厌食症有哪些饮食保健方法？推荐儿童厌食症的食疗方
儿童患厌食症，轻者营养不良，重者影响正常生长发育。因此，如何预防和治疗儿童厌食症是家长们不能忽视的。接下来，小编将告诉你如何预防儿童厌食。
防止挑食和偏食。
选择食物和偏食会影响儿童从各种食物中摄取机体所需的营养，对身体非常不利。首先，父母不要把自己的偏爱带给孩子，不要在孩子面前说自己不喜欢吃什么，也不要强迫孩子吃当时不喜欢的饭菜。其次，孩子们喜欢吃的食物应该受到适当的限制，以防止过度饮食伤害脾胃。还有就是经常改变饮食图案，使孩子有新鲜感，提高食欲。
定时饮食，适当控制零食。
儿童正餐包括早餐、中餐、下午点心和晚餐，三餐一点一点地形成规律，消化系统可以轻松工作。绝对不让孩子吃零食是不现实的，关键是零食吃得不能过多，不能排挤正餐，更不能代替正餐。
饮食搭配合理。
小儿生长发育所需的营养物质要靠从食物中摄取，但对这些营养素的需要并不是等量的，所以父母应了解这方面的知识，注意各营养素间的比例，以求均衡饮食。每天不仅吃肉、乳、蛋、豆，还要吃五谷杂粮、蔬菜、水果。每餐要求荤素、粗细、干稀搭配。另外，一些水果吃得太多会产生副作用。橘子吃多了上火，梨吃多了伤脾胃，柿子吃多了便秘。
节制冷饮和甜品。
冷饮和甜食是孩子们喜欢吃的，但这两种食都会影响食欲。中医认为冷饮会脾胃，西医认为会降低消化道功能，影响消化液分泌。甜食吃多了也会妨碍胃。这两种食品饱腹作用强，影响饮食，需要节制。
讲究烹饪方法。
经过调理，食物的结构发生了变化，容易消化吸收。但是，烹饪食物必须符合孩子的年龄特征。断奶后，孩子的消化能力还很弱，要求烹饪细腻、柔软、腐烂，随着年龄的增长，咀嚼能力增强，烹饪加工逐渐变粗、整齐。
儿童厌食症食疗方推荐
【儿童厌食食谱】
1、菠萝苹果汁
原料:菠萝1/6、苹果1、冷热水200毫升
制作方法:菠萝、苹果去皮切丁，加水搅拌均匀
营养分析:水果中菠萝酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的小孩。
2、脆椒鸡丁
制作方法：
（1）鸡脯肉洗净切丁，腌制入味，拍上干淀粉。
（2）将鸡肉放入六七成热油中，炸至金黄色捞出。
（3）锅中留油少许，爆香葱、姜、加主、配料，调味，炒匀即可。
营养分析:鸡肉可以和辣椒一起吃，这道菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于孩子的成长发育。
3、萝卜泡菜
制作方法:
(1)萝卜去皮切丝，生姜切丝或切片，黄瓜切片。
(2)调味料可以用糖、盐、醋、适量混合。
(3)糖可用蜂蜜，盐可用粗盐，醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。
营养分析:菠萝苹果汁清爽可口的萝卜泡菜是开胃的优先事项。萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。
孩子厌食怎么办？父母应对儿童厌食症的十种方法
儿童厌食症是常见的儿科疾病，对于厌食的儿童和家长来说，饮食是非常困难和痛苦的。如果家里的孩子厌食了，父母该怎么处理呢？以下是如何处理儿童厌食。
1、带孩子到正规医院儿科或消化内科进行全面细致的检查，排除厌食的慢性疾病，排除缺铁、缺锌。
2、营造愉快和谐的饮食氛围。
尽量给孩子创造一个安静、舒适、愉快的饮食环境，让他感受到饮食的乐趣。家长不要为吃饭给孩子心理上增加压力，不要在饭桌上训斥甚至体罚孩子。孩子吃得多，吃得多，吃不下，吃得多，饥饿是最好的厨师，不要强迫孩子吃，不要追着孩子喂，会引起孩子心理上对饮食的反感。不要在孩子过度疲劳或身体不适时强迫孩子吃东西，先安慰孩子休息再吃东西。不要把食物作为孩子的好行为的奖励，也不要把剥夺孩子的饮食作为惩罚。
