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盘点最佳补血食谱 有效改善女人贫血

网友投稿 食疗养生 2013-10-31

女人保持青春美丽的秘诀就在于要补气、补血。女人也因身体原因极易造成贫血,大多数女性都有贫血的症状,无论年龄的大小。因此,女人必须补血。怎样才能补血呢?除了药补以外,最重要的是食补,下面小编就来介绍几种食补的食谱,供大家参考,赶紧一起来看看吧。

【汤品】

一、杞果牛骨汤

材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。

制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。

功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。

二、牛肉香菇汤

材料:牛肉(瘦)200克,香菇(鲜)25克,香油4克,盐3克;

做法:

1、将牛肉洗净切切片,香菇洗净,用水泡软,备用;

2、汤锅置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入锅中;

3、用精盐、香油调好味即成。

【粥品】

三、什锦糯米粥

材料:糯米500克,桂圆30克,红糖120克,瓜糖6克,黑芝麻15克,白芝麻15克,大枣30克,银耳30克;

做法:

1、桂圆去壳,红枣洗净后去核,银耳浸泡发开过滤杂质,糯米洗干净备用;

2、将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖和适量的水放到锅内大火煮30分钟;

3、最后放入芝麻、红糖,煮熟即可。

四、羊奶红枣粥

材料:羊奶300ml,红枣15颗,粳米250克,生硒参30克,冰糖30克;

做法:

1、准备工作:将生硒参切成薄片,红枣去核,粳米洗干净;

2、将粳米、红枣、生硒参放入锅内,加入适量的水,用大火滚30分钟;

3、倒入羊奶,搅拌均匀后,盖上盖子15分钟即可。

【甜品】

五、自制山药红果饮

材料:山药,红果干(山楂干)冰糖

做法:首先是把山药切成小丁,红果干洗净。然后取砂锅一只,放入水和冰糖大活烧开,转小火煲上15分钟,最后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。

六、木瓜红枣炖鲜奶

原料:木瓜,红枣,牛奶,冰糖。

做法:木瓜去皮去籽,切成段,红枣洗净;锅内入水,烧开后加入冰糖煮至融化;再倒入鲜奶,放入红枣和木瓜,隔水炖40分钟即可。

功效:补血益肤,能改善女性怕冷、苍白、手脚冰冷以及因经血过多而引起的贫血现象。

【家常菜】

七、韭菜炒鸡蛋

做法:将韭菜200克切成3厘米长的段;将鸡蛋200克打入碗内搅匀待用;将炒锅烧热,倒入蛋,炒至小团块时倒出;加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。

功效:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

八、菠菜炒粉丝

做法:菠菜250克、粉丝100克分别用开水焯一下;锅放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬即成。

功效:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,且有良好的附味性。

九、豆芽炒肉丁

做法:猪肉100克切成小丁,用湿淀粉抓匀上浆;锅内加油烧至四成热,放入肉丁滑透;锅内留底油30克烧热,放入葱、姜、蒜炝锅;放入黄豆芽、料酒、酱油略炒,再放入白糖,加鲜汤、精盐,加盖用小火烧透,放入肉丁炒匀,加入味精,用湿淀粉10克勾芡,淋入明油即成。

功效:黄豆芽含有丰富的维生素,多吃克有效防治维生素B2缺乏症;猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸,能改善缺铁性贫血症。

【药膳】

十、归参炖母鸡

原料:母鸡一只,当归15克,党参15克,葱、生姜、料酒、食盐各适量。

做法:母鸡去毛和内脏,洗净;将当归、党参放入鸡腹内;将鸡放进沙锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量;再将沙锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直至鸡肉炖烂即成。食用时,可分餐吃肉喝汤。

功效:补血壮体。适用于肝脾血虚,面色无华,唇口淡白,脉细弱无力等。

贫血有哪些危害

“贫血”是女性最容易有的毛病,说它问题不大,却也不可说小,因为平常可能只是会造成你晕眩、脸色苍白,但要是只当它是个小毛病,完全忽略、不去重视。贫血有哪些危害?那几类女人急需补血?下面一起来看看吧。

