罗汉果的功效 这种药材美容效果好

罗汉果是一种比较出名的中药材，不少人在平时喝茶的时候都忽喝点罗汉果茶，别看它十分的常见，功效是特别厉害的。罗汉果的功效是什么?建议大家应该做个简单的了解。罗汉果怎么吃?如果你也有这样的疑问，就请看下面的文章介绍吧!

罗汉果的功效

减肥美容

罗汉具有良好的减肥效果，因为它能够让我们的脂肪代谢速度加快，而且还能够通便，使得毒素不容易堆积在体内。假如你在平时饮食不是很健康，而且又没有锻炼身体的习惯，那么建议你可以常用罗汉果来泡水喝，达到良好的瘦身效果。

罗汉果还是一种美容的药材，如果平时感觉自己的皮肤不是很好，服用点罗汉果效果会很明显。因为罗汉果里面有大量的维生素，特别是维生素C的含量很多，这是一种高效的抗氧化成分，能够令面部的皱纹、色斑得到减轻，而且还能去除黑眼圈。

清热凉血

罗汉果的去火效果也相当好，假如平时存在火气旺的问题，记得常服用点罗汉果。因为罗汉果是寒性的东西，所以本身体质寒凉的人，就不宜服用了。体质燥热的朋友，应该坚持服用罗汉果，慢慢的就会看到效果了，这需要一个过程。

降血糖

过去人们只有在逢年过节的时候才有肉吃，而现在人们生活好了，鸡鸭鱼肉成为了普通的菜肴，长此以往容易导致高血糖、高血脂等疾病，严重影响健康。

而现代医学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。

调节肠道

为了保护我们的肠胃，平时可以用罗汉果泡水来喝，这种茶饮对于导致肠管收缩有很好的抵抗作用，经常服用能让肠管松弛下来。肾上腺素也会使肠管松弛，这种茶饮对于这种症状也有一定的拮抗作用，能让肠管恢复自发性的蠕动，所以罗汉果对于肠管的健康来说是很重要的。

罗汉果怎么吃

罗汉果粳米粥

罗汉果250克，粳米50克，盐、味精适量。制法：将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入盐、味精即可食用。

减肥健身饮料

罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克。制法： 罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，在夏季饮用。

罗汉夏枯茶

罗汉果1个，夏枯草15克，将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁，反复煎煮三次，将药汁合并加入红糖适量，拌匀饮用。此方有清肺、润肠、化痰止咳之功，对急慢性喉炎及急慢性支气管炎效果亦佳。

罗汉果八珍汤

瘦肉适量，罗汉果半个，龙眼肉15克，龙利叶50克，蜜枣6粒，花旗参20克，杏仁20克，北沙参15克。做法:瘦肉洗净，原件放入，加各药物、水适量，煲2.5小时汤浓，即可饮汤食肉。

罗汉果茶

罗汉果2个，去壳捣碎或切成薄片，用开水煮1分钟后饮服。能润肠通便、清肺利咽，适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。

糖果饮

罗汉果250克，白砂糖适量。制法：将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。

罗汉无花果茶

罗汉果、无花果各20克，切片沸水中煮15分钟后当茶饮用，具有清肺止咳、润肠通便之功效，对风热袭肺造成的声音嘶哑也有较好的疗效。

总结：罗汉果的功效主要就是文章里面介绍的这些了，你都清楚了吧!其实罗汉果虽然是中药，但是在日常生活中应用的也是比较多的，比如说可以拿来做成汤或者是饮料。如果身体存在明显的不适，想要用罗汉果达到治病的效果，一定要咨询专业医生。

罗汉果的食疗价值与选购方法

罗汉果被人们誉为“神仙果”。 主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

罗汉果

多年生草质藤本，生于海拔300～500m的山区，长2～5m。茎纤细，暗紫色。卷须2分叉几达中部。叶互生，叶柄长2～7cm；叶片心状卵形，膜质，长8～15cm，宽3.5～12cm，先端急尖或渐尖，基部耳状心形，全缘，两面均被白色柔毛。花雌雄异株，雄花序总状，雌花花单生；花萼漏斗状，被柔毛，5裂，花冠橙黄色，5全裂，先端渐尖，外被白色夹有棕色的柔毛。瓠果圆形或长圆形，被柔毛，具10条纵线，种子淡黄色。花期6～8月，果期8～10月。

本品呈卵形、椭圆形或球形，长4.5～8.5cm，直径3.5～6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，有的有6～11 条纵纹。顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。体轻，质脆，果皮薄，易破。果瓤（中、内果皮）海绵状，浅棕色。种子扁圆形，多数，长约1.5cm，宽约1.2cm；浅红色至棕红色，两面中间微凹陷，四周有放射状沟纹，边缘有槽。气微，味甜。

