竹荪的功效与作用及营养价值，多种维生素保护肝脏/益智健脑
竹荪是一种菌类，被称之为“菌中皇后”，自古便是“草八珍”之一，那么想必通过这些称号想必大家对于竹荪的营养价值肯定特别的好奇，关于竹荪的功效与作用大家也肯定都想要了解，下面就竹荪的功效与作用及营养价值为大家详细的讲解，帮助大家了解竹荪。
竹荪的功效与作用
1、保护肝脏
人体的肝脏是个十分重要的部位，可以帮助人体解除身上的毒素，而竹荪的功效与作用中便有一项是保护肝脏，竹荪可以帮助肝脏防止脂肪，同时还可以帮助肝脏修复破损的细胞，提高肝脏的解毒能力，所以肝不好的人可以多食用竹荪，同时普通人食用竹荪还可以防止肝脏受损。
2、益智健脑
竹荪的益智健脑功效也十分的不错，它含有丰富的氨基酸和维生素，这两样元素是人体必需的，同时在竹荪中还含有丰富的无机盐和碳水化合物，人体在食用竹荪以后帮助人体促进大脑细胞的发育，提高记忆力，帮助大脑恢复生机，对于青少年和老年人十分有效。
3、降血压
高血压可以说是现在人们特别常见的疾病，特别是在中老年人中频发，而且高血压只能通过平时食物的调养来降低，而竹荪便是一个不错的降血压食品，它含有非常丰富的钾元素，钾元素可以有效的帮助人体降低血压，所以高血压患者可以食用竹荪的。
4、健胃消食
除了这些以外竹荪的健胃消食效果也不错，它可以有效的保护我们人体的肠胃，特别是对于一些肠胃不好的人来说，肠胃的蠕动功能受到损害，无法正常的让食物进行消化吸收，肠道无法吸收不仅会影响我们的代谢功能对于人体食欲也会有所影响，而竹荪可以修护肠道，使肠道的消化吸收功能恢复，起到帮助健胃消化的功能。
另外竹荪的营养价值含有非常丰富的氨基酸，维生素，无机盐等，就是因为竹荪的营养价值高，所以竹荪才有这保护肝脏，益智健脑，降低血压，健胃消食的功效，大家可以多食用竹荪。
竹荪的功效与作用，营养价值非常高有五大功效
竹荪是一种寄生在竹子根部的一种菌类，可以食用的一种食材，营养价值高，滋味鲜美，被列为“草八珍”之一，竹荪的功效与作用也是非常显著的，可以健脑益智、保肝减肥、滋养肌肤、预防癌症、增强抗病能力......平时用来煮汤喝味道和功效非常好。
竹荪的功效与作用
1、滋养肌肤
竹荪是一种有美容功效的食材，含有多种氨基酸和天然的多糖，对人们的皮肤有非常好的作用，食用之后可以滋养肌肤，促进皮肤细胞的代谢和再生，还能有效淡化色斑，美白肌肤，减少皱纹的生成，含有的抗氧化物质还能延缓衰老，越吃越年轻。
2、增强身体素质
竹荪的营养价值还体现在它能增强人体的抗病能力，含有的多种营养物质能增强人体的新陈代谢，增强免疫功能，预防多种疾病的发生。此外，含有的微量元素硒和多糖是很好的抗癌物质，能抑制其细胞的生产，有很好的防治癌症的功效。
3、健脑益智
竹荪含有人体必需的多种氨基酸和维生素，还有碳水化合物、无机盐等，都是人体不可缺少的营养物质，适量食用不仅能强壮身体，还能促进脑细胞的再生和发育，有增强记忆力的功效，明显提高大脑功能，有预防老年痴呆的作用。
4、保肝减肥
食用竹荪可以帮助人体分解多余的脂肪，还能减少病毒对肝脏的伤害，帮助肝脏排出体内的毒素，促进肝脏细胞的再生，增强肝功能，预防脂肪肝、肝硬化、肝炎等多种疾病的发生，还有辅助减肥的作用，食用之后不应担心长胖的问题。
竹荪的功效与作用
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，在生活中，我们经常吃竹荪，味道非常美味。除此之外，它还有很高的营养价值，那么竹荪的功效与作用是什么呢？我们一起来了解一下。
竹荪的功效与作用
1、补气养血
竹荪能补气养血，也能缓解体虚，更能预防高血压和高血脂，经常食用它还能壮骨强腰预防风湿，对维持人体健康预防疾病发生有很积极的意义。
2、增强免疫力
竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，竹荪能为人体补充能量，而且能提高身体各器官功能，对增强人体素质缓解身体疲劳有很大的好处。竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，平时人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用，提高机体的免疫抗病能力。
3、保护肝脏
竹荪能够保护肝脏，它能防止脂肪在肝脏部位堆积，而且能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能，经常食用竹荪能预防肝脏病变。
4、缓解神经衰弱
