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含维生素b的食物,带你了解维生素b家族的主要食物来源(动物内脏)

网友投稿 食疗养生 2021-11-01

维生素b它主要包括:维生素b1、b2、b6、烟酰胺、泛酸钙等,这些维生素是人体不可缺少的重要物质,含维生素b的食物主要是:动物内脏、坚果、肉禽蛋、谷物和豆类。

含维生素b的食物

1、维生素B1

食物:谷物外皮(如米糠、燕麦、全麦、麦麸等)、瘦肉,猪肉、动物内脏、花生、牛奶、黄豆、豌豆、梅子、葡萄干、香蕉,蔬菜和水果中的维生素B1含量较少。

维生素b1的作用及功能:治疗缺乏维生素b1导致的脚气病、提升记忆力、促消化缓解便秘......【查看详情】

2、维生素B2

食物:奶制品、蛋类、鱼肉、豆类、奶制品、动物肝脏及肾脏、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、栗子、橘子、橙子等。

维生素b2的作用及功能:维持皮肤、毛发、指甲的正常生长,治疗口腔、舌头、嘴唇等皮肤黏膜上的炎症......【查看详情】

3、维生素B3

食物:全麦食品、香菇、花生、牛肉、羊肉、鸡肉、猪肝、瘦肉、无花果、糙米、乳制品、鱼、全谷物食品、花菜、橘子等。

维生素b3的作用及功能:降低胆固醇、改善血液循环,治疗精神类疾病。

4、维生素B5

食物:绿叶蔬菜、坚果、动物肝脏、奶制品、玉米、蛋类、猪肉、牛肉、牛肝、黄豆、蘑菇、栗子、核桃、榛子等。

维生素b5的作用及功能:减轻过敏症状,缓解恶心,缓解多种抗生素的毒副作用。

5、维生素B6

绿色蔬菜、菠菜、大蒜、核桃、花生、豆类、麦麸、麦芽、奶类、燕麦、动物肝脏、甘蓝、蛋黄、土豆、鸡肉、瘦肉等。

维生素b6的作用及功能:预防冠心病、美发、癌症、治疗妊娠糖尿病......【查看详情】

6、维生素B12

食物:动物性食品,动物内脏、畜禽肉、鱼类、蛋类都含有丰富的维生素b12。

维生素b12的作用及功能:改善睡眠和情绪、防治贫血、促进生长发育、保护肠胃......【查看详情】

什么青菜含维生素比较多

一般青菜含有的维生素,主要是维生素A、维生素C和叶酸。含维生素高的蔬菜有以下几种:

含维生素A丰富的蔬菜有:胡萝卜、紫苏、西蓝花、番茄等。

含维生素C丰富的蔬菜有:甜椒、苦瓜、芥蓝、西蓝花、黄瓜、香菜、苋菜、水萝卜、菜心、芥菜、香椿、大白菜、菜花、豌豆苗等。

含叶酸丰富的蔬菜有:小白菜、油菜、菠菜、芹菜等。

一般青菜中都含有人体所需的各种维生素,蔬菜中所含的各种维生素,不仅能够促使皮肤白净细腻,还有利于促进牙齿以及骨骼正常的生长,另外还具有保护视力,提高记忆力等多方面的功效与作用。

含维生素a的食物排行榜,维生素a含量高的食物(附作用和功效)

维生素a是我们人体不可缺乏的一种营养素,很多人缺乏维生素a,会导致抵抗力下降、皮肤干燥、夜盲症、影响正常生长发育等等,推荐大家食补,多吃含维生素a的食物:胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、鸡蛋、牛奶、玉米、奶酪、动物肝脏、菠菜......

含维生素a的食物

1、玉米

含有非常丰富的胡萝卜素,尤其是黄玉米含量相对较高,是有名的抗衰老的食物,经常吃有滋润肌肤的效果,最好是喝玉米汁,更容易消化吸收。

2、红薯

红皮黄心的红薯,胡萝卜素含量最丰富,还有大量的维生素c,铁,钾等,不仅有滋润肌肤的效果,还能去胃热,生津止渴。

3、菠菜

绿色蔬菜中也同样富含维生素a,菠菜中还富含维生素K和矿物质,食用之前要焯水,去除大部分的鞣酸,避免阻碍人体对钙的吸收。

4、南瓜

每80g南瓜里面含有528mg的维生素a,不管是做汤还是炒菜,吃一顿就足够满足日常一天的所需,并且还富含维生素c、维生素e等营养物质。

5、西红柿

维生素a的含量非常的丰富,皮肤干燥起皱的人可以多吃西红柿,能帮助肌肤恢复光彩水润的状态。

6、猪肝

不仅维生素a的含量多,还含有铁、磷等元素,适合气血虚弱、面色萎黄的人们食用,能帮助人们恢复健康红润的好气色。此外还有羊肝、牛肝、鸡肝、鹅肝、鸭肝中的维生素a含量非常丰富。