3、不要吼叫，改变喂养方式。
宝宝对吃饭的感觉是很敏感的，吃饭的时候家人对食物的态度、对他的责骂都会影响到宝宝的情绪。比如你越是围着他转，越是追着他喂，他就越抗拒，产生逆反心理。可以试试捧着饭自己吃两口，假装很美味很享受的样子，这样，小家伙会屁颠屁颠地跑过来和你抢吃哦。
4、改善食欲加醋。
营养师介绍，有办法改善孩子的厌食情况。烹饪时，可适当添加醋、米醋等调味料，增强胃酸，增加生津食欲，增强胃肠蠕动，促进食物消化，增强儿童食欲。另外，在菜中加入适量的醋有助于吸收营养，研究数据显示，烹饪时加入醋的菜可以提高人体的营养吸收率。
5、换工作，少吃饭
婴儿看工作的饭菜太多也会厌烦。妈妈可以换个方式，给他一个大一点的碗捧着吃，又或者装少一点的饭，让宝宝从心理上先接受这个分量，而后逐渐增加饭量。夏天的时候切忌暴饮暴食，宜少吃多餐。婴儿的消化器官还很柔软，不能吃零食和冷饮等食物。否则，伤脾胃会伤害婴儿的食物，引起厌食。
6、和孩子一起调理
对于5岁以上的幼儿，如果他不喜欢吃某种食物，可以让他自己参加这种食物的制作过程。无论是成年人还是幼儿，都有欣赏自己劳动成果的心理现象，尤其是幼儿，对自己的作品更加自豪。所以，即使自己做得不好吃，也很有味道。
7、介绍食物，增加趣味性
给孩子吃一种新的蔬菜、水果或其它食物时，应首先向孩子介绍它们的名称、生长或制作的过程、营养价值等知识，这会激发孩子品尝新食物的欲望。
8、给予适当的表扬
当孩子吃饭感到甜蜜，不挑食时，要有关心和喜悦等积极反应，给予表扬，达到强化的目的。
9、不勉强孩子
当孩子坚持不吃某种食物时，不要强逼，这样会加重孩子对这种食物的厌烦情绪。正确的方法应该是改变吃法，迂回矫正。例如，孩子不喜欢炒豆腐，可以先吃豆腐干、豆腐丝、冷冻豆腐，混合豆腐、炖豆腐等，最后直接吃炒豆腐。对于不喜欢吃肉的孩子，可以切肉，稍微放一点，孩子习惯了对肉的反感就会消失。
10、增加儿童活动量。
适当增加儿童活动量，特别是户外活动，促进儿童新陈代谢，加快食物消化吸收。孩子有饥饿感，饥饿不择食。但是，饭前的活动量也不饭前的活动量也不能太大。
厌食症的诊断
厌食症通常被称为神经性厌食症。多见于13~20岁之间的年轻女性，主要是追求纤细的体型，自我减肥引起的饮食障碍，厌食症对身体的危害相当大，但通常常说的厌食状态可能不会成为厌食症，很多原因只是食欲下降等，所以厌食症首先应该明确诊断，接下来重点介绍厌食症的诊断要点。
第一，临床症状表现诊断
1、短时间内体重下降严重，体重下降超过15%，对青春期患者，可能直接影响身体发育和第二性征发育，导致发育延迟或停止。
2、患者持续积极节食，甚至自我诱发呕吐或排便，配合过多运动，或服用催尿药物。
3，心理认知方面会过度的害怕肥胖，即使自己的体重已经相当轻，还是会感觉自己胖，针对自己的体重有明显的强迫思维，给自己制定过于消瘦的标准。
4、感情方面伴有抑郁感，兴趣减退，喜悦感不足，自卑感不足，焦虑不安。
5、长期饮食引起的身体症状反应包括营养不良，营养不良伴随着无力的寒冷、眩晕、恐慌、脸色白、头晕、胸闷、心悸、性欲减退、月经停止、睡眠障碍等。
第二，持续时间诊断
通常，上述症状的持续时间至少为3个月，期间可能有变动。例如，暂时的暴饮暴食，一般很快就会变成过度的饮食状态。
第三，排除诊断
1，与一些躯体症状的鉴别诊断
包括一些躯体肿瘤或者是胃肠道疾病，通常需要具体的检查来进行明确诊断。
2，与神经性贪食的鉴别诊断
由于神经性厌食期间也会出现暂时的暴饮暴食，所以要与神经性贪食进行区别，神经性贪食通常是持续的暴饮暴食状态，并且患者体重一般不会下降，即使有一定的体重减轻也不会达到15%的程度。
3、与其他心理疾病鉴定诊断
