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长期吃素不吃肉容易给身体带来这五种危害

网友投稿 食疗养生 2022-09-12

在日常生活当中,有不少人为了保持苗条身材,会出现长期只吃素食的情况。另外,有部分患有脂肪肝、高脂血症等慢性疾病的人群,也会出现只吃素食,不吃任何动物性食物的行为,认为可以起到降低血脂、消除脂肪肝以及减轻各个器官负担的作用。那么,长期只吃素的人,身体到底会变好还是会变坏呢?

长期吃素易导致的危害

1、导致营养不良

在所有的植物性食物当中,确实还有比较丰富的维生素,然而值得注意的是,在肉类食物当中含有的维生素B12也特别多。如果长期不吃各种肉类,就会导致体内缺乏这种维生素。使得神经、皮肤、黏膜等部位的健康受损,还会降低骨髓造血功能。另外,在各种肉类食物中,含有大量的动物蛋白。这些蛋白大多数都属于优质蛋白质,能够为机体各个器官提供较多的营养支持。如果长期不吃这些食物,体内会严重缺乏蛋白质,从而造成营养不良。不但会使人的体能快速降低,还会导致各个器官功能下降,很容易感染上各类疾病。

2、影响内分泌系统

虽然吃素并不会直接导致内分泌失调,但是,如果长期吃素,进入体内的脂肪含量就会减少。不管是男性还是女性,如果体内脂肪含量减少,会影响到体内性激素的分泌。而一旦激素分泌量发生改变,内分泌系统势必会受到影响,从而导致内分泌发生紊乱,对整体的健康也有着非常大的危害。而且一旦体内性激素水平降低,就会影响到男性和女性的生殖功能,很容易出现不孕不育的问题。

3、缺乏微量元素

人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食,长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。

4、免疫力下降

肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸,更适合人体消化和吸收,且赖氨酸含量较高,更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足,长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。

5、增加老年痴呆风险

对大部分人而言,只要饮食正常,不太可能缺乏维生素B12,但如果是长期纯素食,就会导致维生素B12缺乏。据资料显示,如果缺乏这种维生素,会让红细胞变得易碎,对神经细胞的损害是极大的,最终会导致痴呆。

总而言之,如果在短时间内适当吃素,并不会使健康受到极大影响,还有着帮助减肥以及辅助消除一些慢性疾病的作用,但如果出现了长期吃素现象,就会对健康造成以上五种非常大的危害。

女人应该长期吃素吗? 女人长期吃素会加速老化

很多女性为了减肥,为了保持身体,保持多年只吃素食的习惯,意外的是,对女性的健康有很大影响,身体出现了损失。

1、营养不良

营养中心专家研究表明,长期吃蔬菜完全拒绝肉类食物,胃酸和消化酶减少,味蕾的味觉能力也大幅度下降,食欲不佳。同时,如果长时间单纯摄取素食,也会引起各种疾病。我们的人体每天维持丰富的体力,蛋白质和脂肪等营养是必不可少的,但素食中营养非常少是素食者体弱多病的原因。

而且素食中还含有大量,这种物质可以降低胆酸的重吸收,降低胆盐浓度。研究表明,长期素食的人有维生素a、维生素e摄取不足的现象,长期缺乏维生素a等营养物质的话胆囊上皮细胞容易脱落,胆固醇的沉积容易结石。

2、影响生育的研究表明,如果男性在日常生活中经常吃素,不仅会严重影响功能,还会影响男性的生育能力,对女性朋友也不例外。长期吃素的男性体内缺乏锌和锰元素,缺乏营养物质会影响脑垂体分泌促性腺激素,功能衰退、睾丸萎缩、精子数量减少等,也有可能导致男性不育。

人体所需要的锌锰等矿物质主要来源于动物性食物,如果在日常生活中经常吃大量素食而拒绝肉类食物,男性的生育能力就会下降。因此,专家提醒育龄阶段的夫妇在日常生活中应注意肉和蔬菜的搭配,以便更好地创造良好的育儿条件。

3、影响性欲

长期饮食会导致功能下降或性冷淡,这是国外最新研究中发现的结论。美国营养学家安娜·玛丽·哥哥指出,长期素食会影响我们的正常性欲,实验中长期素食的人们性欲冷淡、早泄等,勃起功能障碍的比例相当高。

