冬至养生吃什么

网友投稿食疗养生 2021-04-16

冬至意味着进入数九天，最寒冷的天气来临，这个时候是进补的好时节，不少人关心冬至养生吃什么这个问题，那么你知道冬至养生吃什么吗？冬至养生少不了六大传统食物，如饺子、汤圆、羊肉等。下面小编为您介绍冬至养生吃什么。

冬至养生吃什么

1、馄饨

冬至吃馄饨，夏至吃面条，这是民间根据时令形成的一种饮食习惯。相传，苏州人冬至吃馄饨是为了纪念大美女西施。还有一说，汉朝时，匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

且不管传说不管真假，馄饨的营养价值还是比较高的呢，它最大的优点就是蛋白质种类齐全，有馅有皮，能起到蛋白质的互补作用，提高了单一食物的营养价值。

馄饨的馅料一般以虾仁、猪肉、蔬菜、姜等构成。蔬菜种类可以是香菇、白菜、芹菜等，不妨能按照自己的口味随意进行选择。馄饨的汤料不妨能加鸡汤、紫菜汤也可以，也能是西红柿汤。早餐吃馄饨营养丰富，而且开胃。假如感觉只吃馄饨太单调，不妨按照自己的口味搭配一点小菜，营养均衡、能量充足。

2、饺子

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”。为什么冬至这天要吃饺子呢。据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

现在市场上各种速冻饺子应有尽有，但少了自己动手包饺子带来的氛围。建议和家人一起动手包饺子，安全营养。许多人调饺子馅时，觉得只放肉香味不够，还要加好多油。口味要讲究，健康也要注意，所以应该点到为止。

很多人习惯包饺子时多放肥肉，认为吃着香，但肥肉中的饱和脂肪含量往往较高，对健康不利。并且按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉类，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡，所以最好一份肉类搭配两份蔬菜。提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡，建议大家在馅料中少用肥肉，以瘦肉为主，最好不要再添加动物油和植物油。

3、羊肉

冬天有两次吃羊肉的大日子，一为立冬，一为冬至。羊肉中丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙、铁、磷等营养成分，有着益肾养肝、御寒祛湿的功效。因而苏州人坚信，一碗羊汤带来的温暖，足以抵挡一冬的严寒。

羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大。

不过羊肉虽好，但也不能吃太多。吃羊肉时，最好同时搭配凉性和甘平性的蔬菜，如白菜、土豆等，以起到平衡的作用。对于热性体质的人来说，羊肉不宜食用。

4、汤圆

冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。汤圆的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可养肺，适合“白色养肺”的五色进补。

最好采用热水煮来吃，亦可使用花茶来煮味道更新鲜，放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味，可以不需要额外放糖。另外，可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取，或放入桂圆、红枣、白木耳等食材，增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜，增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。

汤圆虽好，但别贪吃。这是因为糯米虽然可以开胃调虚，但做成汤圆，质地细腻了，不宜被肠胃消化。吃汤圆时应细嚼慢咽，一次进食量不宜过多，不宜餐餐连续进食，且不要食用过烫的汤圆，以防口舌烫伤。

5、赤豆粥

粥为我国传统饮食方法之一，我国民间素有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥”的习俗。在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既可祛寒，又给营养，若在其中加入一些入药食物，还有疗疾之效，可谓好处多多。

老话讲“冬至日以赤小豆煮粥，合门食之，可免疫。”意思是说，冬至这一天，如果一家人团聚着吃赤小豆煮的粥，能够避免这一年的瘟疫。通常来说，大米与赤小豆煮粥的比例为3：1。

取赤豆100克，粳米300克，加红糖少许以水同煮制粥。赤豆被李时珍称为“心之谷”，此粥具有清心养神、健脾益胃、利水消肿、减肥美容功效，适用于心烦不安、脾虚水肿、下肢湿气、小便不利、大便溏薄、身体肥胖、产后乳汁不足等症。

6、萝卜

民间有言：“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。”又说：“冬季萝卜赛过小人参。”所以冬至吃萝卜最滋补，在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，补充营养，滋补身体，又能增强抗寒能力。

萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称。

专家特别提醒，白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。白萝卜除了不能和自己的兄弟“胡萝卜”一起吃外，也忌和橘子一起吃，因为二者可生成硫氰酸，会阻止甲状腺摄取碘，容易诱发甲状腺肿大。

宝宝发烧不能吃什么水果

孩子的正常体温在36-37度之间，超过37度定义为发热，发热期间饮食尽量以清淡、好消化为主，比如小稀粥，烂面条，疙瘩汤等等，尽量避免鱼、虾、蛋、奶等发物，包括牛羊肉、韭菜、海鲜等等，水果尽量单一些，别一次性吃太多吃太复杂，毕竟生病期间消化功能较紊乱，很可能合并胃肠道的症状，比如呕吐、腹泻等情况。发烧的孩子，我们除了针对发烧本身要及时的对症处理以外，饮食的管理也比较重要，一般我们发烧的时候胃肠道的消化能力可能会适当要减弱一些，所以说饮食不要太复杂，要简单，我们提倡清淡饮食，以蔬菜水果饮食为主要。如果是感冒病毒侵犯机体，是全身产生炎症反应导致的发烧，要积极的抗病毒抗感冒治疗。

