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补钙吃什么?五种食物有助于女性补充钙

网友投稿 人群养生 2022-05-12

补钙吃什么好,钙是人体非常重要的一种微量元素,钙质是促进我们人体骨骼发育的关键元素,如果发生缺钙的话就会出现腰酸背痛的症状。

补钙吃什么好?

1、牛奶:每100克牛奶中含有的营养素包括热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素at(24.00微克)、钙(104.00毫克)等并且牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有 100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

2、豆制品:豆制品以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆为主要原料,是加工的食品。大多数豆制品都是豆浆凝固面制成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在丰富的蛋白质含量上。豆制品中含有的人体所需要的氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体所需要的矿物质,重要的是豆制品不含胆固醇。

3、肉类和蛋类:肉类几乎是最受欢迎的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。

4、海产品类:如海带,它是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。还有虾皮,虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。

5、富含维生素c、d的蔬菜:维生素c对骨骼强健很重要,不仅促进胶原质合成,还有助于钙的吸收,专家建议饭后吃富含维生素c的水果。多用维生素C丰富的水果入菜,与钙含量丰富的食材一起烹煮,例如小鱼干加葱蒜末炒酥后,加片橙子或淋柠檬汁,别有一番香甜。

补钙食物有哪些?五种补钙蔬菜推荐

冬季是给身体滋补的好时间,钙是维持我们身体健康不可缺少的营养元素之一。生活中我们大多是通过食物的方式补钙。很多人补钙过于看重牛奶的补钙功效,却忽略了绿叶菜的补钙功效。

1、茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。但要注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要吃藤笋。

2、菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

3、白菜

很多蔬菜中含有钙,但也含有草酸,降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。因此,这种蔬菜最好在烹饪前用热水煮,去除大部分草酸。

4、洋葱

具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

5、高丽菜

含有维生素k,具有抗骨质疏松症的效果。维生素k有助于吸收维生素d和钙,是预防骨质疏松症不可或缺的营养成分。

骨折的病人吃什么补钙

生活中意外时有发生骨折,就是人们发生意外时最常出现的一种不良症状,人们骨折以后需要休养较长时间,而且在饮食上要多加注意,要多吃一些能活血止痛和促进断骨的食物。那么,骨折的病人吃什么补钙呢?接下来为大家解答一下。

骨折的病人吃什么补钙

1、牛奶

牛奶是比较常见乳制品,其营养价值相对较高,人体想要获取钙质,喝牛奶是比较不错的选择。如果本身没有对乳糖物质不耐受,饮用牛奶可以加快骨骼修复速度。

2、海产品

补充钙的第二种食物就是一些海鲜制品,比如说鱼类,贝类都能够起到很好的补钙效果,对于一些居住在海边的人来说是一种补钙的福利,因此经常吃海鲜是有一定好处的。

3、豆制品

补充体内所需要的钙物质,可以多吃一些豆制品,还要多吃富含胶原蛋白的食物,能够促进骨骼的生长和发育。如豆浆,含有大量的钙元素,是补充钙元素最好的食物。

4、瘦肉

骨折期间要注意饮食护理,多吃一些瘦肉,因为瘦肉含有丰富的蛋白质,蛋白质又是人体生命活动的基础元素。骨折之后需要补充优质的蛋白质,能够促进骨骼的恢复和发育。

以上就是关于骨折的病人吃什么补钙的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

孕期补钙吃什么

每个孕妇在孕早期医生都会要求补钙,钙的补充在孕期尤为重要,钙直接影响胎儿的生长发育与母亲的骨骼变化,孕期缺钙不仅影响到到孕妇的健康,还会严重影响到胎儿的发育,因此孕期补钙非常重要。那么孕期补钙吃什么好?接下来就给大家介绍几种适合孕期补钙的食物。

1.牛奶

对于孕妇来说,牛奶是绝对不能够缺少的,它也是补钙最好的一种食物。在半斤牛奶里面,就含有300毫克的钙,还有多种矿物质和维生素以及氨基酸,这些物质能够对钙的吸收和消化起到促进作用。所以,牛奶是补钙的最要食物。

