紫薯是不是转基因食品？紫薯山药糕的做法
紫薯是我们生活中常见的食材，色泽诱人，味道香甜，丰富的膳食纤维，可增加肠胃蠕动，可制成紫薯饼、紫薯糕、紫薯月饼等美食。下面，就快和在线问医生一起了解一下紫薯山药糕的做法吧！
文章导读
1、紫薯烂了一点点能吃吗？
2、紫薯是不是转基因食品？
3、紫薯山药糕的做法
紫薯烂了一点点能吃吗？
不能吃。若一个紫薯只是一小部分变坏了，这样的整个都不宜在继续食用。因为这样的紫薯其他看起来是好的部位也已经受到了细菌霉菌的侵入和污染，食用很容易导致身体不适。
紫薯是不是转基因食品？
不是转基因食品。紫薯的存在是生物的选择，自古以来就有红薯、紫薯两个薯类品种，很多人第一次见到紫薯的时候都觉得紫薯的颜色太鲜艳了，不像自然的选择，觉得是转基因食品，其实不是，紫薯属于自然选择的产物。
紫薯山药糕的做法
材料：紫薯1斤，山药1根，红糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺。
做法
1、紫薯、山药去皮放少量水煮烂。
2、紫薯比较容易烂，先放山药。捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。
3、紫薯里拌入红糖，山药拌入蜂蜜和牛奶。原来煮紫薯山药的水(只留了50ml)左右，化开鱼胶粉，分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这是山药泥会变成淡紫色。
4、紫薯泥先入模刮平，再倒入山药泥，进冷藏。
食用紫薯是否会肥胖
紫薯含有大量的蛋白质、硒、铁等微量元素，但是它的淀粉含量也是非常高的，可以帮助我们缓解疲劳和压力，但是紫薯里头含的热量大概为大米的三分之一，所以总体热量并不算太高，只要紫薯不油炸的或者增添其他东西，一般来说它的热量会比我们经常吃的主食要低。所以吃紫薯我是不会发胖的。但是吃紫薯的话一定要把相对应的主食量要减掉，而不是说吃了紫薯以后还照样是同等质量的主食，这样的话那肯定是会发胖的。因为紫薯的热量含量相对于蔬菜那肯定要多得多。所以紫薯会不会发胖，第一个看他还吃不吃其他主食，第二个吃的多少量是一定要控制的。
孕晚期孕妇可以吃紫薯吗
孕晚期孕妇可以吃紫薯，但要适量，不能一次吃过多。
紫薯含有较多的蛋白质，还含有硒、锌、铁以及维生素等营养物质，可以为孕妇以及胎儿补充营养，而且紫薯里面有很多膳食纤维，可以缓解孕期便秘。另外，紫薯的糖分很低，属于粗粮，是很好的孕期食品。但是，孕晚期的孕妇还是建议不能一次性进食过多。
首先，紫薯属于薯类食物，吃多了容易胀气，且不易消化。其次，孕晚期本身因胎儿较大，胃部空间被挤压，孕妇容易食欲不佳，如果再一次性进食过多，有可能会因为胀气或不消化，影响其他食物的进食，导致营养不均，对自身健康以及胎儿的生长发育都是不利的。此外，孕晚期孕妈随时可能要分娩，为了分娩时状态更好，建议要多吃一些体积小、营养价值高的食物，如动物性食品，像紫薯之类的体积大、营养价值低的食物要尽量少吃，这样才能减轻胃部的涨满感，分娩的产妇才有充足的体力。
糖尿病可以喝紫薯稀饭吗
平时很多人都非常喜欢吃紫薯，紫薯中含有大量的维生素和膳食纤维，经常吃紫薯还可以改善便秘的情况。那么糖尿病可以喝紫薯稀饭吗？
糖尿病可以喝紫薯稀饭
糖尿病患者可以吃红薯稀饭，但一定要控制量。另外，选择正确的紫薯烹饪方式。紫薯也是主食，热量也很高，糖尿病患者吃紫薯时一定要控制摄入量，避免一次吃多，影响血糖。另外，糖尿病患者可以以红薯为主食吃。也就是说，在吃紫薯的同时，减少或完全停止摄取其他主食，可以使血糖控制平稳。由于热量控制好，对血糖的影响不是特别显著。
另外，吃紫薯一定要选择蒸或煮的方法，油炸、油煎、做点心不适合糖尿病患者。如果糖尿病患者不适度食用紫薯的话，紫薯中的淀粉转化为糖储藏将是不利的。糖尿病人不能吃糖分高的食品、甜食。应该少吃油腻的东西，饮食清淡，少摄取卡路里。
平时要吃很多土豆、面汤等粗粮。糖尿病人也可以吃适量的水果，但不能随便吃。只能吃少量。平时必须控制糖分的摄取。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！
紫薯的营养价值 紫薯功效作用和做法
紫薯大家应该很熟悉了，它是一种很好的粗粮，食用它的时候可以对身体多方面都有好处的，对于健康路线发展与稳定是非常有帮助，今天小编就来跟大家介绍一下紫薯的做法步骤与营养价值，让大家对它的有关知识都有一个全面的了解，大家可以好好学习一下，对自己的知识也是一个好的提升。
紫薯的营养价值
1.它含有多种蛋白质与有机物，对我们身体的增高与补充都有一定的好处。
2.可以增强人体的体质与身体素质，拥有强壮的身躯。 3.含有多种淀粉，它可以调节身体，使得身体状态都有一个好的表现。紫薯的功效与作用
1.它具有去湿 润滑肠道的作用，非常适合湿气重的人或是排泄不舒畅的人食用。
2.紫薯具有美容的效果，对我们的皮肤都是很好的，爱美的女孩可以试一下哦，有你想不到的效果。 3.可以预防很多的疾病发生，也可以起到治疗的效果，因为它含有丰富的花青素。紫薯银耳莲子羹的做法材料准备
紫薯若干 银耳适量 莲子适量 冰糖适量
紫薯银耳莲子羹的做法步骤
1.首先把紫薯去皮然后用水洗干净，银耳与莲子用水泡一个小时以上。
2.把洗干净的紫薯用菜刀切成一小块一小块的，银耳撕小块，莲子就对半分开然后去芯 3.将适量的紫薯 适量的银耳 适量莲子冰糖放入砂锅内，加入适量的清水。 4.首先把火候调到最大然后大火煮沸，然后把火候调小慢炖2个小时左右就可以了，等看到汤汁浓稠即可装盘。
