什么人不能吃开心果？孕妇可以吃开心果吗？
“开心果”以“开心解忧”的功效而得名，又因营养丰富，味道可口，成为深受人们欢迎的坚果类零食。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。那么，什么人不能吃开心果？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
文章导读
1、什么人不能吃开心果
2、孕妇可以吃开心果吗
3、开心果越大越好吗
什么人不能吃开心果
由于开心果质地比较硬，而且个头还很小，幼儿容易误吸到食管里，容易堵塞食管并引起呼吸不畅，并且容易划伤嘴巴，尽量不要吃比较好。
腹泻的人此时的肠胃是很脆弱的，而开心果中含有的大量油脂，更加增强了肠胃润滑的作用，对于腹泻的人，可能会加重腹泻的情况。
开心果中含有含量高达50%以上的能量，容易使上火的人加重病情，可能会引发口腔溃疡、扁桃体发炎等问题，更加会引起上火的人的不适感。
孕妇可以吃开心果吗
可以，开心果果仁中富含丰富的脂肪、维生素、糖、蛋白质、叶酸、钙等营养物质，具有润畅通便、助排毒、防治贫血、浮肿等功效，对孕妇和胎儿都有好处，但是，开心果有较多的脂肪，所以孕妇食用开心果也不能过量。
开心果越大越好吗
是，在挑选开心果的时候最好是越大的越好，通常情况下大个的不仅有质量保证，同时口味也更加的好吃。专家也指出，越大个的开心果中所含有的营养价值就越高。
开心果可以和虾一起吃吗 两种食物不会相克,忌过量
开心果，营养的宝库，里面包含的营养价值非常的全面，即使是小小的一粒，含有多种有益物质，给人体带来的帮助是非常的大的。平时吃一些开心果可以有很多的好处，而且可以防病治病，大家吃一些帮助很大。但吃开心果也是有禁忌的，接下来就来让我们一起了解一下开心果可不可以与虾一起吃吧!
开心果可以和虾一起吃吗?
开心果可以和虾一起吃的，两种食物不会相克，虾有丰富的蛋白质，而且一般来说虾是正常的食物，一般在吃完虾以后可以间隔一段时间吃开心果，要注意的是虾已经是富含高蛋白的食物，所以不建议再吃富含蛋白质的食物毕竟营养摄入过剩也会给身体造成负担。
开心果的营养价值特别的高，能够降低体内的胆固醇，同时可以减少心脏病的发生。开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素E、叶酸、铁、磷、钾、钙、同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。
开心果可以和葡萄一起吃吗?
开心果不建议和葡萄一起吃。开心果中含有大量的蛋白质，营养十分丰富，如果和含有鞣酸的葡萄一起吃，会发生反应，影响消化功能，进而出现消化不良等不适情况的发生。开心果不适合和脂肪含量比较高的食物一起吃。开心果中的脂肪含量很高，超过百分之五十的成分都是油脂，这种水果中还含有很高的蛋白质和碳水化合物，所以食用之后消化负担特别重。如果食用比较多的开心果，再吃一些脂肪含量比较高的食品，会增加胃部的消化压力，尤其是一些本身消化能力不是很好的人，出现身体不适情况的几率会增高。
吃开心果不能吃什么?
1、生冷食物：开心果含有大量的不饱和脂肪酸，和生冷食物同食很容易引起消化不良，出现腹泻之症，如生菜、黄瓜、西瓜、梨、香蕉、白萝卜、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜等。
2、热性食物：开心果吃多容易上火，若再和其他的热性的食物一起大量同吃就更容易引起上火，如白酒、羊肉、韭菜、香菜、辣椒、茴香、生姜等。
3、鞣酸性食物：开心果蛋白质含量极高，鞣酸性食物会和蛋白质相互反应生成难以被胃酸溶解的络合物，轻者引起消化不良，严重者甚至形成胃石，如茶水、柿子、山楂、绿豆、苹果等。
4、高蛋白食物：开心果属高蛋白食物，与其他高蛋白食物同食会增加肠胃消化负担，容易引起腹胀、腹泻、便秘等症，如牛奶、鸡蛋、豆制品、奶制品、动物瘦肉、鱼肉及各类海鲜。
开心果壳是黄的正常吗?
