保护肝脏的食物有哪些

肝脏是人体内最重要的内脏器官，它担负着排毒的重任，平时人们要注意对肝脏的养护，不然出现肝功能减退和肝脏病变，就会严重危害人们的身体健康。生尖中有些食材对肝脏有明显保护作用，那么保护肝脏的食物有哪些呢？一会我就带大家去寻找答案。

保护肝脏的食物有哪些

1、马齿苋

马齿苋是一种能保护人类肝脏的食材，它是田间地头特别常见的野生植物，也是人们最喜欢吃的一种野菜，它能提高肝脏解毒功能，并能修复受损的肝细胞，可保护肝脏，防止肝脏出现病变。

2、莴苣

莴苣是生活中特别常见的绿色蔬菜，还有口感脆嫩，滋味诱人，可以炒着吃，也可以做凉拌，菜还可以腌制以后使用，就是这种绿色蔬菜对人体肝脏有特别好的保护作用，它能防止肝功能减退，也能预防酒精肝和脂肪肝发生。

3、西兰花

西兰花是十字花科植物的一种，也是一种营养价值极高的绿色蔬菜，对维持人体健康有极大好处，人们经常吃西兰花还能保护肝脏，能防止肝脏出现病变，而且能维持人类肝胆功能稳定，对人类的肝炎，肝硬化和脂肪肝都有特别好的预防作用。

4、卷心菜

卷心菜也是人们经常会吃的一种绿色蔬菜，它也叫圆白菜或洋白菜，人们特别喜欢用它做手撕包菜，平时经常吃这种卷心菜，也能保护人类肝脏，可提高肝脏健康水平，并能防止肝癌出现，除此以外它还能为人体补充多种微量元素和矿物质，能增强身体免疫力。

通过上面的介绍，大家可以知道保护肝脏的食物有哪些，能知道平时吃哪些食物对肝脏有益，另外人们想维持肝脏健康只食用这些能保护肝脏的食物还不够，还要注意饮食结构的调理，要尽量避免喝酒，少吃辛辣刺激食物，少服用药物，只有这样才能维持肝脏健康。

春天如何保护肝脏 调理肝脏的六条规则

进入春天，天气干燥，肝火旺盛，容易伤害肝脏。俗话说，一年的计划是春天，肝脏是生命的来源，保护肝脏会带来一年的健康，所以要重视养肝。春天该怎么养肝呢？让我们看看春季养肝烹饪的六条规则，保护肝脏健康。

喝养肝茶

糖红茶:提取红茶，根据个人口味调整适量的蜂蜜、糖。每天饭前喝一次，温暖养胃，保护肝脏驱寒，适合肝火旺盛、脾胃功能差的人。

葱白生姜茶:葱1根，切碎放入锅中，加入热水1碗，用大火烧开，加入适量的红茶，加入姜汁1勺，加入浓茶趁热喝。喝完之后就可以上床睡觉了，可以增热防寒。

进行肝脏保护操作

干洗脚，双手紧紧抱住一侧的大腿根，稍微向下摩擦脚踝，向上到脚根。或也可揉腿肚，即以两手掌夹紧一侧的小腿肚，旋转揉动。

卧床养肝。春天应该早睡早起，睡觉最好头东脚，仰卧睡觉。同时，睡觉前可以做吞咽运动，每天一次。

按摩两胁(即两肋外侧)。自然站立，两手分别反复摩擦两肋外侧，直到局部发红发热为止。

晒眼养肝

中医讲，肝开窍于目。所以，如果肝脏受损，就会让眼睛觉得干涩、困乏。相反，养眼也能保护肝脏。春天的阳光虽然温暖但并不强烈，建议人们可以全身放松，面对太阳，闭上眼睛，将玻璃窗和眼睑过滤到过于强烈的阳光，使温暖的阳光渗透到眼睛里，同时转动眼睛，顺时针方向慢慢旋转10次，然后逆时针旋转10次，每天持续15分钟。