贫血的危害

1、面色苍白或萎黄,口唇、眼结膜及指甲床色淡,头发干枯,精神萎靡,容易疲倦。

2、肝脾肿大,心律加快,心脏扩大,严重时可出现心力衰竭。

3、消化功能减退,食欲不振,吸收较差,常腹泻。

4、注意力不集中,稍一活动会出现气喘乏力现象。

5、贫血后期可出现头面部、下肢浮肿。

9类女人急需补血

1、痛经、闭经等月经不调的女性

2、肤色不好,伴有色斑、黄褐斑的女性

3、宫寒、不孕、流产过多和手脚冰凉、产后月子病的女性

4、睡眠不好、皱纹增多的女性

5、绝经期过早到来的女性

6、临近绝经、绝经1年以内的女性

7、冬天手脚冰凉、夏天心悸多汗的女性

8、胸部扁平、乳房下垂的女性

9、赘肉多、身材走形的女性

“贫血”是女性最容易有的毛病,说它问题不大,却也不可说小,因为平常可能只是会造成你晕眩、脸色苍白,但要是只当它是个小毛病,完全忽略、不去重视。贫血有哪些危害?那几类女人急需补血?下面一起来看看吧。

贫血的危害

1、面色苍白或萎黄,口唇、眼结膜及指甲床色淡,头发干枯,精神萎靡,容易疲倦。

2、肝脾肿大,心律加快,心脏扩大,严重时可出现心力衰竭。

3、消化功能减退,食欲不振,吸收较差,常腹泻。

4、注意力不集中,稍一活动会出现气喘乏力现象。

5、贫血后期可出现头面部、下肢浮肿。

9类女人急需补血

1、痛经、闭经等月经不调的女性

2、肤色不好,伴有色斑、黄褐斑的女性

3、宫寒、不孕、流产过多和手脚冰凉、产后月子病的女性

4、睡眠不好、皱纹增多的女性

5、绝经期过早到来的女性

6、临近绝经、绝经1年以内的女性

7、冬天手脚冰凉、夏天心悸多汗的女性

8、胸部扁平、乳房下垂的女性

9、赘肉多、身材走形的女性

“贫血”是女性最容易有的毛病,说它问题不大,却也不可说小,因为平常可能只是会造成你晕眩、脸色苍白,但要是只当它是个小毛病,完全忽略、不去重视。贫血有哪些危害?那几类女人急需补血?下面一起来看看吧。

贫血的危害

1、面色苍白或萎黄,口唇、眼结膜及指甲床色淡,头发干枯,精神萎靡,容易疲倦。

2、肝脾肿大,心律加快,心脏扩大,严重时可出现心力衰竭。

3、消化功能减退,食欲不振,吸收较差,常腹泻。

4、注意力不集中,稍一活动会出现气喘乏力现象。

5、贫血后期可出现头面部、下肢浮肿。

9类女人急需补血

1、痛经、闭经等月经不调的女性

2、肤色不好,伴有色斑、黄褐斑的女性

3、宫寒、不孕、流产过多和手脚冰凉、产后月子病的女性

4、睡眠不好、皱纹增多的女性

5、绝经期过早到来的女性

6、临近绝经、绝经1年以内的女性

7、冬天手脚冰凉、夏天心悸多汗的女性

8、胸部扁平、乳房下垂的女性

9、赘肉多、身材走形的女性

“贫血”是女性最容易有的毛病,说它问题不大,却也不可说小,因为平常可能只是会造成你晕眩、脸色苍白,但要是只当它是个小毛病,完全忽略、不去重视。贫血有哪些危害?那几类女人急需补血?下面一起来看看吧。

贫血的危害

1、面色苍白或萎黄,口唇、眼结膜及指甲床色淡,头发干枯,精神萎靡,容易疲倦。

2、肝脾肿大,心律加快,心脏扩大,严重时可出现心力衰竭。

3、消化功能减退,食欲不振,吸收较差,常腹泻。

4、注意力不集中,稍一活动会出现气喘乏力现象。

5、贫血后期可出现头面部、下肢浮肿。

9类女人急需补血

1、痛经、闭经等月经不调的女性

2、肤色不好,伴有色斑、黄褐斑的女性

3、宫寒、不孕、流产过多和手脚冰凉、产后月子病的女性

4、睡眠不好、皱纹增多的女性

5、绝经期过早到来的女性

6、临近绝经、绝经1年以内的女性

7、冬天手脚冰凉、夏天心悸多汗的女性

8、胸部扁平、乳房下垂的女性

9、赘肉多、身材走形的女性

五食谱有效治疗贫血

血为人气之母,如果长期贫血若不予理睬的话,人的免疫力会变的很差,很多疾病都会跟着上身。所以补血对我们来学是非常重要的!那么补血吃什么最有效呢?今天小编特别给大家推荐五款补血食谱,让你补足血气吃出好气色!

