响食欲，吃清淡量少，营养不能及时补充。因此，老年人应适当运动，避免过度消费和事故。最好早晚散步，每次1~2公里，有条件的老人中午小睡，最好一个小时左右。

中青年预防过劳症

夏天出汗多，消耗大。炎热的天气会影响你的食欲。此外，睡得很晚，起得很早，但工作并没有减少。加班，熬夜，经常超负荷工作。简而言之，身体损失大，营养不足，睡眠不足，损失大于补充。因此，中青年必须预防过度劳累和死亡。

有三种预防措施：一是保证睡眠，防止睡眠不足。如果你经常加班，减少其他活动的时间，确保每天6次~8小时的睡眠比较好。如果不是这样，身体就受不了了。有条件的人中午要想办法睡觉。睡觉时不要感冒，不要直接吹空调和电风扇，以免感冒面神经麻痹。第二，饮食营养是必不可少的。尤其是早餐，多吃富含蛋白质的食物，如鱼、鸡蛋、牛奶、酸奶等。晚上加班时加夜宵，如酸奶、面包、绿豆粥等，补充营养，消暑降温。第三，少开车多走路。夏季空调多，车内通风不好，空气不好，加上堵车，容易引起身体缺氧，心脑血管疾病突然发生。白天阳光明媚，不能运动。上班天气凉爽时走路可以达到运动的目的。你不会因为交通堵塞而心情不好。你也可以呼吸新鲜空气，达到养生的目的。

儿童应预防脾胃病

炎热，中小学生吃冷饮非常普遍。从中医的角度来看，儿童是纯阳体，疾病主要表现为实证、热证，这就是孩子喜欢吃冷的原因，加上闷热的天气，孩子吃冷喝冷，冰可乐、冰淇淋、冰棒等一天吃几次。但儿童处于生长发育阶段，脏腑功能不完善。儿童饮食过多，胃经常被饮料占据，胃温急剧下降，局部血液循环减慢，血流减少，影响胃对营养物质的吸收。吃冷饮也会减少儿童胃酸、胃蛋白酶、小肠淀粉酶和脂肪酶的分泌，从而影响食物的消化。由此可见，如果父母让孩子吃冷饮，不仅不能满足孩子的营养需求，还会导致消化功能障碍和营养缺乏。

中医认为，饮食消化吸收取决于脾胃功能。吃冷的东西后，会伤脾胃，引起脾胃虚寒、腹痛、腹泻、厌食等。因此，天热也要控制冷饮的摄入量。有三种预防措施：一种是家庭自制冷饮作为饮料，如冰绿豆汤、冰粥等，这些饮料既卫生又有降温作用，对胃的损害也很小。第二，每次不能吃太多冷饮，一天喝1~两杯冷饮，吃一根冰棍。第三，运动后不要马上喝冷饮，因为运动后全身都很兴奋。吃冷喝冷对胃肠道刺激过大，容易引起胃肠痉挛。另外，吃饭时不要喝冷饮，以免影响食欲和食物的消化吸收。总之，夏天不要因为寒冷而导致脾胃虚寒和厌食。

大暑养生如何饮食？养生应避免大量吃生冷瓜果

大暑节气的到来预示着全年最热的季节到来，高温来临，难以忍受，人体出汗多，消耗大，容易感到烦躁，疲劳，没有食欲。这个时候做好保健是非常重要，除了注意日常起居，调整饮食也是重中之重，那么大暑时期适宜吃什么呢?又有哪些饮食禁忌呢?下面一起来了解下吧。

大暑饮食禁忌

1、忌大量饮水

中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。禁止狂饮。因为大量饮用水不仅会淡化胃液，还会影响消化功能，引起反射排汗的亢进。结果，体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促进热痉挛的发生。

2、避免简单补充

人们中暑后，炎热消失，有虚症，但不能简单补充。如果觉得身体虚弱需要补充的话，大错特错。补充过早的话，炎热难以消失，或者本来消失的炎热再次卷土重来，那个时候会更加失去。

3、避免大量食用生冷水果

中暑的人多为脾胃虚弱，大量食用生冷水果、寒性食物，损伤脾胃阳气，脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者出现腹泻、腹痛等症状。

4、避免吃大量油腻食物

中暑后应少吃油腻食物，适应夏季胃肠的消化功能。吃大量的油腻食物会加重肠胃的负担，使大量的血液滞留在肠胃，输送到大脑的血液相对减少，人体会感到疲劳，容易引起消化不良。

大暑吃什么好？

说到热，很多人很快就会想到食欲不振，即使想吃，也会以清淡为主。专家认为，吃得太清淡反而会降低体质。许多人对夏季饮食的清淡原则有片面的理解，认为清淡等于只吃蔬菜和水果，追求饮食的绝对清淡、素质。

实际上，清淡强调补充，但饮食在补充的同时，必须具有解热消暑的效果，对抗炎热的气候。这对老年人来说尤为重要，因为人到老年后，舌头上的味蕾会减少和萎缩，嗅觉细胞会更新缓慢。此外，炎热会导致身体的一系列生理变化，进一步减少食欲。如果饮食太清淡，哪里会有食欲？

