蒲公英根泡水喝的功效

蒲公英根泡水喝具有消炎止痛的作用，因为蒲公英当中含有很多的消炎成分，能够对多种细菌病毒起到抑制的作用，阻止它们在体内滋生繁殖，提高人体的免疫能力，所以蒲公英根泡水喝可以预防一些细菌病毒性疾病和感冒的发生。

蒲公英根泡水喝还能够对皮肤具有保护的作用，蒲公英中含有丰富的微量元素和蛋白质，以及脂肪含量，能够促进人体肌肤细胞的代谢，增强皮肤的抵抗能力，还能对一些无名肿痛和皮肤红肿等症具有缓解的作用，维持肌肤的健康，起到一定美容的功效。

促消化也是蒲公英根的功效之一，因为蒲公英根中含有一些膳食纤维和挥发油的成分，能够刺激胃肠，分泌出消化液，从而增加胃肠的蠕动次数，促进胃肠中食物的消化，所以蒲公英根泡水喝可以对一些胃胀、消化不良等症状具有一定治疗的功效。

蒲公英根泡水喝还具有清热解毒的作用，能够对多种热毒症起到治疗的作用，还可以对一些伤口的感染发炎、化脓的现象具有调理的作用，平时多喝一些蒲公英茶，能够预防多种上火症状的发生，对咽喉肿痛、口舌生疮、目赤肿痛等现象具有很好的缓解效果。

此外要注意的是蒲公英根泡水喝虽然功效很多，但是不能天天喝，以免身体内寒毒过重，引起一些腹部不适的症状，一些寒性体质或是脾胃虚寒的人更是是不建议经常喝的。

蒲公英根的功效与作用 蒲公英根的营养价值

蒲公英根具有一定的清热解毒血消肿的作用。喉炎、急性扁桃体炎、腮腺炎、胃肠炎、胆囊炎等疾病有缓和烹饪效果。

2预防感冒

蒲公英根具有一定的抗病毒作用，有助于预防感冒。特别是流行性感冒，病毒性感冒有很好的预防效果。

3美容养颜

女性在日常生活中可以多服用蒲公英根。因为不仅味道好，而且美容效果也好。蒲公英的根中含有大量的蛋白质.脂肪.微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英根能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。

4防治肿瘤

现代研究发现，蒲公英的叶子和根具有很防治肿瘤的作用。用热水提取新鲜蒲公英的叶子和根，代替茶服用，具有清热解毒和抗肿瘤的作用，同时提高身体免疫力。

5营养价值

蒲公英根富含维生素A.维生素C及钾，也含有铁.钙.维生素B2.维生素B1.镁.维生素B6.叶酸及铜元素。

1.蒲公英根含有蒲公英醇.蒲公英素.胆碱.有机酸.菊糖等多种健康营养成分。

2.蒲公英根对于利尿有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和维生素C及矿物质，对消化不良.便秘都有改善的作用。

3.蒲公英根还有改善湿疹.舒缓皮肤炎.关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石.风湿。

蒲公英根茶的食用方法及禁忌

蒲公英根茶是一种能清热解毒的养生茶，它能软坚散结消炎杀菌，提高人体的抗病毒能力，对维持人体健康有极大好处，但很多人对蒲公英茶的食用方法还不了解，不知道它在食用时有什么禁忌，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家对它多一些了解。

蒲公英根茶的食用方法

1、沸水冲泡

蒲公英根茶的使用方法特别简单，可以直接用沸水冲泡，但每次不能取太多，只需要3~5克把它放到干净玻璃杯中以后准备适量的沸水直接把水冲入到杯子中，盖好杯子盖焖三到五分钟，泡好以后的汤汁可以直接饮用，每次放么的蒲公英根茶可以反复冲泡3~5次。

2、煎煮食用

蒲公英根茶还能直接用沸水冲泡后饮用，还可以放在锅中加水煎煮后服用，再把它煎煮食用时可以加入适量的金银花，这样会让它的药用功效与保健功效得到更好发挥，每次可以取10克蒲公英根和5克金银花加入适量清水煎煮，开锅后再煎煮10~15分钟，煮好以后的汤汁取出后可直接饮用。

蒲公英根茶的禁忌

1、不能过量

蒲公英根茶虽好在饮用时却有诸多禁忌，最重要的一点就是不能过量，因为这是一种略带毒性的养生茶，如果人们过量饮用，容易让人体吸收一些有毒成分，会让人们出现腹泻和小便不利以及肝肾功能下降等多种不良症状，会对人体健康造成不良影响。

