煮熟的黄豆可以放多久 氧气滋生细菌及微生物
黄豆，被称为“豆中之王”,是一种营养丰富、用途广泛的豆类产品。黄豆中的蛋白质在量和质上均可与动物蛋白媲美，所以黄豆有”植物肉”及”绿色牛乳”之美誉。黄豆还可以做成豆腐、豆浆、豆芽等食品使用，营养价值也很高。那煮熟的黄豆可以放多久？具体知识介绍如下！
煮熟的黄豆可以放多久？
煮熟之后的黄豆由于其中的由于营养成分含量较高，很容易与外界空气中的氧气发生反应，从而滋生细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生。
吃黄豆有哪些禁忌？
1、黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成腹胀，因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人应尽量少吃。
2、老年人吃黄豆要适量，不可贪多。因为老年人各脏器功能减弱，过多的摄入黄豆制品，不完全蛋白质会分解的非蛋白氮要通过肾脏排出体外，加重肾脏负担。
3、黄豆含有大量的嘌呤碱，嘌呤碱会加重肝、肾的代谢负担，因此，当肝、肾器官有严重疾患时，注意要少吃或不吃黄豆。
4、少吃干炒黄豆。因为将黄豆炒熟吃，不仅妨碍人体对蛋白质的吸收，而且黄豆中的胰蛋酶抑制物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在干热条件下被分解。
吃黄豆的好处有哪些？
1、提高精力
大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
2、预防癌症
大豆含有蛋白酶抑制素，研究发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果最为明显。
3、阻止氧化
黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。
4、提升免疫力
大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。
5、让头脑聪明
黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。
6、强健器官
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。
7、美白护肤
黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
8、降低血脂
大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。
9、预防耳聋
补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，可以有效防止听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋有一定作用。
10、辅助降压
科学家研究发现，高血压患者的饮食中，摄入的钠过多，而钾过少。摄入高钾食物，可以促使体内过多的钠盐排出，有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素，每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆，对及时补充体内钾元素很有帮助。
总结：煮熟的东西需要及时吃，要是长时间放的话肯定是会滋生一定细菌的，因此及时吃比较好！
吃丝瓜可以调理月经吗 丝瓜煮熟了还是凉性吗
丝瓜，葫芦科丝瓜属植物，是一年生是樊援藤本，味甘性凉，入肝肺经，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、脂肪、糖水化合物以及钙、磷、铁等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。那吃丝瓜可以调理月经吗？具体知识介绍如下！
吃丝瓜可以调理月经吗？
丝瓜中含有一些天然的干扰素诱生剂，它能加快人体内干扰素产生，这些干扰素能抑制病毒和细菌的活性，可以阻止它们对人体产生伤害，所以人们经常吃西瓜，能让身体抗病能力明显提高。
女性在日常生活中多吃一些丝瓜，还能调理月经，它不单能预防缓解女性的月经不调，还能缓解女性痛经，在需要的时候，可以把新鲜的丝瓜切成块状以后煲汤喝，也可以把晒干以后的老丝瓜晒干，研成粉末以后，直接用温开水送服。
丝瓜煮熟了还是凉性吗？
食物的性质并不会由食物的生熟决定，本身是什么样的，炒出来就是什么样的。丝瓜性凉，炒熟之后还是凉性的，并不会发生什么变化，只是可能在炒的过程中可以加一些热性的食材，用来将其丝瓜的凉性，但这并不能使丝瓜改变性质，所以丝瓜煮熟之后还是凉性的。
吃丝瓜有哪些功效？
1、丝瓜肉。丝瓜肉切片后既可以做汤也可以烹饪，能起到很好的清热去火的功效，特别对中暑。咳嗽等有一定的疗效。
2、丝瓜籽。丝瓜籽比较苦，但是对清热化痰有奇效。将丝瓜籽碾碎后冲水服用能有效的止咳化痰，另外丝瓜籽还具有杀虫消炎的作用。
3、丝瓜花。丝瓜花洗净后加入水中煎煮后服用对喉咙发炎有极好的治疗效果。
4、丝瓜叶。丝瓜叶性寒味道比较酸苦，但是对清热消毒、化痰止咳有很好的效果。一般选取两三片丝瓜叶洗净用开水冲泡喝，能很好的缓解脑供血不足的症状。
5、丝瓜藤。丝瓜藤对疏通经络有很好的效果，特别是有关节炎和颈椎病的人群食用效果更佳。一般选取10g丝瓜藤煎水服用，能有效的缓解颈椎疼痛。
6、丝瓜络。丝瓜络有通络活血的效果，特别是老寒腿或者风湿关节炎的患者食用丝瓜络效果更佳，长此以往能很好的缓解症状的疼痛感。
总结：丝瓜的性质偏寒性，过多食用的话可能会出现拉肚子的情况，因此一定要适量！
紫薯放冰箱可以保存多久 新鲜10~20天，煮熟2~3天
紫薯，一种含有高淀粉的食物，其坏了会滋生了较多细菌及微生物，即使只坏了小部分，其余部分也会受到影响，并且霉变的紫薯会产生毒素，食用后会导致身体不适，生活中坏了的瓜果蔬菜，都不宜采取只削腐烂部位的做法，切勿因小失大。那可以保存多上时间呢?相关知识介绍如下!