如抑郁症，通常神经性厌食症会出现一定的抑郁状态，但不是以抑郁状态为中心的表现。需要根据患者的具体症状表现来排除抑郁症。
得了神经性厌食症，必须尽快进行专业治疗。神经性厌食症的根源与心理因素有直接关系，不仅要调整饮食和胃肠道等，还要进行专业的心理指导，从根本上调整患者对自己体相的认知，建立合理的认知信念。
。厌食症的保健护理
厌食症是患者因害怕肥胖和心情下降而拒绝饮食的心理疾病，营养不良，精神抑郁死亡，对人体危害相当大。不仅要及时治疗，还要积极护理厌食症，彻底根治厌食症。以下是对厌食症的保健护理方法:
心理护理:为了追求患者完美的体型，任性的性格特征，采用安慰、劝告、鼓励等方法，与患者多接触，耐心倾听患者的心理想法，指导心理压力，对自己有客观的认识，加强适应社会和处理另外，培养患者对健康身体的意义，对自己的身体状况有基本的理解。尽量满足患者提出的要求，与患者合作。多关心患者，帮助纠正患者对肥胖的不正确认识，给予心理支持，树立患者治疗厌食症的信心。给患者带来信赖和重视的感觉。分析患者提出的问题，研究如何满足彼此不同的心理需求。
生活护理：将患者安排于整洁、舒适、安静的室内环境，保持良好的心情，满足患者的需要，尊重患者，合理安排生活作息，避免熬夜,合理安排学习和生活。适当进行体育运动和作息时间。
饮食护理:不要吃辛辣油腻的食物，控制冷饮和甜食。冷饮和甜食，口感好，味道香，大多数人都喜欢吃，但这两种食物会影响食欲。冷饮伤脾胃，降低消化道功能，影响消化液分泌。甜食会妨碍胃的吸收。饱腹感强，影响饮食，必须节制。最好在两餐之间和饭后一小时后吃。饭前可以吃山楂和酸奶，合理组合饮食。不仅要吃肉、牛奶、鱼、豆子，还要吃杂粮和新鲜蔬菜水果，合理组合肉、粗细、干燥。适量的健胃消食片可以促进消化。重视饮食环境，饮食中读书、看电视等，注意力容易分散，饮食兴趣下降，饮食动作暂停，应排除各种外部因素的干扰，形成安静的环境，集中饮食。
正确认识人体美:患者过于追求体型美，强烈恐惧肥胖控制饮食，进行正确的健康美教育，使患者知道控制饮食或拒绝饮食的结果和严重性。引导患者正确认识体形美，保持乐观的精神。
。厌食症的危害 厌食症有哪些危害
研究人员指出，仅有50%的厌食症患者可以完全恢复健康。而在所有心理疾病中，厌食症的死亡率最高。大多数患者都表示听到禁止他们进食的声音，正是这一点促使他们减重。我们认为，我们的研究发现了厌食出现的多方面原因，最终可以更有效地对抗这一疾病。
厌食症有哪些危害
1、机体功能下降
厌食症患者没有及时的进食，导致严重贫血、恶液质、心率慢、易感染，因而威胁生命。在低于标准体重65%以下时，病人的死亡率高达10～15%。
2、体重下降
厌食症危害最明显的就是体重明显下降，体内缺乏脂肪，容易发冷、畏寒;体内激素水平异常，造成毛发细疏或体毛过多。
3、晕厥
心脏功能下降，心率缓慢、血压下降、心率失常，导致猝死;心血流量降低，脑血管供血不足，易造成晕厥。
4、性欲缺乏
女性多月经减少或停止，男女都有性欲缺乏。
如何预防厌食症
1、三餐准时吃
很多人为了减肥往往都是不吃饭，这样对身体的伤害也是非常大的，因为这会破坏胃肠消化的规律，严重的损害胃肠的健康，所以，节食和断食疗法不足取，三餐一定要保证，而且必要时上下午可各加一次餐。
2、保持良好的生活规律
人很容易在心情糟糕的时候大吃一顿，吃过又后悔，采取极端的措施，结果很伤身体。
3、多运动
按照年龄来增加活动量，选择不同的运动方式，幼儿可以选择户外活动，使气血畅通，保持食欲，身体健康。对于平时消化能力差的孩子可以经常给予按摩腹部，帮助消化。
4、不使用催吐法
很多女性为了减肥，但是也为了饱口福，于是，吃的时候会吃很多，然后想办法通过催吐的手段，强迫自己吐出吃虾的食物。结果时间长了就形成条件反射，吃完就吐，再也无法正常进食。
