首页 > 食疗养生

玉米的好处 这4个好处让你对玉米宠爱有加

网友投稿 食疗养生 2022-05-20

  玉米是我们经常会吃的谷类食物,它吃起来的味道很好,含有的营养物质也丰富,吃玉米的好处有什么呢?玉米的做法有很多,不管是炒着吃,还是做成主食都很美味,一些人不适合吃玉米,它的禁忌有哪些?

  玉米的好处

  抗衰老

  玉米有很好的抗衰老作用,在玉米中有维生素A和维生素E,这些物质能起到抗衰老的效果,每天多吃玉米,能起到延缓皮肤衰老的情况,每天坚持吃玉米,也能为身体补充营养,这样就能避免皮肤老化的速度。

  促进肠道蠕动

  很多人应该不知道,玉米能起到促进肠道蠕动的效果,主要是它当中有植物纤维,这个物质能增加肠胃蠕动的速度,能很好的预防便秘问题,还可以促进新陈代谢的速率,将体内的有害物质排出体外。

  如果长时间有便秘问题,身体中过多的垃圾和毒素不能排出体外,很有可能会影响到肠胃的健康,生活中多吃玉米,不但能促进肠胃蠕动,也能防止肠胃健康受到影响,大家平时要多吃玉米。

  增强抵抗力

  多吃玉米可以增强抵抗力,青少年应该适当多吃玉米做成的膳食,对营养物质补充、缓解疲劳和压力都有明显的功效。

  玉米中含有的矿物质、维生素、微量元素等可以提高身体免疫力和抵抗力。因此,想要延缓机体衰老、增强抵抗力、达到增强记忆能力的作用,平时可以适当进食玉米。

  辅助减肥

  玉米含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,且其热量较低,相比于精白米面的主食升血糖能力较弱。

  玉米的做法

  玉米粥

  准备食材如下:大米100克,清水1.2升,玉米100克,香葱1根,胡萝卜30克,盐2克,西兰花适量

  具体做法如下:葱1根切末、胡萝卜30克切丁,西兰花切小块备用,起锅放入大米,熬成粥,加入玉米,倒入胡萝卜,搅拌均匀,大火煮至断生,再加入西兰花,加入盐,搅拌均匀,出锅倒入碗中,即可食用!

  玉米炒肉末

  准备食材如下:肉末80克,玉米粒100克,蒜片2克,番茄50克,葱花20克,食用油5毫升,生抽10克,盐1克

具体做法如下:蒜片2克,番茄50克切丁,葱花20克,锅中加入食用油5ml,倒入葱花蒜片,肉末80克,煸炒至变色,放入生抽10克,翻炒均匀,倒入番茄,翻炒均匀,倒入玉米粒100克、盐1克,翻炒均匀即可出锅!

  黄金玉米烙

  准备食材如下:玉米粒100克,淀粉适量,白糖适量,椰蓉适量

  具体做法如下:起锅加入大量清水,水开后将玉米粒倒锅里焯水,然后捞出玉米粒放篮子里面,然后撒入适量的淀粉,捞匀,让玉米粒都裹上淀粉,再起锅加油滑锅,好是圆底锅或者平底锅,将裹上淀粉的玉米粒放入锅中铺平,小火煎至底部定型,然后加入适量的食油,把玉米烙煎熟,这样整个玉米粒会变成一个玉米饼,煎好后盛出玉米烙,再撒上白糖和椰蓉即可!

  松子玉米

  准备食材如下:松子50克,玉米粒150克,黄瓜50克,胡萝卜50克,食用油3毫升,水淀粉5克,糖10克,盐2克

  具体做法如下:黄瓜去瓤切丁,胡萝卜切丁,玉米粒焯水1分钟,黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒,锅内倒食用油,放入所有食材,加盐和水淀粉,翻炒均匀,后加入松子即可出锅!

