冬季吃姜驱寒又止咳
姜也是我们生活中的调料啊。吃生姜养生，怎么吃生姜更合适呢?俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”，但其实冬天吃姜，也有好处，可以驱寒。生姜可以生热散寒，调和内脏，提神醒脑，提振食欲。在民间，一般受了风寒感冒之类的小病，人们不会去看医生，往往一碗热姜汤下肚，再休息几个小时，病就好了七八分了。在日常生活中，善用生姜，还可以治疗头痛、腹痛、呕吐等多种疾病。下面小编推荐几款姜的治疗方法。
一、驱除风寒感冒
1、生姜葱白茶
生姜6克，葱白两根，加适量清水，煮沸后加盖5分钟即可，早晚各服1次，服用后盖被出汗。适合恶寒怕冷、头痛无汗、鼻流清涕、四肢酸痛、舌苔薄白、脉浮的风寒感冒者饮用。
2、姜苏茶
生姜15克，紫苏15克，大蒜10克。三药同煎，加适量水，煮沸后加盖浸30分钟，分早、晚两次服用。适合风寒挟湿即恶寒怕冷、头痛无汗、鼻流清涕、四肢酸痛、胸闷、困倦、恶心呕吐、大便或溏、苔白腻的感冒者服用。
3、红糖姜茶
材料：红糖、金丝枣、姜。
做法：将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;注入适量清水(用矿泉水最好);盖上盖子，炖煮半个小时即可。
红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
4、可乐姜汤
做法：把可乐倒入锅内，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大火熬煮约10分钟，令姜丝滋味渗入可乐中，关火，即可
有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。
5、生姜绿茶
做法：取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。
绿茶姜汤鲜榨的姜汁可防感冒，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。
6、蜂蜜姜茶
材料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
做法：生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
二、治咳嗽
1、生姜汤
用生姜15克煎汤，加白糖适量温服，早晚各1次，可治痰多咳嗽。
2、生姜核桃丸
生姜50克，核桃肉50克，北杏仁50克，蜂蜜适量。上述三味共捣烂，加蜂蜜为丸，临睡前服用，共分10次服完，具有理虚润肺、止咳定喘的功效。
三、治呕吐
1、生姜红糖饮
生姜30克，红糖适量。生姜加清水适量，煮沸后加入红糖煮沸即可，少量频频饮用，用于治疗妊娠呕吐或虚寒腹痛。
2、生姜橘皮汤
生姜9克，陈皮9克，上两味加清水适量，大火煮沸后小火煮5~10分钟即可，分2次温服，可温中止呕。
3、含生姜
乘车船时口含几片生姜，有助于抑制晕车呕吐。
专家提醒：生姜用途广泛，除上述用法外，还可用于治疗腹泻，姜汁外涂可治疗手癣、足癣等，姜汤漱口可治疗口疮等。同时，生姜还具有解毒的功效，常用于解鱼蟹毒。
冬季止咳防感冒药膳
冬季天气寒冷，气候异常干燥，人们抵抗力低下，很容易出现感冒咳嗽的症状。那么冬季咳嗽怎么办呢?咳嗽如何治疗呢?止咳的食物有哪些呢?下面就来了解一下冬季咳嗽的四款止咳药膳。
生麻黄红枣
红枣500克，生麻黄(单包)30克。上述药物加水2000毫升水煮之，留红枣备用，每次食3～5枚，加热后可食用。
适应范围：久咳(慢性支气管炎)。
生姜桑叶水
桑叶10克，茶叶8克，生姜10片，红糖15克。水煎，日服两次。
适应范围：伤风咳嗽。
桑叶汤：霜桑叶30克。将霜桑叶煎汤代茶饮用。
适应范围：痰喘、咳嗽。
秋梨汤
秋梨一个，川贝母6克，冰糖30克。将梨剖开去核，将川贝母粉纳入梨内，然后用线扎住，放入锅内，加入冰糖，煮食。饮水吃梨即可。
适应范围：久咳不愈、痰热伤肺。老少皆宜。
生姜核桃杏仁汤
核桃15克，杏仁10克，冰糖15克，生姜15克。混合捣烂，每晚临睡前服10克，温开水冲服。
适应范围：老年性咳嗽(素患慢性支气管炎者)。
对抗感冒食疗小处方
进入秋冬换季时节，天气干燥，忽冷忽热，人们很容易受到感冒的侵袭。要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力，饮食调理就不能不提到“日程”上来了。感冒时的饮食，要注意营养平衡，同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物，如煎、炸类的更要少食，而应以碳水化合物类食物为主，可喝些粥类，也需多进食些蔬菜和水果，以尽可能多地摄入维生素和矿物质，提高机体的免疫力。下面小编给大家提供几种食疗小处方，既可享受到美味，又能增强抵抗力，可谓一举两得。
薏米扁豆粥
制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。
功效：薏米扁豆可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。
红薯姜汤
制法：把一个大地瓜削皮后切成小块，一块生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加适量红糖，每天早晚饭后喝一杯。
功效：地瓜补充营养，生姜可去寒，比较适用于风寒感冒。
热梅茶
制法：每次用五个腌渍苏梅或红盐梅，冲热开水一大杯，搅拌五分钟后喝，早餐与晚餐各喝一杯。
功效：梅子内含苹果酸、琥珀酸等，有显著的抗菌作用，对感冒也有一定效果。
薄荷茶
制法：取新鲜薄荷叶，用热开水冲喝，每天早晚饭后喝一杯。
功效：适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者，不妨多喝一点儿。
热咸柠檬茶
制法：用新鲜柠檬切一两片薄片，放少量的盐，再用热水冲，稍凉即喝。每一杯可冲三次，第二、三次冲时，不需再加盐，注意不可用冷开水冲。
功效：热咸柠檬茶能顺气化痰。
经期后可防感冒药膳
妇女每次来月经时，因失去一定量的血液，以及体内激素水平的变化，身体抵抗力自然较平时下降，尤其是平时体质较弱且月经量又较多的女性，更为明显。此时若不注意保健，很容易发生感冒。
那么，如何预防和治疗这种情况呢?