睾丸酮是刺激性欲、维持性欲的重要物质,但长期吃素会导致蛋白摄入不足,蛋白摄入不足会导致睾丸激素水平下降,功能减退,红血球细胞减少,骨骼损伤等。不吃肉的人危险性特别高。因为各种动物类食品是蛋白质的最佳来源。

4、加速老化

专家指出,如果不经常吃肉的话,皮肤发炎的可能性很高,据化妆师介绍,长期吃素的明星皮肤有一定程度的炎症。我们人体脂肪是加强细脑组织的必要组成部分,在日常生活中适当摄取可以有效防氧化,有效避免皮肤炎症。

如果我们的身体脂肪减少,皮肤会发炎,皮肤会变得不灵活,变老。因此,要有健康的皮肤,在日常生活中必须多吃肉类食物。

以上是素食的缺点,理解后,专家提醒平时尽量保持营养均衡,以免身体抵抗力下降影响健康。

长期吃素食容易缺铁 想要通过饮食补铁需要注意哪些误区

有研究称,人体所需铁元素主要通过红肉补充。这使得素食主义者往往容易缺铁。那么,吃什么可以补铁呢?一起来看看吧。

补铁食物推荐

小扁豆

素食主义者的菜单里不能没有小扁豆,它不仅富含纤维和蛋白质,还可以降低胆固醇,铁元素含量也非常高。有研究称,大概十二咖啡匙的小扁豆就可以满足一位女性每日所需铁含量。

无花果

除了含有大量的铁,无花果还富含维生素A和B,而且热量低,因此成为了专家建议的补铁首选之一。,如果买不到新鲜的无花果,吃无花果酱和无花果干也可以达到同样的效果。

芝麻

小小的芝麻无法成为果腹充饥的主食,但它的铁含量却十分丰富,对于缺铁的人来说必不可少。因此,享用蔬菜沙拉时一定不要忘了撒点芝麻,既增添美味又补充营养。

开心果

开心果既可以补充铁元素, 还可以降低胆固醇。赶快把家里的零食薯片换成开心果吧!

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝富含抗氧化成分、维生素, 当然还有铁元素。冬天是品尝羽衣甘蓝的最佳季节,在面食或炖菜中加上一点,口感会非常棒。

哪些人不适合吃素

1、儿童和青少年

儿童和青少年正处于身体发育,生长发育的关键时期。人体中的蛋白质的合成速度应该大于分解,所以必须要提供儿童和青少年充足的肉类来保证蛋白质营养提供。

2、中老年人

中老年人,他们的肌肉开始发生松弛的现象,所以他们更需要补充蛋白质来延缓肌肉的流失。如果中老年人不喜欢吃肉类的话,可以用鸡蛋和其他的蛋奶制品来代替。

3、减肥的人

对于想要减肥的人来说,蛋白质能够提高饱腹感,从而他们应该更加补充一些蛋白质。

4、孕妇和哺乳的妈妈

孕妇和哺乳的妈妈需要大量的营养物质来保证宝宝的生长发育和身体健康,所以应该多摄入一些蛋白质。

5、患有贫血的人和处于经期的女性

贫血大多是因为缺少蛋白质而引起的,所以就需要多补充一些蛋白质,来保证身体的健康,而且对于经期的女性来说,他们需要补充多一些的蛋白质和含铁的元素来保证营养均衡。

6、肿瘤患者

对于患有肿瘤的人来说,如果营养不良的话,就会影响他们病情的恢复和治疗,所以处于放疗或者治疗的肿瘤患者来说,他们需要增加多一点的蛋白质来保证机体有足够的营养来增强抵抗力。

7、有外伤或者手术的患者

身体恢复健康,需要大量的营养物质来补充,所以有着外伤或者手术患者就需要很大量的蛋白质来维持身体生长发育。

饮食补铁有误区

世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。首先是女性的生理特点决定了女性易发生贫血。青春期的女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。妊娠哺乳期女性要供给胎婴儿营养物质,铁的需要量大大提高,如不额外补充,贫血几乎不可避免。中年女性受宫内节育环、子宫肌瘤等影响,月经量较多,铁的流失已成必然。老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,贫血的发生也是有增无减。但是,除了自身的生理特点以外,女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯,也是导致缺铁性贫血的重要原因。

误区一:肉食损害健康。

部分女性受媒体广告的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、 草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。

误区二:吃鸡蛋喝牛奶营养足够。

牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即"牛奶性贫血"。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。

误区三:蔬菜水果不利补铁。

许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区四:嗜饮咖啡与茶。

对女性来说,过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1-2杯足矣。

当然,除了营养因素以外,缺铁性贫血还可能由疾病引起。所以,发生了贫血,要及时到医院就诊,以明确诊断,正确治疗,必要时服用铁制剂。

长期吃素可以缓解女性痛经吗?痛经可以使用中医按摩治疗吗?

