老年人贫血的原因 原来是这些原因导致
一说到贫血很多人都会想到妇女和儿童，其实老年人也是一个非常容易贫血的群体。可能有些人会认为老年人活动的少，而且一般吃得比较好，怎么会贫血呢?如果你有这种疑问的话，就请和我一起来看看今天的文章内容吧!
老年人贫血的原因
1、人在岁数大了之后，身体的各项功能都会衰退，其中造血功能叶不例外。所以老年人的造血功能下降，更加容易导致贫血现象。
2、老年人睾丸素分泌不足，红细胞生成素分泌减少，因而贫血在老年男性中更为明显。
3、因为老年人胃壁细胞萎缩，胃酸和内因子分泌不足造成维生素B12吸收障碍，加之老年人食欲降低、胃酸减少、进食少或偏食造成维生素B12及铁的摄入不足导致巨幼细胞贫血和缺铁性贫血。
4、老年人免疫器官及其活性都趋向衰退，血清IgM水平下降，自身免疫活性细胞对机体正常组织失去自我识别能力，故易发生自身免疫性溶血性贫血。
5、老年人贫血可有可能是由于造血原料缺乏，平时为多见的症状就是缺铁性贫血的症状。
6、很多老年人都会有痔疮和肛裂等问题，这些疾病往往不容易治好，长期以往就会导致人体一直在慢性失血的状况下，从而导致贫血。
关于老年人贫血的原因大家都已经知道了，那么出现了贫血的情况应该怎么办呢?小编推荐大家用食疗的方法来解决!
老年人贫血吃什么
1、注意补充含铁量高的食物
首先要选择含铁量高，吸收利用好的食物，如动物肝、动物血、瘦肉、禽肉、鱼类等动物性食物。选择铁含量高的植物，提高摄入量也是改善贫血的有益搭配。
主食中小米、高粱铁的含量比大米高二倍多，面粉中铁含量高于大米。大豆及其制品含铁量亦高。蔬菜中以黑色、绿叶菜比浅色菜如竹笋、茭白含铁量高。
蔬菜的颜色越深含铁量越高。如黑木耳、海带、香菇、紫菜、黑芝麻、芝麻酱含铁丰富。山果中大枣、桂圆、葡萄干、黑枣、山楂等含铁较多。
2、注意补充含铜的食物
经实验调查发现，患有缺铁性贫血的老人体内缺铁往往伴随缺铜，铜能促进铁的吸收利用，也是人体必需的微量元素之一，铜也能参与人体的血红的合成有良好的造血作用。
人体中的铜蓝蛋白减少，也会阻碍血红蛋白的生长。因此饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物。如动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等。
3、注意补充蛋白质
蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类及豆制品等优质蛋白质食物。
虽然蛋类、牛奶是富含优质蛋白的食物，但值得注意的是动物性食物的蛋类、牛奶含有不利铁吸收的化合物，蛋黄中的铁因与高磷蛋白结合，吸收率才达3%，比大豆和一些绿叶蔬菜还低。
牛奶本身含铁就少，100克牛奶仅含有0.15毫克左右，而乳铁蛋白又影响铁的吸收，真正被人体利用就很少了。因此常喝牛奶、吃鸡蛋，不吃肉类、绿叶蔬菜的老人，不大可能改善缺铁性贫血。因此，老年人在选择补充蛋白质的食物时要注意。
4、注意补充维生素
贫血老人的膳食还需注意多吃含维生素C的食物。这是因为VC与铁形成复合物，使铁在肠道容易溶解，便于铁吸收。
曾有试验在玉米、燕麦中加入铁剂后，再加入不同剂量的维生素C(维生素C产品，维生素C资讯)，结果使铁的吸收率随维生素C的增加而增加，加入25毫克维生素C可提高铁的吸收率3倍;100毫克维生素C提高4.6倍;加入200毫克维生素C可提高6.1倍。
结果证明维生素C有利于铁的吸收。当然在膳食中，以富含维生素C的水果代替维生素C片剂也会有同样的效果。
5、注意摄入适量脂肪
老人缺铁性贫血还要注意摄入适量的脂肪，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
这时由于植物性食物所含的铁为非血红素铁，必须在胃酸等作用下还原成亚铁离子才能被吸收，故含非铁血红素铁的植物性食物要受许多其它因素的影响，其吸收率较低。但如遇有“肉类因子”的肉类合理搭配，将会提高植物性食物铁的吸收利用。
有关专家表明，人体内铁的代谢处于平衡状态，从食物中摄取的铁与丢失的铁保持动态平衡。成人需要的铁，约95%来自衰老的红细胞释放出的血红素铁，仅5%来自于食物，每天从食物中摄取的铁，足够补偿所丧失的少量的铁。
总结：引起老年人贫血的原因其实是多方面的，但是也没有关系，即使出现了贫血的问题，也是有办法可以补救的。通过食疗的方法来补血是比较理想的，一方面不会带来副作用，老人比较容易接受，另外就是在补血的同时也能带来其他的一些营养元素。
补血吃什么好
当人体贫血时，就会表现为面色苍白、指甲淡白没有光泽；并感觉头晕目眩、气短、身倦无力、肢体麻木、心慌、心跳剧烈等。而血液，是人体生命活动的重要物质基础。那么，补血吃什么好呢？接下来就为大家解答这个问题。
补血吃什么好
1、猪肝
因为猪肝中含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等；可以调节、改善贫血患者造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。但需要注意的是，猪肝一次不能吃太多；不能与维生素、酶制剂同食；以免影响身体健康。
2、红枣
因为红枣一直以来都被人们称为补血的珍品，且红枣中含有非常丰富的营养物质，如蛋白质、维生素、铁、脂肪、糖类等，都是人体所需的营养物质。对于贫血、面白、气血不足的人来说，适当食用红枣可起到补气血的效果。此外，还可吃些桑椹来补血；其含有大量丰富的维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等。
3、当归
因为当归具有良好的补血效果，在气血不足比较严重的情况下，可用当归来煮粥或者炖汤进食；能补充里面含有的营养物质，可以达到良好的补气养血的效果。且本身当归可以提高身体的免疫功能，延缓机体衰老。因此，当发现自己气血不足时，想要快速补气养血，可进食当归来调理身体。
4、菠菜
因为菠菜中含有丰富的铁；但有专家认为，菠菜中的铁不易被人体吸收；而菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝素、维生素c有关。其中，胡萝卜素能治夜盲症，还能调节细胞的各项功能，对各种出血症有益。
以上就是关于补血吃什么好的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