专家建议，夏季饮食最重要的是注意营养平衡，因为炎热使人的代谢能力相对较差。任何营养物质都要适量摄取。为了清淡而不沾肉，只能降低耐高温和疾病的能力。食欲不好的话，多吃苦，夏天的炎热特别合适。据专家介绍，苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季炎热的天然养生品。那么，哪些食物含有苦味呢？蔬菜和蔬菜多，如生菜、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔等。鲁力指出，啤酒、咖啡、茶、可可、薄荷叶冲水等苦味饮料也属于苦味范畴。专家认为，在炎热的夏天吃苦味食物不仅可以消除人们心中的烦恼，提神，还可以增强食欲，增强脾胃。但是，如果不适量的话。

专家还注意到，夏季人们出汗多，容易失去津液，西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸水果可以止汗，生津解渴，健胃消食增进食欲。

炎热的夏天，人们喜欢生冷，在菜里加醋，醋酸可以杀菌消毒，防止胃肠疾病的发生。

大暑后如何养生 这四个饮食禁忌千万别犯

俗话说“小暑不算热，大暑正伏天”。大暑是一年中日照最多、最为炎热的时候，时间点在每年公历的7月22日—24日之间。

三伏天里，暑热逼人。进入了气温最高的一段时期，全国大部分地区都会出现35℃以上的高温天气。人们都处在大暑时节的高温酷热里，往往会引发湿热、中暑等不适症状，那么我们应该如何养生保健和避免中暑呢?

1、静心养生

大暑时节人们经常会出现心烦意乱、易动肝火、食欲不振等，这被称之为“情绪中暑”。因而大暑时节，要静心养生，做到“心静自然凉”。尤其患有心脑血管疾病的人，一定要避免情绪激动、生气动怒，万一引发心律失常或血压升高岂不是得不偿失。

2、注意补水

天气炎热大量出汗，新陈代谢加快，体内丢失的水分多，所以要多喝水，但不要一次性喝的太多，少量多次为佳。出汗过多也容易缺失津液，多吃些酸味水果比如柠檬、杨梅、葡萄、山楂、猕猴桃等，能生津解渴、健胃消食增进食欲，还可以止泻祛湿等等。

3、多吃清热解暑、健脾利湿的食物

绿豆和冬瓜是夏天人们最常用来解暑的食材了，这两种食材均味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、健脾利湿的作用。夏季家中可以将绿豆汤作为常备的清凉消暑饮品，冬瓜汤可以作为日常三餐的汤类，连皮一起煮汤效果更好。此外，像荷叶、西瓜、莲子、薏仁等也具有很好的清热解暑作用。

4.多吃苦味食物

苦味食物中所含的生物碱氨基酸具有消暑清热、提神、健胃、解热祛湿等作用，是夏季大暑时节的极佳养生品。比如：苦瓜、苦荞麦、苦菜、莲子等，所以，大暑时节可以吃些苦味食物预防中暑。

5、饮食以清淡为主，多进稀食

天气炎热影响着人的食欲，脾胃消化功能也变差了，要注意饮食以清淡为主，多进稀食有利于夏季饮食补养。可以多喝点粥和汤之类的流质食物，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。

·推荐的夏季养生粥：荷叶粥、苦瓜菊花粥、莲子粥、杏仁粥、西瓜皮粥等。

要记住，喝这些粥时，要避免吃麻辣、油腻的东西。

大暑时节如果万一中暑了，就千万不要犯以下4个禁忌：

①不要大量饮水。中暑后不能立即大量饮水，大量饮水会冲淡胃液，进而影响消化功能，造成体内的水分和盐分大量流失，还会出现体内电解质失衡，严重者可以促使热痉挛的发生。

②不要大量吃冰镇食品和生冷瓜果。夏季很多人喜欢吃冰镇西瓜或其他生冷瓜果来降暑，但中暑了大量吃冰西瓜这种这些寒性食物，会刺激肠胃黏膜，损伤脾胃，体内淤积寒气和湿气。严重者则会出现痉挛性腹痛、腹泻、呕吐、头晕、和全身冷颤等症状。

③不要纯进补和偏食。中暑以后身体虚弱，暑气未消。在饮食的调理方面，不能单纯进补。会使暑气不易消退或者复发。应该吃些较为清淡、容易消化的食物，不能偏食，水分、盐、热量、维生素、蛋白质等都要补充。

④不要吃大量油腻食物。中暑后应少吃油腻食物，否则会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。

对于中暑后的饮食禁忌，你记住了吗?要过好大暑这个时节，一定要注意防暑降温，多喝水外，要格外注意饮食调理，多喝水，有中暑症状要及时的就医。中暑后，更要注意合理膳食、补充能量。在炎热夏季里，希望大家都能健康愉快的度过~