开心果的果壳一般是淡黄色，从果壳的颜色来看，不要选择果壳雪白的开心果，那是漂白的结果。一般摊位上都会有好几种开心果，建议市民比较一下，选择果壳颜色接近黄或是自然黄的开心果。
完好的开心果果壳白色，果仁带有绿色外衣;而返潮的开心果果壳的变化也许不明显，但果仁的外衣颜色会明显变暗，有的甚至还会出现紫色，黑色等现象，而子仁也会出现颜色灰白，甚至出现霉点。 最好还是丢掉为妙。一般市面上出售的开心果如果要长期保存，比如说一年，那就必须抽真空或者充入氮气保存。
开封后，冬天最好在3个月内吃完，夏天最好在2个月内吃完。如果要长期保存开心果，最好把其放在一个密封的容器里面，这样可以适当延长保质期。
总结：开心果不可与黄瓜搭配食用，开心果油脂含量较高，而黄瓜性凉，一同食用容易导致腹泻。
开心果的禁忌和副作用 忌过量,血脂过高慎吃
开心果，一种休闲的坚果类食品，非常受大家的喜爱。开心果吃起来非常的清脆可口，其中富含的营养成分也比较的丰富，经常吃开心果的话是非常具有保健作用的，但也存在一定的禁忌。具体知识介绍如下!
吃开心果有哪些禁忌?
1、开心果的营养虽然很丰富，但是在食用时要注意不可过量，否则会导致上火、便秘等症状的出现。
2、胖子和血脂过高的人，平时应该少吃开心果，因为在开心果中的脂肪含量和热量比较多。
3、开心果的储存时间是不可以太长的，否则会影响它的品质，如果贮藏的时间太久，那么不宜再食用。
吃开心果的副作用有哪些?
长时间大量吃开心果的时候有可能会导致人出现一些恶心、呕吐或者消化不良的副作用，在吃开心果的时候可以起到抗氧化的作用，有很好的抗衰老的功效。适当的吃一些开心果可以提高情绪，能够起到健脑的功效。对视力也是有一定的保护的，在平常生活中要多吃一些新鲜的蔬菜或者水果，要做到早睡早起，避免熬夜。开心果是没有毒性的，不过即便是不含有毒素的，那每次的食用量也不要过多。但是，在进行挑选的时候，也要尽量选择比较新鲜的开心果，果仁是绿色的会更新鲜，要是保存时间太长的话，或者是出现了发潮的情况，那最好就不要再吃了。在进行保存的时候，要注意把它密封起来。
开心果一天吃多少合适?
开心果营养价值高，但不是吃的越多越好，每天吃50g左右最合适，差不多有20颗，能很好的起到滋补的作用。吃多了会给肠胃的消化带来负担，从而出现腹胀、便秘的情况;另外，开心果中带有一定的火气，吃多了容易上火;开心果属于典型的高脂肪食物，吃多会导致肥胖。所以适量的食用，既能保证营养，又不会伤害到身体。开心果和其他的坚果一样属于高蛋白，高油脂食物，这类食物少量食用即可起到很好的滋补作用，食用过多反而对胃肠的消化造成负担，尤其是植物蛋白摄入过多，很容易腹胀，便秘。开心果属于高营养食物，而人体每天吸收的营养量是有限的，少量食用开心果就能起到很好的滋补作用，食用过多反而会导致开心果消化吸收不全，造成营养浪费。
开心果要怎么挑?