女性补血的四种食物 女性补血吃什么好
女性的体质比较特殊，所以补血对于女性来说非常重要。女性气血充足的话不仅抵抗力高，气色也会看上去很好。要做一个气色红润的健康女人吃什么补血最好呢？4款经济实惠堪比阿胶的四大补血良品介绍给你。
女性补血的四种食物
1、百合
百合花非常美丽，许多人对百合花也是情有独钟，百合作为食材百合含有丰富的蛋白质和维生素，是老幼皆宜的营养佳品。百合鲜品富含黏液质，对皮肤细胞新陈代谢有益，女性常食百合，能够润燥清热还有一定美容作用。
2、红枣
民间顺口溜，“一日吃三枣，一辈子不显老”。在中医中红枣具有补中益气、养血生津等功效，对于脾胃虚弱、气血不足的女性来说，正确吃红枣能让肌肤白里透红。
3、枸杞
枸杞子的维生素C含量比橙子的高，铁含量比牛排还高，自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，女性常吃枸杞还有美白养颜的功效。
4、桂圆
桂圆不仅仅是一种美味的水果，还是一味很好的进补食疗材料，晒干了的桂圆肉还具有很高的药用价值。女性多吃桂圆肉可益气补血，安神定志，它还有美容效果，可帮助滋阴养颜。
补血吃什么好 盘点补血养气的食物
1.鳝鱼
鳝鱼性温，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。
2.红参
红参是人参的熟用品，有大补元气、复脉固脱、健脾补肺、益气活血、生津安神的功效。
3.乌鸡
乌鸡经常用来给产妇食用，可以达到促进伤口愈合的效果，如果用乌鸡炖汤，是补血补气的最好选择。
4.黑芝麻
黑芝麻不仅口感好，还有补血的功效，对于有白头发的女性来说，吃黑芝麻还能有效养发，有补肾养肝的好功效。
5.樱桃
樱桃含有大量的铁质，具有生血的功效，还含有大量的磷、镁、钾、维生素a等营养成分，非常适合孕妇以及哺乳期女人食用。
6.桑葚
有“补血果”之称的水果桑葚，是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物，多食物桑葚不但能帮助补血，还有美容的效果。
7.葡萄
历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。
8.金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1.C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
9.香菇
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”
10.甘蔗
相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。
11.动物肝脏
动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2~3次即可，每次10~30克，50岁以上的女性最好少吃。
12.胡萝卜
日本人参俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。
13.龙眼肉
民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
14.黑枣
含有丰富的维生素C的水果——黑枣，维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子，能够让机体对铁的吸收事半功倍，起到一定的补血作用，但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不宜多食用。
15.荠菜
荠菜可降低血压，助于肠胃消化，还能治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等疾病。此外，荠菜还有强筋骨、明目养肝的作用。营养价值是极高的，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷和维生素B1.B2.C等，可增强免疫力也能补血。
16.红枣
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
17.南瓜
南瓜补血之妙品，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
18.花生
花生是全世界公认的健康食品，中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。
19.红豆
红豆，因皮层为红色而得名，营养价值很高，与高丽参有相同药效。含蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维和尼克酸等成分。红豆有补肾益精，活血润肤的功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血，同时红豆还有暖身的作用。
补血吃什么好,少不了这七款养生汤
养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了！记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。
双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量，清水2000毫升，备齐后一起下锅煮开，红薯熟时再下红糖，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡好的银耳下锅，煮开后下红枣，关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开，就可以盛起了。
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压。
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）。
当归红枣排骨
换季时节，皮肤容易干 燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
