鸡肉和芝麻能同时吃吗
鸡肉和芝麻可以一起吃。
食物相克的说法属于谣言,所以鸡肉和芝麻之间的营养成分并不会互相冲突,食用后也不会对人体产生毒副作用,因此可以放心食用。
鸡肉中含有丰富的优质蛋白和钙、磷、铁等微量元素,适量食用能起到增强免疫力、促进血细胞生成、预防贫血、温中补脾等作用。芝麻中含有膳食纤维、蛋白质、维生素、卵磷脂和钙、铁、镁等微量元素以及亚油酸等营养成分,适量食用能起到改善血液循环、养血补血、预防便秘等作用。
另外,鸡肉不适合与萝卜、鲤鱼同食,因为此类食物具有下气的作用,与鸡肉同食会降低鸡肉补中益气的功效。
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