西红柿去皮的好办法是什么？西红柿怎样熬制酱不坏？
西红柿的营养价值非常高，其中含有蛋白质、番茄红素、维生素C、维生素B以及钙、磷、钾、镁等多种矿物质成分，既可以生食、煮食，还可以加工制成番茄酱、番茄汁食用。西红柿多汁液，味道酸甜爽口，被称为“菜中之果”。那么，西红柿去皮的好办法是什么？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
西红柿去皮的好办法
可以在西红柿的顶部划开一道十字口，然后将西红柿放入沸水中浸泡或是放入热水里面煮制一会儿，主要是利用热胀冷缩的原理来轻松去掉西红柿的果皮。
西红柿怎样熬制酱不坏
首先将西红柿清洗干净，用刀划十字，放入开水里烫一下，捞出去皮，切成小块。将切好的西红柿，用料理机打碎，倒入锅内，加入适量的白糖和柠檬汁。小火慢慢加热，把西红柿的水分熬干，晾凉后，放入无油无水的瓶内密封，放冰箱保存即可。
蒸西红柿酱时盖紧瓶盖再蒸可以吗
可以的，但不需要拧得太紧。蒸西红柿酱时选用的瓶子要先消毒，需要保证消毒后的容器无油、无水、无污才可以用来装西红柿酱，另外西红柿酱蒸完取出后需要迅速拧紧瓶盖，这样保存时间才会长。一般西红柿酱需要蒸制大约15-20分钟。西红柿酱最好放在阴凉干燥处保存，开封后需要尽快食用。
甲亢可以吃黄瓜、西红柿吗
甲亢通常是可以吃黄瓜、西红柿的。
西红柿中含有丰富的营养成分，其中含有的维生素A原在人体会转化为维生素A，可促进骨骼生长，防止佝偻病，还能预防眼干燥症。而黄瓜具有清热解毒的作用，还能补充身体内的水分，其中含有的胡萝卜素、维生素以及矿物质对人体有很好的作用。黄瓜和西红柿中的含糖量较少，因此甲亢患者是可以适当吃黄瓜和西红柿的。除此之外，还可以吃些其他含糖量低的水果，比如草莓、苹果、柚子等，这些水果中的含糖量较低，可在餐后少量进食，有利于身体内所摄入的营养更加全面，对病情的恢复也有一定的帮助。
甲亢患者平时饮食上要保持营养均衡，避免吃辛辣刺激以及油腻性的食物，同时也不能吃碘含量丰富的食物，比如海带、紫菜、海苔等。
得了荨麻疹能吃西红柿吗
荨麻疹在日常生活中是一种比较常见的皮肤病，患荨麻疹之后会让皮肤出现剧烈的瘙痒感，得了荨麻疹能吃西红柿吗？
得了荨麻疹能吃西红柿吗
荨麻疹患者一般可以吃西红柿，因为荨麻疹多是过敏因素或其他诱发因素导致皮肤出现过敏性变化，所以会出现皮肤瘙痒和一定的水肿、风团等。西红柿是一种常见的果蔬食品，富含维生素C，所以适当吃一些西红柿不仅不会影响荨麻疹的发展，还会在一定程度上缓解荨麻疹的皮肤损伤症状。因为通过摄入一定量的维生素C，在一定程度上可以维持毛细血管的功能，减缓皮肤风团的发生。
荨麻疹的症状主要是瘙痒。除瘙痒外，表现还有红斑和风团，可发生在正常皮肤上。这是荨麻疹的特征。当然，也有一些特殊类型的荨麻疹，比如人工荨麻疹，也叫阳性皮肤划伤，即在正常皮肤上或起初皮肤瘙痒，搔抓后出现条索状隆起的风团，皮损可很快消失，就是人工荨麻疹。大多数患者荨麻疹的症状是痒，很少有人不痒。
除瘙痒外，还伴有全身症状或发热、关节痛、高血脂，可能与感染或药物有关。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
2型糖尿病可以喝西红柿蛋汤吗
西红柿鸡蛋汤在日常生活中是比较常见的两种食材，如果患有糖尿病就会担心喝了西红柿鸡蛋汤以后对身体的健康造成影响，加重病情，2型糖尿病可以喝西红柿蛋汤吗？
2型糖尿病可以喝西红柿蛋汤吗
糖尿病人可以喝番茄鸡蛋汤，糖尿病治疗的正确饮食并不忌讳。糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的高血糖症。西医目前对糖尿病没有特别好的治疗方法，糖尿病被称为不治之症。建议您使用中药来控制。药物中独特的活性成分可以被人体完全转化。恢复胰岛细胞功能，去除糖尿病的根源——糖毒素。
糖尿病患者可以吃番茄鸡蛋汤，适量食用对血糖不会有太大影响。西红柿中含有丰富的维生素C、钾和各种微量元素，对身体健康是相当有益的。糖尿病患者进食时，应少食多餐。患者可适当吃一些水果、蔬菜、瘦肉等食物，做到营养均衡。患者在调整饮食的同时，应按时服用降糖药物，定期监测血糖，将血糖控制在安全范围内，预防并发症发生。
糖尿病患者，在日常生活中应该多吃一些比较清淡的新鲜蔬菜和水果，避免辛辣和刺激性的食物。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
西红柿四个减肥方法
西红柿是女性朋友的最爱，因为西红柿不仅可以美容养颜，而且减肥减肥效果超好，西红柿本来就算是一种热量较低的食物，含丰富维他命C、矿物质钾和蕃茄红素等营养素，那么西红柿能减肥吗?如何减肥?下面就跟小编一起来看看西红柿的减肥原理和减肥方法，让你瘦成一道闪电。
西红柿的减肥原理
1、占位瘦身原理
西红柿的营养价值非常高，但是它的营养功能，并不在提供产热很高的营养物质，也就是说西红柿并不含多少糖、蛋白质、脂肪，它的功能物质是维生素、矿物质、番茄红素、纤维素等。
如果我们吃下去相当量的西红柿。它就占去了胃的容积，让人不可能再吃下很多高热量的食物。因为人的胃虽然是一个皮袋子，可胀大可缩小，但每个人的食量大致有个限度，当西红柿占去了一些位置以后。自然也就减少了其他食物进入胃内的机会，多余营养在体内蓄积的可能性就大大减小。人们普遍知道的一个道理，就是在维持人体基本需求的前提下，减少多余的营养摄入，本来就是减肥的重要途径。吃西红柿以减少其他食物进入胃内，这就变成了两全其美的好事，既可达到减肥的作用，又可以得到非常有益的其他物质，如番茄红素等，这又何乐而不为呢?