饮护肝汤

枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，加入枸杞子，煮熟即可食用。这种粥适合经常头晕、耳鸣、腰膝酸痛的人。肝炎患者服用枸杞粥有保护肝脏、促进肝细胞再生的效果。除了

之外，黑米粥和红枣粥也适合春天保护肝脏。其中黑米粥适合肝肾虚损和妇女产后体虚的枣粥适合脾胃虚弱者。

压护肝穴

双手相叠，擦两乳间的膻中穴，上下往返30次，可舒畅气机，刺激胸腺，增强免疫力。或者，也可以用两拳放松，敲打小腿上部的脚三里穴，补充肾脏，保护脾胃。

调摄情志

春天要特别注意调节情绪，避免肝气抑郁，否则就会生出许多病来。例如，遇到不愉快的事情要停止愤怒，寻求适当的方法。万物升起的季节，可以多出去，培养兴趣，避免肝气，避免郁结。

春天如何养肝？ 日常的七个妙计保护肝脏健康

薏苡仁，中药，为禾本科植物薏苡Coixlacryma-jobiL.var.meyuan(Romen.)Stapf的种仁。有健脾渗湿，去瘫止泻。用于浮肿、脚气、小便不利、湿瘫挛、脾虚腹泻的效果。

薏米的功效与作用

性味性凉、味甘、淡。

功能主治健脾渗湿，去瘫止泻。用于浮肿、脚气、小便不利、湿瘫挛、脾虚泄漏。

释名：解蠡、实、新米、回米、薏仁子。

气味:（仁、根）甘、微寒、无毒。

主治:

风湿身疼，日暮加剧。用麻黄三两，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各一两，加水四升，煮成二升，分两次服。

浮肿喘息。用郁李仁二两，研细，用水过滤取汁，煮薏米饭，一天吃两次。

砂石热淋浴。用薏米(子、叶、根)用水煎热饮(夏月次饮)，以通为度。

解渴。用薏米煮粥吃。

肺痿咳嗽，有脓血。用薏米十二，捣碎，加水三升煎成一升，用酒少量送服。

癫痫不会崩溃。吞下薏米一片。

虫牙痛。用薏米、桔梗研究末点服。

疝气。用薏苡(用东壁黄土炒)，加水煮成膏状。

黄疸。用薏苡根煎汤频服。

杀虫。用薏米根1斤，磨细，加水7升煮3升，可以杀虫。

月经不通。薏米根有一两个，水煎服。

牙齿风痛。用薏米根四两，水煮含漱。

3、均衡饮食

不均衡饮食增加肝负担。肝脏负责把吃进的食物，转换成身体能量来源。对肝脏来说，把非碳水化合物转化成能量，比把碳水化合物转化成能量更吃力。均衡的饮食能量来源组合应该是55～65%的来自碳水化合物能量(例如米饭、面食)，11～15%的来自蛋白质能量(例如肉类、豆类)，20～30%的来自脂肪能量其中不饱和脂肪占比85%(例如植物油)。

4、注意饮食卫生

不喝生水，也不要生食海鲜，因为蛤、蚝以及贝类等容易受到A型肝炎病毒感染。

5、不喝酒不吸烟

饮酒会提高发生脂肪肝、酒精性肝病的机会，有肝病的人应该完全戒酒。吸烟与肝癌有关。

6、注意睡眠时间

大人的正常睡眠时间为8小时，正常应从23点左右开始睡觉，凌晨1点到3点进入深睡眠状态，这个时间是养肝血的最佳时间，相反养不起血。因此，人们不要熬夜，不要让熬夜伤害肝脏。

7、不盲目用药

吃的药必须通过肝脏解毒。除了医生的处方药，不要自己服用其他药物。因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物的能力。

白蒿泡水喝的功效，有效保护肝脏治疗黄疸(四大功效)

