姑娘果的功效与作用
菇娘，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。那么，姑娘果的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。
姑娘果的功效与作用
1、补肾壮阳
姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。
2、养肝护肝
姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的解毒排毒功能。
3、提高免疫力
姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素。具有降低血压、增强心脏功能的作用，还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖。姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。
4、治疗贫血
姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。
5、健脑
姑娘果中富含的多种微量元素中，锌的含量是所有水果中最高的，锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用，所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。
以上就是关于姑娘果的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
姑娘果的功效与作用
姑娘果又称戈力、洋姑娘、毛酸浆、金姑娘，是东北地区的原产乳果，属一年生茄科植物，姑娘果的浆果是一种食用与药用一体的高级新型营养保健的草本水果，它是属于中药的一种，由于其辛味、苦寒，归于肺经，具有降低血糖、润肺止咳、补肾壮阳的功效。姑娘果中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、苦瓜干、维生素，比如其含有丰富的维生素B2，在一定程度上可以增加消化酶的活性，可以促进胃肠道的蠕动，提高消化的能力，促进消化，预防便秘和结肠癌。它还可以能够润肺止咳，对于肺炎、支气管炎都有很好的预防作用。它还有补肾和壮阳的作用，能够对一些肾性的功能不全或者是肾虚的女性、男性均有一定的补肾的作用。
姑娘果是发物吗 不是发物酸浆苫塞能利咽化痰
姑娘果，属于一种营养保健型草本水果，对于成熟的姑娘果来说是可以直接吃的，而且相对于其他吃法来说，直接吃的营养损失也是最小的，如果觉得单独吃太单调的话，那么也可以将其搭配其他一些水果、蔬菜等制成水果沙拉食用。那姑娘果是发物吗?具体知识介绍如下!
姑娘果是发物吗?
姑娘果不是发物。在中医临床上，发物是指人体进食后容易引起旧病复发或者加重新病情的食物，部分发物其实也可相当于现代医学所说的致敏食物，如螃蟹、龙虾等海鲜类食物，对于部分人群而言，容易诱发或加重过敏性疾病。生活中比较常见的发物类食物还有生蒜、花椒、羊肉、牛肉等，同时食用菌中的蘑菇也属于发物，此类食物如果食用过量，不仅容易导致内生肝风，触发眩晕等宿疾，还可能会诱发或加重皮肤疮疡中毒，尤其是在患病期间，不能盲目进食发物类食物。
姑娘果的作用有哪些?
姑娘果宿存花萼可药用，有清热解毒之功效，治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、小便不利、肺结核发热。治嗓子发炎最佳，也治疗糖尿病，果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质;它的用途非常广泛，果实可以生食，又可制成绿色食品饮料。
它还是一种中药材，据现代科学分析，姑娘果中含有十八种氨基酸，有二十一种微量元素和矿物质，还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品，是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
有一种红色的姑娘果也较常见，成熟期比黄菇娘略晚一点，果皮也比较厚，有一种特殊的酸甜苦的味道，是一种中药材，有止咳化痰降火气(也听说可以降血压)的作用。
常用姑娘果的果皮煮水喝，作为久咳不愈的辅助疗法，还有用它的果实泡蜂蜜，每天吃一点，可以预防感冒咳嗽气管炎，还有好多的民间偏方。<本草刚目>上就有对红菇娘的详细介绍，红菇娘的药用价值很高，现在也有在人工大量种植。
空腹吃姑娘果好吗?
空腹的时候吃姑娘果是没有事情的，但是还是不要吃的太多，空腹时适当吃一些姑娘果对身体是不会造成伤害的。姑娘果由于它长得比较的另类，所以很少被人知道，但是姑娘果的味道还是非常可口的，而且姑娘果它自身的营养价值也是非常高的，多吃对人体有益。
姑娘果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。
此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。
姑娘果的价格多少?