痛经是指经期前后或行经期间出现下腹剧烈疼痛、腰酸、甚至恶心、呕吐的现象,严重的会直接影响正常工作和生活。

素食有助于缓解女性痛经的研究表明,素食有助于缓解痛经。即使不吃全素,每天补充黄豆或蛋白粉,也能改善经前症候群和痛经现象。研究对30名严重痛经妇女进行低脂素食饮食疗法,经过2个月的月经周期后,这30名妇女不仅减轻了疼痛,焦虑、恶心、腹胀等经前症候群的症状也减缓了,清淡的素食确实有助于缓解妇女痛经。

研究发现,蔬菜、豆类等低脂肪饮食,可改变体内调节性激素的结合球蛋白,进而减少引发痛经的物质合成。特别是大豆,富含一种植物性的雌激素,抑制痛经的效果最为显著。有研究表明,不饱和脂肪酸可以抑制雌激素的分泌,减轻痛经,不饱和脂肪酸多存在于植物性脂肪中,因此吃素可以抑制痛经。

中医缓解按摩法

一、按摩腹部,增加腹腔内脏血运,促进腹部微循环,具有止痛调节的作用。

位置:从肚脐到外生殖器之间的小腹部,两侧以左右髂前上棘为界限。

按摩方法:双手自我按摩相叠置于小腹中间,紧压腹部,慢慢按摩腹部,以10次/分左右的频率进行,直至小腹内有热感为宜。共操作5分钟。

二、斜擦小腹两侧,具有疏肝理气、止痛调经的作用。

位置:两侧肋弓下缘至髂骨之间的侧小腹。

按摩方法:双手放在侧腹,从后向前倾斜,向外侧生殖器。不要往返摩擦,方向一致,以摩擦热为度。总共操作5分钟。

三、揉三阴交,具有交通心肾、火下行的作用,对所有妇科疾病的疼痛都有缓解作用。

位置:小腿内侧,脚内踝尖3英寸,胫骨内侧缘后侧。

治痛经的按摩方法:用一侧手拇指指腹揉捻对侧三阴交穴,有酸胀感为宜,1分钟后再换右手拇指指腹揉捻左太冲穴1分钟。

四、揉子宫,刺激子宫穴是女性生殖器直接烹饪手法,疗效显着,具有活血化瘀、理气止痛的作用。

位置:子宫穴位于下腹部,脐下横掌(脐下4英寸)正中。左右旁开四横指(旁开中线3英寸)的距离各有一点是这个洞。

按摩方法:用双手食指、中指按压两侧子宫穴,稍加压力,慢慢摩擦,酸胀度,操作5分钟,腹腔内热感最好。

长期吃素会影响女性生育能力吗?

近些年,吃素的饮食搭配时尚渐为时兴。尤其是身材丰腴的女性,乃至把吃素当做了习惯性,期待借此机会做到减肥瘦身的目地。毫无疑问,食素确实对减肥瘦身有协助。但是,近期医疗界对素食的科学研究确认,女性常常食素,会对身体生长激素代谢导致危害,比较严重的乃至造成 不育症。

长期性素食可减少女性生育功能

在吃素危害女性生育功能的诸多科学研究中,德国慕尼黑萨雷保兰学校的结果最引人注目。该学校的卡儿宝克专家教授将参与实验的身心健康美少女分为2组,在其中一组除开进餐小量奶酪和牛乳外,别的食材所有是素食;而此外一组则进餐一切正常食材。在历时6周的瘦身计划完毕后,学者发觉,在吃素食的女性中,有78%的人发生了终止排卵期的生理现象,并且基本上组内人的月经周期时间都比一切正常时间较短。可是在一切正常饮食搭配的一组中,67%的女性排卵期一切正常,月经周期时间都没有显著转变。

卡儿宝克专家教授剖析觉得,素食一组女性往往发生排卵期终止的状况,与他们进餐蛋白过少,进而造成 生长激素代谢紊乱、月经周期时间混乱相关。她推理:素食会造成 生殖系统功能出现异常,乃至比较严重危害生殖系统工作能力。

