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晚餐食谱大全美味健康

网友投稿 食疗养生 2014-10-26

随着生活节奏加快,对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。那么你知道晚餐吃什么好吗?你知道晚餐食谱大全有哪些吗?今天小编帮大家总结了晚餐怎样吃才健康,让我们一起来了解一下吧。

红酒炖牛肉烩饭

材料

牛腩300公克,红萝卜1/2条,蕃茄1颗,蘑菇60公克,蒜2粒,月桂叶1片,面粉2大匙,高汤600㏄,红酒300㏄,蕃茄煳40公克,百里香少许,胡椒粉少许,糖适量,盐适量,胡椒粉少许,面粉少许。

做法

1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥干,再加入腌渍料中抓匀备用。

2.红萝卜去皮切小块;蕃茄切小块;蘑菇切1/2片;蒜切末备用。

3.热一油锅,先将奶油煮溶,放入作法1的牛腩块炒至表面略焦,再加入蒜末、洋葱一起拌炒至香

怎样吃晚餐才健康为了心爱的人做的晚饭

4.于作法3锅中加入月桂叶、百里香、面粉一起拌炒均匀,再加其余调味料及材料,改转小火炖煮约1小时又50分钟,至牛腩肉软烂后挑出锅中的月桂叶,盛于白饭盘上即可。

宫保鸡丁

材料

鸡胸肉200g,花生仁100g,调料:白糖7g,酱油10ml,水淀粉10ml,花椒3g,姜末3g,蒜茸3g,大葱20g,料酒5g,盐5g,干辣椒20g

做法

1、鸡胸肉洗净擦干水分,切成1.5cm见方的小丁,再调入水淀粉和酱油混合均匀,腌制20分钟。大葱洗净,切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头,去除辣椒籽。

2、在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味欠汁。

3、中火烧热锅中的油,待烧至三成热时将花生仁放入,转小火慢慢炸至微微上色,捞出沥干油分待用。

4、继续中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将腌好的鸡丁放入,迅速滑炒至散,过油约半分钟,待鸡肉呈熟色,再捞出沥干油分。

5、锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻,最后调入芡汁,待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。

小诀窍

1、花生仁炸制时间不宜过长,待颜色稍有变化即可,随即取出放凉后颜色还会略微加深。

2、炸好的花生仁一定要在临出锅前再放入,以保持花生仁的香脆口感。

辣炒鱼杂

材料

鱼籽适量、鱼泡适量、青豆适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、料酒适量

做法

1、锅内放适量油,下葱姜爆香后捞出不要。

2、再放入切成段的干辣椒煸出辣味。

3、下洗净的青豆。

4、青豆煸炒片刻后放入鱼籽和鱼泡。

5、倒点料酒和水后把鱼籽炒散,加蒸鱼豉油。

6、如果还嫌干的话也可再放点开水,加糖、盐、鸡精翻炒片刻就可以了。

小诀窍

1、加蒸鱼豉油纯粹是为了消耗掉这蒸鱼豉油,也可以放蚝油、酱油等调料。

2、刚炒的好吃,放凉了就不好吃了。

晚餐后4小时血糖值10点多怎么办?

晚餐后4小时血糖值10点多mmol/L,患者需要重新测量禁食8小时后的空腹血糖以及餐后2小时的血糖,以及完善OGTT试验等相关检查。如果仍处于较高水平,可通过饮食、运动、药物等方面进行调节。

1、饮食:患者需要控制饮食,在饮食上,要注意少吃多餐,将进食次数控制在4-6次,同时避免高脂高糖食物,避免暴饮暴食,多吃新鲜水果和蔬菜。

2、运动:坚持锻炼身体,增加有氧运动,比如慢跑、爬山、游泳等。每天应该锻炼半小时到一小时。

3、药物:如果患者复测之后,空腹血糖正常,只有餐后两小时血糖升高,可以在医生的指导下使用药物治疗,比如阿卡波糖片、瑞格列奈等等。如果复测的空腹血糖及餐后两小时血糖都有升高的情况,患者需要在医生的指导下使用盐酸二甲双胍缓释片、盐酸吡格列酮片、格列齐特缓释片等进行治疗。如果确诊为1型糖尿病或者药物控制血糖不佳,可以使用皮下胰岛素注射进行治疗。

男人失眠怎么办 吃晚餐可以缓解这个症状

其实男人在生活中应该都会遇到多失眠的情况,一旦出现了失眠会严重的影响到我们的正常生活,如果不小心出现了失眠我们应该怎么办呢?导致男人出现失眠的原因有很多,它不是单一的因素导致的,我们知道吃什么能够预防失眠吗?下面会有详细的介绍。

男人失眠怎么办

1、晚餐助眠法

现在不管是男人还是女人都有减肥的习惯,我们要知道晚饭对我们的身体非常的重要,我们晚餐对我们的睡眠有着非常重要的影响,所以大家应该要重视自己的晚饭,只要我们注意晚餐的合理性和健康性,就可以科学的实现助眠的效果。

2、自我保护法

还有一些人会出现失眠主要是没有什么安全感,这个时候我们可以在睡觉的时候抱个抱枕,还有不少的人喜欢整个人都躲进被窝,或者用其他的方法隐藏自己,对于这样的情况,没有被子的时候可以试试抱个抱枕或者毛绒玩具之类的东西。

3、书本电影助眠法

失眠之后我们会感觉自己的身体非常难受,我们可以选择自己认为枯燥的书或电影,之后自己睡不着的时候,可以在睡觉的时候看一点,或是听一点静心的音乐,特别是对于讨厌看书的人,在看几页的知识之后,就会有想要睡觉的困意了。