显微鉴别 果皮横切面；外果皮为1列扁小表皮细胞，外果皮为1列扁小表皮细胞，外被角质层，厚4-12μm，气孔微向外突；有时可见多细胞非腺毛或基残基。中果皮外侧为4-6列圆形或切向延长的确良薄壁细胞；向内为6-9列石细胞层，细胞呈圆形、长圆形、类方形或不规则多角形。紧贴石细胞层内侧，为数列大形不规则的多角形细胞，壁略厚、具壁孔。其内数列七壁细胞常皱缩或颓废；维管束双韧型，常两个内外相连稀疏散布。内果皮为1列扁小的落地壁细胞。

种子横切面：表皮在种子扁平向的上下部位，为1列棚状细胞，长205-280μm，宽12-30μm，左右两侧表皮细胞粘液化，其内为数层切向延长的薄壁组织。在栅状细胞下层为数层厚壁纤维和大型石细胞层，近种

罗汉果适宜人群：

根据罗汉果凉茶的功效，以下6类人群特别需要：

1、经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。

2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。

4、长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

5、室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。

6、逢年过节，为买健康礼品头痛的人。

毒性：

罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小。

性味归经：

性凉，味甘。归肺、大肠经。

用法用量：

9～15g 。

贮藏：

置干燥处，防霉，防蛀。

功能主治：

清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。

罗汉果食疗价值：

葫芦科藤本植物罗汉果的果实。又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。我国广西、广东、海南岛、江西等地均有分布，广西有大量栽培。秋季果实成熟时采收，置地板上8~10天，使果皮由青绿转黄，刷去毛鲜用；或再经微火烘干用。

性能：

味甘，性凉。能清肺止咳，利咽喉，润肠燥。

参考：

含大量葡萄糖和一种比砂糖甜300倍的物质（三萜甙类）。后者与本品的治疗作用有关。

用途：

用于肺热咳嗽，百日咳，咽喉痛或失音；肠道燥热，大便秘结。

用法：

煎汤，沸水沸泡等。

附方：

1、罗汉果肉汤：罗汉果30~60g，猪瘦肉100g。罗汉果打破，猪肉切成片，加水适量，煮熟，稍加食盐调味服食。源于《岭南采药录》。本方取罗汉果清肺润燥、止咳，猪瘦肉补虚益血。用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。

2、罗汉果柿饼汤：罗汉果30g，柿饼15g。加水煎汤饮。本方有清热润肺，止咳利咽的作用。用于百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利。

如何挑选罗汉果：

购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后，分批采收，放置五至七天，使果实糖化后，即用慢火烘烤，温度控制在45-65℃之间，一般烤烘七八昼夜，果皮呈黄褐色，外壳已干，拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感，这便算烤好了。

罗汉果的副作用

罗汉果的副作用有哪些呢？罗汉果的副作用主要可以总结为以下三点。

罗汉果

罗汉果的副作用一

一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。

罗汉果的副作用二

最常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但,不能长期代茶.如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用.梦遗、夜尿者忌. 短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说，我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。

罗汉果的副作用三

中医药学认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。

罗汉果的功效与作用

对于罗汉果的功效与作用大家了解多少呢？还不清楚的朋友请看下面的内容。

罗汉果

罗汉果的功效

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的作用

罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”.

罗汉果的药用价值

现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

中医学认为罗汉果味甘、酸，性凉，有清热凉血，润肺，滑肠排毒的作用并可驻颜，是减肥果品。

罗汉果茶：罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

罗汉果花茶也有同效，但只能用80度左右的开水冲泡。

罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，猪肺250克，先将猪肺切成小块，挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤，调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。

罗汉果的功效与禁忌

罗汉果的功效与禁忌分别是哪些呢？下面让小编来给您具体的介绍一下吧。

罗汉果

罗汉果的功效

罗汉果素来披着“中华神果”的美名，因为其功效多元化，包括润肺化痰、提神生津、增强免疫力、美肤养颜等。中医师说，众所週知，罗汉果以清肺润肺、化痰止咳着名，但罗汉果不仅有此功用。其果皮黑褐色，圆形状，可入肾，故有滋阴补肾之功，为经济有效的补肾润肺药。

近代研究显示，罗汉果含有不少微量元素及特殊的抗氧化物质，能化解体内新陈代谢后产生的游离基，防止游离基氧化身体组织，保持身体机能正常运作。因此，罗汉果对便秘、咳嗽、肺热痰喘、淋巴结炎症等有一定的缓解作用。

中医师潘淑芳说，罗汉果首载《岭南採药录》，质地很轻，果皮有柔柔的细毛，故可入肺经。其花瓣有平行纹，可入肝，疏肝解郁。花的质地柔软下垂，有入肺的作用，加上果皮黑褐色，圆形状，可入肾，亦有补肾之功。换言之，罗汉果可清肺利咽、化痰止咳及润肠通便，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎等。

