海苔的营养价值有哪些
海苔是一种不错的良物，海苔是一种经过烘烤以后的食物，有很高的营养价值，现在我们就一起来了解一下海苔的营养价值吧。
海苔的营养价值
1.海苔含有大量的矿物质元素和维生素，对于人体的好处很多，对于儿童的发育也是有好处的，对于老年人来说可以延缓衰老。2.海苔中的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等矿物质元素都是对人体有好处的，都是人体生理的需要的一些营养物质的元素之一，同时海苔也含有大量的硒和碘的元素，所以说海苔是一种很不错的矿物质微量元素的补充来源。
3.海苔还含有大量的藻胆蛋白，可以降低血糖，同时也可以防癌，海苔有很好的延缓衰老的作用，海苔还含有大量的维生素，特别人海苔含有多种B族的维生素，同时海苔还含有大量的维生素A,E,C.
4.海苔还含有大量的蛋白质氨基酸，所以说人们喜欢用海苔来作寿司，这也是特别不错的一种食材。必境寿司是一种有一定层次的食物，用海苔来包饭团是最合适不过了。
海苔减肥期间可以吃吗 低热量,适量吃帮助瘦身
海苔，很常见的小食品，这类食物受到很多人喜爱，主要也是因为海苔的味道独特，在吃海苔的时候对人体健康也没有任何损害，长期吃海苔，对人体碘的补充也是有着很好效果。那海苔减肥期间可以吃吗?相关知识介绍如下!
海苔减肥期间可以吃吗?
海苔是一种低热量高纤维食物，怕长胖的可以放心食用，二十克干海苔的热量只有三十卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，维生素B是脂肪燃烧的必需元素，而且海苔富含碘元素，在锻炼时能加速我们的热量消耗。
海苔的功效有哪些?
1、利尿消肿。海苔由于含有一定量的甘露醇，它是一种优异的渗透性利尿剂，经常食用利尿消肿，减轻肾脏负担，也可作为治疗水肿的辅助食品。
2、促进排便。海苔的1/3是食物纤维，可以促进肠道蠕动，促进体内毒素和废弃物排出，保持肠道健康。便秘的人可以吃海苔后多喝水，其中的膳食纤维会大量吸水增强粪便体积，对缓解便秘很有帮助。
3、预防贫血。海苔中含丰富的矿物质铁，一片海苔铁的含量与一块猪肝差不多，2片紫菜相当于3瓶牛奶和一个鸡蛋。因此，女性食用海苔可以预防缺铁性贫血。
4、保护心血管。海苔中富含牛磺酸，而牛磺酸是一种氨基酸，广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。适当吃海苔可以保护心肌、增强心脏功能，预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。
海苔和紫菜有什么区别?
紫菜和海苔是同一种食物。 我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。它的价格之所以高，主要是因为海苔是经过加工和挑拣过的，需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等，成本自然会增加。但海苔的外观和口感都要比紫菜好。
坛紫菜能做成海苔吗?
坛紫菜一般都是市面上卖的干紫菜，这种紫菜是可以制作海苔的，紫菜制作海苔就是用手撕成小片片，然后加少许的色拉油，再撒一点点盐和芝麻，搅拌均匀拌均匀，把拌好的紫菜用烤盘装好，放入烤箱，等紫菜已经变为绿色，这时候取一片尝一尝，只要脆了就可以。
总结：海苔是公认的低卡食品，含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，具有一定的减肥效果，还能预防高血压和冠心病。
吃海苔的好处与坏处
海苔大家可能都吃过，是一种常常见的休闲食品，它含有大量矿物质和多种氨基酸，人们食用以后对身体有多种好处，这是大多数人都知道的事情，但是海苔也有它的两面性，人们食用不但有好处，也有一定的坏处存在，想具体了解可以看看下面我对吃海苔好处与坏处的具体介绍。
吃海苔的好处与坏处
1、吃海苔的好好
吃海苔的好处有很多，它能预防人类的甲状腺肿大也能保护心脑血管，促进大脑发育，更能预防癌症。另外海苔中还有一定的纤维素存在，它们能进入人体以后能软化大便，促进大便排出，对人类的便秘和大便燥结都有很好的缓解作用。
2、吃海苔会影响人体对钙质的吸收
平时经常吃海苔，会影响身体对钙质的吸收，会让人体出现缺钙，因为海苔中的钠盐含量比较高，它进入肾小管中会与钙离子竞争，增加钙离子的排放数量，让人体对钙质的吸收量减少，时间久了身体就会缺钙。
3、吃海苔会放发高血压
海苔虽然能保护人类的心脑血管，却不适合高血压人群食用，它含有的钠盐，进入人体以后，会让人体内钠的含量增加，会让高血压加重，另外海苔还能引发血管平滑肌的水肿，会让血液流动变慢，也会让血压高的症状加重。
海苔的营养价值及功效 吃海苔有哪些好处
海苔是紫菜特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，烤熟而成。其质地脆嫩，入口即化，不仅在营养方面，它的保健效果更令人称道。那么海苔的营养价值及功效有哪些呢？一起来了解一下吧。
海苔的营养价值
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15％左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富。
海苔的功效
1.提高身体免疫力
海苔中含有一些天然的多糖，这种物质可以提高人体细胞的免疫力，同时也能促进身体淋巴细胞的转化，平时经常食用可以提高身体免疫力，预防多种常见疾病的发生。
2.防癌抗癌
海苔中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2％，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
3.预防甲状腺肿大
海苔除了含有蛋白质和脂肪以外还含有一些微量元素碘，它能预防人类身体因缺少碘而引发甲状腺肿大。另外海苔还能软坚散结，对人类身体内的出现的郁结积块有很好的消散作用。
4.保护心血管
海苔中富含牛磺酸，而牛磺酸是一种氨基酸，广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。适当吃海苔可以保护心肌、增强心脏功能，预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。
5.促进排便
海苔的1/3是食物纤维，可以促进肠道蠕动，促进体内毒素和废弃物排出，保持肠道健康。便秘的人可以吃海苔后多喝水，其中的膳食纤维会大量吸水增强粪便体积，对缓解便秘很有帮助。
关于海苔的营养价值及功效的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
海苔美味不宜多吃
怎么吃海苔才健康
海苔对光、温度、湿度、氧气等都非常敏感，受到光照或在高温、高湿环境下，就会出现质量劣化，使海苔的味道变差。
宜将海苔存放在冷藏柜或冰箱中。
开封后如不立即食用，海苔会变软、口感尽失。食用时，用多少就拿多少。
海苔是以干紫菜为主要原料，添加或不添加食品添加剂及其它原料，经烘烤等工艺制成的可直接食用的食品。根据生产加工工艺不同分为调味海苔、烤海苔和岩烧海苔等。
由于海苔中碘的含量比较高，碘缺乏地区的人经常吃海苔，可以起到补充碘的作用；但碘不缺乏的地区，一次性大量地食用海苔，或者经常食用过多的海苔会增加碘摄入量过多的可能。
中国营养学会建议每天碘的推荐摄入量是120微克、可耐受最高摄入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克，每天的建议量2至3克。
此外，海苔产品包装中有干燥剂，要特别注意。
如果干燥剂包装破损，请不要再食用同包装中的海苔。
干燥剂不可食用和玩耍，不可浸水;不可拆开干燥剂袋子，以免灼伤皮肤或眼睛。如果误食入口、误入眼睛，请先以大量清水冲洗后，求诊于医师。
