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三七粉怎么吃效果好 推荐三款药膳食谱

网友投稿 中医养生 2017-01-11

三七红枣粥

【原料配方】三七粉3克,红枣5枚,粳米100克,冰糖适量。

【制作方法】粳米淘洗干净,红枣去核洗净,然后一同放入砂锅中内,加水适量煮粥,待粥将熟时,加入三七粉、冰糖即成。

【服用方法】每日服食2次。

【功效主治】补血活血,化淤清热。适用于崩漏下血及其他出血。

三七山药粥

【原料配方】三七10克,山药、大米各30克。

【制作方法】三七切片,先煮30分钟,再入山药大米同煮为粥。

【服食方法】每日一剂,分2次服食,连服数日。

【功效主治】益气补虚通络。适用于气血不足至月经过少。

三七乌鸡汤

【原料配方】乌鸡肉500克,三七4克。

【制作方法】将鸡肉洗净,三七磨成粉。大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟,然后将鸡肉取出,移到炖盅内,于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七敲碎或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

【服食方法】每周两次。

【功效主治】有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

夜猫子更容易患糖尿病 适合糖尿病的4药膳

中医治疗糖尿病有什么?我相信现在很多人都习惯熬夜,为了工作和娱乐,熬夜会伤害身体。例如,血糖值上升,患糖尿病。如何治疗糖尿病?今天就为大家介绍一下疗糖尿病。

夜猫子容易得糖尿病

最近,美国的临床内分泌和代谢杂志发表了韩国的新研究,即使补充了睡眠,熬夜的夜猫子也比早睡早起的百灵鸟容易得糖尿病和其他代谢性疾病。

韩国高丽大学医学院研究员金楠熙博士及其同事研究了1600多名47~59岁的韩国人的睡眠和健康。参试者中包括95名“夜猫子”和480名“百灵鸟”,其余参试者介于两者之间。结果表明,男性夜猫子患糖尿病的风险是百灵鸟的3倍。女性“夜猫子”腹部脂肪更多,患糖尿病、心脏病和中风的危险更大。金楠熙博士分析,夜猫子患糖尿病的风险很大,与熬夜者睡眠质量差、吸烟、深夜吃饭、久坐等不健康的生活方式有关。

适合糖尿病的4大药膳

1、清蒸茶鲫鱼

功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

原料:鲫鱼500克,绿茶适量。

制作:将鲫鱼去除腮、内脏,洗净,肚子里装满绿茶,放入盘子,蒸锅蒸,熟透即可。

服法:每天吃一次,吃淡鱼。

2、竹笋粥

效果:清热、宣肺、利湿、适用于糖尿病患者、久泻、久痢、脱肛等症状。

配料:鲜竹笋1个,大米100克。

生竹笋脱皮切片,和米一起煮粥。

用法:每天服用两次。

3、土茯苓猪骨汤

效果:健脾、利水、补阴益髓。

原料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。

制作:将猪脊骨加入适量的水煮成3碗,去除骨头和浮油,加入土茯苓,再煎至2碗,分2次服用。

用法:每天服用一次。

4、菠菜根粥

功效:利五脏,止渴润肠。

原料:新鲜菠菜根250克,鸡内金10克,米适量。

制作:清洗菠菜根,切碎,用鸡内的钱和水适量煎30分钟,加入清洁的米,煮成粥。

用法:穿衣服,每天一次。

冬季补血补肾吃什么好 推荐四款药膳

大家都知道冬季是最适合滋补的季节,是补肾补血的黄金时间,那么你知道冬季滋补吃什么吗?俗话说“药补不如食补”,说明很早人们就知道食物有医疗壮体作用。补血补肾吃什么呢?冬季进补吃哪些食物可以补血补肾呢?下面就来了解一下冬季补血补肾的四大药膳。

人参鸡卷

做法:将鸡腿去骨,鸡腿肉抹上盐腌制10 分钟备用;人参(15克)洗净,切去末梢须茎,改刀成鸡腿骨大小,塞入鸡腿肉中,用纱布包裹,上蒸锅蒸20分钟;出笼后,晾凉,除去纱布,切片摆盘即可。

此药膳可大补元气。

冬虫夏草煲老鸭

做法:将老鸭开膛去内脏洗净切块备用,虫草(2克)用温水泡发1小时备用;将老鸭飞水至断生,放入冷水内冲洗,再放入炖盅内,加入高汤、虫草,上锅蒸3个小时,最后用盐调味即可。

此药膳可补肾润肺、行气宽中。

巴戟薤白爆白虾

做法:将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用,将薤白(别名小根蒜、山蒜,30克)去皮洗净,将白虾(200克)去虾枪,用盐、花雕酒腌好备用;锅中倒入油烧至七成热,将白虾倒入爆至皮脆出锅;锅留底油放入巴戟、薤白爆香,再倒入虾一起翻炒,放入盐、花雕炒香,最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。