止咳未必从肺着手

她解释，从中医学来说，“痰”有狭义和广义之分，前者意指肺和气管轻微发炎所致的分泌物，后者则是身体器官凡是有炎症的粘性分泌物，例如伤口生脓，“脓”也是“痰”的一种。按现代的说法，“痰”就是白血球与细菌打仗后的“尸体”。五臟六腑都会产生痰，引发咳嗽，故治疗咳嗽不一定是从肺着手，要胥视哪个臟腑有痰。

“临床上，患者若有炎症，通常是体内有一点热才会凝结成痰。例如鼻窦炎的分泌物就会流向喉咙而引起咳嗽。脾虚的人有一个特点，就是一早起来想吐痰，因为喉咙有很多痰，这是吃下的食物消化不来而形成痰液，也是一种毒素。”

她表示，发炎会造成痰，两者互相影响，而演变成恶性循环。好像痰储在胃裡，人会想呕吐，膀胱存有痰，就有小便赤痛的感觉。临床上，医师会运用可“化痰散结”的药材调理和治疗，如罗汉果配伍淡竹叶、生薏米、车前草、冬瓜糖等，便是治疗小便赤痛的普通中药。

潘淑芳说，罗汉果化痰的功效颇佳，无论药用或食用都适宜，加上味道美味，更是适合多数人。比如治燥咳、声音沙哑，可将半粒罗汉果弄碎，泡水饮用;或是1粒罗汉果加6至8个胖大海泡水饮用，效果良好。

罗汉果的禁忌

她指出，有些人肺虚劳咳血或肺燥，尤其是抽烟者，可在平时常饮用“罗汉果猪肺汤”，即把猪肺切成细块，用盐水洗，洗净泡沫。猪肺加1粒罗汉果和适量清水煲成汤，加一点盐调味即成。此汤味道咸甜，对咯血有特效。

“肺阴亏(水液不足)者多数有大便秘结或不通畅的问题，适时适量饮用罗汉果猪肺汤可改善症状。中医认为，肺主皮毛。有些人的皮肤干裂，没有光泽，可用罗汉果煲雪耳和蜜枣，有滋阴补肺之效，改善皮肤的问题。”

不过，她重申，感冒不能单独用罗汉果，因为没有祛风的功效。若要祛风，应改用辛味药如麻黄、桂枝、防风、牛蒡子、荆芥等。

潘淑芳说，罗汉果有一种特殊的回甘味，后劲很强，因此人们吃苦药时加上罗汉果，可制约苦味。此外，煲肉骨茶或冲泡中国茶时，加一点罗汉果，不仅可润胃，而且味道更佳。

助改善不能根治

糖尿病患者代糖

中医师潘淑芳说，“罗汉果可治疗糖尿病”的资讯，其实不然。罗汉果只是糖尿病患者的代糖，有助改善糖尿病，却不能根治。

“罗汉果的甜度等于蔗糖的300倍，可成为糖尿病患者天然的糖分来源。”

她表示，选购罗汉果时，要选择大粒、完整，黄褐色的果实，味道才甘甜，摇时不会有响声。如果有响声，表示不新鲜或有虫蛀。小粒的罗汉果的味道则次之。

罗汉果食疗

1.罗汉果凉茶

材料：罗汉果1个、夏枯草150克、冰糖150克和鹿含草40克。

方法：罗汉果压碎，所有材料入锅，煲1小时即成。

功效：化痰散结

2.罗汉果银耳汤

材料：罗汉果1个、鸡肉400克、银耳50克、红萝蔔100克、南杏20克。

方法：银耳用水浸泡。鸡肉和红萝蔔洗净，切块。所有材料入锅，加适量清水，慢火煲2小时即成。

功效：清肺润肺

3.罗汉果排骨汤

材料：罗汉果半个、排骨600克、南北杏20克、盐少量。

方法：排骨洗净，用热水烫过，去血水。所有材料入锅，加适量清水，大火煮沸后转小火煲2小时，加盐调味即成。

功效：清热解暑、化痰止咳

4.罗汉果炖牛肉

材料：牛肉600克、罗汉果半个、洋葱1个、盐适量。

方法：牛肉和洋葱洗净，切块，罗汉果压碎，所有材料入锅，加适量清水，炖煮1个小时，调味即成。

功效：补气血、润肺清肺

5.罗汉果菜乾汤

材料：罗汉果1个、菜乾50克、瘦肉500克。

方法：菜乾和瘦肉洗净，分别切段和切块。罗汉果压碎。所有材料入锅，加水，煲1小时半即成。

功效：养阴清肺

【罗汉果小档案】

别名：假苦瓜、拉汉果或金不换等。

来源：葫芦科植物罗汉果的果实。

性味：味甘，性凉。

归经：归肺、脾、肝、肾、大肠经。

禁忌：肺寒及外感咳嗽者忌用。

《文献选录》：《岭南採药录》：“果实味甘，理痰火咳嗽，和精肉汤服之。”

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