7岁孩子发烧39.5怎么办

吃了退烧药以后，一个小时左右，体温可以下降，如果体温不降，我们也不要连续吃药，一般退烧药要间隔4到6小时，而且最好这两种退热药间隔吃，如果吃了退烧药，体温仍然不能下去的话，我们可以做物理降温，例如温水擦拭全身或者用33%的酒精给孩子擦拭身体。同时也要让孩子吃一些对抗感冒的药，比如说氨酚黄那敏颗粒，但是要让孩子大量的喝水，以缓解感冒发烧的症状。孩子7岁了，发烧怎么办。

儿童发烧腿疼

小孩发烧腿疼，可能原因如下:流感 :流感可表现发热、咳嗽、鼻塞、流涕、乏力、四肢酸痛、头痛等不适，可在发热48小时内予口服奥司他韦处理。因为这个时间，出现腿痛，有可能是心脑血管受到影响，也有可能是血管堵塞导致，所以在这个期间出现腿疼现象应该拍片检查，可以适当的做一个x光，这样有利于观察腿部的症状，腿痛的现象会影响孩子的正常生长，及时处理有利于减少对腿部的影响。可以口服小儿氨酚黄那敏颗粒，能够治疗和缓解普通感冒及流行性感冒引起的发烧、头痛、鼻塞、咽喉疼痛、肌肉酸痛等症状。

引产后可以吃什么水果

现在很多的人意外怀孕都会选择引产，引产手术在妇科手术中也是很常见的一种，引产对女性造成的伤害是很大的，因此在引产之后一定要做好护理，而且引产后在生活和饮食上有很多要注意的，尤其是在饮食方面。那么，引产后可以吃什么水果呢？接下来就为大家解答这个问题。

引产后可以吃什么水果

1、山楂

引产后的女性朋友们可以吃点山楂，山楂是具有活血的效果，有一些女性朋友们会有腹部疼痛症状，还会有食欲不振的现象，适当的吃山楂是能够增进食欲的，也能够排除子宫内的淤血，促进女性朋友们尽快恢复，女性朋友们可以少量的吃山楂，或者是将山楂用来泡茶喝。

2、香蕉

香蕉吃在嘴里软软的，特别适合引产之后食用。香蕉营养丰富，含有粗纤维，容易消化、吸收，而引产后活动少，容易便秘，吃香蕉能促进肠胃蠕动，润肠通便。建议在引产一周后，可多吃些香蕉，对预防流产后的便秘和贫血有着一定的积极作用。但是注意不要空腹吃香蕉，调养期间不要吃生冷辛辣刺激性的食物。

3、红枣

红枣本身就是女性的福果，其味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神功效。且大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力，对于引产后气血不足、身体虚弱都大有裨益。可以直接吃红枣，或者红枣煮粥、煲鸡汤均可。

4、苹果

苹果中含有鞣酸以及苹果酸的，如果肠胃功能不好，大家可以将苹果清洗干净，连皮一起吃，能够改善便秘拉肚子现象，苹果还是具有非常不错的美容效果，引产后的女性食用苹果是能够改善贫血，气色不好等现象。

以上就是关于引产后可以吃什么水果的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。　　

乳腺增生的饮食禁忌乳腺增生不能吃什么

乳腺增生是现代女性高发的一种乳房疾病，乳腺增生除了使用好的治疗方法以外，日常的饮食对病情难否快速恢复也有着很大的影响，因此对于患者来说日常一定要注意科学饮食，学会拒绝不利于身体恢复的食物。那么乳腺增生的饮食禁忌有哪些呢？一起来看看吧。

乳腺增生的饮食禁忌

1.少吃高脂肪食物

调查表明，凡是脂肪摄入量较高的国家，乳腺癌的发病率也高。因为摄入过高的脂肪和动物蛋白，促进了人体内某些激素的生成和释放，会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。

2.忌食辛辣刺激性调味品或食物

如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒，避免刺激饮食加重乳腺增生病情。

3.忌食高盐类食物

乳腺增生患者一定要控制盐的摄入量，因为如果盐摄入过多的话容易刺激雌激素的分泌，雌激素分泌过多就会导致乳腺增生变得更加的严重，尽量不要吃快餐和油炸的食物。

4.忌食酒水饮料

酒水和饮料也被认为是乳腺增生的大敌，有研究发现，女性经常饮酒，患乳腺肿瘤的机会会大幅度增加。

5.蜂蜜

蜂蜜是我们日常生活中经常会遇到的一种滋补品，很多的女性认为蜂蜜对于女性的帮助是非常好的，其实事实上，蜂蜜是一种含有雌激素的食物，如果吃多了也是不利于女性的乳房健康的。