  玉米的禁忌

  1、免疫力较低的人群。如果每天摄取50克以上的纤维素,还会阻碍身体补充蛋白质,同时,脂肪的转化率也会下降,从而导致骨、心、血液等内脏器官受到损伤,免疫力也会相应的下降。

  2、体力活动激烈的人。玉米供给能源少,对从事体力劳动的人来说,营养供应不足以平衡消耗。处于青少年期的人群,对营养素和能量需求高,而且对荷尔蒙水平的要求强,仅凭粗粮并不能达到所需,且玉米不仅阻碍胆固醇的吸收和转化,而且还容易阻碍营养素的摄取和利用。

  3、消化系统疾病患者。有肝硬化、食管静脉扩张或胃部疾病患者,如果食用过量玉米,就容易引发静脉爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纤维,这些元素会结合在一起形成沉淀,妨碍机体对矿物质元素的吸收。

  4、身体缺少钙质等营养元素的人也需要少吃玉米。因为玉米作为一种粗粮,里面含有很多的食物纤维,在人体进食之后会形成一些残渣沉淀在肠道里,从而阻碍人体对矿物质的吸收。

  5、处在发育期的孩子也要少吃玉米。因为在成长的过程中人体对食物所能提供的能量有很强的要求,而玉米这种粗粮不仅阻碍了人体对于胆固醇的吸收,也妨碍了其他营养物质的。

  在线问医生提醒您:上文已经为大家介绍了玉米的好处,我们现在对玉米应该有了一些了解。喜欢吃玉米的人在生活中要多吃一点,它不但能为身体补充营养物质,做出的食物也比较美味。

玉米的好处 玉米不止好吃还有这些作用

玉米是大家经常会吃的一种谷类食物,本身的营养价值也很高,喜欢玉米的人,知道它的好处有什么吗?玉米的做法有很多,不管是水煮吃,还是炒着吃都很美味,一些人不适合吃玉米,玉米的禁忌有哪些?

玉米的好处

一、减肥

说到减肥这件事情,很多人都感觉非常困难,多数人尝试了各种减肥方法都没有是什么效果,可能是大家减肥方式出现问题。生活中大家可以用玉米辅助减肥,玉米是能增强饱腹感的食物,本身热量也比较低,吃玉米不会变胖,还能减少对于其他食物的摄入。

二、美容养颜

爱美的人生活中可以多吃玉米,主要是玉米能起到美容养颜的作用。玉米中有多种营养物质,也存在丰富的维生素和各种矿物质,如果大家能经常吃玉米,会让皮肤变得更加光滑白皙,还能起到预防色斑出现的情况。

三、通便

生活中大家被便秘困扰,可以尝试吃玉米改善症状。玉米中有丰富的膳食纤维,这个物质能促进肠胃蠕动,这样就能起到缓解便秘的作用。便秘的人还可以将玉米与牛奶搭配在一起炸成果汁,饮用后能起到不错的 通便作用。

四、改善心脑血管健康

大家都知道心脑血管疾病对于人们的危害是非常大的,比较常见的心脑血管疾病有冠状动脉粥样硬化,脑血管栓塞,以及各种各样的心脏病等等,这些疾病会直接影响到人们的生命健康。经常吃玉米有助于改善心脑血管的健康状态,因为玉米当中含有软化血脂降低胆固醇的成分。

玉米的做法

尖椒玉米粒

食材:新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。

做法

1、将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用;

2、锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干;

3、放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。这道菜清爽可口,是白粥的好搭配,适合夏季食用。

橄榄油玉米水果沙拉

食材:苹果1个,猕猴桃1个,甜玉米1根,蓝莓果酱

上文已经为大家介绍了玉米的好处,玉米虽然是常见的食物,营养物质丰富,适合人们食用。但是如果存在消化系统疾病不建议吃玉米,不然可能会导致消化系统疾病加重。

痛风可以吃玉米吗 痛风吃玉米的好处

痛风是一种十分常见的疾病,近几年发病率日趋增长,而不健康的饮食方式是导致痛风的原因之一,所以患者一定养成健康的饮食方式。那么痛风可以吃玉米吗?一起来看看吧。

痛风可以吃玉米吗

痛风可以吃玉米。痛风主要由于血尿酸过高而引起的关节肿痛,而血尿酸过高的主要原因是吃了含高嘌呤的食物所致,比如动物内脏,鱼虾等海产品以及酒精饮料等。而玉米的主要成分是淀粉,不会升高尿酸,所以痛风的病人是可以吃玉米的。