由东北生产的黄姑娘果，在老关东美食特产店售价为25.80元一斤。
由哈尔滨袁菲谷鸟果种植基地生产的姑娘果，在珍贵食品专营店售价为15元一斤。
由昆明展宇商贸有限公司生产的姑娘果，在展宇水果专营店售价为29元一斤。
由黑龙江省生产的姑娘果，在鲜农乐食品专营店售价为15元一斤。
以上价格仅作参考，具体价格以各大超市与水果卖场为准。
总结：姑娘果是一种美味的水果，姑娘果不属于发物类食物，一般人群皆可适当的食用一些姑娘果。
痛风患者可以吃姑娘果吗 嘌呤含量低助于维持身体健康
姑娘果，其味甘酸性寒，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、有机酸以及多种矿物化合物，营养价值以及食用价值比较高，是可以直接进行食用的，是生活中常见的一种水果。那痛风患者可以吃姑娘果吗?快来让我们一起了解看看吧!
痛风患者可以吃姑娘果吗?
姑娘果属一年生茄科植物，是属于一种水果，一般来说水果的嘌呤含量都不会很高，而且姑娘果中还含有十分丰富的维生素、氨基酸以及微量元素，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持身体的健康状态。
姑娘果有什么营养价值?
姑娘果浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。
哪些人不能吃姑娘果?
1、腹泻者。拉肚子期间不能吃姑娘果，因为姑娘果属于寒凉性水果，而且果酸和果糖的含量非常高，容易刺激肠胃，加重寒凉症状，反而会加重病情。
2、体寒者。同样的体寒虚弱的人群也不宜吃姑娘果，因为姑娘果属于寒凉性水果，食用后可能会增加体内寒气，导致身体出现不适。这类人群建议多吃一些温补性的食物，比如牛肉、狗肉等。
3、糖尿病人。前面提到过，姑娘果的含糖量比较高，尤其是含有丰富的果糖，而且很容易被身体吸收，所以糖尿病人不建议吃姑娘果，否则容易造成血糖升高，影响控制血糖。
4、风寒感冒者。姑娘果性寒凉，风寒感冒的人群不宜吃，否则会加重病情，但是如果是肺热咳嗽的人群，适当吃些姑娘果，有清热解毒、镇咳止痰的功效。
5、孕妇及小孩。姑娘果性寒，孕妇吃了可能会对子宫造成一定的刺激，为了胎儿健康，不建议孕妈妈吃姑娘果。而小孩肠胃功能没有发育完善，肠胃比较脆弱，姑娘果又性寒，所以也不建议小孩吃姑娘果。
姑娘果吃起来什么味道?
姑娘果的果实个头就比较大，直径大概是小黄姑娘果的两倍，就好象没有成熟的绿色略小的番茄，成熟时果皮是紫青色的，植株的茎叶以及果实表面有少许液体，摸上去有粘滞感，味道有些怪异，有一点点毒性，不够成熟的果实吃到嘴里，舌头会有一点点麻麻的感觉，多数人不喜欢它，所以也没什么经济价值。
总结：姑娘果对于痛风患者来说没有多大的影响力，因此是可以吃的!
姑娘果的功效和作用 姑娘果的做法步骤教程
姑娘果，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆，属一年生茄科植物。姑娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。姑娘果含有人体所需的多种维生素，新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素
姑娘果的功效和作用
1.补肾壮阳
姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。
2.养肝护肝
姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的解毒排毒功能。
3.提高免疫力
姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。
姑娘果的做法步骤教程
姑娘果五彩炒肉丁
原料：姑娘果、荸荠、胡萝卜、黄瓜和炸香的花生仁各50克，里脊肉100克，调料适量。
准备工作：姑娘果切成两半，荸荠、胡萝卜、黄瓜和里脊肉都切成粒，用沸水焯熟。
做法：炒锅倒油用大火烧热，倒入所有原料快速翻炒均匀，出锅之前勾薄芡即可。
二、姑娘果果酱
原料：姑娘果1000克，白糖150克，柠檬汁适量。
做法：将姑娘果剥去外皮后洗干净，用料理机打成浆倒入不粘汤锅，加白糖并挤入柠檬汁，中火烧开后用小火煮30到40分钟，直到锅里的果浆变得浓稠起大泡就可以了。
熬好的姑娘果果酱立即倒入消过毒的干燥玻璃瓶里，立刻盖上盖子密封起来，凉透后就变成浓稠的果酱了。在常温下可以保存最少一个月，冷藏可以保存一年左右。如果打开盖子食用后就请放入冰箱冷藏，并且要尽快吃完，毕竟没有任何防腐剂。
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