在月经来潮前选服下列一些食疗方，有助于预防经后感冒。
①阿胶猪瘦肉汤
每次可用阿胶10克，党参10克，枸杞子10克，葱白3根，猪瘦肉50克。制作时，先将阿胶打碎，将猪瘦肉洗净切成小块，连同葱白、党参、枸杞子同时放进砂锅内煮汤食用。食用时，可加盐调味。可在月经前一周连服2～3次，尤其适用于月经量多的女性。
②当归红枣汤
每次可用当归10克(宜用头或身，不宜用尾)，红枣6个，黄精15克，鲜鸡蛋一个。制作时，先将当归洗净，隔水蒸软，切薄片待用。红枣洗净去核，黄精洗净。然后将当归、红枣、黄精同放入砂锅内煮汤。汤煮成后，加入鲜鸡蛋(去壳)，再煮5分钟便可。可饮汤食鸡蛋。本方可在月经前一周连服两次，尤适用于平时体质较弱，并易头晕者。
③加味当归生姜羊肉汤
每次可用当归30克(宜用头或身)，生姜15克，北芪15克，鲜羊肉250克。制作时，先将当归洗净，隔水蒸软，切成薄片。生姜切成薄片，鲜羊肉洗净切小块。将上述四物同放入炖盅内，隔水炖1个半小时，然后调味饮汤食肉。可在经前多食，本方尤其适合于有贫血现象而月经量少的女性。
如果月经干净后患上感冒，就应及时治疗，不要拖延时间影响身体。治疗经后感冒可用药物与食疗相结合。
治疗药物方面可用：柴胡12克，玉竹10克，桔梗9克，薄荷(后下)6克，淡豆豉9克，黄芩9克，法半夏9克，生姜3片，生葱白3根，炙甘草6克，红枣两个，苏叶12克，白微9克，党参9克，煎水内服。可复煎。
治疗药膳可选用：
①红糖茶。每次可用红糖30克，茶叶6克，荆芥10克，苏叶10克，生姜3片。制作时，先将荆芥、苏叶、生姜、茶叶同放入砂锅内，加入清水500毫升。先用武火煮开后改用文火煎煮20分钟，然后加入红糖，待糖溶化后即可。每日饮两次。
②防风粥。每次可用防风15克，生葱白3根，大米100克。制作时，先将防风、生葱白同放入砂锅内煎取药汁，然后去渣取汁待用。同时将大米洗净放砂锅内煮粥，待粥将熟时加入药汁煮成稀粥。趁热服食，每日两次，连服2～3天。
③葱蒜饮。每次可用葱白250克，大蒜250克。制作时，将葱白及大蒜洗净，切碎，放进砂锅内，加清水2000毫升，用中火煎煮半小时，待温饮用，每次内服250毫升。每日服3次，连服2～3天。
感冒怎么吃药好得快
春冬是感冒的高发季节，不少人感冒后到药店购买中成药进行自我药疗。看到琳琅满目的感冒类中成药，一些人不是跟着广告走，就是望文生义，结果起不到治疗作用。面对这些顾客，药店药师应熟悉中医对感冒症状的分型，向患者对症荐药。
中医将感冒分为三种类型，即风寒型、风热型和暑湿型。风寒感冒的特点是恶寒重，发热轻，头痛，关节疼痛明显，鼻塞声重，流清鼻涕，口不渴，咳嗽时吐稀痰，咽喉疼痛不明显，舌不红，苔薄白而润。风热感冒的特点是发热重，恶寒轻，咽干而痛，甚至咽喉、扁桃体红肿疼痛，鼻塞，流黄稠鼻涕，口渴想喝水，舌边尖红，苔薄黄。暑湿感冒多发于夏季，冬季少见。
针对这三种感冒类型，感冒类中成药也分为风寒感冒药、风热感冒药、暑湿感冒药。治疗风寒感冒的中成药有风寒感冒冲剂、荆防冲剂、感冒清热颗粒（冲剂）等；治疗风热感冒的中成药有风热感冒冲剂、羚翘解毒丸、桑菊感冒片、银翘解毒颗粒（冲剂）、银柴冲剂等。冬季感冒一般是风热和风寒混杂表现，病人依类型选药比较困难，如果自我药疗，根据症状选药比较方便。
以咳嗽、流涕为主，伴低热，周身酸痛的感冒初起时，应选感冒清热冲剂。
咳嗽偏轻、白痰，首选急支糖浆。
咳嗽偏重、有痰色黄，流涕轻，不发热，症状已有几日，可选羚羊清肺丸。
感冒初起，发热38℃以上，可选用羚翘解毒丸。
冬春季感冒一般为内里积热，外感风寒，病人多有上火表现。咽痛轻者可用西羚解毒丸或感冒清热冲剂加板蓝根；咽痛重伴口干、口渴、喜凉、低热、大便干者，应用感冒清热冲剂加上清丸；久咳痰少、口干舌燥、体质偏弱者宜用川贝类咳嗽糖浆，而痰多、体质强壮，有上火表现的不宜用，以免加重病情。当痰多、咳重并伴胸闷时，药师应建议患者到医院看中医，吃一些汤药，不宜再服任何止咳糖浆了。