2、减热瘦身功效
我们知道，为人体提供营养的物质，进入人体以后，他们都要“燃烧”。也就是氧化，变成热量，再供给人体生命活动的需要。如1克糖(也叫碳水化合物)可产生4卡热，1克蛋白质可产生9卡热。所以对膳食需要的计算，就常常用热量单位“千卡”来衡量各种食物的需要量，平衡人的饮食结构。假如人体不需要这么多的热量，吸收的营养又会以脂肪、糖元的形式储存在体内，让人的体重增加。
就产热的营养物质来说，西红柿含这方面的东西非常少，吃得多也很难有多余的热量蓄积在体内。热量需要碳水化合物(糖类)、蛋白质等物质提供，用吃西红柿代替了一部分其他食物的摄入，就等于减少了一部分热量进入体内。其他食物在体内产生的热量，人体就可能有足够的机会消耗掉，不至于让它们过多的转换为脂肪在人体内储存。假如热量不够用，人体又会自动的把体内原先储存的脂肪啦、糖元啦转换成热来消耗掉。减少了产热物质的摄入，再消耗掉人体的多余脂肪，而这就是减肥。
3、推荡减肥法
西红柿含有丰富的维生素和多种矿物质，这些东西是人体生命活动所必需的重要物质，也就是说，它能给很多人体功能提供营养物质，当然也能够促进胃肠道的功能了。西红柿含有大量纤维素，这东西人体不爱吸收，营养成分被利用以后，纤维素就被当垃圾排出体外。但是在排除之前，它会进行它的工作。就是刺激一下肠道，催它快些运动，这非常有利于体内废物的排泄。同时，西红柿又含有相当多的水分。也有促进胃肠道运动的作用。假如能吃进足够的西红柿，就能有效地改善胃肠的功能状态，能够推动胃肠道的内容物尽快运动，吸收增快了，排泄增快了，尿量增多了，血液循环加快了，这样一推荡，体内的代谢产物就会尽可能少的蓄积，增强的生命活动力就更容易减少储存脂肪，谁又能说这不是健康减肥呢?
4、替代法让你瘦
很多人喜欢吃零食，很多人喜欢吃夜宵，也有人喜欢这两餐之间再来那么一个加餐。吃得多了，身体又用不了这么多，就只好把它存在那里“备战备荒”，慢慢的人体就增肥了。假如想吃零食的时候，假如要吃其他非正餐时，能够用吃西红柿来代替的话，不仅可以享享口福，也可以填饱肚子，更重要的是它能让你防止肥胖，能让你增进健康。久而久之，它还可以让你戒除那些爱吃零食的毛病，日本人的减肥已经证明了这一点，很多同胞的减肥也有这些“副产品”，你不妨也试试。
认识到西红柿的减肥原理，下面就一起来看看该如何用它来减肥吧!
1、饭前吃一颗西红柿
西红柿本来就算是一种热量较低的食物，含丰富维他命C、矿物质钾和蕃茄红素等营养素，能帮助身体代谢平衡。但是西红柿性属偏冷的食物，吃太多容易胀气，腹泻，肠胃不好者要特别注意，避免食用过量。
如果说饭前先吃一颗西红柿可以减肥的话，那是因为低热量的蕃茄已经先占去部分胃部空间，避免之后吃下过多热量，基本上，如果能够维持正常饮食，不因吃了西红柿就以为可以暴饮暴食的话，这个方法还算是没有什么副作用，蛮健康的，但如果是什么都不吃，只吃蕃茄的话，就等于是强制自己摄取低热量，虽然可能变瘦，但是一旦停止后，复胖的机率反而会更高。
2、午餐或晚间西红柿减肥法
午餐或晚餐其中一餐只吃西红柿，其余正餐正常进食并保证有营养，烹调时要注意少油少盐少糖，连续进行一个星期，一个月只可进行一次。
西红柿是一种很好的食物。但有一点需要大家注意：西红柿同样具有“让身体变寒”的作用。吃多了会引起腹泻、体寒等。所以在使用“晚间西红柿减肥法”之时，需要适度食用西红柿。
3、盐焗小西红柿
在浅碟子上放上西红柿，用牙签在每个西红柿上面刺4个小口。然后在西红柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。准备一勺的净盐加上酸橙汁，一勺的香料(可以使茴香或者胡椒粉)。每个西红柿吃前蘸一下酱料就成了有着特别风味的可口食品，也是一款非常有效的减肥食谱哦!
