柠檬的好处 这5个好处会让你瞬间爱上柠檬
柠檬是现在很常见的一种水果，它吃起来的味道酸涩，所以不太适合直接食用，柠檬的吃法有很多，很多人喜欢将它泡水饮用，也会将其做成果汁，喜欢柠檬的人，知道它的好处有什么吗?很多食物都有禁忌，柠檬的禁忌有哪些?
柠檬的好处
1.抑制食欲
吃柠檬能抑制人们的食欲，主要是它当中有很多果胶，发现自己有饥饿的症状后，可以吃些柠檬。生活中大家在做沙拉，饮品的时候，可以在里面加入些柠檬，果胶主要存在于柠檬的果肉中。
2.抑制脂肪增加
柠檬皮当中有丰富的多酚，这个物质对于抑制增加和脂肪的蓄积有效果，还有柠檬对抵抗胰岛素有不错的效果。不过大家吃柠檬不方便，可以将其做成沙拉等食物，这样食用口感会很好。
3.提高免疫力
柠檬是很有营养的一种水果，大家在说到柠檬的时候，首先想到的就是它当中有比较多的维生素C。有一些研究显示，生活中经常吃柠檬能起到增加体抗体活动和对抗感染的效果，大家可以常吃。
4.促进消化吸收
柠檬富含的黄烷酮，有助于消化管道食物的通过。
5.预防多种疾病
柠檬富含抗氧化成分。因此，能够预防脂质异常症、脂肪沉滞性动脉硬化症、癌症，从而传达积极的能量。
柠檬的吃法
1.烹饪有膻腥味的食品。可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。
2.榨汁喝。每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。
3.柠檬红茶。切一片柠檬和红茶泡一起喝。4.柠檬酒。柠檬放在酒中喝。
5.生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。
6.糖渍柠檬。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。
7.柠檬可乐。切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。
8.腌制。柠檬洗净擦干，玻璃瓶洗净晾干，柠檬切片，放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃，密封一个星期腌制。
柠檬的禁忌
1、不宜空腹饮用柠檬水
柠檬水本身含有大量的酸性物质，特别是柠檬酸含量相对较高。如果在空腹状态下饮用过多柠檬水，就容易刺激胃酸的过度分泌，从而对胃部造成伤害，长期如此甚至会导致胃溃疡的出现，特别是本身肠胃功能相对较差的人，更应避免喝柠檬水。
2、喝柠檬水的禁忌食物
在喝柠檬水的同时不能吃胡萝卜，这很容易导致胡萝卜中的抗坏血酸酵酶破坏柠檬水的维生素成分，降低柠檬水的食用价值。如果牛奶和柠檬水同喝的话，又会导致柠檬水所含的果酸和牛奶蛋白质结合，在胃内形成凝固型物质，不利于身体的消化和吸收。
3、柠檬水不宜热水冲泡
泡柠檬的水对温度要求比较高，如果使用刚烧开的水，就容易破坏柠檬中所含有的营养成分，同时还会破坏柠檬水的口感，不仅变得更酸，还有丝丝苦味难以下咽。通常情况下，泡柠檬的水维持在60℃就可以了。
在线问医生提醒您：上文已经为大家介绍了柠檬的好处，我们现在对柠檬应该有了一些了解，喜欢吃柠檬的人在生活中可以多吃一点，它不但能为身体提供营养，做出的食物也很美味，大家吃柠檬的时候要知道它的禁忌。
柠檬的好处 柠檬除了开胃还有这些作用
柠檬是现在非常常见的水果，它吃起来的口感是酸酸涩涩的，不适合直接食用，但是味道很清香，大家知道柠檬的好处有什么吗?柠檬的吃法有很多，除了能泡水饮用，还可以做成各种菜式，一些人不适合吃柠檬，大家知道柠檬的禁忌有哪些吗?
柠檬的好处
解暑开胃
柠檬本身的味道微苦，不如其他水果香甜，但是在柠檬的果皮中有大量的芳香挥发成分，在食用柠檬后能起到一定的解暑作用，也有健脾开胃的功效。特别是在夏天的时候，适当的吃柠檬，能让大家精神状态更好，还可以避免中暑。
预防冠心病
很多人应该不知道，柠檬能起到预防冠心病的作用，主要是它当中有维生素c和维生素p，这两种物质到了体内能起到增强血管的弹性以及柔韧性的作用，所以经常吃柠檬能预防冠心病出现，上了年纪的人，吃柠檬能预防潜在疾病。
消炎抗菌
柠檬是一种很有营养的水果，它当中有维生素C，这个可以说是天然抗生素，到了身体中能帮助增强体内的抵抗力，也能起到不错的消炎抗菌作用，有感冒的人，每天适当的吃柠檬或是饮用柠檬水，就能增强抵抗力。
提神醒脑
工作一天精神疲惫，感觉脑子昏沉沉，此时喝一杯柠檬水有助于提神醒脑，可将柠檬放入微量的开水中，放入冰箱进行冷却，取出来之后放在额头上进行冷敷，便会让人们感觉到凉爽，瞬间便会有活力，头脑清醒，更加有动力的工作。
改善记忆
随着年龄的增长人的记忆能力越来越差，想要提高记忆力不需要通过药物缓解，可以适当的使用柠檬，具体的做法将柠檬汁滴在手帕上，放在鼻子上经常闻一闻，便可有效刺激大脑，帮助改善提高记忆力。
柠檬的吃法
柠檬鸭
准备食材如下：鸭肉1只，柠檬半个，食盐3勺，姜2片
具体做法如下：新鲜宰杀鸭子半只，彻底收拾干净，锅中坐水，开后加入拍散的姜一块，花椒一小把，煮3分钟出香味，放入鸭子焯水2分钟至无血水，鸭子取出沥干水或用厨房纸擦干水分，两面抹盐，肉厚的地方稍多抹一些。抹匀至鸭肉完全吸收后，盘子里多余的盐要倒掉，鸭子上下各放几片姜，加开水至没过鸭子的三分之一处，包锡纸，放入蒸锅，上汽后中小火蒸40分钟，柠檬洗净，取半个切片，40分钟后，打开铺上柠檬片，包好锡纸后继续蒸15分钟即可!