痛风吃玉米的好处

1.减少高脂血症

痛风是一种代谢性疾病,患者会更容易合并高血压、糖尿病、高血脂等情况。玉米膳食纤维中的果胶可以减少膳食中胆固醇的吸收率,由此降低总胆固醇水平,减少高脂血症的发生。

2.有利减肥

玉米富含膳食纤维,有增强吸水溶胀性能,可以增强饱腹感,也在一定程度上使身体对脂肪的吸收。不仅可以有效控制体重,也有效预防痛风发作。

3.有利糖尿病

很多痛风病人常伴有糖尿病,玉米膳食纤维中的果胶,可以降低葡萄糖的吸收速度,使餐后血糖不会急剧上升,这对血糖控制也是有益的。

从上文中我们可以了解到痛风可以吃玉米。此外还介绍了痛风吃玉米的好处,希望以上内容内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

吃玉米的好处有哪些

玉米是我们常见的一种杂粮食物,玉米的整体是颗粒状的,其果实金黄饱满,可以做菜,也可以清煮食用,玉米的口味出众,在杂粮中脱颖而出。但是我们往往知道玉米是种杂粮,食用后对我们的身体好,却不知道对我们哪里好。为了让大家知其然且志气所以然,下面就简单介绍下吃玉米的好处有哪些。

吃玉米的好处有哪些

1.玉米的营养价值高

玉米中富含膳食纤维,还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。 是人们告别便秘困扰。

2.玉米可以降低胆固醇

玉米含有丰富的钙、磷、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。经常食用玉米,可以清除体内堆积的胆固醇,将他们清除体外,从而降低血液中的胆固醇含量。

3.玉米可以减肥瘦身

对于爱美人士来说,玉米中还含有大量镁,可以增强胃肠道蠕动,从而润肠通便。对于减肥非常有利,可以说是一种天然的减肥佳品。

松仁玉米如何做 松仁玉米的做法大全

松仁玉米大家喜欢吃吗?知道它是怎么做的吗?如果你也想自己在家中制作这道外观诱人,口感香甜松脆,并且营养丰富的菜品,可以看看小编对松仁玉米做法大全的介绍,相信大家看过之后,就能在家中轻松制作了。

松仁玉米的做法大全

1、制作松仁玉米,最主要的食材就是两百五十克新鲜玉米粒和二十克松子。另外辅助材料有黄瓜和红椒,另外盐和糖与油也要备用。

2、把新鲜的玉米粒洗净,然后用开水焯一下,如果是从玉料棒上直接取下的鲜玉米,需要在水中煮熟后备用。

3、把准备好的松仁放在锅中,用小火慢慢的炒熟,然后取出来备用。再把黄瓜和红椒洗净,用刀切成小丁,备用。

4、锅中放油,以植物油或者橄榄油最好,然后加热,闻到香气后把玉米粒倒入,并且加入适量的盐的糖进行翻炒。

5、当锅中的玉米粒炒好以后才能加入切好的黄瓜丁和红椒丁,它们加入之后稍加翻炒就应该关火,然后取出装盘。

松仁玉米制作小提示

制作松仁玉米,最好去超市中购买那些玉米罐头,或者是袋装新鲜玉米粒,这样的食材使用起来更加方便。另外大家在制作松仁玉米时,也可以根据自己的品味添加不同的食用,像葡萄干和青椒以及芦荟等食材,就都可以添加到这道松仁玉米里面。加入不同的食材以后,松仁玉米的营养也会更加丰富。

推荐阅读:

  1. 玉米的好处 玉米不止好吃还有这些作用
  2. 痛风可以吃玉米吗 痛风吃玉米的好处
  3. 吃玉米的好处有哪些
  4. 松仁玉米如何做 松仁玉米的做法大全
  5. 糯玉米煮多久能熟 糯玉米的做法
本文链接: https://jk.yanglaozn.com/shiliaoyangsheng/110825.html
本文标签:玉米的做法 玉米的好处 玉米的禁忌