2、过敏禁服

生活中那些经常出现过敏或者是过敏体质的人群，也不能用蒲公英根茶泡水喝，因为这种茶中也有一些易过敏成分，这些人用它泡水喝，容易出现过敏反应，会让皮肤丘疹和皮肤痛痒高发，严重时还会出现身体抽搐或者昏迷等严重不良症状，这时不但要停止服用，还能及时就医处理。

如何炒制蒲公英根茶 蒲公英根茶的炒制方法

大家都知道蒲公英是非常好吃的一种野菜，它的根杆叶花都可以制作成美食。而蒲公英的根效果最好，它具有清热解毒，保肝利尿，防治肿瘤感冒等。蒲公英的根泡茶是最常用的，蒲公英的根要怎么制作呢？我们一般要怎么才能把它做成蒲公英根茶呢？

如何炒制蒲公英根茶蒲公英根茶的炒制方法

1、选蒲公英根

我们一般新鲜采摘回来的蒲公英，先要把它的根部清洗干净。把它的杆子、花、叶、分开放好。根部我们一般选棕褐色的，蒲公英的根呈弯曲，我们选比较粗长粗大的。把表面的土清洗干净，然后沥干水分备用。

2、蒲公英根切小段

我们把细心挑选好的蒲公英，把他们都切成一小段，切成4cm左右的小段，把那些多余的毛刺都不要，只要粒粒饱满的根部，小段切好以后把它稍微阴干一下,一般收阴个几天就可以蒸或者烘干或者炒做了。

3、先蒸后烘干

我们把切好的蒲公英根段上锅蒸煮，蒸个15分钟之后拿出来让它自然降温冷却，冷却后我们再把它放入烤箱中，烤箱的温度在200°到300°之间总烘干，烘干后的蒲公英再放入锅中开始炒作。

4、放入炒锅中炒

用那种很大的锅炒，底下烧柴火烧大火，等到大炒锅的温度高达100°时烧小火，温度降低时我们再放入蒲公英根慢慢的炒作，在制作的过程中要不停地用铲子翻炒 ，慢慢慢慢地的炒，大约炒几个小时后颜色炒成为浅褐色，我们就用手试茶的余温，用手不停地翻炒抓。这一过程很是辛苦，但是也最为关键。只要手感觉蒲公英茶的温度不再潮湿，也不是很干燥的那种就可以了。

蒲公英根茶的制作方法窍门

蒲公英都是茶是很多人都知道的事情，而且很多人都会用蒲公英制成的茶，不过人们所喝的不够用，它多是用新鲜蒲公英的叶子经晾晒加工后得到的绿色茶叶，而今天为大家介绍的则是用蒲公英根制成的茶，能让大家了解它的制作方法与窍门，能让大家知道蒲公英根怎么做茶最好喝。

蒲公英根茶的制作方法窍门

1、用蒲公英的根治常识，需要在每年秋天去野外收集野生蒲公英的根，把它的根挖出来以后，要去掉表面的虚根，而且要把它表面的脏东西全部清洗干净，后再晾干表面水分放到阳光下晾晒，等它完全脱水以后再把它收集起来，切成比较薄的片儿状。

2、准备一个烤箱把烤箱预热，然后再烤盘上铺上锡纸，把切好以后的蒲公英根直接铺在烤盘的锡纸上，然后把烤箱温度设置在150度，把蒲公英根放入到烤箱中用小火慢慢烤，等烤箱中的蒲公英该全部烤干以后取出降温。

3、烤干以后的蒲公英根需要再次加工以后才能制茶，在加工的时候需要一个干净的蒸笼里面放入适量清水，然后把烤干以后的蒲公英该放在蒸笼中，入锅隔水蒸，开锅后再蒸15分钟取出以后，把它用工具制成五毫米见方的颗粒状。

4、准备一个无油无水的铁锅，把它放在火上，加热后把处理好的蒲公英根放到炒锅中用小火慢慢炒，炒得它颜色加深并散发出诱人的香味才能关火，关火后把它取出降温，随后装入到可以密封的容器中，放在阴凉干燥的环境中保存，这是自己制作的蒲公英根茶就已经做好，需要时可以及时取出泡水喝。

上面为大家介绍了蒲公英根茶的作法窍门，能让大家轻松学会蒲公英根茶应该怎么做，如果大家平时也喜欢喝这种养生茶，就快点按上面介绍的方法自己去制作吧，相信大家都能做出色香味俱全的蒲公英根茶。

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