4、运动助眠法

睡前几小时适量运动对于长期入睡困难户来说,运动是非常好的方法,做瑜伽、跑跑步、跳跳绳、打羽毛球都是非常不错的选择,不过切记不可做太激烈的运动。

5、关注呼吸法

拨开思绪,关注呼吸失眠的大敌人就是脑中的纷乱思绪。特别是当我们日常生活发生比较大的情绪波动时,我们躺在床上越强迫自己不去想,反而更容易陷入其中。

男人失眠的原因

导致男性失眠的原因是多方面的,如不规律的生活习惯、社会心理因素影响、躯体疾病,药物作用及环境因素等都可导致失眠产生。

情绪不良性失眠是因情绪激动,如兴奋、喜悦、焦虑、悲伤、恐惧等,使机体一时不能调整适应所致。

心理生理性失眠是单纯因持续精神紧张引起的失眠,且在诱因去除后失眠仍持续存在。造成精神紧张的因素和表现主要有:①生活中出现了负性生活事件,或长期处于紧张的工作状态之中。②睡前强烈希望有一次良好的睡眠,由此而过分焦虑不安,反而造成入睡困难。③过分担心失眠对健康的危害,使精神进一步紧张和焦虑,更加难以入睡。

男性失眠多与习惯不良有关,如睡前大量吸烟、饮酒、喝茶或咖啡,或者剧烈运动,过于兴奋,说话时间过长等,这些都会增加入睡难度,且使睡眠质量下降。

环境影响失眠有两种情况:一是养成了某种与入睡相伴随的行为习惯,如长期看电视入睡,形成了对电视的依赖,一旦没有电视可看就发生失眠,这种失眠又称入睡条件性失眠。二是环境不良因素对睡眠造成了直接影响,即真正的环境性失眠。常见因素有严寒、酷暑、噪声、强光等,或处在需要保持警惕的环境下,这些因素可使人感到不安或紧张焦虑,并由此产生失眠。

由上可知,男性失眠在临床诊治中并不少见,危害了很多男性朋友的身心健康。由于很多人对男性失眠还不是十分的了解,导致就诊率极低,直到长期失眠引发其他身心疾病时,才急于求医。这样,不仅错失了佳治疗时机,而且还让患者承受更多疾病痛苦和治疗费用。

睡眠或觉醒是正常的生理过程,但它不是人为能完全自主控制的活动,而是一个被动过程。它不像人体某些活动可按人的意志,说来就来,要止则止。失眠的人常常难以诱导自己进入睡眠而苦恼。下面教你如何对付失眠。

上文已经为大家介绍了男人失眠怎么办,大家应该知道怎么做可以缓解失眠的症状了,在平时我们应该要及时的预防这种情况的出现,生活中注意保养好自己的身体,减少熬夜的情况,一旦出现了失眠的症状应该尽早的治疗。

晚餐这样吃才不会发胖,你知道吗


不宜过晚,

晚餐时间不如午餐时间来得那么固定,有时晚上有聚会,就早早吃一点或者干脆不吃,以聚会为晚餐。这样是很不好的。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点,因为临睡前3~4个小时最好不要进食。以免食物得不到充分的消化,而导致你越来越胖。


晚餐吃什么需要多加注意

比如,太过难以消化的食物最好就不要在晚餐时候吃了。晚餐应该选择容易消化,并且,富含膳食纤维和碳水化合物多的食物。甚至在主食上可以选择些杂粮粥等粥食。因为适当的选择些粗粮不仅对减肥有利,还有助于帮你控制食欲。副食上就要多吃蔬菜水果了。


餐前饮茶

晚餐前这段时间也是冬季减肥需要特别注意的黄金时段。可以在这个时候喝一些有减肥功能的中药减肥茶。每天喝杯茶就能轻松的瘦身,并且以空腹饮用为佳。

不宜太油

晚餐减肥,一定要注意一点,就是要少且清淡。人体到了晚上,血液中的胰岛素含量就上升到了高峰,而胰岛素可以使血脂转化为脂肪,太油腻的晚餐会使人日益变胖。而且晚餐太过油腻,还会造成血脂量升高,引起高血脂,高血压,冠心病等疾病。适量且清淡的晚餐对减肥是相当有帮助的。

晚餐禁

晚餐也是有些禁忌的,比如不可以吃油炸食品,不可以吃甜品。并且要尽量不要喝酒。很多人习惯晚餐的时候喝点酒,其实这种习惯不仅容易让你变胖,还对身体健康不利。而且晚餐也不宜吃得过多,不仅胃得不到休息,还会影响睡眠质量。

晚餐吃什么——美味水果沙拉

食材

  • 红心火龙果 一个
  • 水蜜桃 一个
  • 酸奶 一杯

1水果沙拉搭配的水果很重要哦

水果沙拉搭配的水果很重要哦。这里给大家介绍一个很有营养又很好吃的水果,红心火龙果,富含花青素哦,直接吃它红色的汁液容易沾到身上,用来做沙拉却是极好的,方便吃又营养美味,颜色也很好的展现出来。

这里搭配一个水蜜桃,你们也可以搭配其他自己爱吃的水果,比如苹果等。

将火龙果去皮,切小块,水蜜桃也去皮切小块,放盘子里

打开一瓶酸奶,这里选择的酸奶最好是比较浓稠的品种,浇到水果上,一份美味的水果沙拉就做好啦。

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