橘子4大功效及食用注意事项橘子的功效与禁忌有哪些

网友投稿食疗养生 2020-05-22

金秋时节正是橘子上市的时候，橘子酸酸甜甜富含维生素C，因此大受人们喜爱。橘子虽好，但是若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石，所以吃橘子也是要有很多的注意事项的，接下来为大家介绍一下橘子4大功效及食用注意事项。

橘子4大功效

1、降低血脂血压

橘子中的维生素C含量高，维生素C是很好的抗氧化剂，能够缓解老化的血管，清除体内的自由基，降低胆固醇，对高血脂高血压有帮助。

2、减肥

橘子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，嗜甜而又要减肥的朋友可以吃橙子来满足对甜食的欲望。并且橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。

3、增强抵抗力

橘子的营养丰富，含有丰富的维生素和微量元素，能保护细胞，清除自由基，促进人体的新陈代谢，增加人体的抵抗力。

4、健脾温胃

橘子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。橘子皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橘子皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

橘子的饮食禁忌

1、橘子不能多吃

据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

2、肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰;橘子含热量较多，一次食用过多，会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

3、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

4、服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

5、忌鲜橘皮泡茶饮

摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。

以上即是橘子4大功效及食用注意事项的全部内容，希望对您有所帮助，祝您身体健康，生活愉快。

烤橘子的功效与作用，可治疗轻微风寒感冒咳嗽(4大功效附做法)

烤橘子也是一种常见的吃橘子方法，非常适合冬天，吃起来暖暖甜甜的，并且烤橘子的功效与作用还非常多，吃起来不容易上火，还能治疗轻微的风寒感冒咳嗽，有止咳化痰的作用。

烤橘子的功效与作用

1、治风寒咳嗽

橘子皮在经过烤制之后，会有止咳化痰的功效，本身有含有丰富的维生素C，非常适合感冒生病的时候吃，尤其是有轻微的风寒感冒咳嗽时，适量吃些烤橘子有很好的缓解作用。但如果感冒症状比较严重，还是要吃药就医。

2、美容养颜

橘子中含有大量的维生素、纤维素等，有较强的抗氧化性，帮助抑制人体黑色素形成，防止黑色素沉积，有一定的美白养颜抗衰老的功效。

3、润肠通便

含有较多的膳食纤维和果胶，适量吃能产生饱腹感，还能减少对糖类、脂质的吸收，有润滑肠道的功效，促进肠胃的蠕动，加快粪便的排出，但注意如果吃多了上火会导致便秘，要适量吃。

4、开胃消食

橘子在被火烤制的过程中，橘子皮所含的有效成分会慢慢渗入果肉。其中含有的有机酸有开胃消食的作用，天然的芳香类物质，能帮助提高人体的精气神，吃几个烤橘子有开胃理气的功效。

烤橘子的制作方法

1、准备一个干净的橘子，用4、50度的清水将橘子泡5分钟。

2、橘子表面擦干净，然后放在火上翻烤，或者是微波炉中叮两分钟。

3、用火烤的时候，注意将橘子翻面，受热要均匀。

4、等橘子表皮变黑，散发出微微香味时候就烤好了，注意剥皮不要烫到手。

橘子的功效和作用有哪些

秋天是吃橘子的好季节，吃橘子有什么好处?很多人虽然喜欢吃，但不知道吃橘子的作和。不管是蜜橘还是椪柑橘，都是很多人秋季最爱的一种水果。但是对于吃橘子有什么好处的问题，相信大部分人都不知道，下面我们一起来看看它的神奇功效吧：

　1.润肺化痰

橘子中所含有的营养成分非常的高，其中钙的含量是梨的5倍，而其中磷、维生素B1的含量更是梨的8倍之多。相信大家都知道秋梨是秋季最为健康以及常见的水果，而橘子中所含营养成分与秋梨相比有过这儿无不及，由此可见橘子的营养价值有多高。而且在橘子中还含有大量丰富的烟酸、维生素C等营养物质，可帮助我们有效的起到生津止渴以及润肺化痰的功效。

而且在秋天适量的多吃些橘子，还可以帮助我们抑制葡萄球菌，从而有效的增强人体的抵抗力。因此一些抵抗力下降的人群，在平时生活中应该适量多吃。

2.顺气活血

如果气滞血瘀的话对人体健康是非常不利的，不但会导致出现有胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症状，除此之外还有可能会出现有其他的严重疾病。因此对于出现有这些症状的患者，专家建议在平时生活中适量的多吃些橘子，它具有偶肥肠粉有效的散结、止痛的功效。在临床上经常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

可以说橘子全身都是宝，橘子上面的橘络也就是即橘瓤上的网状经络，同样具有非常有效的通络化痰、顺气活血功效。不仅可以治疗乳房胀痛等病症，同时对痰滞咳嗽也非常有效。

　3.预防癌症

橘子中所含有的营养成分非常之所，别看橘子的个头虽小，但内脏却是异常的丰富。经过大量的研究发现，在橘子中含有大量丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸等营养物质，除此之外还有大量植物蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等营养物质，这些营养物质对于我们人体健康而言是非常有利的，因此在平时生活中我们不妨多吃些橘子来补充人体所需要的营养物质。