羊肉枸杞汤

制法:绵羊肉500克切块,枸杞子100克,大枣20枚,加水适量慢火煲熟至羊肉烂熟,酌加盐及调料,吃肉喝汤。

功效:益气养血,温补肝肾。用于因肝肾不足,气血亏虚引起的腰膝酸软,面色萎黄,疲乏无力,头晕目眩等气血虚弱症状。

海参养血汤

制法:猪或羊腔骨500克,水发海参300克切条,花生米100克先泡半日,大枣50克先泡。上述配料在沙锅内慢火炖约1小时,酌加调料,吃菜喝汤。

功效:补气益血,滋阴壮骨。用于气血不足引起的面色萎黄、头晕乏力、口干舌燥、心悸失眠或因放化疗引起的血色素、白细胞低下。

动物肝粥

原料:动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,粳米100克,葱、姜、油、盐各适量。制法:将动物肝洗净切成小块,与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。用法:每日早晚空腹趁热顿食。功效:补肝,养血明目。

主治:适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、疳眼、目昏眼花等。

羊骨粥

原料:羊骨1000克左右、粳米100克、细盐、生姜、葱白各适量。制法:先将羊骨打碎,加水煎汤,然后取汤代水同米煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白,稍煮二三沸即可。用法:温热空腹食用。10~15天为一疗程。宜于秋冬季食用。功效:补肾气,强筋骨,健脾胃。

主治:适用于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。宜忌:感冒发热期间宜停服。

以上介绍的是治疗贫血的五个食疗偏方,希望能给贫血患者带来帮助,也衷心祝愿贫血患者早日康复,早日拥有健康的身体。

女性贫血的食疗妙方

女性每个月都会来月经,倒是身体虚弱,有的人身体健康抵抗力强,没有什么影响,而有的人身体抵抗力不强就很容易出现贫血状况,贫血女性脸色发白长时间这样身体健康受到威胁,调理女性贫血四大食疗方,中医养生必知。

第一大食疗方:猪肝粥

猪肝(其他动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

第二大食疗方:当归羊肉

汤山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放砂锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

第三大食疗方:杞子红枣煲鸡蛋

枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,可用于体质虚弱、头晕眼花调理。

第四大食疗方:莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱。

上面的四种美食可以帮助女性缓解贫血,让女性的肤色变好,增强身体抵抗力。

灵芝煮粥治贫血补血

女性多有缺铁的病史,如分娩失血过多、月经量过多等引起的失血;多次分 娩、哺乳、妊娠所致的需铁量增多;食物中铁缺乏以及铁吸收障碍等。纠正贫血,首先要除去引起贫血的病因,还要补充含铁丰富的食物,食用中医补益气血的食疗 药膳方。

菠菜猪肝汤

新鲜连根菠菜200~300克,猪肝150克。将菠菜洗净,切段。猪肝切片。锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟,饮汤食肝及菜。

可佐餐食用。猪肝、菠菜两味同用能补血,用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。

三红补血益颜粥

红枣12枚,枸杞30克,血糯米50克,红糖30克。洗净红枣、枸杞、血糯米,置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成时加入红糖,调匀。

每日1剂,早、晚分服。有养肝益血,补肾固精,丰肌泽肤的功效,适用于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者。

胶芪枣汤

阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。先水煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶纳入汤药中溶化,服用汤汁。

每日1剂。阿胶补益血液,黄芪、大枣补气生血,三味同用能补气养血,用于贫血的补养和治疗。

中医认为,灵芝可以补气益血、养心安神、止咳平喘。现代科学研究也表明,灵芝确有改善冠脉血液循环、增加心肌血氧供应之能,可以降压、降脂、护肝、提高免疫力。

灵芝煮粥

将灵芝用水煎后,取汁与大米煮粥服食,或待粥熟后调入灵芝粉5克服食,每日1次。

灵芝浴

灵芝500克,水煎3-4次,加入浴水中浸泡全身。对解决皮肤问题很有帮助。

提示:初服灵芝,可能出现头晕、骨骼酸软、皮肤瘙痒、口干、大小便稍频等现象,这是体内毒物在分解、移动、排出体外的正常反应。过一段时间后,不适反应会消失。

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本文标签:贫血