田螺怎么做好吃 田螺的做法技巧

田螺是一种水生食材，它能利尿，消肿，也能降低三高，还能为人体提供多种营养成分，适合大多数人食用。但是田螺怎么做才好吃呢？今天我会对田螺的做法做一个专门的介绍，你们看过以后也就知道田螺怎么做好吃了。

田螺怎么做好吃 田螺的做法

1、香辣田螺

香辣田螺是人们吃田螺的主要方式，味道特别好，大家制作时可以把购买回来的田螺洗净，在清水中养一晚上，再取出，起锅放油放入花椒和大料以及豆瓣酱炒出香气，然后加入辣椒炒匀，再把洗好的田螺放入到锅中炒制，炒匀以后放入食用盐和白糖以及少量料酒，炒到田螺熟透以后取出装盘，就能食用。

2、韭菜炒田螺

韭菜炒田螺也很好吃，在炒制以前需要准备适量的田螺和韭菜以及少量的豆干，准备好以后把它们全部洗净，韭菜和豆干切成小段，起锅放油加热以后把辣椒和韭菜以及豆干放入炒制，炒出香味以后传到入田螺，三分钟以后加入盐和鸡精调味，调匀以后就能出锅。

3、剁椒田螺

剁椒田螺也很好吃，在制作时要把田螺用清水养一晚上，然后取出用水煮一下，煮好以后取出田螺肉去掉水分备用，在炒锅中放油，加热以后倒入田螺肉炒香，然后加入葱姜蒜和剁椒，翻炒一会，最后加入食用盐和鸡精进行调味，调匀就能出锅食用。

尿酸高可以吃田螺吗

日常生活中总有一些人有尿酸高的现象，发生尿酸高之后，患者会注意饮食，那么尿酸高可以吃田螺吗？

尿酸高可以吃田螺吗

尿酸高，不推荐吃田螺。田螺是嘌呤类高含量食物，体内血尿酸可通过嘌呤类代谢转化，食用嘌呤类高含量食物可能加重病情，尿酸持续增高可能出现痛风性关节炎等症状。田螺是高嘌呤食物的一种，所以不推荐给尿酸高的患者。此外，田螺中含有大量寄生虫，特别是高温消毒未完全灭活时对健康不好。除了田螺之外，肉类、水产类的海鲜、动物内脏，还有大豆、黑豆、菌类等都不推荐给尿酸高的患者。

尿酸高的患者建议大量饮水，选择嘌呤类比较低的食品，包括奶类、蛋类、蔬菜、水果等，每100g嘌呤类低于25mg的食物，如苹果、橘子、白菜、卷心菜、奶酪、鸡蛋等此外，主食如精米、面包、点心等嘌呤较低，可以放心食用。

体内尿酸明显升高，应在专业风湿病医生的指导下选择合适的食材。控制饮食后，尿酸仍然较高时，应遵照医嘱进行药物治疗，常用其他嘌呤等药物，经过一定时间的治疗后，及时复查，观察尿酸控制是否良好，以免延误病情。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！

孕妇能吃田螺吗

孕妇在怀孕期间有很多东西不适合吃，盲目食用后会导致孕妇以及胎儿出现不适症状，孕妇能吃田螺吗？

孕妇能吃田螺吗

孕妇多数是不能吃田螺的，因为田螺体内有很多寄生虫。 如果它们不够干净，它们就会感染寄生虫病。 此外，蜗牛本身也有很多细菌。 味道鲜美，但营养价值不大，不利于消化，可能会对胎儿造成一定影响。

怀孕期间，孕妇首先要做好各项检查。 无论是唐氏筛查还是一些常规检查，都应该按照医生的指示进行。 另外，每天要吃一些健康食品，注意营养均衡。 宝宝的摄入量是健康的，这样宝宝才能健康成长，平时多注意休息，可以做一些简单的运动，怀孕后身体会有一些不舒服的感觉。在饮食方面多吃鱼、虾、蛋等高蛋白食物，多吃新鲜蔬菜水果，少食多餐，少油腻，不吃螃蟹、薏米、山楂、芦荟、甲鱼、重辣、香料， 营养均衡好。 前三个月必须服用叶酸，以防止胎儿畸形。

孕妇在怀孕期间如果出现不适症状，比如腹部疼痛、阴道出血、下部坠胀等，应及时去医院进行检查，针对医生的诊断结果对症治疗。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

孕妇能吃田螺吗 孕妇吃田螺会怎么样

田螺是一种软体动物，肉质鲜嫩，味道诱人，很多人都喜欢吃，女性也不例外，有些女性在怀孕以后还想吃田螺，但是有些人却说孕妇不能吃田螺，这种说法对吗？孕妇吃田螺会怎么样呢？接下来我就带大家去具体了解一下。

孕妇能吃田螺吗 孕妇吃田螺会怎么样

1、孕妇要少吃田螺

孕妇并不是说绝对不能吃田螺，但是一定要少吃，而且在吃的时候，也要注意，把田螺清理干净，最好的方法就是把它放在清水中多养几天，在养的过程中要多次换水，让田螺自己把腹中的有害物质吐出来，如果孕妇吃了不干净的田螺，会对孕妇身体以及胎儿发育都形成不利的影响。

2、孕妇吃田螺会引发寄生虫病

田螺这种动物的体内有多种寄生虫存在，孕妇食用以后这些寄生虫就会进入孕妇体内，有时还会进入胎儿体内，诱发多种寄生虫病，对胎儿的健康发育不利，容易让胎儿出现一些先天性的疾病。

3、孕妇吃田螺会腹泻

田螺是一种性凉的食材，有些孕妇本身就是寒性体质，她们吃了田螺以后容易发生腹泻，而且孕妇还不能随意服药，出现腹泻以后恢复起来也比较困难，因此孕妇应该少吃田螺，平时患有风寒感冒和处于月经期间的女性也应该避免食用田螺，以免引起身体不适。

田螺怎么做好吃 田螺的吃法技巧

田螺味道鲜美而且含有大量的营养，很受大家喜爱。田螺怎么做好吃呢？通常我们都是爆炒或者做粥，田螺做法其实不难，下面一起来看下。

田螺怎么做好吃

一、田螺怎么做好吃——田螺粥

第一步：提前将大米浸泡开，加入些盐和油搅拌下有利于后学煮粥。

第二步：在瓦罐中加入足量的水同时烧开，将之前搅拌锅的大米放入开始大火烧开。

第三步：将田螺放入锅中加入清水慢慢煮上三分钟左右。

第四步：将田螺捞出后用牙签将田螺肉挑出来。

第五步：将螺肉的头尾部分用到切开，田螺肉的尾部或许带有泥沙所以不能食用。

第六步：将田螺肉处理结束后，开始处理香芋。

第七步：香芋洗净去皮后切成香芋定，同时将红枣掰碎，姜切丝，葱切丁。

第八步：热起油锅后放入姜丝，葱丁来爆香，放入田螺肉快速翻炒。

第九步：田螺肉翻炒结束后，再均匀放入香芋块和红枣同样翻炒下取出。

第十步：粥煮好后，将田螺肉和香芋丁放入开大火再煮开后再炖煮大约半小时就可以了。

二、田螺怎么做好吃——龙虾烧田螺

第一步：清洗龙虾和田螺，加入沸水中汆烫后将田螺肉用牙签剔出。

第二步：田螺肉和龙虾肉一起剁碎后加入葱姜末，盐，酱油，糖，黄酒和胡椒粉，一起搅拌入味。

第三步：锅中加入油之后，煸炒田螺和龙虾肉，再加入姜丝和葱丝炒匀即可。

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