通过对上文的阅读，相信大家对乳腺增生的饮食禁忌已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

冬三九锻炼还是猫冬？养生绝佳时期

闭藏猫冬：冬季要以“藏”为本

“猫冬”是北方寒冷地区的说法，意指躲在家里过冬。冬天东北地区的室外可达零下三四十度，人们更愿意待在家中，以避风避寒。“春生、夏长、秋收、冬藏”，这是自然万物的生长规律，人作为万千物种的一员，冬季养生理应以“藏”为本。

在衣着上，要藏温保暖。特别是年轻人，不要为了穿衣好看而甘愿受冻。秋冬的风寒冷刺骨，不宜多吹，即便是现在身体状况没有任何问题，到年纪大了也会落得一身病。日本人关节炎发病率世界排名前列，与少男少女们冬天也穿短裤短裙不无联系。

在饮食上，宜补肾壮阳。冬季五行为水，而肾是藏精、纳气、主水的器官，也是全身阴阳之根本，因此冬季正是补肾的最好时节。此时应该多吃一些黑色食物，如黑芝麻、黑豆、黑木耳、乌鸡、海参等，而羊肉、核桃、板栗等也能健脾补肾，适合虚寒者食用。

不过，猫冬在家，绝非是整天躺在床上不动。人只有适当运动，才能产生更多热量来抵御寒冷，这就要说到“冬练三九”了。

冬练三九：练的是“内功”

“冬练三九，夏练三伏”，是说在冬天最冷、夏天最热的时候也不忘锻炼身体。这话本身没错，但这里的锻炼，并非是平常的锻炼筋骨，而是练内力——古人特指的静坐和站桩。

静坐养筋。两腿盘膝，双手四指上下重叠、大拇指自然对接，深呼吸后排除一切杂念，闭目安坐30分钟。静坐时，人的呼吸频率会变慢，身体呈完全放松的状态，有助于经络畅通，精气归于肾元。经常静坐，可避免发生关节炎、动脉硬化等疾病，也能大大提高睡眠质量。

站桩固气。顾名思义，站桩是指身体像木桩一样站立，虽然看似不动，实则在不断用力。站桩的姿势有多种，最简单的，就是双脚打开与肩同宽，膝盖稍弯曲，脚心虚含，双手抱球状于胸前，身体松而不懈，自然呼吸即可。随着时间的进行，手心会发热，身体也会微微发暖，血液循环得到改善。长此以往，筋骨、气血、脏腑的功能都能提高。

冬季要闭藏，不宜做大量的运动，只需微微发汗即可，若大汗淋漓，则必伤元气。在阴阳交替的三九天，静态锻炼的方式最有养生效果。由此看来，数九寒天即使猫冬在家，也别忘锻炼身体；天气好时到户外晒晒暖阳，活动筋骨，也是极好的。

循序渐进增加运动量

俗话所说：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”冬季在室外锻炼对身体有很多益处。由于寒冷的原因，人体的新陈代谢功能会有所减弱，这也是在冬季许多疾病高发的原因。此时，户外锻炼能让身体受到寒冷的刺激，在一定程度上促进新陈代谢，增加热量产生，也能让血液中抵抗疾病的抗体增多，身体对疾病的抵抗能力随之增强。

此外，冬季户外运动还可以接受阳光的直接照射，阳光中的紫外线不但能杀死人体皮肤、衣服上的病毒和病菌，还能促进身体对钙、磷的吸收，这对预防骨质疏松症非常有效。

慢跑也是一项适合冬季的户外运动，尤其适合久坐的人。身体积聚了太多毒素，规律的慢跑可让体内的新陈代谢加快，延缓身体机能老化的速度，还能将体内有毒的多余物质通过汗水和尿液及时排出体外。冬季慢跑还有利于减少忧郁情绪，增加活力。

很多人认为多运动就意味着更健康，其实这种观念是不科学的，尤其是老年人在冬季运动不能过量且不宜剧烈运动，以不感到疲劳为好。“不管哪种运动方式，运动过量都会对人体有所损坏，剧烈运动是最容易受伤害的。”榆林市某医院一名康复理疗医师表示，冬季运动需要根据自己对运动的承受情况来判断，锻炼身体需要循序渐进，慢慢地增加运动量，才能达到预期的锻炼效果。

慢性病患者应选择性运动

步行、慢跑、太极拳、有氧健身操、健身舞蹈、走跑交替等都是不错的有氧运动，但是未必适合每个人，尤其对一些慢性病患者来说，一定要选择性地运动。

心血管患者：应选择较温和的运动，因为高强度运动会导致心率明显增快，血压大幅度升高，极易发生心肌梗死、脑溢血等严重心脑血管病。

糖尿病患者：不适合在早晨运动。

高血压患者：不同程度的高血压患者应有不同的运动方式及运动量，最好针对自身情况制定个体化的锻炼计划。

膝关节疾病患者：如太极、乒乓球等所有半蹲位的运动都不适宜，这类运动会加大膝关节的摩擦，加重病情。

哮喘患者：大多数哮喘患者属于过敏体质，因此在锻炼时间和环境的选择上要特别注意。

动脉粥样硬化斑块的患者：剧烈运动是必须杜绝的，因为剧烈运动可能导致斑块脱落，从而堵塞血管，诱发脑梗塞，这种情况冬天最易发生。