上文已经为大家介绍了柠檬的好处，柠檬中的营养物物质较为丰富，食用后能为身体提供能量，还可以预防中暑的作用，不过吃柠檬的时候，不要吃胡萝卜，也不能饮用牛奶。
柠檬的好处 柠檬除了清香还有这些作用
柠檬是多数人都喜欢的水果，它吃起来味道酸涩，但是闻起来非常清香，喜欢柠檬的人，知道它的好处有什么吗?柠檬的吃法有很多，不管是泡水饮用，还是做成菜品都很美味，一些人不适合吃柠檬，它的禁忌有哪些?
柠檬的好处
1、柠檬排毒：早上适当的吃柠檬能排出体内毒素，大家可以将柠檬泡水饮用，这样能将体内有害物质排出体外，有美白清肠的作用，饮用柠檬也能冲淡想吃东西的欲望，大家不需要刻意的去节食。
2、柠檬美容：将柠檬切成薄片泡在水中，不过应该要选择用温水冲泡，这样能更好的保存柠檬里面的营养物质，还有大家在饮用红茶和饮品的时候，可以在里面加入些柠檬，能起到美容的效果。
3、柠檬消除便秘：很多人应该不知道，柠檬可以清除便秘，主要是柠檬中有维他命C，并且含量比较高，这个物质可以说是促进排便的催化剂，大家可以在早上空腹的时候饮用柠檬水，能让体内的宿便快速排出。
4、柠檬水延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。
5、柠檬水还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。
柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加入温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨将柠檬汁加入蜜糖和温开水，饮之可以缓解咽喉痛，并减少喉咙不适。将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
6、补钙：柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，好还是连皮榨汁有营养。
7、经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕等症状，有助于感冒患者康复。刚感冒时，喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈”。除了抗菌及提高免疫力外，柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
柠檬的吃法
1.烹饪有膻腥味的食品。可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。
2.榨汁喝。每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。
3.柠檬红茶。切一片柠檬和红茶泡一起喝。
4.生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。
5.糖渍柠檬。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。
6.柠檬酒。柠檬放在酒中喝。
7.柠檬可乐。切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。
8.腌制。柠檬洗净擦干，玻璃瓶洗净晾干，柠檬切片，放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃，密封一个星期腌制。
上文已经为大家介绍了柠檬的好处，喜欢柠檬的人可以经常吃，它不但味道清香，含有的营养物质也丰富，食用后能提神醒脑，还可以起到清热解暑的作用，是不可多得是食物。
柠檬的禁忌 这种水果吃多了会伤胃
柠檬是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，我们应该知道食用柠檬其实是有一些禁忌的，大家应该要知道，并且不是什么食物都可以和柠檬一起吃的，柠檬不能什么一起吃呢?关于柠檬的吃法有很多，对柠檬感兴趣的朋友应该继续看哦。
柠檬的禁忌
1.柠檬伤胃
大家在平时吃柠檬的时候一定要适量，我们要知道柠檬本身含有的酸性物质很高，所以很酸。一旦我们经常吃柠檬的话，酸性物质对肠胃造成刺激，这样很有可能会导致我们身体中的胃酸过多，引起反胃恶心的症状，严重的还会引发胃溃疡或十二指肠溃疡。