此药膳有补肾壮阳的功效。

鲜玉竹炒百合

做法:将鲜玉竹(15克)洗净、去皮,切成菱形片备用;将西芹(100克)切成条备用,百合(25克)去表皮洗净,枸杞子(1克)用冷水泡30 分钟备用;锅中倒入底油烧热,放入西芹翻炒1分钟,加入盐、白糖调味起锅,铺在盘底;锅中放入油,烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻,加入盐、味精、白糖调味出锅,摆于西芹上即可食用。

此药膳有养阴生津、除烦止渴的功效。

中医经典五大滋补药膳方,拿走不谢

原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,适量清水。

调味佐料:姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。

制法:切记酱油要少放,以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后,盛入小盆内,放入冰箱冷冻室储存,随吃随取。

特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。

原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。

制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

制作:将鹌鹑宰,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。

取豆腐250克,猪肉丁150克,番茄250克,青豆米50克,精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用。番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下,放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸,再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。

主料:甲鱼1只(重约750克),火腿骨1根,火腿肉100克。

辅料:葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克,精盐1克、绍酒25克,白胡椒粉1克,鸡清汤750克。

制作:

1)将甲鱼宰,用开水烫泡后,剥去外层内膜,用刀沿甲壳四周弄开,掀起甲盖,去掉内部(留下甲鱼盖),切成约

3.5厘米长、1.7厘米宽的块(尾和脚爪不用);

2)放入开水锅中煮至水再开,捞出沥水;

3)火腿切成4大块;

4)将甲鱼块整齐地码在沙锅中,把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周,加入鸡清汤和绍酒,盖锅焖住;

5)旺火烧开后,去除浮沫,放冰糖,转用微火炖1小时左右,拣出姜和火腿骨,放盐;

6)再将火腿捞出切成片放入锅里,淋上熟猪油,撒入白胡椒粉即可。

落枕了什么办法最有效 按摩加药膳治疗效果更显著

落枕了什么办法最有效?早上起来发现脖子僵硬疼痛,这可能是落枕来,落枕很痛苦,会让你全身不舒适,那么该如何彻底治疗落枕呢?中医专家表示,要想超有效治疗落枕,要内外兼顾,按摩加上药膳,这样效果才显著,下面就跟一起来看看中医如何治疗落枕。

按摩疗法

伸缩颈部:做这个动作时坐着和站着都可以,只要是上半身保持直立状态即可。抬头挺胸,先将颈部向上伸,尽可能伸到身体做能承受的最大范围,到不能再伸长的时候尽量往下缩,下巴尽量靠近脖子,缩到不能再缩短时,再向上伸,这个动作可以连续做二十次。这样能够有效防止颈部肌肉发生粘连,有效改善颈部不适程度。注意刚开始伸脖子的时候要慢慢来不要一下子用力过大。

旋转颈部:坐在椅子上,先将颈部向左转动,身体还是保持直立状不要跟着转,转到身体可以承受的最大幅度时两眼看左肩膀,保持五秒钟左右后用同样方法转向右边,看右肩膀,左右各做20次。这个运动方法能够活动颈部经络,让颈部气血通畅。

轻揉颈部:将上衣的领扣解开,尽量坐在不透风处以免颈部再次着凉。将两手掌摩擦生热,颈部尽量往上伸,用温热的手掌在脖子处轻轻搓揉,运用指腹的力量。动作先由轻缓到慢慢加快,力度也可以适当调整加重少许,直到按摩到脖子局部发热即可。

左右歪头:做这个动作时坐着站着都可以,两臂放松下垂,头先向左歪,身体保持直立状,两臂自然下垂,左耳尽量贴靠左肩,然后再将头向右歪,右耳尽量贴靠右肩,左右歪头20次。

中医药膳

药膳一:葛根五加粥

材料:葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。

做法:将以上材料分别洗干净,然后将葛根切碎,刺五加加水煎热后取汁备用,接着和其他材料一同放入小瓦锅中,加水适量,大火煮滚后用温和熬成粥。可以加食盐少许。功效:有助于祛风,帮助除湿和止痛。适用于征风寒湿痹阻型的颈椎病,颈部有强烈的疼痛。

药膳二:黄酒炖乌蛇

材料:乌蛇1条,葱、姜、黄酒、清水适量。

做法:将乌蛇去皮,清理干净捏内脏等物,洗干净后切成5厘米长的块状,放入准备好的砂锅,加入其余的材料,用大火煮滚后,再用中火炖到材料熟烂,加少许盐即可。可以分一天2次食用。

功效:具有祛风通络的功效,适用于征颈椎病而且肢体疼痛甚至麻木的患者食用。

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