紫薯放冰箱可以保存多久?
1、熟紫薯。如果是蒸熟的紫薯，要趁热密封好，减少细菌污染，这样放冰箱可以保存2-3天。
2、生紫薯。生的紫薯只要没有变质，可以晾干水分后，放在冰箱里边几个月不坏，但是口感是会打折扣的。
紫薯怎么保存不会坏?
1、自然存放。紫薯适宜存放在干燥阴凉处，可以将买回的紫薯用纸包好，放在干燥处，避免沾水和太阳照射，这样可以存放5~7天，放太长时间可能会干瘪、发芽。
2、冰箱冷藏。紫薯适宜存放在4~6℃，因此冰箱冷藏是较好的选择，将紫薯用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏盒即可，这样可以存放1个月左右，但是注意用袋子装好，以免和其他食物串味。
紫薯冷藏还是常温好?
建议常温保存比较好。紫薯是生活中常见的一种粮食作物，其中含有大量的淀粉、维生素以及膳食纤维素，其中淀粉以及膳食纤维素在低温条件下是很容易出现结构异变的，从而导致紫薯出现变质的情况发生，将其置于常温条件下，虽然保存时间比较短，但口感不会改变，并且将其要是将其置于阴凉通风处，那么也是可以保存较长时间的。
怎么判断紫薯是否变质?
1、看颜色。薯含有大量的花青素，外皮和熟肉都是紫色的，如果紫薯外皮是黑色、褐色，或者长有黑色的斑点，就可能是发霉、变质了。
2、捏手感。紫薯中的淀粉含量较高，质地较硬，和红薯的形状、质地相似，若紫薯捏起来发软，表面有液体流出等，则是腐烂、变质了。
3、闻气味。紫薯中主要含淀粉、果胶、膳食纤维等，和土豆、红薯一样，闻起来没有明显气味，而变质紫薯可能会发出腐烂、霉变的气味，比较容易分辨。
总结：紫薯会有放置一段时间之后也是会有霉变的情况，长出的芽初期是没有毒素的，可以食用。紫薯长一点芽之后，并不会产生毒素，只要把芽削掉，就可以正常食用了。
苹果煮熟了还有营养吗
苹果煮熟了还有营养，并且营养价值较高，其中含有较多的膳食纤维、苹果酸、维生素C以及钾元素等物质，适量的食用有利于身心健康。
1.膳食纤维
苹果中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，对预防或者改善便秘有一定的帮助，并有利于控制体重。
2.苹果酸
苹果中含有的苹果酸有助于改善面部皱纹，使其变得光滑，并富有弹性，同时还可以增强自身的抵抗力。
3.维生素C
苹果中含有的维生素C能够促进胶原蛋白合成，降低出现坏血病的几率，还可以促进肠道对铁元素的吸收，对改善缺铁性贫血有较好的帮助。
4.钾元素
苹果中含有的钾元素可以帮助维持心肌功能以及神经健康。
煮熟的玉米可以隔夜吃吗 煮熟的玉米怎么保存
玉米的吃法很多，可以做菜熬粥，也可以直接煮着吃，都可以给人体提供很多的营养成分，许多人煮玉米吃不完都会选择放冰箱，第二天再吃，那么煮熟的玉米可以隔夜吃吗？
煮熟的玉米可以隔夜吃吗
玉米煮熟隔夜，如果闻起来没有异味，表面光泽没有粘液，就可以吃。一般来说，如果把煮熟的玉米隔夜的时候放在冰箱里，问题不大。放在室内，如果是通风的地方，一般也不会坏；玉米关键是含有大量淀粉、糖类，室内温度增高，表面细菌繁殖，就容易变质。不过没有异味和颜色的异样，可以在锅里蒸一下，不仅仅加热后口感好，而且表面的细菌也能杀掉，这样吃起来就更安全。
煮熟的玉米怎么保存
1.直接冷冻保存
把煮熟以后的玉米去掉水分后，用保鲜袋装起来，放在冰箱的冷冻室中，进行冷冻保在，想吃的时候，取出直接放在微波中加热就可以了。这种保鲜方法可以保存一周的时间。
2.常温保存
在夏天的时候室内温度会比较高，如果室内有空调并且控制在25度以下的时候，可以保存24个小时，但如果室内没有空调，温度比较高那么这种方法是不适用的。
3.冰箱冷藏保存
在保存之前需要将玉米套上一个干净的保鲜袋，这样放到冰箱里面，可以防止其他的食物味道窜到玉米上面，这种保存方法可以保存两天左右的时间，但如果时间再久的话，玉米依然会变质，还是需要尽快吃完的。
相信大家看完上文的介绍后，对煮熟的玉米可以隔夜吃吗已经有了自己的认识了，此外还介绍了煮熟的玉米怎么保存，希望今天分享内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