而且有研究发现，我们每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症，比如像常见的口腔癌、喉癌和胃癌等，这些都可以进行有效的预防。面对吃橘子有什么好处的问题，预防癌症就是它最大的功效之一。

　4.补充维生素

同时还有研究发现，在橘子中所含有的维生素c含量非常的丰富，甚至比奇异果中维生素c的含量还要更加的丰富。每天只需要吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素 c的需要量。但是在吃橘子的时候要注意，千万不要过量食用，以免过量摄取维生素c而诱发尿结石、肾结石等病症。

对于吃橘子有什么好处这个问题吗，以上这些都是生活中常见的功效以及作用，但是不管怎样橘子都应该适量食用，每天食用的数量不应该超过四个。

橘子的功效作用和营养价值

大家都知道蜜橘是种好吃的水果，但是大家了解橘子吗？下面我给大家介绍一下。

橘子的营养价值

柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。　

橘子的功效与作用

橘子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。

橘子能多吃吗

橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎，牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现、皮肤变黄的等症状。

生活中许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。

橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲，橘络对人体的健康都非常有益。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食橘络更是有益无害。

南丰橘子

南丰橘子为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产的柑桔，就已列为“贡品”。唐宋八大家之一的曾巩，曾写诗赞美家乡的柑桔：“鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱，宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子，一致大树凌沧波。”当时橘子已能献给天子，故南丰橘子又有“贡桔”的美誉，曾被斯大林同志誉为“桔中之王”。　　

宝宝能吃橘子吗

中医认为橘子性温，若短时间内食用大量的橘子，则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状，因此，不可过于贪食。橘子中还含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，有消化道溃疡的朋友更应格外注意。另外，不要给宝宝喂食过多的橘子或橘子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全，食用过多橘子时，肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A，“胡萝卜素血症”便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄，重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。一旦出现上述情况，应立即停止摄入富含胡萝卜素的食物，并鼓励患儿多饮水，必要时应尽快去医院诊治。

橘子的做法大全

1.香甜橘子酒

原料：橘子1公斤，砂糖100克，白葡萄酒1.8公斤

做法：

1. 挑选一些新鲜、外表完好的橘子作为材料，再将果皮仔洗刷洗干净、檫干;

2. 将橘子酒横切成四等分，放入容器中，加入砂糖及白葡萄酒后密封，小心不要沾到油污，放置于阴凉处;

3. 两个月后，取出橘子切片，将酒汁挤出至容器后，将多余的橘子渣丢弃即可万成。

2.美式橘子沙拉

原料：橘子6瓣罐头菠萝1片速溶椰子粉1小袋草莓酱1/2勺

做法：

1.去掉橘子瓣的薄皮和核;

2.将菠萝片切成小碎块;

3.用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;

4.在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱.

3.橘子凉拌蔬菜

原料：橘子50克，圆白菜20克，绿豆芽20克，裙带菜(干)10克

做法：

1. 将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。

2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝，豆芽菜(绿豆芽)去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。

3. 将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。

现在大家了解橘子了吧。

橘子的功效与作用及好处，不仅可以美容养颜还能预防心血管疾病

秋冬季节橘子是非常常见的一种水果，橘子不仅价格便宜，而且它的味道酸酸甜甜的十分好吃，所以深受人们的喜爱，另外吃橘子的好处也十分多比如可以帮助人们美容养颜健脾开胃等等，下面我便来为大家详细的讲一讲关于橘子的功效与作用。

橘子的功效与作用及好处

1、美容养颜

要说橘子的功效与作用女性朋友最喜欢的是什么，那肯定是它美容养颜的功效了，在橘子中含有丰富的维生素c，而维生素c可以说是一种有着超高美容功效的元素了，食用橘子为身体补充维生素c可以帮助人们抑制黑色素的生成淡化色斑，使皮肤便的更加的白皙光滑，看起来更加的美丽动人。

2、健脾开胃

食用橘子也有着非常不错的健脾开胃功效，在橘子含有非常多的酸性物质，这些酸性物质可以帮助人体促进胃酸的分泌，使人体加快对食物的分解，从而让人体感到饥饿，同时它还可以帮助人体促进口腔唾液的分泌，使人体的食欲增加，可以帮助厌食症患者改善病情。

3、预防心血管疾病

在橘子中含有的酸性物质除了可以帮助人们健脾开胃以外，还可以有效的帮助人们预防心血管疾病，它可以加大人体血管的弹性，保持血管的通畅，减少胆固醇，预防高血压高血脂，使人体心血管疾病的形成的机率减少，特别是一些老年朋友可以适当食用橘子从而改善血管健康。

4、润肠通便

食用橘子可以加快食物的分解以外，吃橘子的好处还可以有效的帮助人们润肠通便，在橘子中含有的超高纤维素，使排便更加的通畅，同时橘子中含有的水分也十分高，可以增加粪便的湿度，从而更加容易排出，所以食用橘子有着很好的润肠通便效果，不过因为橘子中超高的糖分，并不适合多吃，不然会造成上火。

橘子4大功效及食用注意事项橘子的功效与禁忌有哪些