2.豆制品

大家都知道,大豆是一种高蛋白的食物,含有的钙量十分高。所以,孕妈妈要想进行补钙,就必须要多吃一些豆腐和豆浆以及其他的豆制品。但是,在吃豆腐的时候,一定不要跟其他的蔬菜同吃,不然会妨碍人体对钙的吸收。

3.动物骨头

在动物的骨头里面,百分之八十都是钙,但是由于这些钙并不会溶入到水里面,很难令孕妇吸收。所以,在做汤之前,一定要将这些骨头敲碎,加上一些醋用小火来进行慢炖。然后放上一些青菜,做成汤,就能够起到良好的补钙作用。

4.芝麻酱

可能很少有人想到吧,我们平时用来做调料的芝麻酱排在第一名。平常在看起来不怎么起眼的芝麻酱。其实每一百克的芝麻酱中含有1057毫克的钙。

5.虾皮

在一百克的虾皮当中,其中的钙量可以达到991毫克。选择虾皮补钙可以用虾皮熬粥,或者是在一些菜中加入虾皮,以达到补钙的效果。

以上就是给大家介绍的五种适合孕妇补钙的食物,它们不仅含钙量高,而且营养还非常的丰富,了解到这里,相信大家都已经知道孕妇吃什么最补钙这个问题的答案。另外,还要多吃一些蔬菜,在蔬菜里面也含有非常多的钙质,比如荠菜、紫菜和油菜以及小白菜等,并且一定要注意饮食的均衡哦!

吃什么食物补钙 补钙最好吃什么

人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力,如果体内缺钙,会影响身体成长,导致神经性偏头痛、烦躁不安、失眠,还会出现肌肉痉挛的症状,经常腰酸背痛、血糖低或者常饮用碳酸饮料的人群就需要补钙,那么吃什么食物补钙呢?补钙最好吃什么?

1、牛奶

牛奶营养丰富,含有多种氨基酸、维生素、蛋白质和矿物质元素,每250毫升牛奶约含钙300毫克,是人体钙的最佳来源。另外,牛奶中钙磷比例很适当,有利于钙的吸收率。

2、豆制品

豆制品不仅是含有丰富的植物蛋白,其钙含量也很高的。大豆本身含钙量不高,但是加工成豆腐后每100g就含钙164毫克,因为制作豆腐加入的凝固剂里面含有许多钙离子,所以日常饮食中增加一些豆制品也能有效补钙。豆腐丝、豆腐干等也都含有较高的钙,而内酯豆腐、豆浆、豆汁的含钙量就比较低。

3、紫菜

人们在补钙的时候往往不知道要补充镁,钙、镁在人体比例为2:1时最有利于钙的吸收利用。达到最好的补钙效果。紫菜含镁量很高,每100g紫菜含镁105毫克,被称为“镁元素的宝库”。另外,紫菜含钙量也是很高的,每100g紫菜含钙约400毫克,所以多吃紫菜补钙效果好。

4、虾皮

虾皮营养丰富,其含钙量相当高,有“钙库”之称。但是,虾皮含盐量和胆固醇含量也很高,并不合适大量食用,可与其他食物如豆腐、芥菜搭配食用。

5、芝麻酱

富含蛋白质、多种维生素、氨基酸和微量元素,其含钙量远高于蔬菜和豆类,同时还含有大量的铁,是非常好的补钙食品。另外,食用芝麻酱还能预防白发、脱发及便秘,对皮肤也有好处。

6、酸奶

酸奶的补钙效果不逊于牛奶,因为酸奶中含有乳酸菌,可以将牛奶中的乳糖分解成乳酸,乳酸可以促进人体对钙的吸收,饭后2小时喝酸奶效果更好。同时,酸奶中还含有益生菌,它能改善肠胃功能、预防肠道疾病,但酸奶也不宜多喝,每天大约125g左右即可。

7、榛子

在各类坚果中,榛子的含钙量是最高的,每100g榛子含钙815毫克,但是榛子热量和油脂含量都很高,不宜过多食用,每天一小把即可。

温馨提示:在补钙的同时我们还要注意钙质吸收的问题,并不是我喝了牛奶、钙就被吸收了,或者我吃了豆制品、钙就被吸收了,而是还要补充维生素D、适当的运动以及晒太阳,这样让钙质在体内沉积下来,才能够真正达到补钙的目的。

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