还有生活中本身肠胃就不是很好的朋友，在平时应该要特别的注意，这个时候大家就不要吃柠檬了，如果本身肠胃就不好的人群，平时吃柠檬，或是经常喝柠檬水，尤其是空腹饮用的话，那么会更容易加重体内酸性，对我们的肠胃是有很大的影响的。
像胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等脾胃疾病，本身就不该吃太酸的东西，否则对病情的恢复起不到积极的效果;
有些女孩子谈心柠檬的减肥效果，过量进食柠檬，甚至空腹喝自己泡的柠檬水，这样很容易伤及脾胃，带来胃病隐患;
还有一点我们应该知道，及时柠檬汁勾兑成柠檬水，也改变不了它的酸性，如果摄入的过多对我们的肠胃是有危害的，严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎等疾病出现。柠檬水有美白、祛斑、抗衰老、防治心脑血管疾病的效果，实际上作用和服用维生素C差不多。
2.柠檬伤牙齿
喝冰冻柠檬水时，很多人喜欢咀嚼里面的冰块，要知道冰块的脆性和低温会造成牙齿破裂，它们会导致牙釉质的表面出现微小的裂纹;随着时间的推移，就会引发更大的牙科问题。
柠檬中的酸性物质容易损伤牙齿珐琅质，造成牙齿染色，变黄，因此喝柠檬水要注意适量，好不要喝冰的，而且喝完柠檬水要记得刷牙。
柠檬水中腐蚀牙齿的珐琅质位于牙齿外层，是牙齿组织中负责对抗外界敏感物质的重要成分，而柠檬水的PH值低于5.5，PH值低于5.5的食物接触到牙齿，不注意清洁的话，就会造成珐琅质脱钙，牙齿表面受损变得粗糙，加之刷牙不当，珐琅质被腐蚀，牙齿容易酸软。冰柠檬水伤牙对于健康的牙齿来说，适量的喝柠檬水影响不大，但是如果是喝冰箱里冰过的柠檬水，忽然出现牙痛的现象，诱因其实不是柠檬水本身，多与冰冷刺激有关。如果本来就有牙病的人更要引起警惕。在喝柠檬水的时候，好用吸管，这样可以减少柠檬水与牙齿接触的机会。饮用柠檬水之后，好用清水刷口，这样可以减少酸蚀和染色的作用，但是需要注意的是，酸会使牙齿表面软化，喝完柠檬水马上刷牙，会造成珐琅质受损，好过三十分钟再刷牙。
3.柠檬可以预防感冒，但是不能替代药品治疗感冒
这也算是一个禁忌吧，因为确实有人拿柠檬水来替代药品治疗感冒，轻微感冒本身身体就有自愈性，这并不怕。但是万一是病毒性感冒、流行性感冒等，柠檬水未必有用，可能贻误病情。
从中医角度讲，感冒一般可分风寒感冒、风热感冒、寒包火型感冒、暑湿感冒、胃肠型感冒等，需要对症用药才能治好。而柠檬在中医《本草纲目》中记载具有生津、止渴、祛暑等功能，也不是完全跟这些证型对得上;
上文已经为大家介绍了柠檬的禁忌，我们现在对柠檬应该有了一些了解，我们应该知道在什么情况不能吃柠檬了，大家应该要注意。柠檬其实本身含有丰富的营养物质，食用能够为我们的身体带来很多的功效。
新鲜柠檬怎么吃 吃新鲜柠檬的好处与功效
新鲜柠檬是冬天水果市场上的常见水果，它味道比较酸，带有天然的柠檬香气，能去除油腻也能开胃消食，而且能美容养颜，那么新鲜柠檬应该怎么吃呢？今天我会为大家介绍新鲜柠檬的吃法，同时也会让大家了解吃新鲜柠檬的好处与功效有哪些。
新鲜柠檬怎么吃
新鲜柠檬可以直接吃，但直接吃新鲜柠檬是会感觉它味道特别酸，有点难以接受最好的吃法，就是把新鲜柠檬切片以后加适量蜂蜜腌制24小时取出以后用凉白开冲调以后代茶饮用。新鲜的柠檬还可以切片以后用于蔬菜沙拉或水果沙拉的调制，它能让做好以后的沙拉，带有诱人的柠檬香气。
吃新鲜柠檬的好处与功效
1、提高免疫力
提高人体免疫力，使人们吃新鲜柠檬的重要好处，因为新鲜柠檬中含有丰富维生素C和柠檬酸，这些物质进入人体后，能促进人体内免疫细胞再生，也能加快抗体合成，提高抗体活性，它能增强人体自身免疫功能，也能提高人体抗病能力。
2、淡斑美白
淡斑美白也是人们吃新鲜柠檬的重要好处，因为人们吃新鲜柠檬所吸收的维生素C，能阻止身体内色素生成并能防止它们在皮肤表面堆积，它能防止皮肤表面出现色斑，也能让人类皮肤表面出现的色斑淡化，能起到特别好的美白作用。
3、减肥瘦身
平时人们多吃新鲜的柠檬，还能减肥瘦身，因为新鲜柠檬中含有的柠檬酸和果胶能加快人体内脂肪的消耗，并能抑制人体对脂肪的吸收，它能让人类体重慢慢减轻，会让身材越来越苗条，对人类的身体肥胖有一定缓解和预防作用。
今天重点为大家介绍了新鲜柠檬怎么吃，让大家掌握了新鲜柠檬的正确吃法与食用技巧，也让大家了解了吃新鲜柠檬的好处与作用，以后再需要减肥或者美容时就多吃一些新鲜的柠檬吧，但大家吃柠檬时也不能过量，不然会引发反胃吐酸会影响消化系统健康。