首先，在买开心果的时候，我们可以仔细观察一下开心果的开口。开心果的开口分自然开口和加工开口，自然开口无疑比加工开口的要好得多了。如果看到开口边缘出现不整齐的情况时，就说明这是非自然开口的开心果，最好还是不要买了。开心果果仁一般是绿色的比黄色的新鲜，如果颜色太黄就说明储藏时间很久了，不宜再食用。最后，我们在买开心果的时候也一定要记得观察一下果壳。正常的开心果，果壳是奶黄色，如果呈现很白很白的颜色，说明是有用双氧水漂过的，不建议购买。此外，开心果的果实个头应该比较大，越饱满的越好。有些果实很小，吃起来根本没有味道了，在买时要特别注意，如果这样的占有很多个，就不能买了。
总结：吃开心果可以很好的帮助我们保护身体健康，特别是可以帮助我们补充大量的营养物质了，但是在吃开心果的时候也存在一定的禁忌了，所以我们需要小心才行了。
吃开心果可以保护视力吗 叶黄素保护视网膜,不易近视
开心果，属于坚果类的食品，很多人都只是把开心果作为一种零食来吃了，其实开心果不仅仅是一种美味的零食的哦，更是一种非常的宝贵的保健养生食物的哦，我们多吃一些开心果对于视力是有好处的哦。具体知识介绍如下!
吃开心果可以保护视力吗?
开心果很神奇，剥开壳就可以看到它紫红色的果衣，而这种紫红色就含有花青素，科学家已经证实花青素是一种天然抗氧化物质，而更加神奇的是开心果的果仁是翠绿色的，这种果仁中含有丰富的叶黄素，而叶黄素也是抗氧化的能手，而且它不仅仅可以抗氧化，而且对保护我们的眼睛的视网膜也很有好处。所以，经常面对电脑、手机的朋友们，想要保护自己的视力，多吃一点开心果吧。
开心果有什么营养?
1、开心果中含有丰富高质量蛋白，还含有维生素a维生素b以及维生素e等多种对人体有益的维生素，除此以外，烟酸，胆碱，花青素和核黄素以及叶黄素等营养成分，也是开心果中最重要的存在。
2、开心果中还含有人体正常代谢时必需的油酸，其中亚油酸和亚麻酸的含量比较高，这两种物质能延缓人体衰老，并能保护人类的心脑血管，降低血栓和中风的发病率。
3、开心果是一种低脂低热量的健康食材，它含有丰富膳食纤维和一些植物油脂，人们使用它以后，既能吸收丰富营养，又不会吸收过多热量，而且能加快肠胃蠕动，促进身体代谢，坚持食用可以让体重明显减轻，能让人们的身材越来越苗条。
吃开心果注意什么?
开心果的热量是比较高的，也有很高的脂肪含量。是属于温热性的食物，所以吃开心果的时候就不要和温性的食物一起吃了，这样会让自己上火的，日常生活里面常见的温性食物有牛羊肉，荔枝，韭菜，辣椒，等等，有些人体质是属于湿热痰热型的，吃了开心果在吃这些食物的话，就很容易引起上火，还会加重身体的不舒服的感觉，简直就是火上浇油。
怎么吃开心果好?
开心果的脂肪比较多，所以不要吃多了。如果是饭后吃开心果，并且已经吃了很多肉，就不要再吃开心果了，老话说鱼生火肉生痰，再吃开心果会加重体内生痰湿。每天吃开心果，不要超过10克，最多不能超过20克，不怕长胖的可以多吃些。开心果吃多了会影响消化，所以睡前不要吃，饱食之后也不要吃。
总结：开心果的果仁中含有丰富的花青素，人们使用它以后能尽快把这些花青素吸收和利用，可以增强身体的抗氧化能力，而它含有的叶黄素不单能抗氧化还能保护人类的视网膜，可以提高视网膜功能，所以人们经常食用开心果，能保护眼睛，预防视力下降。
晚上吃开心果会胖吗
晚上适量吃开心果不会胖，但是过量吃则会导致体内热量过剩，有可能会发胖。
每100克的开心果果仁中，大约含有631克的热量，在所有坚果中，其属于热量相对较高的食物。晚上吃开心果，如果食用量并不多，当天总热量摄入没有超标，或者是吃完开心果后做了适量的运动，一般并不会发胖。并且开心果中含有丰富的膳食纤维素成分，适量吃可增加饱腹感、抑制食欲、润肠通便。
但是如果在晚上过量食用开心果，一方面容易导致营养过剩，另一方面热量摄入超标，难以消耗，这种情况下则有可能会发胖。