竹荪中还含有天然的菌糖，这种物质能直接作用于人类的神经系统，能营养神经元提高神经细胞活性，对人类高发的神经衰弱或失眠健忘都有一定缓解作用。
以上就是关于竹荪的功效与作用的全部内容，虽然竹荪长得不好看，但是它多的营养价值却特别高。在生活中可以适当地吃点竹荪熬的汤，可以补充身体所需的营养，但是切记不可多吃，以免营养过剩。希望对您有所帮助，祝您身体健康，生活愉快。
竹荪的功效与作用 竹荪的药用价值
竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体，是世界著名的食用菌。竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。那么竹荪的功效与作用有哪些呢？下面一起来了解一下。
竹荪的功效与作用
1.增强体质
竹荪含有19种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，其中谷氨酸高达1.76％，可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。
2.保护肝脏
竹荪能够保护肝脏，它能防止脂肪在肝脏部位堆积，而且能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能，经常食用竹荪能预防肝脏病变。
3.健脑益智
竹荪是一种营养价值特别高的食材，这种食材中含有多种人体必需的氨基酸和维生素，还含有一些无机盐和碳水化合物，平时人们食用以后能滋补强壮身体，而且能促进脑细胞发育，提高记忆力，也能增强脑部供氧能力，能让大脑功能明显提高。
4.降低血压
竹荪还具有降低血压的作用，这主要是因为在竹荪中含有很高的钾元素，钾元素能够帮助人体降低血压，特别适合高血压的人群食用。
5.保护皮肤
竹荪对于改善皮肤的衰老状态卓有良效。它含有多种氨基酸，对皮肤有很好的营养、滋润作用。不仅可显著提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放的氧，以供给组织细胞。同时，还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发等)活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润，达到美容的效果。
6.健胃消食
竹荪还具有健胃消食的作用，如果自己的肠胃功能不是很好，吃完食物以后消化不良，那么平时可以适当的吃一些竹荪来进行调理，竹荪健胃消食的作用还是比较理想的，所以非常适合那些消化不良的人食用这种食材。
通过本文的讲述，我们得知竹荪的功效与作用是非常多的，不仅可以减肥瘦身，还可以帮助大家降低血压，健胃消食，带来的诸多好处不言而喻。
竹荪的营养价值 竹荪的功效与作用有哪些
在生活中，我们经常吃到竹荪，可以熬汤，也可以和火腿一起烹饪，味道非常美味。除此之外，它还有很高的营养价值，你知道竹荪有哪些功效与作用吗？我们一起来了解一下。
1、补充营养物质
竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，竹荪能为人体补充能量，而且能提高身体各器官功能，对增强人体素质缓解身体疲劳有很大的好处。竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，平时人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用，提高机体的免疫抗病能力。
2、缓解神经衰弱
竹荪中还含有天然的菌糖，这种物质能直接作用于人类的神经系统，能营养神经元提高神经细胞活性，对人类高发的神经衰弱或失眠健忘都有一定缓解作用。另外，竹荪能补气养血，也能缓解体虚，更能预防高血压和高血脂，经常食用它还能壮骨强腰预防风湿，对维持人体健康预防疾病发生有很积极的意义。
3、保护肝脏
竹荪能够保护肝脏，它能防止脂肪在肝脏部位堆积，而且能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能，经常食用竹荪能预防肝脏病变。
4、益气补脑
竹荪这种食材中含有丰富的氨基酸和植物蛋白，含有多种天然活性成分，人们食用以后，滋补功效十分明显，它能益气补脑，也能宁神健体，经常食用能让人类身体更强壮更健康。
虽然竹荪长得不好看，但是它多的营养价值却特别高。在生活中可以适当地吃点竹荪熬的汤，可以补充身体所需的营养，但是切记不可多吃，以免营养过剩。