7、奶酪

牛奶中就富含维生素a,是人类重要的营养来源,奶酪中同样含有丰富的维生素,并且能吸收到更多的营养物质。

8、胡萝卜

含有大量的胡萝卜素,在体内能转化成维生素a,还有有效的促进皮肤的新陈代谢,预防皮肤干燥,使肌肤变得更细腻。

含维生素e的食物

当身体长时间缺乏维生素e的时候,皮肤会变得特别的干燥,有时候还会出现有脱皮,细纹等的情况,同时也特别容易出现衰老,适当的补充维生素e能够起到缓解的作用。那么,含维生素e的食物有哪些呢?接下来为大家解答一下。

含维生素e的食物

1、猪瘦肉

猪瘦肉里面的维生素e含量也是很丰富的,除此之外各种蛋类、奶类、鱼类食物中也含有一些维生素e。另外,动物油脂中维生素E含量则各为丰富,例如鱼油中的维生素E含量便是颇为丰富的。

2、植物油

维生素e属于脂溶性维生素,并且多数植物油当中都含有大量的维生素e,比如菜籽油、麦胚油、豆油、葵花籽油、花生油、芝麻油等所含有的维生素e是比较丰富的,而食用油也是人们日常摄取维生素E的主要来源。

3、新鲜水果

在很多水果里面都含有丰富的维生素e,比如柠檬,柑橘,鲜枣,猕猴桃等适量的吃一些会具有很好的美容养颜补充维生素e的作用。

4、新鲜蔬菜

补充维生素e也可以适量的吃一些当季的新鲜蔬菜,比如莴苣、芹菜、辣椒、西红柿、卷心菜、番茄、胡萝卜、玉米等蔬菜中含有一定量的维生素e,其莴苣、卷心菜、玉米、莴苣叶所含有的维生素e是比较丰富的。

5、谷物类

很多谷物当中都含有丰富的维生素e,因此平时可以多吃一些粗粮,比如用谷物煮粥喝,这对于延缓身体衰老,促进身体发育等都会有很多的好处。

6、坚果类

坚果类食物当中的维生素含量也是很丰富的,如榛子,杏仁,板栗,核桃等。另外葵花籽里面的维生素e含量也是很丰富的,坚果中还富含对人体有益的不饱和脂肪酸,能起到保护心血管健康的作用。

以上就是关于含维生素e的食物的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

哪些蔬菜含维生素种类多

维生素是我们人体非常重要的有机化合物的总称,大家比较熟知的维生素有维生素C、维生素A、维生素B、维生素E、维生素D等,那么有多种维生素需求的要如何补充维生素呢?我们今天就一起来看看哪些蔬菜含维生素的种类比较多。

1.大白菜

白菜含有丰富的膳食纤维和维生素A,在夏季多食用一些大白菜可以起到保护眼睛和护肤的作用,但是不要食用储存时间过长的白菜,这样的白菜营养素已经大量地流失掉。此外,消化性溃疡者不要生吃大白菜,不然易会使肠胃受损。

2.黄瓜

黄瓜富含维生素B族、维生素C和多种微量矿物质,营养丰富,口感清脆,非常适合在夏季食用。黄瓜连皮的营养都十分丰富,可以带皮食用。为了防止农药残留,一定要把黄瓜在盐水中浸泡15~20分钟后再洗净食用,并且在用盐水浸泡黄瓜时不要掐头去根,要保证黄瓜的完整性,避免养分流失。如果是凉拌的黄瓜,一定要现做现吃,不要放时间太长后再吃,需要减肥的人可以多吃黄瓜,它是出了名的减肥蔬菜。

3.番茄

番茄中含有丰富的维生素A以及维生素C,可以起到保护视力和放晒的作用,凉拌西红柿建议不要放糖,避免过甜影响食欲。如果是肥胖者、高血压患者、糖尿病患者建议不会吃糖拌西红柿。

4.柿子椒

柿子椒里面会含有很多的维生素C,它对于增强人体的免疫能力,提高肌肤的抗氧化作用会有很好的帮助,尤其是在夏季的时候,人很容易出现热伤风,以及感染各种的病毒和细菌,这个时候适当的吃一些柿子椒,能够有效的改善人体对于疾病的抵抗能力。

以上就是给大家介绍的含维生素种类多的蔬菜,在日常生活中,想要补充多种维生素的朋友,可以通过这几种蔬菜来补充维生素哦!

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