大暑节气吃什么消暑

大暑节气吃什么消暑?7月23日是大暑，俗话说“小暑不算热，大暑三伏天”，高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。大暑节气是一年中最热时期，不少人爱吃冷饮来消暑，其实有一些食物的消暑功效好，那么大暑节气吃什么消暑呢?小编推荐几种食物。

1、冬瓜

中医认为，冬瓜味甘、微寒、无毒，有清热毒、利小便、止渴除烦、祛湿解暑的功效，是一种解热利尿比较理想的日常食物。连皮一起煮汤，效果更明显。

好的冬瓜外形要匀称、没有斑点，肉质较厚、瓜瓤少。用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜;分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。做炒冬瓜，要挑深绿皮的。这种冬瓜表皮光滑，肉质厚实，炒着吃不容易出汤;煮冬瓜汤可选浅绿皮的，这种冬瓜表皮白霜较多，肉质薄且松软，容易入味。

2、绿豆

说到夏天解暑的食材，最先想到的就是绿豆了，中医上说：“绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆：”厚肠胃、作枕、明目、治头风头痛、除吐逆、治痘毒、利肿胀“。

鉴别绿豆品质的好坏，主要有两点，一是看外观和色泽，优质绿豆外皮蜡质，子粒饱满均匀，很少破碎且不含杂质;二是闻气味，向绿豆哈一口热气，然后立即嗅气味，优质绿豆具有正常的清香味，无其他异味。

3、苦瓜

苦瓜性平、味苦甘，能清热、消暑、生津、清心、明目。传统医学认为，苦瓜生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火、解热除烦;熟食养血滋肝、润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳，还能缓解热病烦渴、中暑发热、痢疾、痱子等。

如何挑选苦瓜：首先，要挑纹路密的，这样的苦瓜苦味浓，苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。 其次，苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说，疙瘩颗粒愈大、愈饱满，表示瓜肉愈厚，反之则瓜肉较薄。 苦瓜以翠绿色为佳，如果开始发黄则代表已经过熟，果肉不脆了。

4、丝瓜

中医认为，丝瓜性微寒，味苦微甘，有清热降火、凉血解毒、祛风通络、行血脉、化痰、下乳汁的功能。中医常用其治疗热病、咳喘、胸胁疼痛，以及妇女月经不顺和产后乳汁不通等症。因此丝瓜是亦食亦药的一种蔬菜，尤其适合夏季吃。

选择丝瓜要看外观，不要选择瓜形不周正、有突起的。丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，以保持其香嫩爽口的特点。炒丝瓜吃时最好去皮，一是去掉渣子，二是减少药害，防止污染物藏在表皮，减少对人体的伤害。

5、西瓜

西瓜深受人们的喜爱，不仅因为它的口感好，更因为它的功效，如清热解暑、除烦止渴、利尿通便等。西瓜属于寒性的瓜果，在西天炎热的天气中，吃一点寒性的食物是能够进行解暑的，对于很多发热、心烦气闷的人来说，吃一点西瓜是能够降火的。

不论什么品种，瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜;瓜皮光滑、手感结实的是好瓜;熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好;将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出”咚咚“的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。

6、莲藕

莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。

要选择肉质比较肥厚、颜色也比较白的莲藕，一些发黑或者散发出异味的莲藕千万不能买。除此之外，不能用铁锅烹饪莲藕，因为这样烧出来的莲藕不仅颜色发黑卖相不好，口感上也会比较差。最好能使用砂锅，这样烹制出来的莲藕口感会更好。

7、茶水

喝一杯热茶是解暑的法宝。饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺的分泌，还可以利尿，有助于降温。英国科学家研究表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。

柠檬配绿茶，口味清新酸凉，尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口温度后，加进一两片切好的柠檬，或者滴入几滴柠檬汁。

8、荷叶

荷叶味苦性平，气清香，善清暑邪以化浊。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

将荷叶泡水喝，如果选择的是干荷叶，那么最好选择那些太阳暴晒之后晒干的荷叶，而不应该选择晾干的荷叶，因为晾干的更加容易出现发霉变质的情况，服用之后容易对身体造成损害。

9、鸭肉

俗话说：“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

选购鸭肉时先观色，鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色，表明是优质鸭，如果鸭皮表面渗出轻微油脂，可以看到浅红或浅黄颜色，同时内的切面为暗红色，则表明鸭的质量较差。变质鸭可以在体表看到许多油脂，色呈深红或深黄色，肌肉切面为灰白色、浅绿色或浅红色。

10、莲子

莲子既能健脾又能养心，是一种非常平和的药物，莲子心则可以清热降心火。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠具有较好的治疗作用。

莲子壳的颜色的确代表了莲子的新鲜程度，但并不代表变褐色的莲子就不好。还嫩青的莲子是刚采摘不久的，更为清甜，但口感上不够“粉”，需要烹饪的时间较长。有着褐色斑点的莲子表明已经采摘有一定时间，而完全变褐的莲子则是“老”了，口感不如新鲜的清香，但口感更“粉”，无需烹饪太长时间。因此市民可以根据口感喜好购买不同新鲜度的莲子。

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