创造权威专家苏建萍负责人强调,倘若女性不愿意生育功能受影响,那麼在开展素食减肥瘦身前一定要三思而行,尤其是年纪超出三十岁的女性,生育功能自身早已降低,更要谨慎行事。

胡萝卜吃多了当心不孕

若就是你想有着自身的小宝宝,若就是你不愿月经出现异常,那么就不必像兔宝宝一样,一天到晚红萝卜吃个不断。

或许你能问:“有那么严重吗?”回答是:“有!”依据英国约翰霍普金斯医科院金南医生的研究发现,过多的胡罗卜素会危害子宫卵巢的黄体生成素生成,代谢降低,有的乃至会导致无月经、无排卵、月经混乱。

这类情况最开始是在神经性厌食症患者的身上发觉的,即便 他们不要吃物品,沒有月经,抽血化验仍发觉血中胡罗卜素过高。之后在一些别的女患者的身上发觉,假如很多吃胡萝卜,会导致血中胡罗卜素较高,而发生不孕症、无月经、无排卵等异常情况。科学研究工作人员表述这可能是β胡罗卜素影响了类固醇激素生成所导致的。曾有医师在6位由于吃完过多红萝卜而造成 月经出现异常的女性的身上发觉,他们的子宫卵巢黄澄澄的,称之为“金子一样的子宫卵巢”。

创造权威专家张静负责人注重,假如你也像兔宝宝一样,红萝卜一根一根“咔嚓咔嚓”地吃,是不是要想一下您有很有可能因此造成 金子一样的子宫卵巢,黄体生成素代谢降低,造成 无月经(闭经)、月经出现异常、无排卵、不孕症呢!

室内空气污染危害女性生孕身心健康

我国室内装潢研究会室内空气监测总站警告说,女性更易遭受室内装修及家俱环境污染、电磁波辐射环境污染和厨房排烟环境污染三大室内空气污染的损害,并且这类损害可能立即危害到人们的下一代。

室内空气监测总站的数据调查报告,家中、办公室装修中合工作场所中各种各样漆料、建筑涂料和粘胶剂释放出来的苯环境污染非常容易危害女性身心健康,乃至立即危害孕妈妈的宝宝发育。

权威专家们历经5年,以1500名怀孕孕妇分娩的女性以及新生婴儿做为研究对象,发觉较低浓度的的脂肪烃有机溶液环境污染对新生婴儿出世休重存有负面影响,可使新生婴儿出世休重减少和胎宝宝怀孕周数显著减少。此外,调研发觉,建筑装饰材料和家俱中的各种各样人造板材的分散室内甲醛不但是异常致癌物质,并且也有很有可能导致女性月经混乱和月经出现异常。

伴随着岗位女性在办公室里上班时间日益增加和各种各样电器产品的普及化,电磁波辐射充溢室内空间设计,立即危害到女性的循环、免疫力、生殖系统和新陈代谢作用,从而造成身体的生理学均衡失衡,使中枢神经系统和体液调节作用产生混乱,女性易发生头疼、困乏、疲惫、心烦、易兴奋、失眠症等病症,乃至造成生孕畸型和小产。

医生提示:医治不孕症宜早不适合迟

据在我国的统计数据说明,在已经结婚夫妇大约10%~15%不能怀孕,这在其中约有1/3的发病原因在男性,而关键发病原因或是在女性。现阶段,不孕症已变成常见疾病,其患病率在持续升高,缘故很有可能与空气污染、抽烟、晚婚晚育、营养成分失衡导致的肥胖症或削瘦、药品或冰毒、工作中和生活压力太重、不断怀孕、骨盆手术治疗、生殖系统感染、性病等要素相关。除此之外,不孕症的发病率也随年纪的提高而显著升高。

一般来说,女性年纪在30~34岁中间的夫妇,每7对中有1对不孕;女性年纪在35~四十岁,每5对中有1对不孕;女性年纪在40~44岁,每4对中就有1对不孕。女性怀孕几率在四十岁之后要大幅度降低。对于此事,创造权威专家张荣珠负责人注重,不孕症患者医治的最好年纪应在三十五岁之前。由于三十五岁之后,女性的卵巢逐渐衰落,性染色体易基因变异,胎宝宝的胎儿畸形率也随着上升。

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