白蒿是一种中药他在山间路边十分常见，在我国自古便有将白蒿泡水喝的习惯。白蒿泡水后的功效最大的作用便是帮助人体保肝护肝。同时它还有着消热利湿的功效，下面我们便来详细的了解一下吧，关于白蒿的功效与作用及禁忌。

白蒿泡水喝的功效

1、保肝护肝

白蒿泡水喝的功效最著名的便是它的保肝护肝功效，白蒿可以推动人体内胆液的流量，对于假性乙性肝炎，黄疸型肝炎都有着著名的治疗效果，它通过促进胆汁的分泌，增加胆汁中的胆酸和胆红素排出，有效的维护肝脏的健康。

2、维护心血管健康

除了养肝护肝的功效以外，将白蒿泡水喝，还可以增加心脏冠脉血流量，改善人体的微循环，帮助人们保持血管的通畅，增加血管的弹性，有效降低胆固醇，对于高血压高血脂有着很好的功效，所以总的来说，饮用白蒿水可以有效维护心血管健康。

3、抑制有害细菌

在白蒿中含有黄酮类化合物多糖类成分对于人体结核杆菌某些皮肤真菌有着很好的抑制效果，对于肺炎，支气管炎，咳嗽，肠炎，胃病等症状的产生有着一定的预防效果，同时它还对皮肤真菌有着一定的抑制效果，可以帮助人们防止某些皮肤疾病。

4、消热利湿

在我国中医中，对于白蒿的记载为味道苦，性平偏寒性没有毒，主治风湿病，若寒湿邪。对于小便不畅，风热感冒，便秘有着一定的治疗效果，总的来说，饮用白蒿泡水后的功效，可以帮助人们消热利湿。不过因为白蒿偏寒性，不适合体质偏寒偏弱的人饮用。

竹荪的功效与作用及营养价值，多种维生素保护肝脏/益智健脑

竹荪是一种菌类，被称之为“菌中皇后”，自古便是“草八珍”之一，那么想必通过这些称号想必大家对于竹荪的营养价值肯定特别的好奇，关于竹荪的功效与作用大家也肯定都想要了解，下面就竹荪的功效与作用及营养价值为大家详细的讲解，帮助大家了解竹荪。

竹荪的功效与作用

1、保护肝脏

人体的肝脏是个十分重要的部位，可以帮助人体解除身上的毒素，而竹荪的功效与作用中便有一项是保护肝脏，竹荪可以帮助肝脏防止脂肪，同时还可以帮助肝脏修复破损的细胞，提高肝脏的解毒能力，所以肝不好的人可以多食用竹荪，同时普通人食用竹荪还可以防止肝脏受损。

2、益智健脑

竹荪的益智健脑功效也十分的不错，它含有丰富的氨基酸和维生素，这两样元素是人体必需的，同时在竹荪中还含有丰富的无机盐和碳水化合物，人体在食用竹荪以后帮助人体促进大脑细胞的发育，提高记忆力，帮助大脑恢复生机，对于青少年和老年人十分有效。

3、降血压

高血压可以说是现在人们特别常见的疾病，特别是在中老年人中频发，而且高血压只能通过平时食物的调养来降低，而竹荪便是一个不错的降血压食品，它含有非常丰富的钾元素，钾元素可以有效的帮助人体降低血压，所以高血压患者可以食用竹荪的。

4、健胃消食

除了这些以外竹荪的健胃消食效果也不错，它可以有效的保护我们人体的肠胃，特别是对于一些肠胃不好的人来说，肠胃的蠕动功能受到损害，无法正常的让食物进行消化吸收，肠道无法吸收不仅会影响我们的代谢功能对于人体食欲也会有所影响，而竹荪可以修护肠道，使肠道的消化吸收功能恢复，起到帮助健胃消化的功能。

另外竹荪的营养价值含有非常丰富的氨基酸，维生素，无机盐等，就是因为竹荪的营养价值高，所以竹荪才有这保护肝脏，益智健脑，降低血压，健胃消食的功效，大家可以多食用竹荪。

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